
Barman / Barmaid
Emploi Restauration - Traiteur
Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
L'Hédoniste recrute son/sa Barman / Barmaid !
L'Hédoniste, nouveau bar lounge & restaurant situé au Port de l'Épervière à Valence, recherche un(e) Barman / Barmaid confirmé(e) pour rejoindre son équipe.
Nous recherchons avant tout une personne professionnelle, autonome et passionnée par l'univers du bar, capable de prendre en main un service et de contribuer à l'identité de l'établissement.
Votre profil :
3 ans d'expérience minimum et expérience confirmée en tant que barman/barmaid
Maîtrise des techniques de bar et des cocktails classiques
Une bonne connaissance des spiritueux, bières et vins est appréciée
Capacité à travailler rapidement et efficacement pendant les gros services
Sens du détail et présentation soignée
Excellent relationnel et véritable sens de l'accueil
Autonomie, organisation et esprit d'équipe
Capacité à être force de proposition sur les cocktails et la carte du bar
Une expérience en bar à cocktails, bar lounge serait un véritable plus
Vos missions :
Préparer et envoyer cocktails, boissons et cafés avec régularité et précision
Assurer la mise en place et le réassort du bar
Garantir la qualité et la présentation des boissons
Accueillir et conseiller[...]