pâtisserie maison (indre et loire)

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients un-e Serveur Restaurant (H/F) pour une mission en intérim à AMBOISE. Vous rejoignez un établissement de pâtisserie et restauration réputé localement, attaché à la qualité de son accueil et de ses produits. Cette entreprise de pâtisserie développe une offre de restauration conviviale, centrée sur le service attentionné et la satisfaction des client-e-s, dans un environnement soigné et professionnel. Au cœur de la salle, votre rôle consiste à assurer un service fluide et agréable, garantissant une expérience positive pour chaque personne accueillie. Vous prenez en charge l'installation des tables, l'accueil des client-e-s, la prise de commande et le service des plats et pâtisseries, en veillant au respect des standards de l'établissement. Vous participez au débarrassage, au redressage et au maintien de la propreté de la salle, tout en restant disponible et à l'écoute des demandes. En lien avec l'équipe, vous contribuez à la bonne coordination entre le service et la pâtisserie, afin d'assurer un rythme régulier et une présentation soignée des produits. Le poste est proposé en intérim pour une durée de 3 semaines, à temps[...]

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Élaborer les pâtes à crêpes et garnitures sucrées maison (pâtes à tartiner, compotes, crèmes, caramels.) Concevoir et réaliser des créations pâtissières originales adaptées au format streetfood (à emporter, mise en scène rapide) Assurer la production quotidienne dans le respect des fiches techniques et des grammages Veiller à la qualité constante des produits et à la régularité des recettes Participer à la création de nouvelles recettes saisonnières Respecter scrupuleusement les normes HACCP et les règles d'hygiène/sécurité alimentaire Gérer les stocks de matières premières sucrées (commandes, contrôle DLC, rotation) Travailler en coordination avec l'équipe de production salée et le/la responsable de cuisine Profil recherché Formation en pâtisserie (CAP Pâtissier minimum, BTM ou équivalent apprécié) Expérience réussie de 2 ans en pâtisserie Créativité et sens du détail, capacité à sublimer des recettes simples pour un format à emporter Rigueur, organisation et rapidité d'exécution, y compris en période de forte affluence Esprit d'équipe et bonne gestion du stress en environnement dynamique Connaissance des normes HACCP indispensable

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Intégrez une équipe de 4 pâtissiers passionnés dans une maison familiale et artisanale de qualité à Amboise. Dynamique, sérieux, minutieux vous avez une expérience réussie en tant que pâtissier, boulanger ou tourier. Missions : - fabrication des pâtisseries - conduite des cuissons - participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. Avantages : - Épargne salariale - Réductions Tarifaires - Heures pointées, heures supplémentaires majorées Qualités : - passionné par la pâtisserie et investi dans son travail. - organisé et rigoureux. - dynamique, créatif et autonome. - travail en équipe, flexibilité et polyvalence. Programmation : - Heures supplémentaires - Périodes de travail de 7h, pouvant aller de 8 à 10 heures en périodes fortes, du lundi au dimanche. Planning tournant Poste à pourvoir dès maintenant.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Bléré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour notre magasin Intermarché Bléré, un Employé en boulangerie (H/F). Prise de poste début septembre en CDI. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. VOS MISSIONS : Dans le rayon boulangerie, vous vous occupez : - De la cuisson du pain et des viennoiseries - De la décongélation des pâtisseries - De la production des sandwichs (fait maison) - De l'étiquetage et de la traçabilité des produits - De la mise en rayon des pains, baguettes, viennoiseries, pâtisserie, ... - De l'entretien de votre poste de travail - De la réception et du rangement des marchandises Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité Vous renseignez les clients et les conseiller VOTRE PROFIL : - Débutant(e) motivé(e) bienvenu(e), vous serez formé en binôme à la prise de poste - Vous êtes autonome : Vous travaillez seul(e) les[...]