Vin - Oenologie, Atelier
Lugny 71260
Du 17/10/2025 au 18/10/2025
Plongez dans l'univers envoûtant du vin à travers des ateliers ludiques et sensoriels. Des jeux malicieux pour percer les secrets des arômes, un casino des vins du monde, et des défis olfactifs et gustatifs vous attendent. Commencez par un repas gourmand pour éveiller vos papilles, puis laissez-vous guider dans un moment de jeux, de rire et d'émotions. Places limitées: Réservez vite.
Vin - Oenologie
Lugny 71260
Du 17/10/2025 au 18/10/2025
Plongez dans l'univers envoûtant du vin à travers des ateliers ludiques et sensoriels. Des jeux malicieux pour percer les secrets des arômes, un casino des vins du monde, et des défis olfactifs et gustatifs vous attendent. Commencez par un repas gourmand pour éveiller vos papilles, puis laissez-vous guider dans un moment de jeux, de rire et d'émotions. Places limitées: Réservez vite.
Vin - Oenologie, Foire - Salon
Cluny 71250
Le 18/10/2025
4ème édition du Salon des vins clunisiens ! Viticulteurs et brasseurs du réseau clunisien vous donnent rendez-vous aux Écuries de Saint-Hugues. En rayonnant spirituellement sur toute l’Europe médiévale, l’abbaye de Cluny diffuse non seulement ses idées mais aussi ses connaissances. La culture de la vigne, que les moines ont perfectionné au fil des siècles, fait partie de ces traditions qui ont imprégné l’ensemble du monde clunisien. En renouant avec cette identité viticole, le Salon des vins clunisiens permet de poursuivre une belle dynamique de territoire en Clunisois, et de concrétiser une action commune entre les différents sites clunisiens candidats au Patrimoine Mondial de l’Unesco. Les producteurs de vins et bières issus de ces terroirs d’exception seront ainsi rassemblés aux Écuries de Saint-Hugues le temps d’une journée pour faire connaître leurs savoir-faire. À 11h30, une vente de charité proposera une sélection de bouteilles de prestige. Les produits de la vente seront versés à l'association Imotep qui œuvre pour la sauvegarde et la mise en valeur de l'église Notre-Dame de Cluny.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Varennes-sous-Dun 71800
Le 25/10/2025
Vous voilà embarqué.e.s dans la brasserie KURA pour une visite dans un monde de levures, d'enzymes, de fermentation ! Pendant 1h30, notre maître-brasseur vous emmènera dans cet univers qu'il connaît bien, pour vous parler bière, malt, et kôji (le riz préparé à la japonaise)... Après une présentation de l'entreprise, vous visiterez la brasserie pour mieux comprendre les étapes de fabrication. On abordera les divers produits fermentés au quotidien : miso, saké, bière, sauce soja ... et certains feront l'objet d'une dégustation conviviale en fin d'atelier. L'occasion de poser les questions avec lesquelles vous êtes venu.e.s, et celles qui vous viendront au cours de la visite. Laissez-vous guider pour découvrir cette incroyable fabrique qui aura sans nul doute de quoi piquer votre curiosité !
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Chalon-sur-Saône 71100
Le 18/03/2022
RDV Vendredi 18 Mars au Monde du Macarons à Chalon sur Saône. Le monde du macaron et M et vin vous propose une dégustation de vins en accords avec des macarons salés et sucrés! Un moment gourmand dans une ambiance douillette et colorée