photo Responsable Commercial / Commerciale

Responsable Commercial / Commerciale

Emploi

Antony, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Ma P'tite Echoppe est une épicerie coopérative et solidaire ouverte à tous. Elle permet au plus grand nombre d'avoir un accès digne à une alimentation de qualité avec des produits sélectionnés en grande partie auprès de producteurs bios et/ou locaux. Parmi ses 800 adhérents, 110 bénéficient de tarifs modulés sur l'ensemble des produits du magasin. Chacun a la possibilité de s'impliquer dans son fonctionnement, de participer ou de proposer des ateliers, de prendre part à sa gouvernance. Le projet global porté par notre association est un modèle de société plus juste, plus digne qui permet à toutes et à tous d'avoir une place et de partager ses compétences. L'épicerie recherche aujourd'hui son ou sa responsable du pôle commerce adjoint(e). Ses missions principales seront : - Contribuer au bon fonctionnement de l'activité commerciale de l'épicerie - Participer au pilotage de l'offre commerciale du magasin - Animer l'équipe des bénévoles en favorisant la participation de tous - Contribuer à l'application des objectifs commerciaux en lien avec les salariés et les bénévoles concernés afin de permettre l'augmentation du chiffre d'affaires En lien avec la responsable du pôle[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à Clichy (92) en CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Hôpital. Vous pilotez l'activité de votre cuisine rattaché au Responsable de secteur, et offrez à vos 150 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes responsable de : Animer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration) Garantir la qualité gustative et visuelle de la prestation Réaliser les commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux Respecter le budget des coûts matières Participer à la vie de l'établissement de santé Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité Vous êtes : Formé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie à un poste équivalent ou de Second. Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative[...]