monde des vins (aude)

VES 2026 - RENCONTRES VIGNERONNES & VENDANGES EN FÊTE

Musique du monde, Musique, Vin - Oenologie

Limoux 11300

Le 17/10/2026

17h à 19h30 : Moment privilégié avec nos vignerons, découvrez leur philosophie et leurs produits de l’AOP Limoux et l’IGP Haute Vallée de l’Aude ; dégustation et vente en accès libre. 18h30 à 00h30 : Soirée conviviale et festive pour célébrer tous ensemble la fin des vendanges ; bars à vins et bulles par les vignerons ; food trucks locaux ; concerts éclectiques. Los Cepos originaire d’Ariège, cette banda d’une trentaine de jeunes musiciens passionnés, revisite les classiques des bandas et les grands tubes populaires avec une énergie débordante. Youthie du soleil Andalou à l’ombre d’une forêt indonésienne, cette jeune multi-instrumentiste vous embarque dans son univers au rythme des skanks dub reggae roots et musiques du monde. Sergent Garcia formation incontournable de musiciens chevronnés au répertoire métissé, où salsa, reggae, ska et rythmes afro-caribéens se mêlent avec une généreuse énergie communicative pour une soirée résolument festive et dansante... Accès libre et gratuit

VES 2026 - CINÉM'AUDE VOUS INVITE À UNE SÉANCE IMMERSIVE SUR LE THÈME DU VIN !

Vin - Oenologie

Limoux 11300

Le 18/10/2026

Découvrez Wine Calling, le vin se lève, un documentaire de Bruno Sauvard, avec Laurence Manya Krief, Stéphane Morin, Jean-François Nicq, Jean-Sébastien Gioan, ainsi que plusieurs vignerons d'Occitanie, acteurs du mouvement des vins naturels. À travers leurs parcours, le film met en lumière une nouvelle génération de vignerons passionnés qui réinventent la viticulture en privilégiant des pratiques plus respectueuses de la nature et de l'humain. Une projection inspirante qui invite à découvrir le monde du vin sous un angle authentique, engagé et profondément vivant.

VES 2026 - BULLES ET LUMIÈRES ET ATELIER CRÉATION D'ÉTIQUETTES POUR ENFANTS

Repas - Dégustation

Limoux 11300

Le 17/10/2026

Plongez au cœur de l'histoire fascinante de la Blanquette de Limoux grâce à « Bulles et Lumières », une expérience immersive mêlant jeux de lumière, projections et ambiance sonore. Au fil de cette visite originale, laissez-vous transporter à travers les siècles pour découvrir les secrets de l'un des plus anciens vins effervescents du monde et le savoir-faire qui fait la renommée du territoire limouxin. Pendant que les adultes savourent une dégustation de blanquettes et de crémants, les enfants deviennent à leur tour les héros de l'aventure en créant leur propre étiquette personnalisée. Les plus jeunes pourront également profiter d'une dégustation de jus de raisin, pour partager pleinement ce moment de découverte en famille. Une expérience sensorielle et conviviale qui invite petits et grands à explorer l'univers des fines bulles de Limoux de manière ludique et captivante.

LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - OPUS VINUM ET ALEXANDRE JOSEPH

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Martin-le-Vieil 11170

Le 06/08/2021

OPUS VINUM à 17 H 30 Céline Hilbich, comédienne. Opus Vinum est une invitation à la dégustation avec la complicité d’une comédienne et d’un œnologue qui présente plusieurs vins du terroir. Nous déambulerons ainsi de vin en vin avec des escales poétiques, accompagnés d’une bande son composée de chansons autour du vin que certains reconnaîtront peut-être… Comédienne : Céline HILBICH, Contrebassiste (enregistré) : Pascal SCHUMPP, Présentation des vins : Adrian MOULD Alexandre JOSEPH à 21H Alexandre Joseph : guitare/chant David Lamy : batterie Adrien Fromager : clavier Quand on écoute la voix de ce jeune homme de 23 ans, on est saisi, on est transpercé. Nous avons peut être bien trouvé le fils spirituel caché de Bill Withers et Jamie Cullum ! Alexandre Joseph porte avec fougue la soul des anciens dans ce nouveau monde. TOUS LES JOURS Restauration (grillades, salades pâtisseries, tartes…) et bar sur place Artisanat local : bijoux, travail du bois, illustrations… Informations et réservation : par mail ou téléphone.

LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - ALEXANDRE JOSEPH EN TRIO

Musique, Concert

Saint-Martin-le-Vieil 11170

Le 06/08/2021

Concert folk, soul. Alexandre JOSEPH (chant et guitare), David LAMY ( batterie) et Adrien FROMAGER (clavier). Quand on écoute la voix de ce jeune homme de 23 ans, on est saisi, on est transpercé. Nous avons peut-être bien trouvé le fils spirituel caché de Bill Withers et Jamie Cullum ! Alexandre Joseph porte avec fougue la soul des anciens, dans ce nouveau monde. Les Estivales de Villelongue, du 6 au 8 août, c'est deux animations par jour : concerts, théâtre, déambulation oenologique et poétique. Possibilité de se restaurer avec des produits du terroir entre les concerts (bar sur place avec bière de Carcassonne et vins des domaines Jouclary et Cabrol de l'Aude). Présence de stands d'artisans d'art. Tous les bénévoles et les artistes ont leur pass sanitaire, le vôtre vous sera demandé pour accéder à l'abbaye pour ces trois jours. L'abbaye est fermée à la visite du 6 au 8 août.