photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de nos créations sucrées, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, gâteaux et autres desserts selon les recettes établies Assurer la qualité visuelle et gustative des produits confectionnés Gérer la manipulation des aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'organisation du poste de travail pour optimiser la production Contrôler la fraîcheur des ingrédients et gérer les stocks de matières premières Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux standards d'hygiène Conseiller la clientèle sur les produits proposés et assurer un service client de qualité

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Longeville-en-Barrois, 55, Meuse, Grand Est

A l'occasion de l'ouverture d'une nouvelle boulangerie à Longeville-en-Barrois, nous recherchons un(e) boulanger(ère)-pâtissier(ère) sachant travailler en toute autonomie. - fabriquer du pain du pétrissage jusqu'à la cuisson (pain classique, de tradition, spéciaux) avec différents types de méthodes et fermentation - fabriquer artisanalement des viennoiseries, des brioches, des galettes, des beignets... - fabriquer des produits snacking - fabriquer des pâtisseries boulangères alors ce poste est fait pour vous! Vous êtes autonome, avez le sens du travail bien fait, le respect des règles d'hygiène et de sécurité alors postulez. Vous êtes seulement boulanger(ère) ou seulement pâtissier(ère), nous étudierons également votre candidature. repos le dimanche.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Stenay, 55, Meuse, Grand Est

Suite à départ en retraite nous recherchons un pâtissier pour de la collectivité et du traiteur : Confectionner des pâtisseries. Doser des ingrédients culinaires. Préparer une pâte de pâtisserie. Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail. Vous justifiez d'une experience d'au moins un an si vous n'avez pas obtenu votre diplôme

photo Manager de production

Manager de production

Emploi

Commercy, 55, Meuse, Grand Est

Opérateur de production (H/F) - Industrie agroalimentaireNotre agence SUP INTERIM de Commercy recrute des Opérateurs de production (H/F) pour l'un de ses clients spécialisé dans la fabrication de biscuits et pâtisseries, situé à Commercy.Vos missions :Au sein d'une ligne de production et en collaboration avec le conducteur de ligne, vous intervenez sur différentes étapes du conditionnement :Contrôler la qualité des produits (produits nus, emballages, produits finis)Détecter et signaler les non-conformitésAssurer le conditionnement des biscuits et pâtisseriesEffectuer la mise sur palette des produits finisParticiper au nettoyage et à l'entretien de la ligne de productionRespecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures qualité en vigueurPolyvalence demandée : vous changez de poste toutes les 30 minutes afin de garantir la maîtrise de l'ensemble des étapes du process. Conditions de travail : Travail en horaires postés obligatoires : 3x8 (matin / après-midi / nuit) ou 2x12 Travail en environnement industriel agroalimentaire (chaleur, bruit, cadence soutenue) Port d'équipements de protection individuelle obligatoire