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Immersion Vendanges

Ozenay 71700

Du /00/1e16 au //099

Immersion Vendanges : Vivez les vendanges au Château de Messey Offrez-vous un moment inoubliable au cœur des vendanges. Cueillez quelques grappes, goûtez, découvrez et vivez cette expérience parmi nous! offre: -visite des vignes et explication sur les méthodes de récolte avec le viticulteur -visite de la cuverie et de la cave à fûts avec explications sur le processus de vinification et d' élevage -dégustation de différents jus en cours de fermentation -dégustation des cuvées du millésime 2019 avec explications détaillées -visite du domaine et de ses magnifiques jardins -casse-croûte vigneron Immersion vendanges 3.30 heures (10-13.30h) 90 euros par personne (min. 2 pers. - max. 10 pers.) Respect des gestes barrières et pass sanitaire obligatoire. Les dates des vendanges sont déterminées en fonction de la maturité parfaite des baies de raisins et de la météo, mais nous pourrions commencer dès le lundi 27 septembre pour une dizaine de jours. Faites partie du nouveau millésime 2021 du Château de Messey! Info et réservation : vanessa.alluyn@demessey.com ou 03 85 51 33 83 (also possible in English or Dutch)

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Ouvrier / Ouvrière caviste

Emploi Négoce - Commerce gros

Charnay-lès-Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

La Maison Trenel est une maison de vins et crèmes de fruits de tradition Bourguignonne. Dès sa création, en 1928, le goût de l'authenticité était là. La Maison Trenel recherche un(e) Technicien de Vinification F/H de mi-août à mi-octobre 2026 (possibilité de prolongement de quelques semaines pour la préparation de vins primeurs et mise en bouteille). En relation directe avec l'équipe en place et le Responsable, vous serez impliqué(e) dans l'ensemble des étapes des processus de vinification. Votre profil : Issu(e) d'une formation supérieure en Viticulture-Œnologie (BTS, DNO, école d'ingénieur etc.), vous disposez idéalement d'une première expérience de terrain et d'une bonne connaissance des techniques de vinification (pompages, soutirages, débourbages, remontages, pigeages etc.). Autonome, dynamique et organisé(e), vous comprenez les exigences liées au travail du vin ainsi qu'au maintien d'un environnement propre et rigoureux. Vous êtes capable d'assurer un suivi précis des vinifications et êtes sensibilisé(e) aux enjeux de qualité et de traçabilité. Vous aimez vous investir au sein d'une équipe jeune et motivée. Autres informations : Localisation : Charnay-lès-Mâcon[...]