photo Responsable d'établissement de restauration collective

Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Possonnière, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

En lien avec la Directrice des services, les usagers (élèves, parents), l'élu en charge des affaires scolaires, les responsables de services, le service administratif. Missions et tâches Gestion de la restauration scolaire en liaison froide (220 repas par jour) - Gestion administrative de la restauration : vérification des effectifs et commandes des repas, - Préparation, installation, - Service des repas - Entretien, nettoyage des locaux, du mobilier, réapprovisionnement des produits d'entretien. Encadrement des agents de restauration (7 agents 2 dédiés au restaurant scolaire, 5 intervenants sur le service uniquement) : - Management, évaluation et contrôle des agents pour 2 agents Compétences et qualités - Savoir organiser le fonctionnement d'un restaurant scolaire, connaissance des règles d'hygiène et sécurité, expérience en cuisine de collectivité souhaitée. - Techniques de lutte contre le gaspillage alimentaire. - Maîtrise des outils informatiques (traitement de texte, tableur, applications commandes des repas et inscriptions des enfants). - Une formation en accompagnement de l'enfance serait un plus. - Qualités relationnelles et aptitude au management. - Sens du[...]

photo Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Rejoins l'aventure Krousty Sabaidi ! Chez Krousty Sabaidi, on ne fait pas juste de la restauration: on crée une expérience unique autour de nos recettes iconiques, dont le fameux Krousty. Aujourd'hui, nous recherchons un(e) Directeur de Restaurant prêt(e) à faire briller son équipe. Vous serez garant du bon fonctionnement et du développement du restaurant, en relation avec le gérant. Vos missions s'articulent autour de la gestion opérationnelle et administrative du point de vente : - Gestion et organisation générale d'une unité marchande, dans le respect de la politique et des objectifs fixés. - Management du personnel : encadrement, animation et motivation de l'équipe au quotidien. - Tenue du point de vente : respect des normes d'hygiène, de qualité et de service, suivi des ratios et application des outils en vigueur. - Gestion des approvisionnements : suivi des stocks, passation des commandes, relations fournisseurs. - Production du planning du personnel, en veillant à l'optimisation des ressources humaines et à la qualité du service. - Recrutement et formation des collaborateurs afin de développer leurs compétences et favoriser leur évolution. - Gestion des caisses et[...]

photo Domaine de Rocheville - Balade Gourmande au coeur des troglos

Domaine de Rocheville - Balade Gourmande au coeur des troglos

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Parnay 49730

Du 15/09/2025 au 31/12/2025

Déjeuner dans un restaurant bistronomique partenaire, avec entrée/plat/dessert au choix à la carte, avec deux verres de notre production (une coupe de Crémant de Loire, et un verre de Saumur Blanc ou de Saumur Champigny). Puis rendez-vous au domaine pour une visite guidée des chais de production (cuves, foudres, barriques) et de la cave troglodytique du XVIIIème siècle, suivie d'une dégustation commentée de 4 cuvées, avec bouchées apéritives. PRECISIONS HORAIRES : Du 01/01 au 15/06/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h. Fermé le dimanche. Sur réservation. Du 16/06 au 30/06/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h. Fermé le dimanche. Sur réservation. Du 01/07 au 31/08/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h. Le dimanche de 14h à 18h. Sur réservation. Du 01/09 au 14/09/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h. Fermé le dimanche. Sur réservation. Du 15/09 au 31/12/2025 le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 18h. Fermé le dimanche. Sur réservation.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Chemillé-en-Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

"La meilleure chose qu'on peut offrir à quelqu'un, c'est de bons souvenirs autour d'un bon repas." Vous souhaitez participer à la création de ces souvenirs ? Rejoignez notre Équipe dans une Crêperie Conviviale à Chemillé ! Vous êtes motivé(e), avez le sens du service et aimez travailler en équipe ? Nous avons une opportunité idéale pour vous ! Poste : Serveur/Serveuse en CDI à Temps Plein Missions : Savoir gérer une salle de restauration: Accueillir les clients avec un sourire chaleureux Présenter la carte et prendre les commandes Assurer le service en salle avec professionnalisme Savoir gérer la caisse et Gérer les encaissements Veiller à la satisfaction de nos clients Entretenir les locaux pour garantir un environnement agréable Horaires de Travail : Mardi au samedi midi et soir Pourquoi Nous Rejoindre ? Formation Personnalisée : Que vous soyez débutant(e) ou expérimenté(e), nous vous offrons l'opportunité d'évoluer grâce à une formation adaptée . Ambiance de Travail Agréable : Rejoignez une équipe dynamique où la bonne humeur est de mise. Épanouissement Personnel et Professionnel : Développez vos compétences tout en travaillant dans une atmosphère bienveillante. Profil[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Montilliers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Description du poste : L'EHPAD Le Prieuré recherche un(e) Agent de Cuisine pour un contrat à durée indéterminée de à compter de décembre. Vous intégrerez une équipe composé d'un chef cuisine d'un cuisinier assurant la préparation des repas pour les résidents de l'EHPAD et les enfants du restaurant scolaire jusqu'à 200 couverts jour. Horaires : 8h-16h avec un week-end sur 3 travaillé en autonomie Missions : - Confectionner les plats pour les résidents et les enfants du restaurant scolaire. - Entretenir la cuisine et le matériel conformément aux règles sanitaires en vigueur. - Remplir et conserver les documents de traçabilité pour les services sanitaires et vétérinaires. - Réceptionner, contrôler (date, température, conformité des paquets) et ranger les commandes. - Réaliser le service des tables : dresser, servir, débarrasser et nettoyer. - Remettre en état de propreté la salle à manger pour le service suivant. - Effectuer la plonge et l'entretien de la vaisselle utilisée. - Participer à la vie quotidienne et sociale des résidents et de l'équipe, ainsi qu'à l'animation de l'établissement. Compétences requises : - Expérience de 6 mois minimum dans un poste similaire - Connaissance[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

JOB : 2 serveurs ou serveuses - Salon Sival 2026 - Parc des Expositions Angers 49000 13/01/2026 au 15/01/2026 de 11:00 à 16:00 (-00:15 de pause) Mission : Service plats préparés et boissons, petite vaisselle Tenue : Personnelle élégante 14,37 € brut de l'heure (congés payés et prime de précarité inclus) + repas fourni par le client Informations et candidatures www.tendance-hotesses.fr - rubrique ESPACE EMPLOI

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Les Hauts d'Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Employé polyvalent de restaurant H/F -> Poste basé à 25 minutes du centre-ville d'Angers (49), dans un cadre calme et agréable. -> Accessible facilement en voiture - parking gratuit sur place. Vos missions au quotidien : Préparer la salle à manger Assurer le service des repas Gérer l'accueil et participer à l'installation des résidents Assurer le débarrassage et la plonge Le poste : CDI à temps complet (25h) avec un statut d'Employé. Date de début : dès que possible Roulement le week end : 1/2 Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : Package de rémunération mensuel : 1.390€/mois -> Avantages supplémentaires : Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur Avantage en nature nourriture Compétences requises : Expérience d'un an minimum sur le même poste Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente serait un plus Sens de l'organisation Esprit d'équipe Respect des normes d'hygiène et sécurité

photo Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Administrations - Institutions

Sèvremoine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous êtes disponible sur le temps méridien et appréciez prendre en charge des enfants ? Rejoignez notre équipe d'agents des temps méridiens sur les Restaurants scolaires collectifs de Sèvremoine. SÈVREMOINE RECRUTE au sein de la Direction des Services à la Population - Service Enfance Jeunesse des AGENTS DES TEMPS MERIDIENS Filière technique - Cadre d'emplois d'Adjoint Technique - Catégorie C - Temps non complet annualisé avec minima 8h hebdomadaires Sous l'autorité du Coordinateur des responsables de site et sous la responsabilité du Responsable de site, l'agent des temps méridiens assure les missions suivantes : Vos missions principales : - Assurer des déplacements entre l'école et le restaurant scolaire, - Accompagner des enfants de classes maternelles et élémentaires sur le temps du repas, leur faire appliquer les consignes, - Surveiller pour garantir la sécurité de l'enfant et animer les temps de pause méridienne. Profil - Titulaire du BAFA ou d'un diplôme dans l'animation et/ou d'une expérience dans l'encadrement d'enfants souhaités, - Qualités relationnelles, - Sens de l'observation et de l'écoute, - Aptitude au travail en équipe, - Autonomie, rigueur, ponctualité,[...]

photo Agent / Agente de bio nettoyage hospitalier

Agent / Agente de bio nettoyage hospitalier

Emploi

Sèvremoine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le Centre de Soins de Suite et de Réadaptation de Montfaucon-Montigné est un établissement SSR Polyvalent privé à but non lucratif de 43 lits situé à Montfaucon-Montigné (30 min de Nantes et 20min de Cholet.) Nous recrutons : UN AGENT DE BIO NETTOYAGE EN CDD à temps partiel 50% Missions Principales : Sous la direction du directeur adjoint et en collaboration avec le personnel soignant et de rééducation, vous aurez pour missions principales : - Entretien et nettoyage des locaux communs, chambres de départs et abords établissements - Contrôle et suivi de la propreté des locaux dont il a la charge (chambres de départs, communs, etc.) - Entretien, nettoyage et rangement du matériel spécifique à l'activité (chariots, machines, matériel présent dans les chambres de départ, etc.) - Evacuation des déchets et sorties des poubelles - Recueil et collecte de données ou informations spécifiques et nécessaires à son activité (sorties, changement de chambres, matériel à changer, etc.) - Traçabilité de l'ensemble des actions effectuées - Plonge du déjeuner - Organiser et optimiser le stockage physique des produits, du matériel - Respecter le plan d'entretien de l'établissement[...]

photo SOIRÉE SAINT-VALENTIN : DÎNER ET NUIT AU CHÂTEAU DE LA TOURLANDRY

SOIRÉE SAINT-VALENTIN : DÎNER ET NUIT AU CHÂTEAU DE LA TOURLANDRY

Chemillé-en-Anjou 49120

Du 13/02/2022 au 14/02/2022

Venez vivre une Saint-Valentin hors du temps au Château de la Tourlandry durant la nuit du 12 au 13 février, du 13 au 14 février ou du 14 au 15 février. Privatisez une chambre de luxe, un salon et savourez votre repas traiteur à emporter avec au choix des prestations privilèges. En réservant votre Saint Valentin au Château de la Tourlandry c'est une double réservation que vous prenez avec une chambre de luxe et son salon second empire dédié. Dans votre salon privatif vous pourrez à loisirs dans le plus strict respect des règles sanitaires diner comme au restaurant mais sans le service. Notre partenaire locale vous préparera pour ce grand jour un diner prêt à emporter qui vous attendra au Château sur table. 3 options vous sont proposées: maquillage pour madame - soin massage pour le couple - soirée costumé second empire (suppléments au choix à 55€). Un cocon romantique vous attend pour une Saint Valentin inoubliable. Réservations obligatoires.