Manager en restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Nous recherchons des personnes prêtes à s'investir dans une équipe dynamique, motivée par l'amour des bons produits et la satisfaction des clients. Les bases de ta mission : - Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine (découpe des aliments, préparation des sauces, assemblage des pokés, des desserts, etc). - Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et les accompagner de la prise de la commande à l'encaissement. - Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en veillant à l'afflux des livreurs. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Suivre les indicateurs clés du restaurant et mettre en en oeuvre les mesures correctives si nécessaire. Avoir impérativement une 1ère expérience en restauration et des compétences et connaissances techniques : Découpe en cuisine, Sens du service client, Connaissances des règles d'hygiène et sécurité... Possibilité d'évolution. Prise de poste dès que possible. Travail le week-end.
