photo Atelier cuisine végétale et locale

Atelier cuisine végétale et locale

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

SAINT-MARCEL 27950

Le 22/11/2025

Un atelier cuisine avec les bénévoles de l'association pour l'environnement Cap au Vert. Nous cuisinerons les légumes avec une cuisine aux ingrédients biologiques et le plus possible locaux. L'approche adoptée vous permettra d'acquérir des connaissances et techniques de cuisine , et de développer votre propre créativité culinaire. Pour adultes. Gratuit sur inscription sur place dans les médiathèques du réseau, en ligne ou au 02 32 54 87 10.

photo Atelier cuisine végétale et locale

Atelier cuisine végétale et locale

Repas - Dégustation, Vie associative, Atelier

Pacy-sur-Eure 27120

Le 22/11/2025

Un atelier cuisine avec les bénévoles de l'association pour l'environnement Cap au Vert. Nous cuisinerons les légumes avec une cuisine aux ingrédients biologiques et le plus possible locaux. L'approche adoptée vous permettra d'acquérir des connaissances et techniques de cuisine , et de développer votre propre créativité culinaire. Pour adultes. Gratuit sur inscription sur place dans les médiathèques du réseau, en ligne ou au 02 32 54 87 10.

photo Cours de cuisine avec ERISAY - Bûches de Noël

Cours de cuisine avec ERISAY - Bûches de Noël

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

SAINTE-COLOMBE-PRES-VERNON 27950

Le 06/12/2025

Bûches de Noël Réalisez une bûche de Noël aussi belle que savoureuse ! Le chef pâtissier vous guidera pas à pas pour créer un dessert festif à base de biscuit roulé, mousse légère, insert fruité ou praliné. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

photo Cours de cuisine avec ERISAY - Bûches de Noël

Cours de cuisine avec ERISAY - Bûches de Noël

Repas - Dégustation

Sainte-Colombe-près-Vernon 27950

Le 06/12/2025

Bûches de Noël Réalisez une bûche de Noël aussi belle que savoureuse ! Le chef pâtissier vous guidera pas à pas pour créer un dessert festif à base de biscuit roulé, mousse légère, insert fruité ou praliné. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

photo ATELIER CUISINE SANTÉ : Bien manger pour mieux vivre ! à la Maison forestière des Hogues

ATELIER CUISINE SANTÉ : Bien manger pour mieux vivre ! à la Maison forestière des Hogues

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Pour enfants

LES HOGUES 27910

Le 02/12/2025

ATELIER CUISINE SANTÉ : Bien manger pour mieux vivre ! Pour une alimentation saine et locale, conviviale et porteuse de plaisir ! Proposé par l’association Haugr, à la maison Forestière, avec les Fées de l’Assiette Amandine et Céline et le soutien financier de la Conférence des Financeurs de l’Eure. Ce mardi "Le Mousson Châtinoix" avec Céline : Venez découvrir la recette du Mousson Châtinoix. Il fait penser au foie gras dans son aspect, sa texture, ses saveurs... mais n’a rien d’animal ! Les ingrédients qui le composent sont d’origine végétale : des noix, des châtaignes, de l’huile de coco et des aromates. Le résultat est bluffant. Et son atout, c’est qu’il se déguste sans complexe, à Noël et tout au long de l’année. Car il est savoureux, nourrissant, et bon pour la santé ! Atelier ouvert à tout public, hommes et/ou femmes, de tous âges ( les jeunes de moins de 12 ans doivent être accompagnés). Gratuit pour les personnes de plus de 60 ans, 5 euros pour les personnes de moins de 60 ans, dans les 2 cas adhésion annuelle obligatoire à l’association Haugr Inscriptions et renseignements : association.haugr@outlook.fr ou au 06 41 43 86 54 auprès de Dominique Becker Horaires[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Évreux, 27, Eure, Normandie

Votre agence Adecco d'Evreux recrute pour le compte de l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective, un Cuisinier de Collectivité (H/F) basé à Évreux. Ce poste est à pourvoir dès le 21 octobre 2025 pour une durée de deux mois en intérim, avec des horaires de journée. En tant que Cuisinier de Collectivité, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation de repas savoureux et équilibrés pour les convives. Votre expertise en cuisson des viandes sera particulièrement mise à contribution pour garantir la qualité et la satisfaction des repas servis. Vous participerez activement à la gestion des stocks et à l'organisation de la cuisine, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sur le site de votre client, vos principales missions consisteront à : - Définir les menus en lien avec la cheffe gérante - Garantir un suivi des stocks alimentaires optimal - Préparer les plats chauds pour 200 à 230 personnes chaque midi et pour 60 personnes le soir - Assurer la cuisson des viandes et des poissons et le dressage des plats - Participer au service en self des repas, au débarrassage des plateaux et à la plonge - Effectuer le rangement[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Guichainville, 27, Eure, Normandie

Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires , ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court. Nous recrutons deux cuisiniers\ères pour notre cuisine centrale située à Guichainville en CDD en remplacement. Informations sur le poste : - Contrat : CDD (pourra être renouvelé) - Lieu : Cuisine centrale - Guichainville (27) - Horaires : 07h00 - 14H50 (temps plein, en semaine) - Rémunération : 12.30€ brut de l'heure - Avantages : Repas Missions : - Transformation des denrées alimentaires pour la production des repas consommés sur place ou exportés chauds/froids - Réalisation du service - Aide à la réalisation de la plonge - Participation aux inventaires - Nettoyage des locaux et matériels de cuisine. - Respect des normes d'hygiène[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vaudreuil, 27, Eure, Normandie

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Cuisinier H/F. Nous recherchons pour l'un de nos clients situé à Le Vaudreuil un Cuisinier dans le cadre d'une mission d'intérim en restaurant d'entreprise. Vos missions consisteront à : Assister le chef de cuisine dans la préparation de plats chauds. Réaliser des plats en suivant les fiches techniques. Participer à la préparation de repas à l'assiette Gérer les commandes et les livraisons En l'absence du chef de cuisine vous serez amené à manager l'équipe et aveiller au bon déroulement du service. La rémunération est comprise entre 12 € et 15 € . Les horaires de travail sont de 07h30 à 15h du lundi au vendredi. Mission à pourvoir immédiatement. Le poste est à pourvoir dans un établissement médicalisé avec une cinquantaine de résidents Profil recherché : Profil recherché : Cuisinier H/F Compétences requises : - Maîtrise des techniques de cuisine. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler sous pression. - Compétences en gestion des stocks et des commandes. - Aptitude à s'adapter à différents types de cuisines. Qualités professionnelles : - Rigueur et organisation.[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Vernon, 27, Eure, Normandie

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Vernon : - en CDI à temps complet - Du lundi au vendredi 6h30-15h Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Clinique. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 120 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Verneuil d'Avre et d'Iton, 27, Eure, Normandie

Participe aux activités de préparation de repas, aux missions de réception, distribution et service des repas, entretien des locaux et matériels de restauration : - Assistance à la préparation culinaire - Distribution et service des repas - Maintenance et hygiène des locaux (self et cuisine) dans le respect des conditions d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la plonge (grosse ou petite) - Aide à la réception et au rangement des marchandises - Aide à l'élaboration des repas Contrat à pourvoir jusqu'au 12/10/2026

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Marcel, 27, Eure, Normandie

À propos de nous Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! Pour un de ces clients basé a ST MARCEL (27) , l'Agence RAS Intérim LOUVIERS recherche un Cuisinier (H/F). Mission : - Vous êtes en charge de la préparation des plats, mets et repas, et mettez en en œuvre les techniques et règles de fabrication culinaire. - Vous pouvez être amené a assurer le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. - Vous intervenez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et contribuez à la mise en œuvre de la démarche HACCP. - Vous vérifiez et vous vous assurez de la qualités des prestations et des plats. Caractéristiques du poste : - Station debout prolongée - Posture accroupie - Port de charges lourdes 30Kg maximum - Quotidien - Contact avec les convives Profil : Outre votre véritable intérêt pour la cuisine te la créativité culinaire, vous avez l'esprit d'équipe[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gravigny, 27, Eure, Normandie

Notre restaurant recherche activement un(e) serveur/serveuse pour rejoindre notre équipe. Missions principales : Accueil des clients et accompagnement jusqu'à leur table. Présentation du menu et des suggestions du jour. Prise des commandes et transmission en cuisine. Service des plats et des boissons avec professionnalisme. Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Gestion des réservations et encaissements. Entretien et nettoyage des espaces de service. Poste à pourvoir dès que possible.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vascœuil, 27, Eure, Normandie

QUI SOMMES-NOUS ? La Maison Terrovia est un restaurant qui n'attend que vous pour écrire les premières lignes de son histoire ! Notre ambition : valoriser les meilleurs produits du terroir, d'ici et d'ailleurs, à travers une cuisine conviviale et généreuse, accompagnée de vins soigneusement sélectionnés chez nos partenaires vignerons. En plus du service en restaurant, nous proposons des prestations traiteur et réceptions, en lien avec notre activité d'organisation d'événements et de mariages. VOS MISSIONS : - Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme - Prendre les commandes et conseiller sur le menu et les vins - Servir les plats et les boissons avec soin et régularité - Veiller au confort et à la satisfaction des clients tout au long du service - Participer à la mise en place et au rangement de la salle - Collaborer étroitement avec l'équipe pour garantir un service fluide et convivial - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène, de qualité et de sécurité (HACCP) VOTRE PROFIL : - Nous recherchons une personne dynamique, souriante et passionnée par le service, prête à s'investir dans une aventure humaine et culinaire. Qualités appréciées : - Sens[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vascœuil, 27, Eure, Normandie

La Maison Terrovia est un restaurant qui n'attend que vous pour écrire les premières lignes de son histoire ! Notre ambition : mettre à l'honneur les meilleurs produits du terroir d'ici et d'ailleurs, à travers une cuisine conviviale, généreuse et pleine de saveurs, accompagnée d'un bon vin sélectionné chez nos vignerons partenaires. Si vous êtes passionné(e), bon vivant(e) et que vous avez envie de participer à une aventure humaine et culinaire dès ses débuts, rejoignez-nous pour bâtir ensemble les fondations de la Maison Terrovia ! À propos du projet : Le restaurant ouvrira ses portes à Vascœuil (Eure), à 30 minutes de Rouen et 10 minutes de Lyons-la-Forêt. En plus du service en restaurant, nous organiserons des réceptions et prestations traiteur, dans la continuité du premier métier des fondateurs : l'organisation d'événements et de mariages. Vos missions : Élaborer et préparer les plats froids et chauds Produire et dresser les assiettes avec soin et régularité Participer à l'approvisionnement, réception et rangement des marchandises Optimiser l'organisation et la gestion de la production Contribuer au nettoyage et à l'entretien du matériel Participer aux inventaires[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

-, 27, Eure, Normandie

La résidence Saint Aubin recherche activement un.e Agent.e des Services Hospitaliers. Notre maison de retraite EHPAD à Saint-Aubin-le-Vertueux prend en charge les personnes âgées dépendantes en leur garantissant un accompagnement de qualité et personnalisé. Notre résidence propose une unité protégée disposant de 20 lits permettant d'accueillir des personnes souffrant de troubles neurodégénératifs (Alzheimer, maladie de Parkinson.). Sous l'autorité de la direction, vos missions sont les suivantes : -Être à l'écoute des besoins des résidents et des familles en leur offrant un soutien approprié. -Effectuer le bionettoyage des chambres des résidents, des parties communes et des bureaux (utilisation de chariot de bionettoyage et matériels spécifiques) -Respecter les règles et protocoles d'hygiène liés au bionettoyage (bonne utilisation des produits en fonction de l'environnement, précautions standard et complémentaires...) -Préparer et participe au service des repas, en collaboration avec les agents de cuisine et sous l'égide du personnel soignant -Participer au service du linge comme le tri, le traitement du linge sale et la distribution du linge propre -Contribuer à la gestion[...]

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Les Ripailles des Clochers

Repas - Dégustation, Concert, Histoire - Civilisation

SAINTE-MARIE-D'ATTEZ 27160

Le 03/07/2021

Oyez Gentes Dames et Damoiseaux ! Venez festoyer et déguster les délices de la cuisine médiévale ! Accueil en chants et danses costumées, dégustation de petits mets selon des recettes d'antan pour une soirée de convivialité toute médiévale. Participants costumés bienvenus mais non-obligatoire. Tartines et boissons locales élaborées par Saint-Ouen Animation et la Municipalité de Ste Marie d'Attez. Samedi 3 juillet 2021 de 18h à 21h. Tarifs : 3 € par adulte et 2 € par enfants. Réservation à l'Office de Tourisme à Verneuil-sur-Avre ou au 06 89 72 44 62. **Et profitez aussi sur place ce samedi 3 juillet : - visite libre de l'exposition "La gastronomie au Moyen-Âge", et de l'exposition "Graffistorik" dans l'église Saint-Ouen avec une médiatrice, - stand de jeux en bois pour petits et grands, d'une initiation au troll ball à partir de 16h (inscriptions sur place) - initiation à la danse et à la musique médiévale avec Agnès Courbois. **Concert du Mc Donnell Trio (Irish Folksongs) à 21h : Au son du banjo, de la mandoline, de la guitare, de l’accordéon et du bodhran, Mc Donnell Trio révèle un véritable gospel irlandais. Son répertoire parle autant de l'Irlande que de bluegrass[...]

photo Cours de cuisine au Moulin de Fourges

Cours de cuisine au Moulin de Fourges

Atelier, Manifestation culturelle, Fête, Repas - Dégustation, Marché

VEXIN-SUR-EPTE 27630

Le 04/12/2021

Apprenez à réaliser votre repas de fêtes et votre foie gras avec Tiffany Perulli, cheffe nutritionniste et diététicienne, qui vous accueille dans le tout nouvel atelier de cuisine du Moulin de Fourges. Passionnée par la cuisine, Tiffany a pour vocation de transmettre son savoir faire et son goût pour le "fait maison". Durée du cours: 2h Vous pourrez déguster vos réalisations sur place ou à domicile (2 portions de chaque plat) Au programme en décembre: - Le 4/12 et le 27/12 à 10h45 et le18/12 à 14h30 Goujonnettes de sole, vierge de raisin et châtaigne, légumes glacés + Poire pochée au vin, crumble aux épices et crème au citron - Le 11/12 à 14h30 et le 20/12 à 10h45 Ballotine de volaille aux noix, pickels de légumes, crème de céleri + Macaron au chocolat, crème à la fève tonka et tuile au grué de cacao Réalisation de 2 portions par apprenti cuisinier - Le 20/12 et le 27/12 à 14h30 Réalisation de foie gras en 2 façons ->Terrine de foie gras mi-cuit et chutney mangue (200g) -> Terrine compressée aux poires et épices (200g) Les samedis à 14h30 en janvier: Healthy (le 8/01), Anti gaspi (le 15/01), Cuisine du monde (le 22/01), Cuisine de bistrot (le 29/01) 60 €/personne[...]