photo L'ENVOLÉE D'ÉTÉ

L'ENVOLÉE D'ÉTÉ

Musique, Repas - Dégustation, Théâtre, Musique classique

Serviès-en-Val 11220

Le 13/06/2026

16h : Grand Ensemble de cuivres Le grand ensemble de Cuivres du Conservatoire de Carcassonne Agglo (trompettes, cors, trombones et tubas mais aussi trompe de chasse)vous propose un répertoire éclectique allant de la musique classique aux musiques pop de notre époque. 17h30 : Tragicomédie Hamlet en 30mn (Cie Bruiquicourt) Shakespeare revisité, le spectacle fondateur de la Cie Bruitquicourt. Tout en préservant l’essence de la pièce, les quatre comédiens s’accordent à merveille pour réinventer le théâtre dans le théâtre et faire surgir de ce drame une comédie hilare et déjantée. Tout public - 1h05 A partir de 19h : apéritif et repas Apéritif offert par la Mairie de Serviès en Val Repas au café restaurant de la Place sur réservation au 04 68 23 64 12

photo LA VINGUETTE

LA VINGUETTE

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Musique

Ventenac-en-Minervois 11120

Le 05/06/2026

La belle saison revient... et avec elle, la Vinguette rouvre ses portes. Nous avons le plaisir de vous inviter à notre toute première soirée de la saison à partir de 18h. Pour cette grande ouverture, nous vous avons concocté une "Summer Party" comme on les aime, pour célébrer ensemble le début de l'été dans une ambiance conviviale et festive. Au programme: - Les vins du Château de Ventenac, bien sûr. - De délicieux plateaux de charcuteries et fromages préparés avec soin par l'épicerie chez barbé à Narbonne. - Une ambiance musicale assurée par le fameux Jukebox by Pascal Chappert de Ginestas. - Et même un petit cocktail pour les plus costauds Les réservations sont fortement conseillées afin de garantir une place assise. Bien sûr, le bar reste ouvert à tous ceux qui souhaitent passer nous voir au fil de la soirée. Nous vous attendons nombreux pour lancer cette nouvelle saison qui s'annonce mémorable ! Et petit aperçu pour les impatients: seulement 3 soirées cette année, alors notez dès maintenant les 2 prochaines dates : Vendredi 10 juillet et le samedi 22 août.

photo ROQUE EN VIN

ROQUE EN VIN

Vin - Oenologie, Musique, Repas - Dégustation

Roquetaillade 11300

Le 06/06/2026

Célébrez le terroir, un verre à la main, le sourire aux lèvres ! Les vignerons vous ouvrent leurs caves, et vous font découvrir leurs secrets... Puis vient la fête ! Un bar à vin s’ouvre au cœur du village, les musiciens lancent les danses, et les food-trucks locaux vous régalent ! Prêts à découvrir Roquetaillade et ses vignerons ? De 17h à 20h : Dégustation de vin dans les caves : Les Hautes Terres - Mouscaillo - Monsieur S - Domaine de l'Aigle - Beirieu - Delmas - Altugnac - Marco - Girard - Les Rainettes - Frédéric Silferi - Anne de Joyeuse Invités : Domaine de Charlemagne + Le Mas de Mon Père. (8€ le verre, pour plus de 40 dégustations) De 20h à 2h : Concerts, Bar à Vin et Foodtrucks Artistes : Los Tropicos + Lucien + The Pulse + DJ Staxx

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2026 - DOMAINE GIRARD

LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2026 - DOMAINE GIRARD

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Alaigne 11240

Le 04/06/2026

Pour la première fois venez vivre les Jeudis en Malepère dès le mois de juin avec les vigneronnes et vignerons de l’AOP Malepère. Ils vous attendent pour la 12ème édition des Jeudis en Malepère! Au programme : food trucks gourmands, musique et dégustation des vins du domaine dans une ambiance conviviale et festive au coeur des vignes. De 19h00 à 22h30. Verre de dégustation : 3 € avec un verre de vin offert par le domaine. Réservation fortement recommandée.

photo L'ENVOLÉE D'ÉTÉ

L'ENVOLÉE D'ÉTÉ

Fête, Repas - Dégustation

Villarzel-Cabardès 11600

Le 06/06/2026

16h30 : Rando / spectacle poétique et décalée (sur réservation) La vizite (dé)guidée de Villarzel (Cie Izi) Depuis la nécropole Wisigoth, la compagnie iZi détourne le parcours historique convenu pour inviter le visiteur à explorer l’inattendu. Poétique et décalée, elle nous surprend – par le texte, la musique et les corps – en faisant vivre les mémoires du lieu à travers la voix de ses habitants. Surprises concoctées par les complices de cette balade, enfants et adultes, ayant participé à des temps d’atelier avec la compagnie lors de la résidence de territoire autour du thème de l’enfance à travers les âges. De et avec : Agnès Souville, Coralie Neuville, Igor Huillet, Aurel Renault, Benoit Kleiber- Environ 2h. Penser à s’équiper de chaussure de marche, d’une gourde, et selon la météo, du nécessaire pour la balade entre bois et clairières (bob, crème solaire, crème anti moustique ou k-way). A partir de 19h : apéritif et repas Apéritif offert par le Comité des fêtes. Foodtruck "chez Minie" Cuisine thaï (de 5€ à 13€, sur réservation au 06 78 84 93 89)

photo TOUR DES VILLAGES EN PYRÉNÉES AUDOISES

TOUR DES VILLAGES EN PYRÉNÉES AUDOISES

Vie locale, Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Musique, Artisanat

Sonnac-sur-l'Hers 11230

Le 21/06/2026

Pour sa 8ème édition, le "Tour des Villages en Pyrénées Audoises" aura lieu le dimanche 21 juin 2026. Vous partirez en randonnée à la découverte des saveurs et du patrimoine des villages du Chalabrais. L'arrivée dans l'après-midi sera à Puivert. Patience pour connaître tous les villages que vous visiterez ... Vous pourrez faire le parcours intégral de 20 km, ou le demi parcours de 12 km, traversant villages et hameaux authentiques, vous trouverez des dégustations, des artisans, des savoir-faire, des animations musicales et un repas du terroir à midi. Si vous en avez plein les pattes, pas de souci, vous prendrez le bus vers 14h pour retourner au point de départ.

photo SOIRÉE BRASERO DES DEMOISELLES

SOIRÉE BRASERO DES DEMOISELLES

Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie

Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse 11220

Le 19/06/2026

Le Cellier des Demoiselles s’enflamme pour une soirée conviviale ! Une ambiance chaleureuse autour d’un brasero, accompagnée des vins du Cellier et de food trucks variés : Rebelle, Les Fromages de Christophe et Au détour. Animation musicale assurée par un DJ en live pour une soirée festive et gourmande. Sur inscription, billeterie en ligne.

photo SOIRÉE DE LANCEMENT DES OPEN CAVES

SOIRÉE DE LANCEMENT DES OPEN CAVES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Limoux 11300

Le 24/06/2026

A l’occasion de la 7ème édition des Open Caves, le Syndicat des Vins AOP de Limoux vous invite à la soirée de lancement de l’opération. Dans la cour de la Maison des Vins nous vous attendons nombreux, avec les stands des producteurs participant tout l’été à la manifestation, une animation musicale et des planches apéritives de nos producteurs locaux.

photo FÊTE DU SEL

FÊTE DU SEL

Musique, Repas - Dégustation

Gruissan 11430

Le 03/07/2026

Gruissan célèbre son précieux « or blanc ». Entre tradition et convivialité, la Fête du Sel est une invitation à découvrir le savoir-faire des sauniers, ces magiciens de la mer qui transforment l’eau en cristaux scintillants. Rejoignez-nous pour la cérémonie du don du sel, une animation musicale et un savoureux repas. 19h : cérémonie du don du sel 19h30 : apéritif et brasucade de moules 20h30 : dîner Réservations en ligne (repas payant)

photo FESTI LIMOS – FESTIVAL DE BANDAS

FESTI LIMOS – FESTIVAL DE BANDAS

Festival généraliste, Repas - Dégustation, Musique

Limoux 11300

Du 03/07/2026 au 05/07/2026

La Banda de Limos vous invite à participer à cet événement festif unique ! Pendant 3 jours, viens vivre un festival au cœur du Sud, rythmé par les bandas, la musique live et une ambiance festive incomparable Au programme : Des groupes de bandas pour te faire vibrer, et plus encore. Une ambiance conviviale et chaleureuse. Des moments de partage entre amis, en famille ou entre passionnés. Restauration et buvette sur place.

photo VITI FAMILY - LA GUINGUETTE ANNE DE JOYEUSE

VITI FAMILY - LA GUINGUETTE ANNE DE JOYEUSE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Limoux 11300

Le 27/06/2026

La Guinguette revient pour une 4ème édition encore plus généreuse, festive et gourmande ! On vous donne rendez-vous pour vivre une soirée à ciel ouvert, rythmée par la musique, la convivialité… et le vin évidemment ! Au programme : Gastronomie locale & gourmande : Charcuterie locale Confit de porc – Ferme de Goulet (Pays de Sault) Assiette de canard – Ferme de Peyrotte (Belpech) Burgers paysans – Michel Laffont au Braséro & Frites de Pascal Igounet Huîtres & crevettes – Le Panier du Pêcheur (Bassin de Thau) Bagel saumon, houmous, burgers au poulet mariné – Natural break (Narbonne) Fromages – Ferme des Augustins (Limoux) Patates garnies – Monsieur Patate (Carcassonne) Glaces fermières & sorbets – Audeline (Mayreville) Churros & crêpes – Au Petit Délice Fideuà - Hugo Carbonnel - (Chalabre) Gâteaux et verrines sucrées – Entremets et saveurs (Montgradail) Jus de pomme BIO – Les Jardins de la Haute Vallée Musique live & ambiance guinguette : Macadam Farmers ; EKO EKO. Les Phacochères de la Malepère. La Banda de Limos Animations pour tous : Ventes privilèges sur une sélection de cuvées Anne de Joyeuse Tour de cave guidé – Découvrez nos méthodes de vinification Animations pour[...]

photo FOIRE AGRICOLE ET ARTISANALE

FOIRE AGRICOLE ET ARTISANALE

Artisanat, Foire - Salon, Musique

Mouthoumet 11330

Le 09/09/2026

Mouthoumet en fête pour sa foire agricole et artisanale annuelle ! Une journée riche en couleurs et en traditions, où se mêlent la transhumance, les animations paysannes et un marché de producteurs locaux. Une célébration authentique du savoir-faire artisanal et des saveurs du terroir, rythmée par des moments musicaux et un repas convivial. Une ambiance chaleureuse et festive, à partager en famille ou entre amis. Concert, repas et buvette sur place.

photo LA TOURNÉE INSOLITE - VISITES GUIDÉES MUSICALES

LA TOURNÉE INSOLITE - VISITES GUIDÉES MUSICALES

Musique, Concert

Pradelles-Cabardès 11380

Le 23/08/2026

La Tournée Insolite vous invite à découvrir plusieurs sites incontournables du département à travers des visites guidées musicales. 9 musiciens d’exception, 9 lieux, 9 dates, une saison de découvertes musicales et patrimoniales. Au programme de cette cette journée "nature et musique" au sommet de la Montagne Noire : - 9 h : randonnée guidée avec concert-apéritif à la glacière des Jouys. Tarif : 10 euros. - 13 h : repas convivial sous la halle du lac. Tarif : 20 euros. - 15 h : grand concert sous le sapin du lac. - 17 h 30 : grand concert final au pic de Nore avec les 9 musiciens. Préparez-vous à des expériences sensorielles inédites !

photo LE FESTIVAL DE THÉÂTRE DE SÉGURE A 10 ANS -  JE NE SUIS PAS JOHNNY

LE FESTIVAL DE THÉÂTRE DE SÉGURE A 10 ANS - JE NE SUIS PAS JOHNNY

Concert, Musique, Festival généraliste

Tuchan 11350

Le 21/08/2026

Un concert historique se prépare, mais la pluie s’invite. À travers le regard d’un fan inconditionnel et les figures qui ont façonné la légende, Je ne suis pas Johnny dépeint le monde fascinant des idoles et des adorateurs. Une réflexion fiévreuse sur la célébrité, la foi et notre besoin éternel de transcendance. Cie TOSCA Repas sur place le soir et buvette à partir de 14h

photo LE FESTIVAL DE THÉÂTRE DE SÉGURE A 10 ANS -  JE NE SUIS PAS JOHNNY

LE FESTIVAL DE THÉÂTRE DE SÉGURE A 10 ANS - JE NE SUIS PAS JOHNNY

Concert, Musique, Festival généraliste

Tuchan 11350

Le 22/08/2026

Un concert historique se prépare, mais la pluie s’invite. À travers le regard d’un fan inconditionnel et les figures qui ont façonné la légende, Je ne suis pas Johnny dépeint le monde fascinant des idoles et des adorateurs. Une réflexion fiévreuse sur la célébrité, la foi et notre besoin éternel de transcendance. Cie TOSCA Repas sur place le soir et buvette à partir de 14h

photo XXIIIÈME FÊTE DES VENDANGES SOLIDAIRES

XXIIIÈME FÊTE DES VENDANGES SOLIDAIRES

Vin - Oenologie, Vie associative, Repas - Dégustation

Malviès 11300

Le 13/09/2026

Nous avons le plaisir de vous annoncer la XXIIIe fête des vendanges solidaires du Château Guilhem qui se déroulera le dimanche 13 septembre 2026 au profit d'une association dédiée à l'enfance Réservez vos places dès maintenant!! Places limitées à 300 personnes 9h : Accueil 9h30 : Vendange à la main 12h : Dégustation de l'ensemble de notre gamme 13h : Repas du vigneron assis en musique Menu : entrée + cassoulet + dessert accompagné de nos vins Vente de vins

photo LA TOURNÉE INSOLITE - CONCERT FINAL

LA TOURNÉE INSOLITE - CONCERT FINAL

Concert, Musique, Photographie - Vidéo

Laure-Minervois 11800

Le 19/09/2026

Retrouvez le concert final de la Tournée Insolite, qui a proposé de nombreuses visites guidées et concerts dans les lieux incontournables de notre territoire. L’accueil pour l’apéritif débutera à 18 h, suivi à 18 h 30 de la projection des vidéos des huit sites. Le repas sera servi à 19 h 30, et le concert final se déroulera de 21 h 30 à 22 h 30.

photo TOTAL FESTUM - BOLEG'AL SOL #5

TOTAL FESTUM - BOLEG'AL SOL #5

Repas - Dégustation, Concert, Musique

Pépieux 11700

Le 05/06/2021

LE festival qui fait bouléguer lo Total Festum... Ou comment re(découvrir) la culture occitane traditionnelle et musicalement actuelle ! Du 3 au 6 Juin. Cette année, 4 jours de concerts assis, pendant lesquels vous pourrez vous restaurer avec des produits bios et locaux ! Tout ça dans le respect des règles sanitaires en vigueur. Réservation fortement conseillée. Samedi 5 juin : Ouverture des portes 16 H (bar et restauration – service à table) Entrée : 10,80€ (frais de location inclus) 17h00-17h30 et 18h30-19h00 – Les Miss Guindoules de la Pompette (11 – Paillettes & Balèti) 17h30-18h30 – La Soubirane (46 – Polyphonies) 19h00-20h30 – La Mal Coiffée – « Roge » (11 – Polyphonies Occitanes)

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE GIRARD

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE GIRARD

Jazz - Blues, Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie, Concert

Alaigne 11240

Le 08/07/2021

Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. Au programme : dégustations, restauration, animation ! 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Au Domaine Girard de 19 H à 23 H Soirée animée avec un concert Jazz, restauration sur place à l'ombre du sous-bois. Entrée gratuite et sans réservation, Achat de verre : 2€.

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHATEAU DE CAUX

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHATEAU DE CAUX

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Vie locale, Musique

Caux-et-Sauzens 11170

Le 05/08/2021

Vous avez rendez-vous tous les jeudis en juillet et août chez les vignerons de l'AOP Malepère, pour passer un moment convivial et pour découvrir leurs cuvées. Au programme de ce jeudi : le Château de Caux-et-Sauzens, terroir de Carcassonne, où Jean-Dominique Dupau et Alexandre Boyer, responsables des lieux, vous attendent pour une dégustation en musique et sans réservation. Restauration sur place.

photo LES APE'RIEUX

LES APE'RIEUX

Concert, Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rieux-Minervois 11160

Le 17/07/2021

Des soirées ambiance guinguette tout l’été ! Le vigneron Emmanuel de Soos, Famille Fabre et le "Chef Sim" de Maison Goodman vous attendent pour profiter d’une agréable soirée estivale autour de bons vins et de tapas, le tout sous les airs entrainants de musique en live à la Cave du Château de Rieux. Concert : "Pier" Solo variétés internationales Repas concert sur réservation. Entrée 5€ par personne avec un verre de vin offert.

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHÂTEAU GUILHEM

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHÂTEAU GUILHEM

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Malviès 11300

Le 26/08/2021

Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Venez découvrir les vins BIO du Château Guilhem de notre Appellation « Malepère » le temps d’une soirée dans notre magnifique parc aux arbres centenaires de notre Château de style directoire. Afin d’animer votre dégustation, le groupe de musique WHITE BEANS et deux food truck seront présents pour raviver vos papilles : Le Santa Maria et le Fish&Chips.

photo LES APE'RIEUX

LES APE'RIEUX

Concert, Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rieux-Minervois 11160

Le 30/07/2021

Des soirées ambiance guinguette tout l’été ! Le vigneron Emmanuel de Soos, Famille Fabre et le "Chef Sim" de Maison Goodman vous attendent pour profiter d’une agréable soirée estivale autour de bons vins et de tapas, le tout sous les airs entrainants de musique en live à la Cave du Château de Rieux. Concert : "Paranoïd" Back in the 90′ Repas concert sur réservation. Entrée 5€ par personne avec un verre de vin offert.

photo LES APE'RIEUX

LES APE'RIEUX

Concert, Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rieux-Minervois 11160

Le 14/08/2021

Des soirées ambiance guinguette tout l’été ! Le vigneron Emmanuel de Soos, Famille Fabre et le "Chef Sim" de Maison Goodman vous attendent pour profiter d’une agréable soirée estivale autour de bons vins et de tapas, le tout sous les airs entrainants de musique en live à la Cave du Château de Rieux. Concert : "Tequila Blues" Variétés internationales Repas concert sur réservation. Entrée 5€ par personne avec un verre de vin offert.

photo LES APE'RIEUX

LES APE'RIEUX

Concert, Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rieux-Minervois 11160

Le 13/08/2021

Des soirées ambiance guinguette tout l’été ! Le vigneron Emmanuel de Soos, Famille Fabre et le "Chef Sim" de Maison Goodman vous attendent pour profiter d’une agréable soirée estivale autour de bons vins et de tapas, le tout sous les airs entrainants de musique en live à la Cave du Château de Rieux. Concert : "Aqueles" Trio vocal Occitan Repas concert sur réservation. Entrée 5€ par personne avec un verre de vin offert.

photo LES APE'RIEUX

LES APE'RIEUX

Concert, Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rieux-Minervois 11160

Le 31/07/2021

Des soirées ambiance guinguette tout l’été ! Le vigneron Emmanuel de Soos, Famille Fabre et le "Chef Sim" de Maison Goodman vous attendent pour profiter d’une agréable soirée estivale autour de bons vins et de tapas, le tout sous les airs entrainants de musique en live à la Cave du Château de Rieux. Concert : "Banan’N Jug" Jug Band féminin, chansons ensoleillées Repas concert sur réservation. Entrée 5€ par personne avec un verre de vin offert.

photo LES APE'RIEUX

LES APE'RIEUX

Concert, Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rieux-Minervois 11160

Le 02/07/2021

Des soirées ambiance guinguette tout l’été ! Le vigneron Emmanuel de Soos, Famille Fabre et le "Chef Sim" de Maison Goodman vous attendent pour profiter d’une agréable soirée estivale autour de bons vins et de tapas, le tout sous les airs entrainants de musique en live à la Cave du Château de Rieux. Concert : "Agua e Vinho" Duo guitares classiques et latines Repas concert sur réservation. Entrée 5€ par personne avec un verre de vin offert.

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE ROSE ET PAUL

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE ROSE ET PAUL

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique, Vie locale

Arzens 11290

Le 12/08/2021

Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Au programme ce jour : le Domaine Rose et Paul, terroir de Carcassonne, où Gilles Foussat vous attend pour un nouveau rendez-vous, une belle dégustation en musique et sans réservation. Restauration sur place.

photo LES APE'RIEUX

LES APE'RIEUX

Concert, Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rieux-Minervois 11160

Le 03/07/2021

Des soirées ambiance guinguette tout l’été ! Le vigneron Emmanuel de Soos, Famille Fabre et le "Chef Sim" de Maison Goodman vous attendent pour profiter d’une agréable soirée estivale autour de bons vins et de tapas, le tout sous les airs entrainants de musique en live à la Cave du Château de Rieux. Concert : " Rim Laurens & The Blue Code" Duo trip-hop, jazz électro Repas concert sur réservation. Entrée 5€ par personne avec un verre de vin offert.

photo LES APE'RIEUX

LES APE'RIEUX

Concert, Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rieux-Minervois 11160

Le 28/08/2021

Des soirées ambiance guinguette tout l’été ! Le vigneron Emmanuel de Soos, Famille Fabre et le "Chef Sim" de Maison Goodman vous attendent pour profiter d’une agréable soirée estivale autour de bons vins et de tapas, le tout sous les airs entrainants de musique en live à la Cave du Château de Rieux. Concert : "Rim Laurens & The Blue Code" Duo trip-hop, jazz électro Repas concert sur réservation. Entrée 5€ par personne avec un verre de vin offert.

photo LES APE'RIEUX

LES APE'RIEUX

Concert, Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Pop - Rock - Folk

Rieux-Minervois 11160

Le 27/08/2021

Des soirées ambiance guinguette tout l’été ! Le vigneron Emmanuel de Soos, Famille Fabre et le "Chef Sim" de Maison Goodman vous attendent pour profiter d’une agréable soirée estivale autour de bons vins et de tapas, le tout sous les airs entrainants de musique en live à la Cave du Château de Rieux. Concert : "Slice" Cover pop acoustique Repas concert sur réservation. Entrée 5€ par personne avec un verre de vin offert.

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - LE VERRE D'UN - ANNE DE JOYEUSE

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - LE VERRE D'UN - ANNE DE JOYEUSE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Carcassonne 11000

Le 26/08/2021

Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Ce jour : la cave Anne de Joyeuse, basée à Limoux mais qui a pignon sur rue à Carcassonne avec le bistrot-restaurant-cave à vins "Le Verre d'Un". Une belle dégustation en musique. Réservation obligatoire. Restauration sur place.

photo LES APE'RIEUX

LES APE'RIEUX

Concert, Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rieux-Minervois 11160

Le 16/07/2021

Des soirées ambiance guinguette tout l’été ! Le vigneron Emmanuel de Soos, Famille Fabre et le "Chef Sim" de Maison Goodman vous attendent pour profiter d’une agréable soirée estivale autour de bons vins et de tapas, le tout sous les airs entrainants de musique en live à la Cave du Château de Rieux. Concert : "Pistache" Chansons françaises revisitées Repas concert sur réservation. Entrée 5€ par personne avec un verre de vin offert.

photo RENDEZ-VOUS GOURMANDS

RENDEZ-VOUS GOURMANDS

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Musique, Concert, Vin - Oenologie

Limoux 11300

Le 13/07/2021

Les rendez-vous gourmands reviennent cette année avec une nouvelle programmation. Producteurs de vin et producteurs de produits locaux vous accueillent pour vous faire découvrir leurs créations. Dégustations gratuites : Domaine de Fourn, Maison Antech, Domaine Petit Tambour, Charcuterie Traiteur chez Lionel , Fromage Gaec du Soustrobe Concert avec Tania et Bernard Margarit au Musée Petiet et Christine Tranchant Pianiste au musée du Piano

photo FASCINANT WEEK-END - VIENS BULLER DANS MA CUVE !

FASCINANT WEEK-END - VIENS BULLER DANS MA CUVE !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cascastel-des-Corbières 11360

Le 17/10/2021

Un collectif de vignerons des Hautes-Corbières engagés, dont Gilles Contrepois vigneron au Domaine Grand Guilhem, qui défendent une viticulture sans pesticides et une vinification avec pas ou peu d’entrants, vous donne rendez-vous le dimanche 17 Octobre. Vivez un moment de partage, avec des personnalités atypiques afin de mieux comprendre les enjeux de la viticulture de demain. Au programme visite de cave avec explication des fermentations dès 10h30 dans 3 caves de Cascastel : Domaine Grand Guilhem, Les Vendangeureux et Les Abrigants. À partir de 12h un pique-nique partagé à amener se déroulera dans les vignes. Les vins rosés, blancs et rouges des différents vignerons accompagneront votre repas. Continuez les visites de caves en pleines ébullitions dans l’après-midi. À 18h rendez-vous au Clos Cascastel pour clôturer votre journée en musique autour d’un apéritif. Gratuit - prendre son verre :-) Infos pratiques : repas du soir au restaurant le 28 Pardi !. Se loger : Chambre d’hôtes « Chez Lola » - 06 85 80 00 38

photo LE REPAS DE MARIAGE

LE REPAS DE MARIAGE

Fête, Musique

Alet-les-Bains 11580

Le 28/08/2021

Nous avons le plaisir de reprendre « Noce au Village » cet été ! Interprétée par notre équipe d’amateurs entourée d’une équipe professionnelle, ils s’emparent d’histoires de mariage ; celles de la fête, du bonheur, de la famille réunie mais aussi de l’imprévisible, des disputes, des vieilles rancœurs…En s’inspirant de textes d’Anton Tchékhov, Michèle Heydorff y ajoute des anecdotes locales, des notes caustiques ou poétiques. Le tout, accompagné par des amis musiciens, bercé par les rengaines des années 70-80. Durée : 1h15.

photo JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - MUSIQUE BAROQUE DANS L’ÉGLISE

JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - MUSIQUE BAROQUE DANS L’ÉGLISE

Musique classique, Musique, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Fontiers-Cabardès 11310

Le 18/09/2021

Toute la journée : Musique baroque dans l’église ouverte à tous. Moment de découverte d’un patrimoine ecclésiastique datant du 16ème siècle. L'église Saint-Clément est inscrite aux monuments historiques depuis le 14 avril 1948. Elle possède une nef à quatre travées charpentée sur arcs diaphragmes et quatre chapelles du XVIe siècle, un chevet à cinq pans, des chapiteaux corinthiens, six chapelles latérales, une chapelle au nord du chœur 1535/1537, un clocher de 17 cloches fondues en 1974 par le fondeur Dominique Bolife, et des piliers du chevet antérieurs au XVIe siècle. Un enregistrement soigneusement sélectionné de musiques baroques vous accompagnera dans votre découverte et vos méditations. Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine découvrez aussi le jeu de piste "Sur les Pas de Riquet et le Nôtre" (toute la journée) et la vie des Fontiérols il y a 150 ans (à 15h30). Vous pourrez terminer cette belle journée avec un repas au restaurant du village : le Club 620.

photo JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - JEU DE PISTE : SUR LES PAS DE RIQUET ET LE NÔTRE

JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - JEU DE PISTE : SUR LES PAS DE RIQUET ET LE NÔTRE

Patrimoine - Culture, Pour enfants, Musique classique

Fontiers-Cabardès 11310

Le 18/09/2021

Journées Européennes du Patrimoine - Thème de 2021 : « Le patrimoine pour tous » A Fontiers-Cabardès, nous vous proposons de plonger dans nos patrimoines culturels, bâtis et naturels. Toute la journée : Jeu de piste familial « Sur les pas de Pierre-Pôl Riquet et André le Nôtre » Prenez un dépliant dans la boite sous le panneau avec l’image de Pierre-Pôl Riquet (ou « Pierre-Paul Riquet » dans le langage courant) Amusez-vous en famille à suivre les clous et à répondre aux diverses questions d’histoire, de biodiversité et d’architecture. Ce jeu de piste vous emmènera retracer les pas du créateur du Canal du Midi, Pierre-Pôl Riquet, et de son ami le célèbre architecte paysagiste André Le Nôtre. Vous sillonnerez le long d'un sentier riche de patrimoines bâtis et naturels, composés de fontaines, lavoirs et collections végétales. Durée : environ 1h30 Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine découvrez aussi la musique baroque dans l'église (toute la journée) et la vie des Fontiérols il y a 150 ans (à 15h30). Vous pourrez terminer cette belle journée avec un repas au restaurant du village : le Club 620.

photo JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - LA VIE DES FONTIÉROLS IL Y A 150 ANS

JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - LA VIE DES FONTIÉROLS IL Y A 150 ANS

Musique classique, Pour enfants

Fontiers-Cabardès 11310

Le 18/09/2021

RDV au foyer municipal à 15h30 François Neibecker, historien, vous contera le quotidien, les us et coutumes, les peines et joies de nos ancêtres, habitants de Fontiers-Cabardès, à la fin du 19ème siècle, à travers des documents d’archives qui redonnent vie à nos ancêtres. Plan de la conférence : 1-les sources 2-une identité villageoise en mutation (séparation avec Lacombe) 3-une population en transition démographique (natalité, mortalité, mobilité, taille) 4-une alphabétisation en cours 5-une "oligarchie au petit pied" sous contrôle 6-le déclin de la communauté villageoise et l'essor de la pauvreté Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine découvrez aussi la musique baroque dans l'église (toute la journée) et le jeu de piste "Sur les Pas de Riquet et le Nôtre" (toute la journée). Vous pourrez terminer cette belle journée avec un repas au restaurant du village : le Club 620.