
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Ménitré, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Adecco Baugé recrute pour le compte de l'un de ses clients, acteur de la restauration collective sous contrat, un Plongeur (H/F) en mission d'intérim à temps partiel sur LA MENITRE (49250).
Au sein d'une cuisine collective organisée et structurée, vous contribuez au bon déroulement du service en garantissant la propreté de la vaisselle, du matériel et des locaux de plonge. Votre intervention permet aux équipes de cuisine de travailler dans de bonnes conditions et participe directement à la satisfaction des convives.
Votre rôle consiste à assurer la plonge de la vaisselle, des batteries de cuisine et des ustensiles, en respectant les procédures internes et les consignes d'hygiène en vigueur. Vous réceptionnez et triez la vaisselle sale, alimentez les machines de lavage, effectuez le nettoyage manuel si nécessaire, puis rangez la vaisselle propre dans les zones prévues. Vous veillez également à maintenir votre poste de travail propre et ordonné, en procédant régulièrement au nettoyage des équipements et des sols. En lien avec l'équipe de cuisine, vous pouvez être amené à participer à quelques tâches simples de préparation ou de rangement, en fonction des besoins du service.
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