photo Brunch au Château Sainte Sabine

Brunch au Château Sainte Sabine

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Sainte-Sabine 21320

Du 05/09/2026 au 25/12/2027

Le moment gourmand de fin de semaine proposé par notre Chef ainsi que son équipe en cuisine et en pâtisserie. Chaque samedi, pour ravir les papilles de tous, découvrez des buffets salés et sucrés, chauds et froids, des viennoiseries et pâtisseries, une sélection de fromages accompagnés de boissons chaudes et fraîches. La carte est élaborée à partir de produits frais, de saison et produits 100% Côte d'Or. Sur place, les plus jeunes pourront profiter de jeux en bois et activités. Invitez-vous sur la terrasse ensoleillée donnant vue sur notre parc habité par des daims en semi-liberté, ou bien profitez de la salle du restaurant gastronomique lors des journées plus fraîches. Le samedi de 11h30 à 14h. Tarif : 65€ par personne - 30€ pour les enfants de - 12 ans Sur réservation au 03.80.49.22.01 ou info@saintesabine.com Le Brunch est ouvert à la clientèle du Château Sainte Sabine ainsi qu'aux clients extérieurs.

photo Fantastic Pic Nic- Sainte Sabine

Fantastic Pic Nic- Sainte Sabine

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Sainte-Sabine 21320

Le 13/09/2026

Un moment gourmand de fin de semaine sera proposé par notre Chef ainsi que son équipe en cuisine et en pâtisserie. Goût du partage et du locavore sont au rendez-vous . Les plats sont élaborés en partenariat avec les producteurs de la région, parfois même à quelques centaines de mètres du château. Passant de famille en famille, le Château Sainte Sabine fut restauré avec finesse et raffinement au fil des siècles pour devenir ce bijou hors du temps qui invite à la détente. Meubles chinés, tapisseries de la Maison Pierre Frey et matières nobles dansent dans chaque pièce.

photo Fantastic Pic Nic- Sainte Sabine

Fantastic Pic Nic- Sainte Sabine

Sainte-Sabine 21320

Le 13/09/2026

Un moment gourmand de fin de semaine sera proposé par notre Chef ainsi que son équipe en cuisine et en pâtisserie. Goût du partage et du locavore sont au rendez-vous . Les plats sont élaborés en partenariat avec les producteurs de la région, parfois même à quelques centaines de mètres du château. Passant de famille en famille, le Château Sainte Sabine fut restauré avec finesse et raffinement au fil des siècles pour devenir ce bijou hors du temps qui invite à la détente. Meubles chinés, tapisseries de la Maison Pierre Frey et matières nobles dansent dans chaque pièce.

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Agroalimentaire

Saint-Apollinaire, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

En lien direct avec la Responsable Technique Pâtisserie, vous intégrez une équipe à taille humaine composée de 4 personnes. Au sein du laboratoire Pâtisserie, vous participez activement au développement, à l'amélioration et à la caractérisation de produits de pâtisserie destinés à des applications principalement industrielles notamment dans le domaine des pâtes jaunes : cookies, cakes, muffins et autres produits de pâtisserie. Vous intervenez sur l'ensemble du processus d'essai, depuis la préparation des matières premières et la réalisation des recettes jusqu'à l'évaluation des produits et à l'analyse des résultats. Vous contribuez ainsi à transformer les besoins clients et les problématiques techniques en solutions produits concrètes, reproductibles et adaptées aux contraintes industrielles. Vos missions principales seront de : - Préparer et réaliser les essais et expérimentations au laboratoire, dans le respect des protocoles définis. - Participer au développement et à l'optimisation des formulations et des procédés. - Évaluer les produits par des mesures physico-chimiques et instrumentales, ainsi que par des dégustations sensorielles. - Tester et évaluer de nouvelles[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Boulangerie Pâtisserie La Madeleine recherche un vendeur ou une vendeuse pour travailler uniquement le week end. Vous effectuez l'accueil de la clientèle et la vente et l'encaissement des produits de boulangerie pâtisserie. Vous assurez la mise en rayon et l'entretien du magasin. Vous êtes ponctuel(le) discret(e) et dynamique et votre présentation est soignée. Poste en CDI sur 12 h/semaine. Vous travaillez de 6h30 à 12h30. Prise de poste souhaitée dès que possible.

photo Brunch au Château Sainte Sabine

Brunch au Château Sainte Sabine

Vie locale

Sainte-Sabine 21320

Du 12/09/2026 au 25/12/2027

Le moment gourmand de fin de semaine proposé par notre Chef ainsi que son équipe en cuisine et en pâtisserie. Chaque samedi, pour ravir les papilles de tous, découvrez des buffets salés et sucrés, chauds et froids, des viennoiseries et pâtisseries, une sélection de fromages accompagnés de boissons chaudes et fraîches. La carte est élaborée à partir de produits frais, de saison et produits 100% Côte d'Or. Sur place, les plus jeunes pourront profiter de jeux en bois et activités. Invitez-vous sur la terrasse ensoleillée donnant vue sur notre parc habité par des daims en semi-liberté, ou bien profitez de la salle du restaurant gastronomique lors des journées plus fraîches. Le samedi de 11h30 à 14h. Tarif : 65€ par personne - 30€ pour les enfants de - 12 ans Sur réservation au 03.80.49.22.01 ou info@saintesabine.com Le Brunch est ouvert à la clientèle du Château Sainte Sabine ainsi qu'aux clients extérieurs.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Sophie Lebreuilly à Beaune recherche deux vendeurs ou vendeuses en Boulangerie Pâtisserie en CDI à partir de Septembre. VOS PRINCIPALES MISSIONS Conseiller nos clients grâce à votre sens du relationnel et votre connaissance des produits ; Mettre à profit votre organisation en anticipant le réassort auprès des Boulangers et des Préparateurs salé et sucré ; Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire grâce. VOTRE PROFIL Passionné(e) par le commerce et challenger dans l'âme, vous attachez une grande importance à la satisfaction client. La Boulangerie est ouverte du lundi au dimanche. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap !

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Boulangerie Pâtisserie aux 3 Epis à Beaune recherche un vendeur ou une vendeuse en CDI. Vos missions sont : - Vendre et Conseiller les clients - Effectuer l'encaissement - Entretenir le magasin et les vitrines - Préparer les commandes - Préparer le snacking occasionnellement Profil Recherché : Une première expérience en vente est appréciée mais les débutants sont bienvenus. L'Anglais est un plus. Vous serez amené à travailler seul ou en équipe. Poste sur 4 jours : Lundi, mardi et mercredi de 12h00 à 19h30 Samedi 9h00 à 13h30 et 14h00 à 19h30 Vous avez une pause de 30 minutes. Avantages : Semaine sur 4 jours, boulangerie fermée le dimanche. Fermé le 25 décembre et le 1er janvier. Prime prévue par la convention + prime assiduité en fonction du chiffre d'affaire. Remise pour les salariés sur les produits de la boulangerie. Poste à pourvoir immédiatement

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de notre boutique, vous assurez la vente directe auprès de notre clientèle : accueil, conseil gourmand, prise de commandes (pâtisseries, pièces montées) et encaissement. Vous participez à la mise en valeur des vitrines, au réassort des produits et au maintien d'une hygiène irréprochable du magasin.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Alimentation - Supérette

Nuits-Saint-Georges, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire. Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous ! Description du poste Sous la responsabilité de votre manager de rayon, vous contribuez au développement de vos rayons : - Vous prenez plaisir à accueillir, renseigner et servir les clients sur vos stands en garantissant leur satisfaction. Vous les orientez vers les produits les plus adaptés à leurs besoins ; - Vous valorisez l'engagement Producteurs & Commerçants de l'enseigne et participez à la fidélisation des clients ; - Vous mettez en place des stand attractifs et animez vos rayons pour donner envie aux clients et ce tout en respectant la réglementation spécifique (clarté des prix et de l'information etc.) ; - Vous veillez à l'approvisionnement des[...]

photo Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi Tertiaire et Cadres, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Conseiller de vente en chocolaterie/pâtisserie de luxe H/F - TEMPS PARTIEL Vous serez sous la responsabilité du Responsable de boutique. Vos missions seront les suivantes : - Accueillir la clientèle - Renseigner, conseiller et orienter sur le choix des produits et/ou prendre les commandes - Participer à la mise en valeur des produits de la boutique, étiqueter, emballer et procéder à l'encaissement des ventes - Assurer la propreté du magasin et du matériel - Effectuer le stockage et le rangement des marchandises - Appliquer les consignes des règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes Vous serez amené à gérer l'ouverture et la fermeture de la boutique. Poste à pourvoir à partir du 21/09 Mission intérimaire de longue durée (4 mois, renouvelable) La durée hebdomadaire de travail est de 24h00 Les journées travaillées sont les lundi, vendredi et samedi. Plage horaire possible entre 08H30-19H30 Le Salaire est de 12.31€ brut de l'heure Localisation : DIJON Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un Bac et vous justifiez d'une première expérience[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Genlis, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous intégrez l'équipe en place en tant que Vendeur / Vendeuse en boulangerie dans le cadre d'un remplacement du 31/08/26 au 20/09/26. Missions : - Accueil des clients - Vente des produits - Encaissement - Gestion des cuissons . Ce poste nécessite d'avoir un très bon relationnel avec la clientèle et d'être intransigeant(e) avec les règles d'hygiène. Horaires en relais avec l'équipe sur 3 semaines. Coupure de 1 à 2H. Travail le samedi / dimanche et jours fériés en relais. 1 week-end/3 non travaillé. Vous avez idéalement une expérience réussie en vente directe auprès de particuliers

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Genlis, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous intégrez l'équipe en place en tant que Vendeur / Vendeuse en boulangerie. Vous pouvez gérer des cuissons . Ce poste nécessite d'avoir un très bon relationnel avec la clientèle et être intransigeant(e) avec les règles d'hygiène. 14h par semaine réparties sur 2 journées. Horaires en relais avec l'équipe sur 3 semaines. Coupure de 1 à 2H. Travail le samedi / dimanche et jours fériés en relais. Vous avez idéalement une expérience réussie en vente directe auprès de particuliers

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Notre client recherche pour l'une de ses boutiques située à Beaune, un.e aide pâtissier.ère / tourier.ère pour une maison familiale renommée en pâtisserie et chocolaterie. VOS MISSIONS : - La réalisation des brioches/pâtisseries : appliquer les recettes (dosage, cuisson, temps de repos, etc.) - Maintenir et nettoyer votre espace de production et le matériel - Réceptionner et stocker les produits - Assurer la traçabilité des produits - Possibilité de tâches supplémentaires liées au poste... LES PRÉREQUIS : - Savoir utiliser un pétrin mécanique - Savoir collaborer avec les autres services (vente, livraison, etc.) - Savoir respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) CONTRAINTES DU POSTE : - Port de charges lourdes, jusqu'à 25 kg - Gestion du stress en période d'activité intense - Disponibilité impérative sur la période de fête de fin d'année CONDITIONS : - Poste à temps plein 35h (heures supplémentaires possibles), du lundi au dimanche, avec deux jours de congé payé. - Le poste est à pourvoir dès à présent. - Mission en intérim de 3 mois . - CAP boulanger et/ou pâtissier et/ou cuisinier et/ou pizzaïolo (débutant accepté) ou expérience en boulangerie/pâtisserie/cuisine[...]

photo Manœuvre manutentionnaire

Manœuvre manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi Tertiaire et Cadres, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Manutentionnaire alimentaire H/F. Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'une boutique à Beaune, notre client recherche plusieurs collaborateurs afin de constituer son équipe. À l'issue d'une période d'intégration et de formation d'environ trois semaines sur les autres boutiques du groupe, vous évoluerez sous la responsabilité du Responsable de production & du responsable de boutique. À ce titre, vos missions seront les suivantes : -Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages -Utilisation de pétrin mécanique -Gestion de la cuisson -Elaborer les actions correctives et préventives -Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP -Entretenir un poste de travail / espace de production -Nettoyage du matériel -Manutention diverse -Réception et stockage des produits Poste à pourvoir à compter de Mai 2026 Contrat CDI Durée hebdomadaire : 35H00 Plage horaire possible du lundi au samedi, horaires de matinée / nuit (planning aléatoire établi par le responsable de production) Salaire[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Crescendo Lyon Brotteaux, Agence d'Emploi Tertiaire et Cadres, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Boulanger H/F. Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'une boutique à Beaune, notre client recherche plusieurs collaborateurs afin de constituer son équipe. À l'issue d'une période d'intégration et de formation d'environ trois semaines sur les autres boutiques du groupe, vous évoluerez sous la responsabilité du Responsable de production & du responsable de boutique. À ce titre, vos missions seront les suivantes : -Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages -Utilisation de pétrin mécanique -Gestion de la cuisson -Elaborer les actions correctives et préventives -Respect des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP -Entretenir un poste de travail / espace de production -Nettoyage du matériel -Manutention diverse -Réception et stockage des produits Poste à pourvoir à compter de Mai 2026 Contrat CDI Durée hebdomadaire : 35H00 Plage horaire possible du lundi au samedi, horaires de matinée / nuit (planning aléatoire établi par le responsable de production) Salaire : 13,77€ brut[...]

photo Responsable de point de vente de détail

Responsable de point de vente de détail

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Auxonne, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous serez chargé(e) de : - Encadrer et animer l'équipe de production - Produire et cuire au quotidien la gamme variée de produits artisanaux proposés à notre clientèle en boulangerie et pâtisserie - Respecter et appliquer les normes d'hygiène en vigueur - Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les marchandises. Compétences - Expérience préalable en boulangerie de 5 ans souhaitée - Capacité à gérer une équipe et à favoriser un esprit d'équipe positif - Capacité à travailler dans un environnement au rythme rapide et à respecter les délais de production - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie - Aisance relationnelle.

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Sophie Lebreuilly à Beaune recherche un apprenti Préparateur salé et sucré en boulangerie pâtisserie H/F. VOS PRINCIPALES MISSIONS Sous la responsabilité de votre maitre d'apprentissage, vous serez formé et accompagné afin de maitriser les missions du métier de Préparateur salé et sucré qui sont les suivantes : La préparation de nos produits salés (sandwiches, salades, pizzas, burgers.), en mettant à profit votre créativité et votre sens du goût ; La mise en place et l'assemblage de nos douceurs sucrées, notamment les tartes et tartelettes ; Le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire afin de garantir des produits savoureux et irréprochables pour nos clients. VOTRE PROFIL Vous préparez un CAP Production et Service en Restauration (PSR) ou un diplôme équivalent et vous êtes motivé pour découvrir et apprendre le métier de Préparateur salé et sucré chez Sophie. Minutieux et passionné, vous avez le goût du travail bien fait et l'envie d'apprendre chaque jour. Votre motivation et votre détermination seront vos meilleurs atouts pour réussir votre apprentissage. La Boulangerie est ouverte du lundi au dimanche. LES AVANTAGES 20% de remise sur[...]

photo Agent / Agente de conditionnement manuel

Agent / Agente de conditionnement manuel

Emploi Négoce - Commerce gros

Longvic, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Spécialiste de la fabrication de décorations alimentaires et d'ustensiles de pâtisserie à destination des professionnels, Déco Relief est reconnu pour sa diversité de produits alimentaires et non alimentaires destinés à accompagner les professionnels dans leurs réalisations pâtissières. Au sein d'une équipe et à l'aide d'outils informatiques. Vous serez en charge : -Assurer le conditionnement des produits alimentaires selon les normes de qualité et de sécurité. -Contrôler la qualité des produits finis et signaler toute anomalie. -Maintenir un environnement de travail propre et organisé. -Collaborer avec les équipes de production pour optimiser les processus. -Respecter les procédures de sécurité et les bonnes pratiques de fabrication. -Polyvalence sur l'ensemble des postes de conditionnement. -Fabrication de moules en silicone. -Expérience préalable dans un poste similaire en industrie agroalimentaire, avec une bonne connaissance des processus de conditionnement. -Esprit d'équipe développé et capacité à communiquer efficacement avec les membres de l'équipe. Si vous êtes prêt à relever ce défi passionnant, veuillez nous faire parvenir votre CV Les horaires sont[...]

photo Magasinier / Magasinière gestionnaire de stocks

Magasinier / Magasinière gestionnaire de stocks

Emploi Négoce - Commerce gros

Longvic, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Déco Relief, spécialiste de la fabrication de décorations alimentaires et d'ustensiles de pâtisserie à destination des professionnels. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un magasinier titulaire des CACES 1,3 Au sein d'une équipe logistique et à l'aide de l'outil informatique, vos missions seront les suivantes : - réception de marchandises, - alimenter le picking pour les préparateurs de commande - préparer les OF pour la production - expédier les commandes des clients - inventaires tournants vous serez formé aux process de la société au siège du groupe à Tours pendant 1 semaine, pris en charge par la société Poste à pourvoir dès le 01 septembre Horaires : du lundi au vendredi 9h-17h Avantages : - Mutuelle - CE - prime annuelle

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Patissier H/F CDI - 35h/semaine - Poste basé à Dijon (Toison d'or) - Prise de poste immédiate Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recrutons un(e) Boulanger(ère) pour un poste polyvalent au cœur de l'activité magasin. Le Groupe CATRIX, acteur indépendant de la grande distribution, exploitant plusieurs hypermarchés Carrefour (Sens Voulx, Sens Maillot, Montereau, Troyes, Dijon), recherche un candidat(e). Dans une entreprise familiale en développement, nous avançons avec une ligne directrice claire : Exigence, Performance, Equité et sens du Client. Nos magasins sont des environnements dynamiques, exigeants et responsabilisants, où chacun contribue concrètement aux résultats et à la qualité du service. Vos missions : - Réaliser et préparer les différentes variétées de patisserie - Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits - Adapter la production en fonction du flux clients - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Participer à la gestion des stocks et des matières premières - Préparer les commandes clients - Effectuer les contrôles qualité des produits et du matériel - Veiller à la bonne tenue de votre espace de[...]

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chailly-sur-Armançon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le Château de Chailly est un hôtel 4 étoiles en Bourgogne, comprenant un restaurant, un golf, une activité événementielle et une clientèle française et internationale. Vos missions: Réaliser les préparations culinaires (entrées, garnitures, desserts selon poste) Participer aux mises en place et au service Assister les chefs de partie dans l'organisation de la cuisine Respecter les fiches techniques et les standards de qualité Appliquer strictement les normes d'hygiène (HACCP) Maintenir un poste de travail propre et organisé Profil recherché: Formation en cuisine ou expérience confirmée sur un poste similaire Bonne connaissance des bases culinaires et de la pâtisserie Rigueur, ponctualité et esprit d'équipe Capacité à travailler en rythme soutenu Envie de progresser dans un environnement structuré Conditions: Horaires en continu selon planning Travail week-ends et jours fériés 2 jours de repos hebdomadaires Rémunération & avantages: Salaire selon profil et expérience 12€31/h pour 39h Possibilité de logement à proximité Repas sur place Équipe stable et encadrante Pourquoi nous rejoindre? Cuisine structurée et exigeante, propice à l'apprentissage Encadrement permettant[...]

photo Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Liernais, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre activité traiteur événementiel (mariages, réceptions, cocktails), nous recherchons un(e) Pâtissier(e) Traiteur polyvalent(e) intervenant à la fois sur les pièces cocktails salées et la pâtisserie sucrée. Vous intégrerez notre laboratoire et participerez à la production de prestations haut de gamme pour événements privés et professionnels. Missions principales - Réalisation de pièces cocktails salées (navettes, bouchées, feuilletés, verrines.) - Confection de mignardises et desserts sucrés (entremets, tartes, verrines.) - Respect des fiches techniques, grammages et cadences de production - Dressage soigné et finitions - Participation à la création de nouvelles pièces - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gestion des matières premières et organisation du poste Information à prendre en compte, l'entreprise va déménager d'ici un an à Autun.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Manon et Compagnie est une boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire. Dans le cadre du développement de notre équipe, nous recherchons un(e) boulanger(ère) motivé(e) pour rejoindre notre fournil. Vos missions : Préparer et façonner les pains et viennoiseries selon les recettes et méthodes de la maison Assurer la fabrication depuis le pétrissage jusqu'à la cuisson, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Veiller à la qualité et à la régularité des produits proposés en vente Gérer les approvisionnements et le suivi des stocks de matières premières Entretenir le poste de travail et le matériel du fournil Travailler en coordination avec l'équipe de vente pour anticiper les besoins de production Profil recherché : Titulaire d'un CAP Boulanger (ou diplôme équivalent) 1 à 2 ans d'expérience réussie sur un poste similaire Rigueur, autonomie et sens de l'organisation Goût du travail bien fait et esprit d'équipe Disponibilité pour un travail matinal, du lundi au samedi Conditions proposées : Contrat : CDI à temps partiel Horaires : 30h/semaine, du lundi au samedi, de 6h à 11h Prise de poste : dès que possible Comment[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement recrute un(e) boulanger(e) en CDI à temps complet. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 4h à 11h30 (horaires variable, mais uniquement le matin). Missions: - Préparer, cuire et présenter une variété de produits boulangers, tels que pains, viennoiseries et pâtisseries. - Assurer la gestion quotidienne des stocks d'ingrédients et veiller à leur fraîcheur. - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité. - Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement propre, organisé et efficace.