Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Évaux-les-Bains, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) boulanger(e) pour venir compléter notre équipe. Vous serez amené à réaliser toutes les étapes de la fabrication du pain (pains blancs et pains spéciaux), du suivi des recettes, au pétrissage jusqu'à l'enfournement. Une formation en boulangerie ou de l'expérience sur un poste de boulanger(e) est nécessaire. (Actuellement nous sommes 14 salariés et nous avons 4 magasins)
Marché
Le Donzeil 23480
Le 24/03/2026
Le marché du Donzeil vous propose ses étals gourmands sur la place du marché du village les mardis. Venez y trouver les volailles de La Ferme de Tom, les agneaux de Edouard Simon , les fromages d'Anne et Aurélien, les plants fleurs et légumes de Juliette Weissmann , les préparations d'An Ti Case La , les légumes de Julien, Les pains et produits boulangers de La vie ça va Gael Labbe , et ceux du Pain des Oiseaux, les miels de Didier Goumy, les vins du Domaine Angélique Gabrielle Dindault , les plantes aromatiques et préparations de Ô chant des herbes , les caissettes de viande bovine des Helianthes, les bières et limonades de la Brasserie La 23. Le 20 juin à l'ouverture du marché hebdomadaire, en plus de pouvoir faire vos emplettes auprès de vos producteurs locaux , vous pourrez découvrir l'univers de Miléna Rylsa avec ses maquillages éphémères.
Marché, Repas - Dégustation
Le Donzeil 23480
Du 30/04/2024 au 24/03/2026
Le marché du Donzeil vous propose ses étals gourmands sur la place du marché du village les mardis. Venez y trouver les volailles de La Ferme de Tom, les agneaux de Edouard Simon , les fromages d'Anne et Aurélien, les plants fleurs et légumes de Juliette Weissmann , les préparations d'An Ti Case La , les légumes de Julien, Les pains et produits boulangers de La vie ça va Gael Labbe , et ceux du Pain des Oiseaux, les miels de Didier Goumy, les vins du Domaine Angélique Gabrielle Dindault , les plantes aromatiques et préparations de Ô chant des herbes , les caissettes de viande bovine des Helianthes, les bières et limonades de la Brasserie La 23. Le 20 juin à l'ouverture du marché hebdomadaire, en plus de pouvoir faire vos emplettes auprès de vos producteurs locaux , vous pourrez découvrir l'univers de Miléna Rylsa avec ses maquillages éphémères.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Souterraine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
- Fabriquer les pains courants et spéciaux, ainsi que les viennoiseries. - Gérer les différentes étapes de production (pétrissage, pointage, façonnage, apprêt, cuisson). - Veiller à la qualité des produits et au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion des stocks de matières premières (farines, levures, etc.).- Formation en boulangerie (CAP, BP ou expérience équivalente). - Expérience réussie en boulangerie artisanale et autonomie sur la fabrication. - Rigueur, sens de l’organisation et esprit d’équipe, goût pour le travail en horaires décalés. C’est la survie d'une boulangerie de village, pour une clientèle d'habitués à qui tient à coeur cette entreprise, qui est en jeu – rejoignez-nous pour préserver ce patrimoine vivant et gourmand !
Atelier, Artisanat
Mainsat 23700
Le 16/05/2026
Une occasion unique de vivre une expérience artisanale authentique, de découvrir le travail du blé de population et d’apprendre les bases du pain au levain dans un cadre chaleureux. L’atelier est ouvert à la réservation pour un groupe constitué de 4 personnes, afin de garantir un accompagnement personnalisé et une immersion complète dans chaque étape de la panification. Vous apprendrez : La préparation et le pétrissage d’une pâte à base de blé de population. Les techniques essentielles de fermentation et de façonnage pour donner vie à vos pâtons. Le vocabulaire technique de base pour mieux comprendre et maîtriser les gestes du boulanger. À observer la pâte et reconnaître ses évolutions au toucher et à la vue. À la fin de la journée, chaque participant repart avec ses pains, ses notes, et une compréhension complète du processus de panification artisanale.
Artisanat
Mainsat 23700
Le 02/05/2026
Une occasion unique de vivre une expérience artisanale authentique, de découvrir le travail du blé de population et d’apprendre les bases du pain au levain dans un cadre chaleureux. Vous apprendrez : La préparation et le pétrissage d’une pâte à base de blé de population. Les techniques essentielles de fermentation et de façonnage pour donner vie à vos pâtons. Le vocabulaire technique de base pour mieux comprendre et maîtriser les gestes du boulanger. Observer la pâte et reconnaître ses évolutions au toucher et à la vue. Les secrets d’une cuisson réussie pour obtenir une croûte dorée et une mie savoureuse. Des conseils et astuces pratiques à chaque étape pour progresser dans l’art de la panification au levain. À la fin de la journée, chaque participant repart avec ses pains, ses notes, et une compréhension complète du processus de panification artisanale.
Fête, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier
Mainsat 23700
Le 02/05/2026
Une occasion unique de vivre une expérience artisanale authentique, de découvrir le travail du blé de population et d’apprendre les bases du pain au levain dans un cadre chaleureux. Vous apprendrez : La préparation et le pétrissage d’une pâte à base de blé de population. Les techniques essentielles de fermentation et de façonnage pour donner vie à vos pâtons. Le vocabulaire technique de base pour mieux comprendre et maîtriser les gestes du boulanger. Observer la pâte et reconnaître ses évolutions au toucher et à la vue. Les secrets d’une cuisson réussie pour obtenir une croûte dorée et une mie savoureuse. Des conseils et astuces pratiques à chaque étape pour progresser dans l’art de la panification au levain. À la fin de la journée, chaque participant repart avec ses pains, ses notes, et une compréhension complète du processus de panification artisanale.
Manifestation culturelle, Atelier, Atelier
Mainsat 23700
Le 09/05/2026
Une occasion unique de vivre une expérience artisanale authentique, de découvrir le travail du blé de population et d’apprendre les bases du pain au levain dans un cadre chaleureux. Vous apprendrez : La préparation et le pétrissage d’une pâte à base de blé de population. Les techniques essentielles de fermentation et de façonnage pour donner vie à vos pâtons. Le vocabulaire technique de base pour mieux comprendre et maîtriser les gestes du boulanger. Observer la pâte et reconnaître ses évolutions au toucher et à la vue. Les secrets d’une cuisson réussie pour obtenir une croûte dorée et une mie savoureuse. Des conseils et astuces pratiques à chaque étape pour progresser dans l’art de la panification au levain. À la fin de la journée, chaque participant repart avec ses pains, ses notes, et une compréhension complète du processus de panification artisanale.
Artisanat
Mainsat 23700
Le 09/05/2026
Une occasion unique de vivre une expérience artisanale authentique, de découvrir le travail du blé de population et d’apprendre les bases du pain au levain dans un cadre chaleureux. Vous apprendrez : La préparation et le pétrissage d’une pâte à base de blé de population. Les techniques essentielles de fermentation et de façonnage pour donner vie à vos pâtons. Le vocabulaire technique de base pour mieux comprendre et maîtriser les gestes du boulanger. Observer la pâte et reconnaître ses évolutions au toucher et à la vue. Les secrets d’une cuisson réussie pour obtenir une croûte dorée et une mie savoureuse. Des conseils et astuces pratiques à chaque étape pour progresser dans l’art de la panification au levain. À la fin de la journée, chaque participant repart avec ses pains, ses notes, et une compréhension complète du processus de panification artisanale.
Fête, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier
Mainsat 23700
Le 16/05/2026
Une occasion unique de vivre une expérience artisanale authentique, de découvrir le travail du blé de population et d’apprendre les bases du pain au levain dans un cadre chaleureux. L’atelier est ouvert à la réservation pour un groupe constitué de 4 personnes, afin de garantir un accompagnement personnalisé et une immersion complète dans chaque étape de la panification. Vous apprendrez : La préparation et le pétrissage d’une pâte à base de blé de population. Les techniques essentielles de fermentation et de façonnage pour donner vie à vos pâtons. Le vocabulaire technique de base pour mieux comprendre et maîtriser les gestes du boulanger. À observer la pâte et reconnaître ses évolutions au toucher et à la vue. À la fin de la journée, chaque participant repart avec ses pains, ses notes, et une compréhension complète du processus de panification artisanale.
Marché
Saint-Sulpice-les-Champs - 23
Du 12/10/2019 à 14:00 au 12/10/2019 à 18:00
Au programme de ce marché des producteurs et artisans locaux : fromages, bijoux, crêpes au lait d’ânesse, bières, légumes, pains, miels … Restauration sur place
Fête, Marché
Genouillac 23350
Du 01/01/2026 au 31/12/2026
Marché à la ferme et Vente de pain les vendredis 17h à 19h !! Pains au levain, cuits au four à bois sur commande jusqu'au mercredi soir) INFO ET RENSEIGNEMENTS 07.78.80.67.16 de préférence par SMS. --> La ferme du pont neuf
Marché
Genouillac 23350
Du 16/10/2025 au 31/12/2026
Marché à la ferme et Vente de pain les vendredis 17h à 19h !! Pains au levain, cuits au four à bois sur commande jusqu'au mercredi soir) INFO ET RENSEIGNEMENTS 07.78.80.67.16 de préférence par SMS. --> La ferme du pont neuf