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Tarbes en tango au Château Montus

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Castelnau-Rivière-Basse 65700

Le 18/08/2026

Les Vignobles Brumont ouvrent les portes du Château Montus à Tarbes en Tango. Cette journée d’exception conçue pour les tangueros, va leur permettre de découvrir ce grand domaine viticole (visite des chais et des terroirs, dégustation de vins et asado à la tradition argentine) et danser dans un cadre exceptionnel (même en cas de pluie). Pour garantir un accueil de qualité, le nombre est limité à 60 personnes (réservation obligatoire) Cette journée d’exception conçue pour les tangueros, va leur permettre de découvrir ce grand domaine viticole (visite des chais et des terroirs, dégustation de vins, asado argentin) et de danser dans un cadre exceptionnel (même en cas de pluie). PROGRAMME 9h30 - Départ de Tarbes en bus devant l'entrée de la Halle Marcadieu. 10h - Arrivée au Château Montus et accueil autour d'un café "gascon". De 10h30 à 13h - Immersion au cœur d’un terroir emblématique sur la parcelle de La Tyre et découverte de la "Méthode Brumont". En cas de pluie, milonga d’accueil au milieu des cuves dans le chai du Château Montus (visite sur demande). 13h - Démonstration des maestros. 13h30 - Repas gastronomique "Mets et Vins" avec sélection de vins d'Alain Brumont[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Bagnères-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Cuisinier-ère polyvalent-e (F/H) CDI - Hôtellerie des Laquets Employeur : La Régie du Pic du Midi Lieu : Hôtellerie des Laquets (altitude, conditions météo exigeantes) Contrat : CDI - Temps plein - 35h Date : à partir du 1er septembre 2026 Rattachement hiérarchique : Responsable restauration - hébergement / Chef de cuisine. Vos Missions : Placé(e) sous l'autorité hiérarchique de la Responsable Restauration - Hébergement, et sous l'autorité fonctionnelle du Chef et du Second de cuisine, vos missions se divisent en 3 grands axes : 1. Production culinaire et dressage : - Mise en place : Assurer la préparation des matières premières et des produits en respectant scrupuleusement les fiches techniques. - Cuissons et Dressage : Maîtriser l'ensemble des techniques de cuisson et réaliser le dressage des assiettes selon les standards visuels de l'établissement. - Gestion du service : Envoyer les plats au rythme des commandes en assurant une régularité de qualité optimale. 2. Gestion des stocks et des marchandises : - Commandes : Participer à l'état des stocks et alerter le chef de cuisine sur les besoins et ruptures. - Réception : Contrôler la conformité des livraisons par rapport[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Bagnères-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Commis de cuisine / plongeur-se CDI - Hôtellerie des Laquets Employeur : La Régie du Pic du Midi Lieu : Hôtellerie des Laquets (altitude, conditions météo exigeantes) Date : à partir du 1er septembre 2026 Rattachement hiérarchique : Responsable restauration - hébergement / Chef de cuisine. Vos Missions : Placé(e) sous l'autorité hiérarchique de la Responsable Restauration - Hébergement, et sous l'autorité fonctionnelle du Chef et du Second de cuisine, vos missions seront entre autres : - Assurer le nettoyage de nos points de restauration - Participer au bon déroulement de notre restaurant d'entreprise - Participer aux préparations préliminaires de production Hygiène et entretien - Normes HACCP : Respecter et faire respecter les règles d'hygiène alimentaire (traçabilité, relevés de températures, étiquetage...) à l'aide du logiciel E PACK. - Entretien : Appliquer le plan de nettoyage et effectuer l'entretien des différents locaux de cuisine. Profil Recherché : Prérequis et Compétences : - Expérience : Minimum 2 ans d'expérience sur un poste similaire. - Maîtrise parfaite des techniques de cuisine et des normes HACCP. Savoir-être : - Esprit d'équipe & Autonomie : Capacité[...]

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Journées Européennes du Patrimoine au Château de Mauvezin

Patrimoine - Culture, Nature - Environnement

Mauvezin 65130

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

A l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, venez découvrir un site exceptionnel qui dominent les Baronnies. Aux programmes des animations spécifiques seront proposées. Samedi 18 septembre : Visite guidée à 11h, 15h et 16h30 Dimanche 19 septembre : Visite guidée à 11h De 15h à 18h : "Les Ribauds de Pacoy" Exposition et explications sur les armes et armures. Ateliers sur les armes de siège (reproduction miniature) Combats " El Dragon" : Jonglerie, danse avec le feu 18h : Visite guidée en costume. Tarif : 4€ Gratuit pour les enfants de moins de 12 ans. Renseignements 05 62 39 10 27 - château.mauvezin65@wanadoo.fr