Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Nîmes, 30, Gard, Occitanie
Vos missions : - Réalisation des préparations préalables à la préparation des plats, - Préparation des plats pour un grand volume de personnes, - Distribution des plats, - Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie
À propos Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions : - Réalisation des préparations préliminaires des plats, - Préparation des plats pour un grand volume de personnes, - Distribution des plats, - Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Vous savez interpréter les fiches techniques et mettre en oeuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène ; - Vous connaissez et maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Vous connaissez les textures modifiées et les régimes particuliers : - Vous avez une expérience réussie en tant que Cuisinier ;
Emploi Agriculture - Sylviculture
Saint-Gilles, 30, Gard, Occitanie
Notre établissement recherche un cuisinier / une cuisinière pour préparer et cuisiner des plats simples pour le personnel de l'exploitation, les chauffeurs etc. Attention, ce poste n'est pas en restaurant, vous travaillez au sein d'une exploitation agricole Vous travailler directement au sein de notre établissement Le nombre de repas peut être de 6 à 30 personnes selon les périodes d'activité. ***poste à pourvoir rapidement *** NOURRI + LOGE *** Vos taches principales : - Etablir menu complet - Préparer des repas froids et chauds pour le midi et plats chauds pour le soir - Etre présent au moment des repas - Gérer les stocks et budget de la cuisine - Faire les courses - Veiller au respect des nomes de qualité et d'hygiène Qualités requises : Autonome - Organisé(e) Formation peut être assurée en interne L'exploitation est dépourvue de transport en commun, vous devez organiser votre mobilité.
Emploi Restauration - Traiteur
Charroux, 30, Allier, Occitanie
1. Missions principales Le Chef(fe) de Partie est responsable du bon fonctionnement de son poste de travail. Ses missions se divisent en trois axes : La Production Culinaire : Réaliser les mises en place et assurer le service pour sa partie. Il doit garantir la qualité, la saveur et la présentation des plats envoyés. La Gestion des Stocks : Anticiper les besoins en matières premières, passer les commandes internes et éviter le gaspillage (gestion des "pertes"). Le Management : Encadrer, former et motiver les commis et apprentis sous sa responsabilité. 2. Les attentes techniques et comportementales Compétences Techniques Maîtrise culinaire : Connaître parfaitement les bases (taillage, fonds, sauces, cuissons) liées à sa spécialité. Hygiène et Sécurité : Application rigoureuse des normes HACCP. La propreté du poste doit être irréprochable. Organisation : Capacité à gérer un "coup de feu" sans se laisser déborder, en priorisant les bons de commande. Qualités Personnelles Leadership : Savoir donner des directives claires avec pédagogie et fermeté. Gestion du stress Rigueur et Discipline : Respecter scrupuleusement les fiches techniques et les consignes du Chef. Esprit d'équipe[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Baron, 30, Gard, Occitanie
Nous recherchons un.e serveur/serveuse en restaurant traditionnel H/F en contrat d'alternance (contrat d'apprentissage et/ou de professionnalisation). Possibilité de logement. Restaurant de 60 couverts environ /service Services du midi et du soir. En saison estivale, ouverture du mardi au dimanche. 2 jours de repos consécutifs par semaine. Vos missions: -Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie -Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons -Prend les commandes et sert les clients avec efficacité -Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Rémunération en contrat d'apprentissage selon l'âge de l'apprenti. Etre véhiculé.
Emploi Restauration - Traiteur
Uzès, 30, Gard, Occitanie
Nous recherchons un.e commis/commise de cuisine H/F et plonge dans un restaurant qui vous accueille en été sur sa belle terrasse ombragée comme en hiver sous les voûte de l'ancienne église St Julien. Charme et saveurs sont au rendez-vous. Un restaurant pas comme les autres, situé dans une ancienne église. Une cuisine aux influences multiples mais faite de produits locaux, principalement bio, en circuit court. Qualité, fraîcheur, service et charme seront au rendez-vous. Etablissement fermé 2 jours consécutifs. Couverts midi et soir ( 40 à 80 ). Contrat évolutif. Vos missions: Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols.). Effectuer le nettoyage des locaux de cuisine et assure le débarrassage des poubelles et ordures. POSTE A POURVOIR POUR LE MOIS DE MARS 2026
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Rochefort-du-Gard, 30, Gard, Occitanie
Nous recherchons un boulanger/ une boulangère en cdi 39h Les missions sont les suivantes: - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs..) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse (aplatissage de la pâte). - Diviser la masse de pate en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation. - Confectionner les viennoiseries (pain hamburger et pain viennois) découpe, façonnage, dorage. - Procéder à la cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries. - Effectuer la décoration des produits (pépites de chocolat, graine de sésame, sucre, nappage.) après refroidissement. - Nettoyer et entretenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux. - Confectionner des produits alimentaires : pains spéciaux (seigle, céréales.) , pain sandwich, les plats traiteurs (pizzas, fougasse repas, fougasses, quiches.) - Effectuer la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie (barquettes, sachets,.)
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Vers-Pont-du-Gard, 30, Gard, Occitanie
Nous recherchons un(e) Serveur(se) Semi Gastro pour un restaurant étoilé. - Au sein de l'équipe de salle, vous aurez la responsabilité de votre rang. - Sous l'autorité du maître d'hôtel, vous assurerez la prise en charge du client (accueil, prise de commande, suivi du service, encaissement). - Vous effectuerez le dressage des tables, la mise en place de la salle et le maintien d'un environnement impeccable. - Assurez-vous d'offrir une expérience client exceptionnelle du début à la fin. Missions : - Accueillir les clients, - Prendre les commandes et les transmettre au(x) cuisinier(s), - Conseiller les clients par rapport au menu, - Servir les boissons et les plats à table, - Assurer le bon déroulement du service, - Encaisser les notes et les frais relatifs au service. Profil recherché - Vous êtes polyvalent(e), sens de l'organisation, autonome et travail en équipe. - Disponible le soir du 31 décembre. - Port du plateau et de 3 assiettes obligatoires. - Sens inné de la relation client. - Avoir une première expérience en hôtellerie restauration.
Emploi Social - Services à la personne
Nîmes, 30, Gard, Occitanie
Nous recherchons 2 postes d'Auxiliaire de vie H/F Vous pouvez être en charge : Des actes de la vie quotidienne : aide au lever, au coucher, aux déplacements : transferts), Des actes d'hygiène de vie, De la préparation et de l'accompagnement dans la prise des repas, De l'aide aux déplacements extérieurs, De l'accompagnement dans la vie sociale, stimulation intellectuelle et physique ou un accompagnement aux loisirs, sport, vacances culture. En fonction de votre rôle au sein de l'équipe pour les missions complexes, nous pourrons vous confier plus de responsabilités, comme un rôle de référent ou de formateur. Compétences requises : savoir faire des transferts + savoir cuisiner des plats élaborées VITALLIANCE c'est PLUS qu'un JOB ! Remboursement de votre titre de transports en commun à hauteur de 100% Prise en charge de vos indemnités kilométriques à 0,40€/km (+de 72% au dessus minimum proposé sur le marché) Primes trimestrielles pour les missions complexes (jusqu' à 150€ brut/mois pour un temps plein) Primes de Cooptation : 200€ par Auxiliaire de Vie coopté Prime participation aux bénéfices de l'entreprise à partir d'1 an d'ancienneté (jusqu'à 500€ bruts versés en 2020 pour[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie
À propos de la mission Préparation des plats chauds, froids et nettoyage du plan de travail Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,30 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,88EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché Expérience en collectivité fortement appréciée. - Expérience : Au moins une expérience liée requise, quelque soit la durée Certificats requis - Aucun certificat requis
Emploi
Saint-Laurent-des-Arbres, 30, Gard, Occitanie
À propos de nous Notre boulangerie Le Rendez Vous propose chaque jour des produits artisanaux préparés avec passion : pains, viennoiseries, pâtisseries. et un espace snacking pour régaler nos clients à toute heure ! Nous recherchons aujourd'hui un cuisinier(e) en snacking motivé(e), créatif(ve) et organisé(e) pour rejoindre notre équipe conviviale. Vos missions - Préparer et assembler les produits salés : sandwichs, salades, tartes, plats chauds, paninis, etc. - Assurer la mise en place et la cuisson des produits (four, plancha, friteuse.). - Maintenir une hygiène irréprochable et appliquer les règles HACCP. - Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises. - Être force de proposition pour développer la gamme snacking et les nouveautés du midi. - Travailler en coordination avec l'équipe de vente et de production boulangère. Profil recherché - Vous avez une première expérience réussie en restauration, snacking ou cuisine. - Vous aimez le travail bien fait, les produits frais et la satisfaction client. - Rapidité, autonomie et bonne humeur sont vos atouts du quotidien. - Une formation en cuisine serait un plus, mais la motivation et la rigueur[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bouillargues, 30, Gard, Occitanie
Chez La Cigale, notre mission est de fournir des repas de qualité adaptés aux besoins spécifiques de nos clients, en particulier les seniors. Nous sommes reconnus pour notre capacité à personnaliser nos offres, notamment à travers des régimes spéciaux. Nous cherchons à renforcer notre équipe avec un Préparateur Froid H/F qui partage nos valeurs. Les horaires : 35H par semaine tous les jours du lundi au vendredi de 6h à 13h Votre Rôle et Missions : En tant que préparateur froid, vous êtes un élément clé de notre équipe de cuisine. - Préparation Froide : Préparer des pré-entrées, des entrées, des barquettes et des desserts, en tenant compte des régimes spéciaux (diabétique, allergie, sans sel, haché, mixé). - Gestion des Stocks : Contrôler la qualité et la quantité des produits reçus et gérer le stock des produits froids (yaourts, fromages, etc.). - Organisation et Planification : Préparer à l'avance des produits en fonction des menus et des changements, tout en respectant le planning de production pour assurer la disponibilité des produits. - Coordination et Communication : Collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour la réception des plats et échanger avec les[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Alès, 30, Gard, Occitanie
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Commis de cuisine H/F à Alès. Vos missions seront les suivantes : - Préparation des plats selon les fiches techniques - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyage et rangement de la cuisine - Aide à la réception et au stockage des marchandises Modalité du contrat - Contrat d'intérim (plusieurs semaines voir mois selon besoin) - Horaires de travail : 35 heures par semaine - Taux horaire entre 12EUR et 12,50EUR brut Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Profil recherché : - Expérience de 2 à 5 ans sur un poste similaire - Expérience en cuisine collective de préférence - Diplôme BEP/CAP cuisine - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Nîmes, 30, Gard, Occitanie
Au sein d'un hôtel restaurant traditionnel d'une 15e de couverts, vous travaillerez en autonomie en cuisine, vos missions seront les suivantes : Cuisine et préparations culinaires, Vous déciderez avec la Direction des plats du jour, Plonge et le nettoyage de la cuisine Vous travaillerez sur des horaires de midi et de soir du lundi au jeudi Poste à pourvoir le 3 janvier - Possibilité de renouvellement de contrat
Emploi Restauration - Traiteur
Charroux, 30, Allier, Occitanie
1. Missions principales : Le socle du service Le commis assure les fondations sur lesquelles le Chef et les Chefs de Partie vont construire les plats. Travaux de préparation (Mise en place) : Éplucher, laver, tailler les légumes (julienne, brunoise, macédoine), vider les poissons ou préparer les viandes selon les consignes. Aide à la cuisson : Surveiller certaines cuissons simples, préparer les garnitures et réaliser des préparations de base (fonds, bouillons, liaisons). Dressage : Assister au dressage des assiettes pendant le service, souvent pour les éléments de décoration ou les garnitures simples. Entretien et Plonge : Nettoyer le matériel, les plans de travail et les chambres froides. Aider à la plonge. Gestion des marchandises : Réceptionner les livraisons, ranger les stocks et veiller à la propreté des zones de stockage. 2. Les attentes : Les piliers du bon commis Compétences Techniques Maîtrise des tailles : Une coupe régulière est essentielle pour une cuisson homogène et une belle présentation. Connaissance du matériel : Savoir utiliser et entretenir ses couteaux, ainsi que les robots et machines de cuisine en toute sécurité. Règles d'hygiène (HACCP) : Comprendre[...]
Pop - Rock - Folk, Musique
Saint-Nazaire 30200
Le 31/12/2021
Pour la soirée du vendredi 31 décembre, J EVENT fera les choses en grand ! Nous avons investi le complexe de la Bioune à Saint Nazaire (30200) afin de vous offrir une soirée de rêve pour bien commencer cette année.Au programme : un voyage musical des années 60 à nos jours ! Rock n roll, disco, funk, new wave, pop rock, dance, techno, électro, latino, RnB, variété française… tous les ingrédients sonores seront réunis pour vous faire passer une super soirée sur le dancefloor au rythme d’une mise en lumière particulièrement travaillée !Que donne comme droits le prix d’entrée ?– La soirée DJ– Un buffet entièrement fait maison avec apéritif, buffet d’entrées, buffet de plats et buffet de desserts.– Boissons à volonté (vin, bière, whisky, vodka, martini, soft, cocktails)– Ouverture des portes : 19h30 // jusqu’à environs 4h du matin– Les bulles de minuit dans des coupes, les étincelles pour se souhaiter la bonne année tout en joie ! Comment réserver ?3 possibilités s’offrent à vous :– Réservation par CB en ligne : en cliquant ici (paiement sécurisé via YUTICKET) NE PAS PRENDRE L’OPTION « billet mobile », nous aurons la liste !!!!– Réservation en espèce :– Nous contacter par téléphone[...]
Repas - Dégustation
Les Mages - 30
Du 19/05/2021 à 12:00 au 19/12/2021 à 13:00
Les midi des plats et menus correspondant a la saison, avec des produits BIO et locale Les vendredi, samedi et dimanche soir nous vousserve des plats et menus originaux et savoureux service cafe - toute au long de la journee terreasse en plein centre des Mages avec parking