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Agent / Agente de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Sansac-de-Marmiesse, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE : Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires : - Élaboration concertée des menus - Respect des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) - Préparation des matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc. - Réalisation de plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôle de la qualité sanitaire et gustative des préparations - Exécution de la remise en température des plats cuisinés à l'avance - Exécution et respect du plan de maîtrise sanitaire - Recherche et mise en œuvre de nouveaux plats ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation (en lien avec le Projet Alimentaire de Territoire du bassin d'Aurillac). Gérer les approvisionnements -stockages des produits et denrées : - Élaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires à la réalisation des plats - Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires - Réceptionner les livraisons - Préparer, passer et suivre les commandes en fonction des menus établis et du budget du service restauration - Contrôler les bons de livraison et factures - Déterminer les besoins et conseiller sur[...]

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VRP

Emploi Négoce - Commerce gros

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Berner France regroupe 1600 personnes pour un chiffre d'affaires de plus de 300 millions d'euros. Nos clients sont des professionnels répartis sur trois domaines d'activité Mobilité / Construction / Industrie. Nous leur proposons des produits de fixation, d'outillage et de consommables. Nous souhaitons vous confier un portefeuille de clients de la division Véhicules Industriels (Transports, TP, Machines Agricoles). Vos missions - La vente de produits répondant aux attentes de vos clients locaux - La prospection et le pilotage de votre business grâce à nos outils performants Votre profil - Vous êtes doté d'une fibre commerciale et d'un esprit d'initiative - Vous avez le goût du challenge et de la vente terrain - Vous êtes rigoureux, autonome et tenace Nos avantages - Une rémunération motivante et évolutive en fonction de vos performances (variable déplafonné) - Un véhicule de service et carte essence - Un ordinateur et téléphone - Une mutuelle avantageuse pour la famille - Un accord de participation et d'intéressement - Un forfait repas - Une formation complète rémunérée au centre de Berner France Campus. - Un accompagnement managérial de qualité avec de réelles opportunités[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'ANEF Cantal recherche pour sa MECS le SAJ un(e) maître(sse) de maison à temps partiel (mi-temps). La mission principale est de prendre en charge et traiter les problèmes quotidiens (alimentation, hébergement animation) liés au bien-être physique et psychologique des personnes accueillies par l'association. Les missions principales sont : - Commander/acheter la nourriture et préparer les repas ; - Entretenir les locaux et le linge de maison ; - Veiller à la bonne tenue de la structure et des appartements ; - Animer des activités quotidiennes en collaboration avec les équipes éducatives ; - Gérer le budget alimentation et hygiène : produits d'entretien, petit matériel, linge de maison ; - Participer aux réunions d'équipe et aux projets. Pour plus d'informations, n'hésitez pas à contacter l'ANEF Cantal au 04.71.48.63.23. Merci d'adresser vos candidatures (CV + lettre de motivation + attestation d'honorabilité) à Stéphanie HOENEN à l'adresse suivante : stephanie.hoenen@anef15.fr

photo Commercial / Commerciale sédentaire

Commercial / Commerciale sédentaire

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : C'est pour prendre part à l'aventure BERNER que nous recherchons aujourd'hui un : Commercial Itinérant BtoB - H/F Au sein de l'équipe de Gauthier, nous souhaitons vous confier un portefeuille de clients de la division Véhicules Industriels (Transports, TP, Machines Agricoles), situés à Aurillac (15) et ses alentours (dans un rayon de 50 km). Vos missions***La vente de produits répondant aux attentes de vos clients locaux * La prospection et le pilotage de votre business grâce à nos outils performants Description du profil : Votre profil***Vous êtes doté d'une fibre commerciale et d'un esprit d'initiative * Vous avez le goût du challenge et de la vente terrain * Vous êtes rigoureux, autonome et tenace En plus de votre parcours professionnel, c'est votre personnalité qui fera la différence ! Nos avantages***Une rémunération motivante et évolutive en fonction de vos performances (variable déplafonné) * Un véhicule de service et carte essence * Un ordinateur et téléphone * Une mutuelle avantageuse pour la famille * Un accord de participation et d'intéressement * Un forfait repas * Une formation complète rémunérée au centre de BERNER France Campus. *[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

-, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

- Assurer l'entretien et l'hygiène des locaux et du matériel de l'établissement. - Participe à la réception, la préparation et le service des repas. - Assure l'entretien du linge. - Participe à la surveillance générale de la sécurité du résident - Participe en cas de besoin au nursing - Participe à la préparation, à la distribution et au service des repas dans le respect des règles HACCP. - Aide la personne âgée dans les actes essentiels de la vie courante - Participe aux réunions et aux activités d'animation - Participe aux actions de formation - Bonne maîtrise des règles d'hygiène, de l'utilisation des produits d'entretien, des techniques de nettoyage. - Connaissance de la personne âgée. - Vos aptitudes relationnelles sont avérées, discrétion, respect de la personne, maîtrise de soi et patience, capacité d'écoute, capacité d'adaptation, autonomie, disponibilité, rigueur dans la réalisation des misions, capacité d'initiative et de réactivité, respect des consignes et des protocoles, respect du port obligatoire des équipements de protection individuelle ou collective. - Vous avez le sens du service public t le sens du travail en équipe. - Recrutement par voie statutaire[...]

Ressources supplémentaires