photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Dolus-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre Corner Wasabi Asian Street Food un Sushiman H/F Si vous êtes issus de la Cuisine traditionnelle et que vous souhaitez évoluer vers un poste de Sushiman, nous vous proposons une montée en compétences en partenariat avec France Travail sur le dispositif de la POEI ( préparation opérationnelle à l'emploi), celle-ci nous permet de vous former en Tutorat directement au sein de notre Corner. Vous travaillerez de 7h00 à 16h00, 5 jours par semaine. Fonction générale : Le Chef Sushi est responsable du corner, de la préparation, de la présentation des sushis et autres spécialités asiatiques, en garantissant la qualité, la fraîcheur et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il assure la gestion des commandes, le contrôle des stocks et le bon fonctionnement du corner. Véritable pilier du corner, il veille à offrir une expérience client exceptionnelle tout en optimisant les performances du corner. Il encadre l'équipe et participe à la formation des collaborateurs. Vos missions seront les suivantes : 1.Management et gestion du corner - Gérer au quotidien son corner par un pilotage des achats et de la gestion des stocks - Encadrer[...]

photo Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saujon, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Votre agence PROMAN Saintes recherche pour l'un de ses clients des Agents de production (H/F). Entreprise spécialisée dans la fumaison de poisson et le traiteur de la mer traditionnel. Vos missions : Vous serez amené à travailler dans tous les services de production qui se décompose ainsi : Service Saurisserie (température ambiante 5°) : (En fonction des saisons 1*8h ou 2*8h) Le salage du produit (saumon ou truite), La mise en plaquettes du produit Service Cuisine (température ambiante 15°) : (En fonction des saisons 1*8h ou 2*8h) Préparation des sauces Préparations des recettes Assemblage Service Expédition (température ambiante entre 5°à7°) : (En fonction des saisons 1*8h ou 2*8h ou 3*8h) Conditionnement et expédition du produit Manutention et port de charge Dans tous les services : Respect des règles d'hygiène et sécurité Maintenir un environnement propre et organiser Profil recherché : Vous êtes rigoureux et dynamique. Vous savez travailler en autonomie et vous possédez de réelles aptitudes d'organisation. Vous êtes à l'aise avec le travail en équipe et savez faire preuve de bonne capacité d'intégration et de communication. Aucune expérience ne vous sera[...]

photo Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques et basé à LA ROCHELLE (17000), en Intérim de 3 mois un Agent Conditionnement (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la transformation et conservation de produits de la mer, avec un engagement fort envers la qualité et l'innovation. Elle offre un environnement de travail dynamique et stimulant, favorisant le développement professionnel de ses employés. Vos principales missions seront : - Assurer le conditionnement des produits de la mer selon les normes de qualité établies - Effectuer le contrôle visuel des produits et veiller à leur conformité - Participer au nettoyage et à l'entretien de l'espace de travail Profil : Nous recherchons un candidat ayant une expérience d'au moins 3 mois dans le domaine du conditionnement ou de la production alimentaire. Une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est essentielle. Le contrat débutera le 10 Juin 2025. Vous travaillerez à temps plein Horaires en 2x8 (de 5h à 12h - 12h à 20h) Le processus de recrutement comprendra un entretien téléphonique[...]

photo Les Halles'ternatives, marché de produits bio, locaux, paysans

Les Halles'ternatives, marché de produits bio, locaux, paysans

Marché, Bien-être

Aigrefeuille-d'Aunis 17290

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Marché regroupant une dizaine de producteurs locaux pour l'essentiel bio (pain, fruits et légumes, viandes et œufs, fromages...) et d'artisans locaux travaillant des produits sains et naturels (foodtruck de poisson, végétarien, savons, hydrolats...)

Ressources supplémentaires