photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi

Rehaupal, 88, Vosges, Grand Est

Nous recrutons un(e) Runner / Commis de salle Le Domaine du Haut Jardin, établissement 4 étoiles avec restaurant gastronomique, recherche un(e) Runner / Commis de salle pour compléter son équipe et garantir un service d'excellence à nos clients. Vos missions : Assurer le lien entre la cuisine et la salle pour un service fluide et efficace Dresser et débarrasser les tables avec rapidité et précision Assister les serveurs dans la mise en place et le bon déroulement du service Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle Apporter un service attentif et discret pour garantir une expérience mémorable Apporter les baguages des clients dans leur hébergements Votre profil : Dynamique, organisé(e) et réactif(ve) Esprit d'équipe et goût du service Rigueur et sens du détail Expérience en restauration appréciée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) Les conditions du poste : CDI - 35h/semaine Vous souhaitez intégrer une équipe passionnée et contribuer à l'expérience unique de notre établissement ? Envoyez-nous votre candidature à recrutement@hautjardin.com Rejoignez-nous et participez à la magie du Domaine du Haut Jardin

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi

Rehaupal, 88, Vosges, Grand Est

Le poste est à pourvoir en apprentissage. Venez faire partie de l'aventure au Domaine du Haut Jardin, un hôtel 4 étoiles d'exception situé sur un splendide domaine de 2 hectares entre Gérardmer et Épinal ! Nous recherchons un(e) apprenti(e) sommelier(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant gastronomique. Vos futures missions : - Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et courtoisie - Aider le chef Sommelier lors des services des vins, et dans le choix des différents producteur - Savoir guider la clientèle pour un choix de vin - Connaissance approfondie des vins et des plats gastronomiques Nous vous proposons un contrat d'apprentissage d'une durée de 24 mois. Le salaire sera fixé selon la grille de rémunération des apprentis Nous recherchons une personne qui partage notre esprit d'équipe, avec un souci de rigueur et de qualité dans son travail. Votre discrétion et votre attention envers notre clientèle seront des atouts essentiels pour leur offrir un séjour serein et reposant. Si vous souhaitez relever ce défi passionnant au sein d'une équipe accueillante et bienveillante, envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi

Rehaupal, 88, Vosges, Grand Est

Venez faire partie de l'aventure au Domaine du Haut Jardin, un hôtel 4 étoiles d'exception situé sur un splendide domaine de 2 hectares entre Gérardmer et Épinal ! Nous recherchons un(e) Apprentie/ Apprenti Boulangère/ Boulanger pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d'un restaurant gastronomique. En tant que Boulanger(ère), vous serez responsable de la production des différents pains fabriqués sur levain maison et viennoiseries pour contribuer à l'expérience culinaire exceptionnelle de notre établissement. Responsabilités : Réaliser les différentes panifications sur levain, ainsi que création de pain en fonction des menus proposés. Fabrication de différents pains pour la vente. Production et création de viennoiseries pour les petits déjeuners et vente extérieur. Travail en équipe et apprentissage Les petit plus: Formation et Utilisation des plantes sauvages et cultivées dans le domaine Formation possible sur différents sujets (utilisation du levain, fabrication des viennoiseries, ....) Une partie de la mutuelle est prise en charge par l'entreprise. Horaire de 6h à 14h30 (sauf cas exceptionnel) Nous recherchons une personne qui partage notre esprit d'équipe,[...]

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