photo XXIIIÈME FÊTE DES VENDANGES SOLIDAIRES

XXIIIÈME FÊTE DES VENDANGES SOLIDAIRES

Vin - Oenologie, Vie associative, Repas - Dégustation

Malviès 11300

Le 13/09/2026

Nous avons le plaisir de vous annoncer la XXIIIe fête des vendanges solidaires du Château Guilhem qui se déroulera le dimanche 13 septembre 2026 au profit d'une association dédiée à l'enfance Réservez vos places dès maintenant!! Places limitées à 300 personnes 9h : Accueil 9h30 : Vendange à la main 12h : Dégustation de l'ensemble de notre gamme 13h : Repas du vigneron assis en musique Menu : entrée + cassoulet + dessert accompagné de nos vins Vente de vins

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Malviès, 11, Aude, Occitanie

Le château Guillhem recrute un tractoriste polyvalent-Ouvrier viticole (h/f). Vous interviendrez sous l'autorité du propriétaire Vous aurez pour principales missions : - Conduire et entretenir le matériel - Participer aux travaux de la vigne - Effectuer les différentes façons mécanisées - Réaliser les traitements phytosanitaires Profil: - Candidat(e) rigoureux(se), motivé(e), ayant les connaissances des cycles de la vigne et de ses exigences saisonnières - Maitrise des engins agricoles souhaitée Expérience similaire d'un an minimum requise - Poste à pourvoir rapidement

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHÂTEAU GUILHEM

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - CHÂTEAU GUILHEM

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Malviès 11300

Le 26/08/2021

Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Venez découvrir les vins BIO du Château Guilhem de notre Appellation « Malepère » le temps d’une soirée dans notre magnifique parc aux arbres centenaires de notre Château de style directoire. Afin d’animer votre dégustation, le groupe de musique WHITE BEANS et deux food truck seront présents pour raviver vos papilles : Le Santa Maria et le Fish&Chips.

photo BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHATEAU GUILHEM

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHATEAU GUILHEM

Vin - Oenologie, Bien-être, Balades, Repas - Dégustation

Malviès 11300

Le 13/07/2021

Balade commentée dans le vignoble. Suivie d'une dégustation de vins. Possibilité de pique-niquer sur place. Thème : « Escape game et balade viticole au Château Guilhem » Tarifs : 20€ adultes – Gratuit pour les moins de 12 ans Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche, crème solaire, bouteille d'eau. Sans oublier votre pique-nique. Durée : 2 à 3h environ (dont au moins 1h30 de marche). Réservation obligatoire 24h à l'avance auprès de l'Office de Tourisme du Grand Carcassonne. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

photo FASCINANT WEEK-END - AU CHÂTEAU GUILHEM

FASCINANT WEEK-END - AU CHÂTEAU GUILHEM

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Malviès 11300

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Vivez le Fascinant Week-end Grands Vins en Grand Carcassonne ! Cette offre "haut de gamme" inclut, le premier jour, la visite du château, de la cave, une dégustation des jus de cuve millésime 2021, puis un repas à la table du vigneron, aux chandelles et au coin du feu (accord mets et vins avec de vieux millésimes), la nuit au château. Le dimanche matin, à 9 H, petit-déjeuner du vigneron, puis balade dans les vignes jusqu'à l'ancienne tour gallo-romaine. Nombre de places limité à 16 personnes (uniquement adultes). Réservation obligatoire, animaux acceptés.

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