photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Coulounieix-Chamiers, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le respect des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) - Aider à la réalisation des préparations culinaires simples (entrées, desserts en zone froide...) dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène - Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas (maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, travail sur le gaspillage, etc.) - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire - Réception et contrôle des marchandises - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable Distribution et service des repas : - Installer les réfectoires - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène Accompagnement des convives pendant le temps du repas : - Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas Préparer et mettre en état de propreté les locaux et le matériel : - Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux utilisés: - Effectuer l'entretien courant des appareils et installations, - Nettoyer et vérifier la[...]

photo Visite gourmande de Sarlat, découverte du foie gras

Visite gourmande de Sarlat, découverte du foie gras

Repas - Dégustation, Visite guidée

Sarlat-la-Canéda 24200

Du 10/07/2025 au 27/08/2026

Partez à la découverte de Sarlat : ses ruelles tortueuses, ses passages voûtés, sa cathédrale et ses hôtels particuliers des XVe et XVIe siècles. Au fil de la visite, les siècles d’histoire se déroulent. Les événements marquants sont bien sûr évoqués mais certains secrets bien gardés vous seront également révélés ! La dégustation sera réalisée dans la boutique Pélégris (5 place de la Liberté) INFORMATIONS PRATIQUES: Départ de la visite depuis l'Office de Tourisme de Sarlat - 3 rue Tourny 24200 Sarlat Départ assuré dès 8 personnes NE SOYEZ PAS EN RETARD ! Pour éviter le stress d'une arrivée en dernière minute, prévoyez d'arriver à l'avance afin de ne pas être en retard pour votre visite. En effet, trouver une place de parking peut parfois prendre un peu de temps à Sarlat.

photo Marché gourmand de Sigoulès

Marché gourmand de Sigoulès

Repas - Dégustation, Marché

Sigoulès 24240

Du 19/06/2026 au 28/08/2026

Retrouvez le marché gourmand Place du Foirail à Sigoulès-et-Flaugeac tous les vendredis! Sur place vous y trouverez des viticulteurs locaux, des food trucks et restaurateurs variés, des groupes de musiques/DJ et un château gonflable pour les enfants. Organisé par le Comité des Fête, la Cave de Sigoulès, la Foire au Vin, l'Association GYM et la MAM.

photo Marché gourmand

Marché gourmand

Fête, Repas - Dégustation, Marché

Lamonzie-Saint-Martin 24680

Du 01/07/2026 au 26/08/2026

Le Comité des Fêtes de Lamonzie vous invite à son marché gourmand chaque mercredi soir de l'été, appelé "Les Halles Gourmandes" dans le bourg, de 19h à 23h. Gastronomie et convivialité sont au rendez-vous ! Différents stands vous seront proposés sur place. La réservation n'est pas nécessaire.

photo Marché gourmand & nocturne

Marché gourmand & nocturne

Repas - Dégustation, Artisanat, Marché, Musique

Issigeac 24560

Du 02/07/2026 au 27/08/2026

Venez acheter et manger sur place les bons petits plats locaux de nos artisans. Tous les jeudis soirs, les artisans et producteurs locaux vous proposent de dîner au bord de la Banège en musique. Portez vos assiettes et vos couverts, tout le reste se trouve sur place (de l'entrée au dessert, grande variété de plats pour toutes les papilles, des boissons, vins et bières locaux, etc...). Chaque semaine une ambiance musicale différente par des artistes enjoués, des petits artisans et artistes vous proposeront aussi des souvenirs uniques et faits main. Ambiance chaleureuse et estivale garantie, cadre verdoyant et bucolique, parc pour enfant à proximité immédiate et ambiance nocturne du village d'Issigeac avec ses pierres et colombages typiques. Soyons tous responsables ; venez avec vos couverts et vos assiettes.

photo Croque la balade -La balade gourmande

Croque la balade -La balade gourmande

Balades, Repas - Dégustation

Périgueux 24000

Du 25/05/2026 au 28/08/2026

Imaginez un chef passionné, un commis un peu perdu et une ribambelle de spécialités périgourdines à (re)découvrir. Noix, fraises, truffes, pâtés et sauce de Périgueux… tout y passe, avec des explications gourmandes et des anecdotes croustillantes. Entre fous rires et dégustations, cette balade vous plonge dans l’ambiance chaleureuse des marchés locaux. Une aventure gustative et théâtrale à ne pas manquer ! Durée : 1h30 Rdv : 9 Bis place du Coderc

photo Brunch gourmand

Brunch gourmand

Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Nexans 24520

Le 04/10/2026

Venez profiter d'un brunch gourmand à la Chartreuse du Bignac. Un plat à base d’œuf et deux plats signatures du Chef par personne – supplément de 5 € par plat supplémentaire Les plats signatures du Chef (2 plats au choix par personne) Tempura de légumes et beignet de poisson, mayonnaise aux herbes fraîches Tortilla de maïs garnie d’effiloché d’épaule de cochon fumé, crème de maïs Galette soufflée, houmous au sésame, légumes du moment et herbes fraîches Saumon fumé sur toast croustillant, avocat et crème acidulée Buffet sucré - à volonté Gâteaux faits maison, mousse au chocolat, macarons, bar à salade de fruits frais, tarte fine du moment, … Buffet salé - à volonté Charcuteries, fromages, saumon, bacon, saucisses, galettes de pommes de terre, … Boissons chaudes - à volonté Sur réservation.

photo Brunch gourmand

Brunch gourmand

Repas - Dégustation

Saint-Nexans 24520

Le 06/09/2026

Venez profiter d'un brunch gourmand à la Chartreuse du Bignac. Un plat à base d’œuf et deux plats signatures du Chef par personne – supplément de 5 € par plat supplémentaire Les plats signatures du Chef (2 plats au choix par personne) Tempura de légumes et beignet de poisson, mayonnaise aux herbes fraîches Tortilla de maïs garnie d’effiloché d’épaule de cochon fumé, crème de maïs Galette soufflée, houmous au sésame, légumes du moment et herbes fraîches Saumon fumé sur toast croustillant, avocat et crème acidulée Buffet sucré - à volonté Gâteaux faits maison, mousse au chocolat, macarons, bar à salade de fruits frais, tarte fine du moment, … Buffet salé - à volonté Charcuteries, fromages, saumon, bacon, saucisses, galettes de pommes de terre, … Boissons chaudes - à volonté Sur réservation.

photo Marché Gourmand de Carsac-Aillac [Aillac]

Marché Gourmand de Carsac-Aillac [Aillac]

Repas - Dégustation, Marché

Carsac-Aillac 24200

Du 03/07/2026 au 28/08/2026

Tout l’été, les vendredis soirs de juillet et août, le village d’Aillac à Carsac-Aillac s’anime au rythme de son marché gourmand. Dans une ambiance conviviale et festive, producteurs et restaurateurs proposent une sélection de spécialités autour du poisson, des saveurs et cuisines du monde, à déguster sur place. Installez-vous près de l’église d’Aillac pour partager un moment chaleureux en famille ou entre amis, tout en profitant d’un accompagnement musical qui rythmera la soirée. Un rendez-vous incontournable de l’été pour découvrir les saveurs locales et voyager à travers les cuisines du monde.

photo Château de Gageac-et-Rouillac | Apéro chez les arpètes

Château de Gageac-et-Rouillac | Apéro chez les arpètes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Gageac-et-Rouillac 24240

Du 09/07/2026 au 27/08/2026

La famille Lavaud vous donne rendez-vous pour les traditionnels « Apéros chez les Arpètes », organisés tous les jeudis soir du 9 juillet au 27 août à partir de 19h. Dans une ambiance conviviale, venez découvrir les vins du domaine au cœur des vignobles de Saussignac et de Monbazillac. Une belle occasion de partager un moment gourmand et chaleureux entre amis ou en famille tout en profitant du cadre viticole. Les participants sont invités à apporter leurs verres et leurs couverts. Les pique-niques ne sont pas autorisés.

photo Les Apéros à la Ferme - Ferme de Puygauthier

Les Apéros à la Ferme - Ferme de Puygauthier

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sanilhac 24660

Du 02/07/2026 au 27/08/2026

Les apéros à la ferme de Puygauthier reviennent cet été 2026 ! Une occasion pour rencontrer les agriculteurs et vivre des expériences immersives et festives. Tous les jeudis de juillet et d'août, venez profiter des produits locaux de la ferme et de la convivialité de l'événement. N'oubliez pas de réserver ! Apéros à la ferme, soirées gourmandes avec tapas de canard à la carte et vins du Domaine Le Perrier. Chiens interdits.

photo Un été à Chaminade

Un été à Chaminade

Repas - Dégustation, Musique, Marché

Granges-d'Ans 24390

Du 16/07/2026 au 27/08/2026

MARCHÉS GOURMANDS À LA NOIX PATIENTE Chaque jeudi soir du 16 juillet au 27 août !! Et c’est reparti pour les marchés gourmands de l’été à la ferme de la Noix Patiente !! Chaque jeudi soir, venez retrouver ou découvrir une ambiance champêtre, conviviale et musicale !! Nos amis producteurs Domaine de Loqueyssie, Le Jardin Enchampté, Méli-Mélo d'escargots, les confitures de Louise, le pain d’Isabelle, les glaces d’Alice et nous même vous régalerons avec nos petits plats de desserts !! Hummm !!! Chaque jeudi soir des artistes locaux viendront donner un concert pour vous faire danser et chanter. Bref, réservez vos jeudis d’été À La Noix Patiente !! Ça va être très très chouette En attendant faites tourner la bonne nouvelle !! Rdv au 389 impasse Chaminade à Granges d’ans à partir de 18h30, parking dans le champ

photo Soirée au Château de La Boétie

Soirée au Château de La Boétie

Patrimoine - Culture, Musique, Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie

Sarlat-la-Canéda 24200

Du 29/07/2026 au 26/08/2026

Soirée au château de La Boétie : littérature, musique et gastronomie sous les étoiles ! le 29/07 de 19h00 à 22h00 Au programme : - Une lecture théâtralisée et musicale originale consacrée à Étienne de La Boétie - Un buffet dégustation convivial pour prolonger les échanges et partager un moment privilégié ⚠️ Places limitées – réservation obligatoire Organisé par Les Echappées d'Alice et Louison

photo Fête de la Noix

Fête de la Noix

Brocante - Vide-grenier, Pétanque, Vie locale

Nailhac 24390

Du 15/08/2026 au 16/08/2026

Traditionnelle Fête de la Noix à Nailhac, organisée par l'association Nailhac en Fête, en partenariat avec la Confrérie de la Noix du Périgord de Nailhac, Hautefort Notre Patrimoine et la Municipalité de Nailhac. AU PROGRAMME : Le samedi 15 : à 9h, marche contée à thème avec Hautefort Notre Patrimoine, à 14h, concours de pétanque, à 19h30, repas périgourdin, circuit vide-maison. Le dimanche 16 : dès 8h, vide-grenier (+ circuit vide-maison), toute la journée : marché artisanal et gourmand avec possibilité de restauration, buvette, 10h30 défilé des confréries suivi d’une messe en plein air et de la cérémonie des intronisations, 10h30 – 15h -17h spectacle équestre « Le Colporteur » par la Cie Cavalscène, 20h : paella, 22h : retraite aux flambeaux suivi d’un feu d’artifice.

photo Rando Trail de

Rando Trail de "Queue d'âne"

Nature - Environnement, Sports et loisirs, Courses à pied, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Courses à pied, Competition sportive

Saint-Martin-de-Fressengeas 24800

Le 16/08/2026

Trail de 32km avec départ à 7h ou 22km à 7h45, 12km à 8h30 Randonnée pédestre de 12km à 8h45 devant la Mairie de St Martin de Fressengeas Restauration: repas salle des fêtes sur réservation

photo Fête de la Noix

Fête de la Noix

Fête, Manifestation culturelle

Nailhac 24390

Du 15/08/2026 au 16/08/2026

Samedi : 9h marche contée à théme avec HNP, 14h concours de pétanque.19h30 Repas périgourdin (sur réservation) circuit vide -maison . Dimanche : 8h, vide -grenier (+circuit vide - maison) toute la journée marché artisanal et gourmand avec possibilité de restauration, buvette 10h30 défilé des confréries suivi d'une messe en plein air et cérémonie des intronisations. 10h30 - 15h - 17h spectacle équestre " Le Colporteur " par la Cie Cavalscène . 20h Paella (sur réservation ) 22h retraite aux flambeaux suivie d'un feu d'artifice.

photo Fête annuelle

Fête annuelle

Fête, Manifestation culturelle

Étouars 24360

Du 15/08/2026 au 16/08/2026

Structure gonflable pour enfants et pêche aux canards tout le week-end. Samedi : 19h repas jambon à la broche (30€) sur réservation, 23h feu d'artifice Dimanche : 6h30 brocante, 10h randonnée 8 km, vente de crêpes toute la matinée, 12h Food Truck burgers / viande de canard grillée, 14h course de tracteurs tondeuses (sur réservation)

photo Fête du village et soirée dansante

Fête du village et soirée dansante

Pour enfants, Exposition, Vie associative, Fête, Feu d'artifice, Manifestation sportive, Vie locale, Variété internationale, Portes ouvertes, Pop - Rock - Folk, Variété française, Pêche, Pétanque, Sports et loisirs, Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation, Sports nautiques, Sports mécaniques

Mauzac-et-Grand-Castang - 24

Du 15/08/2026 à 08:00 au 15/08/2026 à 18:00

Les moments forts : - Samedi 15 août : Brocante, vide-grenier et expo voitures et motos de collection Portes ouvertes et animations au Club Nautique Repas le soir, réservation et paiement avant le 05/08 à l'Agence Postale ou à la Mairie (tarif préférentiel pour les adhérents) Soirée[...]

photo Brunch dominical au Domaine de Rochebois

Brunch dominical au Domaine de Rochebois

Fête, Repas - Dégustation

Vitrac 24200

Du 02/11/2025 au 30/08/2026

Le brunch dominical est l'occasion de savourer les douceurs du Domaine de Rochebois. Au menu : des produits locaux soigneusement sélectionnés, des créations inspirées de notre Chef, et une sélection de douceurs parfaites pour accompagner votre dimanche. Que ce soit en famille ou entre amis, nos brunchs sont une véritable célébration du terroir et des saveurs de saison. Horaires : De 11h à 13h (dernière arrivée), pour un service prolongé jusqu'à 14h30. N’attendez plus pour réserver votre table et profiter d’un moment d’exception au cœur du Périgord Noir.

photo Lamothe-Montravel | Soirée repas à thème

Lamothe-Montravel | Soirée repas à thème

Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Vie locale

Lamothe-Montravel 24230

Le 24/10/2026

Une nouvelle page s'ouvre en ce début d'année 2026 pour le Comité... Parce que 90 ans d'histoire méritent un symbole marquant ; le Comité des Fêtes de Lamothe-Montravel arbore désormais son logo officiel pour cette année anniversaire ! 90 années de fêtes, de rencontres, de sourires et de moments partagés au cœur de notre village. Merci à toutes celles et ceux qui ont fait, et font encore vivre le Comité des Fêtes depuis 90 ans ! Toute l’équipe de l'association vous adresse ses meilleurs vœux pour 2026 : une année de partage, de sourires, de rencontres… et de beaux moments à vivre ensemble.

photo Marché des Producteurs de Pays de Beynac-et-Cazenac

Marché des Producteurs de Pays de Beynac-et-Cazenac

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Beynac-et-Cazenac 24220

Le 14/09/2026

Classé parmi les Plus Beaux Villages de France, le village de Beynac-et-Cazenac est situé sur les falaises de la Dordogne. Son marché de Producteurs de Pays a lieu tous les lundis matin sur le parking du Capeyrou de juin à mi-septembre. Une bonne occasion pour se régaler de produits du terroir ou acquérir de l'artisanat local.

photo Exposition - Patrimoine et truffe

Exposition - Patrimoine et truffe

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Exposition

Périgueux 24000

Du 01/07/2026 au 31/08/2026

Perigueux, Ville d'art et d'histoire, vous fait découvrir son patrimoine. Dans la première salle dédiée à l'incontournable truffe noire du Périgord, les trufficulteurs de l'Association des trufficulteurs pétrocoriens vous accueillent du 18 juillet au 14 août pour vous faire découvrir eux-mêmes les richesses de la trufficulture. L'exposition vous révèle ensuite six sites incontournables du patrimoine de la ville. Un espace ludique permet d' y sensibiliser également les jeunes visiteurs.

Ressources supplémentaires