repas de crêpes (haut rhin)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Lièpvre, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Accompagné(e) par un encadrant sur le site, vous aurez pour activités : - Informer les visiteurs à l'oral ou par distribution de documents - Vendre des produits de restauration rapide dans le respect des normes d'hygiène - Confectionner, dans le respect des règles d'hygiène, des préparations alimentaires simples : crêpes, sandwichs, tartes flambées, bretzel, croque-monsieur, paninis... - Contrôler la fraîcheur et les dates limites de consommation des produits - S'assurer du respect de la chaîne du froid pour les produits réfrigérés et surgelés - Gérer les stocks des produits à vendre et annexes - Gérer le nettoyage et le remplissage des réfrigérateurs - Servir et débarrasser les tables - Entretenir le snacking (ménage, rangement) - Participer à la communication (mise sous plis, tournées de distribution de flyers et d'affiches). - Respect des règles de sécurité générale et d'hygiène - Veiller à la propreté du site - Participer à la préparation des séminaires (repas et salle) - Participer à l'entretien de la Grange du Val d'Argent Vous serez en contact permanent avec le public. Vous devez respecter les règles de sécurité, veiller à la propreté du site. La ferme d'animation[...]