
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Port, 97, La Réunion, -1
Rejoignez une équipe passionnée ! Donnez du goût à votre carrière ! Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Boulanger(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous intégrerez un environnement de travail dynamique où la qualité, l'organisation et l'esprit d'équipe sont au cœur de notre réussite. Votre savoir-faire contribuera chaque jour à la fabrication de produits appréciés par nos clients. Vos missions : - Réaliser la fabrication des pains, viennoiseries et spécialités boulangères dans le respect des recettes et des standards de qualité. - Assurer une production régulière en respectant les volumes, les délais et les cadences. - Organiser efficacement votre poste de travail afin d'optimiser la production. - Contrôler la qualité des produits à chaque étape de fabrication. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP. - Participer à la gestion des matières premières et anticiper les besoins de production. - Contribuer au bon fonctionnement de l'équipe en partageant les bonnes pratiques. Votre profil : - Disposez d'une formation en boulangerie (CAP, BP ou équivalent) ou d'une expérience significative[...]









