Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique
Pfaffenheim 68250
Du 10/07/2026 au 11/07/2026
Deux soirées festives vous attendent ! Venez déguster les vins et Grands Crus Steinert des vignerons de Pfaffenheim et goûtez à la gastronomie locale (fleischschnackas, pâté en croute, tartes flambées, grillades, frites, choucroute-knepflé, etc.). Deux orchestres / deux ambiances vous invitent à la danse ! Espace dédié aux enfants.
Pfaffenheim 68250
Du 10/07/2026 au 11/07/2026
Deux soirées festives vous attendent ! Venez déguster les vins et Grands Crus Steinert des vignerons de Pfaffenheim et goûtez à la gastronomie locale (fleischschnackas, pâté en croute, tartes flambées, grillades, frites, choucroute-knepflé, etc.). Deux orchestres / deux ambiances vous invitent à la danse ! Espace dédié aux enfants.
Emploi Restauration - Traiteur
Horbourg-Wihr, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Poste en cuisine SANS coupure pour préparation de plats simples : pizza, tartes flambées, planchettes charcuteries/fromage. Soirées uniquement. Vos missions : - préparer et faire cuire les pizzas selon les recettes traditionnelles et les normes de l'établissement, - préparer la pâte, assembler et faire cuire les produits culinaires dans les règles de l'art, - gérer les stocks d'ingrédients et assurer la fraîcheur des produits, - informer sur la composition des pizzas préparées, - prendre les commandes des clients et gérer le service, Vous travaillerez du mardi au samedi, de 18h00 à Minuit.
Ungersheim 68190
Du 17/10/2026 au 18/10/2026
La pomme sera la reine de la fête à l’Écomusée d'Alsace ! En collaboration avec la Fédération des arboriculteurs du Haut-Rhin, croquez à pleine dents ce fruit sous toutes les coutures. Visitez nos vergers remarquables et l’exposition de pommes : saurez-vous reconnaître les différentes variétés de fruits ? Mettez la main à la pâte, participez au concours de tartes aux pommes, avis aux gourmands ! Un week-end savoureux lors duquel vous découvrirez les techniques de pressage et vous goûterez également les productions. Voyagez dans l’imaginaire et l’histoire de la pomme grâce aux contes autour de ce fruit emblématique. Un événement qui mettra vos papilles en éveil !
Nature - Environnement, Atelier, Vie associative
Ungersheim 68190
Du 17/10/2026 au 18/10/2026
La pomme sera la reine de la fête à l’Écomusée d'Alsace ! En collaboration avec la Fédération des arboriculteurs du Haut-Rhin, croquez à pleine dents ce fruit sous toutes les coutures. Visitez nos vergers remarquables et l’exposition de pommes : saurez-vous reconnaître les différentes variétés de fruits ? Mettez la main à la pâte, participez au concours de tartes aux pommes, avis aux gourmands ! Un week-end savoureux lors duquel vous découvrirez les techniques de pressage et vous goûterez également les productions. Voyagez dans l’imaginaire et l’histoire de la pomme grâce aux contes autour de ce fruit emblématique. Un événement qui mettra vos papilles en éveil !
Manifestation culturelle
Lièpvre 68660
Le 01/11/2026
Les humains utilisent la lactofermentation depuis des millénaires sur tous les continents pour conserver les végétaux. Il suffit d'un contenant adapté (jarre en terre cuite, tonneau) et de sel. Une fois le végétal stabilisé grâce à l'action des bactéries lactiques, il est possible de le conserver durant plusieurs mois. Des plats phares de notre gastronomie régionale sont issus de cette technique : la choucroute et les navets salés. Mettez la main à la pâte ou plutôt au navet pour les éplucher et les transformer en juliennes grâce à un curieux rabot. Ces juliennes seront ensuite mises à fermenter avec du sel pour obtenir de délicieux navets salés qui se dégustent avec de la charcuterie, comme la choucroute.
Liepvre 68660
Le 01/11/2026
Les humains utilisent la lactofermentation depuis des millénaires sur tous les continents pour conserver les végétaux. Il suffit d'un contenant adapté (jarre en terre cuite, tonneau) et de sel. Une fois le végétal stabilisé grâce à l'action des bactéries lactiques, il est possible de le conserver durant plusieurs mois. Des plats phares de notre gastronomie régionale sont issus de cette technique : la choucroute et les navets salés. Mettez la main à la pâte ou plutôt au navet pour les éplucher et les transformer en juliennes grâce à un curieux rabot. Ces juliennes seront ensuite mises à fermenter avec du sel pour obtenir de délicieux navets salés qui se dégustent avec de la charcuterie, comme la choucroute.
Gunsbach 68140
Le 29/08/2021
Fabrique en pâte Fimo des magnets représentant les animaux de la ferme que tu pourras fixer sur la porte du réfrigérateur en souvenir de ta visite à la Maison Du Fromage ! Modelage en pâte Fimo, cuisson, magnet fourni. Nombre de places : 10 maximum Tranche d’âge : à partir de 7 ans Rendez-vous 10 minutes avant le début de l'activité dans le hall d'accueil de la Maison Du Fromage, règlement sur place avant l'activité par chèque ou espèces.
Gunsbach 68140
Le 15/08/2021
Avec Kevan, les animaux de la ferme prennent vie sous la caméra ! Vient réaliser des GIF animés à partager avec ta famille, tes amis et sur les réseaux sociaux ! Au programme : Dessin animé, pâte à modeler, dessin sous la caméra… Rendez-vous 10 minutes avant le début de l'activité dans le hall d'accueil de la Maison Du Fromage, règlement sur place avant l'activité par chèque ou espèces. Nombre de places : 10 maximum Tranche d’âge : à partir de 7 ans
Cinéma, Animaux, Dessin - Collage
Gunsbach 68140
Le 15/08/2021
Avec Kevan, les animaux de la ferme prennent vie sous la caméra ! Vient réaliser des GIF animés à partager avec ta famille, tes amis et sur les réseaux sociaux ! Au programme : Dessin animé, pâte à modeler, dessin sous la caméra… Rendez-vous 10 minutes avant le début de l'activité dans le hall d'accueil de la Maison Du Fromage, règlement sur place avant l'activité par chèque ou espèces. Nombre de places : 10 maximum Tranche d’âge : à partir de 7 ans
Repas - Dégustation, Animaux
Gunsbach 68140
Le 29/08/2021
Fabrique en pâte Fimo des magnets représentant les animaux de la ferme que tu pourras fixer sur la porte du réfrigérateur en souvenir de ta visite à la Maison Du Fromage ! Modelage en pâte Fimo, cuisson, magnet fourni. Nombre de places : 10 maximum Tranche d’âge : à partir de 7 ans Rendez-vous 10 minutes avant le début de l'activité dans le hall d'accueil de la Maison Du Fromage, règlement sur place avant l'activité par chèque ou espèces.
Repas - Dégustation, Atelier
Thannenkirch 68590
Du 02/09/2021 au 16/09/2021
Impossible de visiter l'Alsace sans déguster au moins une fois durant son séjour un(e) Bretzel. Et si vous appreniez à les faire vous-même pour en déguster toute l'année et en faire à vos invités ? Lors de cet atelier, je vous ferai découvrir tous les secrets de fabrication des fameuses Bretzels et Mauricettes alsaciennes. Vous mettrez évidemment vos mains dans la pâte et réaliserez de A à Z ces spécialités alsaciennes. Vous ferez aussi une tartinade pour les accompagner et un dessert pour repartir avec un délicieux pique-nique à déguster sur le lieu de votre choix …
Exposition, Nature - Environnement
Kaysersberg Vignoble 68240
Du 16/10/2021 au 17/10/2021
« Chacun connait ce jeu « pierre, ciseaux, papier », où la légèreté du papier gagne et enveloppe la dureté de la pierre. Ici à Alspach, c’est à ce jeu entre architecture de grès rose et papier. Une installation de papier qui dialogue avec l’esprit du lieu : abbaye et papeterie, entourées de forêts auprès d’une rivière. La fibre et l’eau, à l’origine de la pâte. Le papier contient cette source végétale, la mémoire de nos forêts premières. C’est peut-être pourquoi la matière papier prend aujourd’hui son propre chemin, celui de l’Art Papier dans cette exposition de l'artiste Dominique Rousseau dans le cadre de cette ancienne abbaye du 12 ème siècle.
Fête, Chorale - Chant
Colmar 68000
Du 18/12/2021 au 19/12/2021
La paroisse protestante de Colmar se mobilise pour témoigner du vrai sens de la fête de Noël en ouvrant à tous, la salle Cellarius (sur le coté de l’Église Saint Matthieu) tous les week-ends de l’Avent. Nous vous proposons de découvrir un havre de calme, de sérénité et d’accueil libre et gratuit dans le fourmillement ambiant du Marché de Noël. Vous pourrez admirer un stub alsacien avec une exposition de quelques sapins de noël de l'enfance de nos paroissiens. Il y aura des ateliers de pâte à sel pour les enfants le dimanche 28 novembre, samedi 4 décembre, dimanche 12 décembre et samedi 18 décembre de 14:30-16:00. Le 12 décembre écoutez les chants de Noël de la chorale (quelques interventions courtes). Le 18 décembre Gérard Léser, grand connaisseur de l'histoire d'Alsace, se tient à votre disposition pour répondre à vos questions sur les traditions de Noël en Alsace.
Manifestation culturelle
Rumersheim le Haut 68740
Le 19/03/2022
Avec la troupe des Wetzknuppa. Au menu : pâté en croûte chaud et crudités, café et dessert. Un duo musical complétera l'animation. Pass vaccinale obligatoire.
Rumersheim-le-Haut 68740
Le 19/03/2022
Avec la troupe des Wetzknuppa. Au menu : pâté en croûte chaud et crudités, café et dessert. Un duo musical complétera l'animation. Pass vaccinale obligatoire.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Kaysersberg Vignoble 68240
Du 01/01/2026 au 31/12/2026
Envie de surprendre vos papilles ? Cette Parenthèse Vigneronne est faites pour vous ! Quels produits caractérisent mieux la France que le vin et le fromage ? Balayons les idées reçues, l'association de ce dernier n'est pas réservée aux vins rouges. À Sigolsheim (Kaysersberg-Vignoble), la famille Meyer-Krumb vous invite à découvrir des accords parfaits entre vins blancs d'Alsace et fromages locaux, pour le plus grand plaisir de vos papilles ! Aurélie, fille de vigneron, en partenariat avec un fermier de Fréland, est désormais incollable sur les munsters et autres fromages à pâte cuite. Après une visite de cave, c'est dans le cadre intimiste du caveau familial qu'elle vous servira ses vins Grands Crus accordés aux tommes de nos montagnes. Elle a su élaborer un subtil équilibre entre ses vins, élevés au domaine, et les fromages de la vallée de Kaysersberg. Gewurztraminer et autre Riesling, associés aux fromages, éblouiront les dégustateurs novices et les palais des plus initiés par une combinaison explosive d'arômes en bouche. Sur réservation.