LA FABRIQUE S'ENFLAMME POUR LA FLAMME DE L'ARMAGNAC
Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation
Montréal 32250
Le 12/11/2021
Toute la journée, découvrez de nombreuses animations !
De 10h à 13h : dégustations déclinées autour de l'Armagnac.
Venez rencontrer 2 producteurs du terroir de Montréal-du-Gers pour déguster l'Armagnac dans tous ses états !
Rémi Brocardo, vigneron et jeune distillateur passionné vous propose 5 Armagnacs ambrés de son domaine, le Château Lassalle Baqué, avec accords mets et Armagnacs.
Jean-Luc Lapeyre, du Domaine de La Haille, met vos papilles en éveil avec ses cocktails à base de Blanche d'Armagnac.
A 15h30 : conférence gourmande : les terroirs du vignoble Armagnac-Gascogne.
Pierre Chevalier, géologue ayant étudié les terroirs du vignoble Armagnac-Gascogne pour plusieurs domaines viticoles en Ténarèze, vous partagera sa passion pour l'étude des terroirs nous faisant remonter jusqu'à la période géologique du Miocène, il y a 17 millions d'années !
La conférence se terminera par une dégustation animée par Philippe Fezas, vigneron et propriétaire du Domaine Chiroulet, de son vin blanc sec intra parcellaire baptisé du nom de l'ère géologique qui a engendré son terroir : "Miocène".
Sur réservation au 05 62 28 00 80.
Accès aux animations selon règlementation en vigueur.
