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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Viarmes, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

L'EHPAD Pays de France Carnelle est un établissement public autonome de 153 lits, accueillant des personnes âgées dépendantes dans un cadre sécurisé et bienveillant. L'établissement compte 117 ETP, répartis entre les équipes soignantes, hôtelières, techniques, administratives et d'animation. Nous recherchons un Agent des Services Hospitaliers Hôtellerie Missions principales : Service hôtelier (repas) - Préparation des chariots (petit déjeuner, déjeuner, dîner) - Distribution des repas en salle et en chambre - Service des boissons, pain, soupe - Aide au service des repas - Débarrassage et nettoyage des tables Plonge et gestion de la vaisselle - Lavage de la vaisselle et des chariots - Rangement de la vaisselle - Entretien de la plonge et des locaux associés Entretien des locaux et chambres : - Nettoyage des chambres des résidents - Entretien des parties communes (couloirs, salons, sanitaires) - Nettoyage des salles de restauration - Entretien après départ (décès ou sortie) Organisation et logistique - Préparation et rééquipement des chariots - Distribution des pichets d'eau - Gestion des stocks de vaisselle et matériel Service des collations - Préparation et distribution[...]

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Agent / Agente de résidence

Emploi Hôtellerie - Camping

Montmorency, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Vos activités principales : En collaboration avec un agent également affecté à la résidence du sous-préfet, vous serez notamment en charge de : - l'entretien de la résidence (ménage,...) - la lingerie - la cuisine (repas ou collations) - la préparation et la réalisation des réceptions (salons, salle à manger, chambres, ...) - l'assistance au repas et service de table Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions : Les nécessités de représentation de l'État dans le département peuvent amener l'agent, de façon très exceptionnelle, à les assurer dans un autre lieu et en horaire décalé. Mais globalement les horaires sont fixes et en journée. Ce poste requiert une large polyvalence, de l'autonomie et de l'adaptabilité. Le permis de conduire serait un plus. Vos compétences principales mises en œuvre : Une première expérience en hôtellerie et restauration serait appréciée. Savoir s'organiser / niveau expert - requis Savoir accueillir / niveau expert - requis Savoir s'adapter/ niveau expert - requis Avoir le sens des relations humaines / niveau maîtrise Savoir communiquer / niveau pratique Autre : Connaître les techniques culinaires et du service Connaître[...]

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Employé / Employée de maison

Emploi Administrations - Institutions

Montmorency, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Vos activités principales : En collaboration avec un agent également affecté à la résidence du sous-préfet, vous serez notamment en charge de : - l'entretien de la résidence (ménage,...) - la lingerie - la cuisine (repas ou collations), - la préparation des locaux destinés à l'accueil et à la réception des invités (salons, salle à manger, chambres, ...) - l'assistance au repas et service de table Votre environnement professionnel Activités du service : Intendance de la résidence du sous-préfet de Sarcelles à Montmorency Composition et effectifs du service : Vous rejoignez une équipe de 60 personnes, la plupart travaillant dans le domaine administratif. Spécificités du poste: Les nécessités de représentation de l'État dans le département peuvent amener l'agent, de façon très exceptionnelle, à les assurer dans un autre lieu et en horaire décalé. Mais globalement les horaires sont fixes et en journée. Ce poste requiert une large polyvalence, de l'autonomie et de l'adaptabilité. Le permis de conduire serait un plus Vos perspectives : Cet emploi à vocation à être pérennisé si les conditions sont réunies. « En selle pour retrouver un emploi et motivé pour aller plus loin »

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Plessis-Bouchard, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Le/la cuisinier(e) a pour rôle de participer à l'ensemble des prestations de restauration, tout en respectant le budget défini par la résidence. Il/elle est chargé(e) de la réalisation et du dressage des plats en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il/elle participe au maintien de bonnes relations avec les résidents. Il/elle peut être amené par délégation, pendant les périodes d'absence du chef cuisinier, à effectuer certaines tâches relevant des missions de ce dernier. Vos principales missions : Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement S'assurer de la qualité des repas auprès des résidents en étant présent en salle lors du service Participer à la gestion du stock et au suivi des commandes Veiller à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques Organiser et participer à l'entretien de la cuisine Veiller au bon fonctionnement des équipements et à leur entretien Participer à la vie de l'établissement (journée à thème, animation, organisation de buffet pour des événements) Respecter les fiches techniques de sécurité des produits de nettoyage et désinfection. Diplômé(e) en hôtellerie/restauration, de nature[...]

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