photo Choc'Origine : Atelier chocolat de la fève à la tablette

Choc'Origine : Atelier chocolat de la fève à la tablette

Ribeauville 68150

Du 04/10/2025 au 29/11/2025

Cet atelier riche vous permettra de comprendre les différentes étapes du processus de fabrication du chocolat, de « la fève à la tablette » - ou comme l'appellent nos Maîtres Chocolatiers « Bean to Bar ». Un moment privilégié en petit comité durant lequel nous vous dévoilerons les secrets de fabrication des fèves de la cabosse pour en faire une tablette de chocolat que vous pourrez déguster ! Vous y découvrirez ainsi les origines du chocolat et pourrez vous-même fabriquer des tablettes de chocolat pour ensuite les emporter et les savourer chez vous. Saurez-vous partager ? Dès 12 ans, en famille ou entre amis un programme vitaminé en 3 clés : connaissance, expérience et partage.

photo Choc'Origine : Atelier chocolat de la fève à la tablette

Choc'Origine : Atelier chocolat de la fève à la tablette

Atelier

Ribeauvillé 68150

Du 04/10/2025 au 29/11/2025

Cet atelier riche vous permettra de comprendre les différentes étapes du processus de fabrication du chocolat, de « la fève à la tablette » - ou comme l'appellent nos Maîtres Chocolatiers « Bean to Bar ». Un moment privilégié en petit comité durant lequel nous vous dévoilerons les secrets de fabrication des fèves de la cabosse pour en faire une tablette de chocolat que vous pourrez déguster ! Vous y découvrirez ainsi les origines du chocolat et pourrez vous-même fabriquer des tablettes de chocolat pour ensuite les emporter et les savourer chez vous. Saurez-vous partager ? Dès 12 ans, en famille ou entre amis un programme vitaminé en 3 clés : connaissance, expérience et partage.

photo Concert - Quel bonheur!

Concert - Quel bonheur!

Musique, Concert, Chorale - Chant

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 11/10/2025

Venez assister au concert « Quel bonheur ! » interprété par les chorales Il était une voix... et Vox’Elles. Les choristes sont accompagnés d'Héloïse Buob au violon et de Bénédicte Cattez au violoncelle. Un moment musical unique, placé sous la direction inspirante de Sandrine Stöhr. Laissez-vous emporter par l’émotion et la joie du chant partagé !

photo A la découverte du Grand Cru Sonnenglanz - Visite et dégustation au cœur du vignoble

A la découverte du Grand Cru Sonnenglanz - Visite et dégustation au cœur du vignoble

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beblenheim 68980

Du 15/03/2025 au 15/10/2025

Elise vous propose de partager un moment inoubliable à la découverte du Grand Cru Sonnenglanz à Beblenheim. Entre amis, en famille ou en couple, cette activité est faite pour vous ! Au programme : après quelques minutes de marche et des explications sur la viticulture et les vins d’Alsace, vous rejoindrez le Grand Cru Sonnenglanz pour en apprendre davantage sur l’Appellation Origine Contrôlée (AOC) Alsace Grand Cru et plus particulièrement sur le Grand Cru Sonnenglanz. Sur place, vous dégusterez 3 vins de l’appellation en question, accompagnés d’une planchette de charcuteries et de fromages locaux. Elise se fera un plaisir de vous transmettre la philosophie de chaque producteur sélectionné pour cette dégustation et faire de cette sortie un moment de partage unique.

photo A la découverte du Grand Cru Sonnenglanz - Visite et dégustation au cœur du vignoble

A la découverte du Grand Cru Sonnenglanz - Visite et dégustation au cœur du vignoble

Beblenheim 68980

Du 15/03/2025 au 15/10/2025

Elise vous propose de partager un moment inoubliable à la découverte du Grand Cru Sonnenglanz à Beblenheim.Entre amis, en famille ou en couple, cette activité est faite pour vous ! Au programme : après quelques minutes de marche et des explications sur la viticulture et les vins d’Alsace, vous rejoindrez le Grand Cru Sonnenglanz pour en apprendre davantage sur l’Appellation Origine Contrôlée (AOC) Alsace Grand Cru et plus particulièrement sur le Grand Cru Sonnenglanz. Sur place, vous dégusterez 3 vins de l’appellation en question, accompagnés d’une planchette de charcuteries et de fromages locaux. Elise se fera un plaisir de vous transmettre la philosophie de chaque producteur sélectionné pour cette dégustation et faire de cette sortie un moment de partage unique.

photo Balade dans le Schlossberg et dégustation de vins de terroirs

Balade dans le Schlossberg et dégustation de vins de terroirs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Partez à la découverte du célèbre Grand Cru Schlossberg, premier Grand Cru classé en Alsace, qui fête cette année ses 50 ans. Philippe Blanck, vigneron passionné, vous guidera à travers les vignes de Kientzheim et vous contera l’histoire, la géologie et l’âme de ce coteau mythique. La balade vous mènera à la cave du Domaine Paul Blanck pour une dégustation commentée de plusieurs vins de terroir, dont un Grand Cru Schlossberg, accompagnée de pains et fromages locaux soigneusement sélectionnés. Un moment de partage authentique entre vin, terroir et convivialité, à vivre dans le cadre de Vignobles en Scène ! Sur réservation 24h à l'avance.

photo Soirée concert-dégustation

Soirée concert-dégustation "Wine & Music"

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 18/10/2025

Dans le cadre de Vignobles en Scène, le Domaine Meyer-Krumb à Sigolsheim vous invite à vivre une soirée inoubliable placée sous le signe du partage et de la convivialité ! Rendez-vous au domaine familial pour "Wine & Music", une soirée unique mêlant le son des cuivres, dégustation de vins du domaine et plaisirs gourmands proposés par un foodtruck de qualité. Sous les notes entraînantes d’un quartet de cuivres, laissez-vous porter par l’ambiance chaleureuse de ce moment hors du temps. Verre à la main, découvrez les cuvées du domaine Meyer-Krumb et plus particulièrement la cuvée Symphonie nouvelle arrivée dans un cadre authentique et festif, au rythme de la musique et des saveurs locales. Au programme : Concert d'un quartet de cuivres Dégustation de 3 vins du domaine, jus de pommes Foodtruck sur place pour combler les petites et grandes faims Soirée en intérieur, dans la cave.

photo Soirée concert-dégustation

Soirée concert-dégustation "Wine & Music"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 18/10/2025

Dans le cadre de Vignobles en Scène, le Domaine Meyer-Krumb à Sigolsheim vous invite à vivre une soirée inoubliable placée sous le signe du partage et de la convivialité ! Rendez-vous au domaine familial pour "Wine & Music", une soirée unique mêlant le son des cuivres, dégustation de vins du domaine et plaisirs gourmands proposés par un foodtruck de qualité. Sous les notes entraînantes d’un quartet de cuivres, laissez-vous porter par l’ambiance chaleureuse de ce moment hors du temps. Verre à la main, découvrez les cuvées du domaine Meyer-Krumb et plus particulièrement la cuvée Symphonie nouvelle arrivée dans un cadre authentique et festif, au rythme de la musique et des saveurs locales. Au programme : Concert d'un quartet de cuivres Dégustation de 3 vins du domaine, jus de pommes Foodtruck sur place pour combler les petites et grandes faims Soirée en intérieur, dans la cave.

photo Balade dans le Schlossberg et dégustation de vins de terroirs

Balade dans le Schlossberg et dégustation de vins de terroirs

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Partez à la découverte du célèbre Grand Cru Schlossberg, premier Grand Cru classé en Alsace, qui fête cette année ses 50 ans. Philippe Blanck, vigneron passionné, vous guidera à travers les vignes de Kientzheim et vous contera l’histoire, la géologie et l’âme de ce coteau mythique. La balade vous mènera à la cave du Domaine Paul Blanck pour une dégustation commentée de plusieurs vins de terroir, dont un Grand Cru Schlossberg, accompagnée de pains et fromages locaux soigneusement sélectionnés. Un moment de partage authentique entre vin, terroir et convivialité, à vivre dans le cadre de Vignobles en Scène ! Sur réservation 24h à l'avance.

photo Vignobles en Scène Alsace: Accords mets & vins (chocolat ou fromages)

Vignobles en Scène Alsace: Accords mets & vins (chocolat ou fromages)

Zellenberg 68340

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Les vendredi 17 et samedi 18 octobre   le Domaine Huttard vous invite à une expérience gourmande autour des accords vins & mets (fromages ou chocolat)Pendant 1h30, découvrez comment les vins d’Alsace révèlent toute leur personnalité aux côtés de fromages soigneusement sélectionnés.Un moment de partage, convivial au cœur du vignoble. Cette animation s’inscrit dans l'évènement « Vignobles en scène ! » organisé par le label Vignobles & Découvertes. Réservation via l'Office de Tourisme au 03 89 73 23 23 ou par email sur info@ribeauville-riquewihr.com

photo Vignobles en Scène Alsace: Accords mets & vins (chocolat ou fromages)

Vignobles en Scène Alsace: Accords mets & vins (chocolat ou fromages)

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Zellenberg 68340

Du 17/10/2025 au 18/10/2025

Les vendredi 17 et samedi 18 octobre   le Domaine Huttard vous invite à une expérience gourmande autour des accords vins & mets (fromages ou chocolat) Pendant 1h30, découvrez comment les vins d’Alsace révèlent toute leur personnalité aux côtés de fromages soigneusement sélectionnés. Un moment de partage, convivial au cœur du vignoble. Cette animation s’inscrit dans l'évènement « Vignobles en scène ! » organisé par le label Vignobles & Découvertes. Réservation via l'Office de Tourisme au 03 89 73 23 23 ou par email sur info@ribeauville-riquewihr.com

photo Atelier poterie parent-enfant : Bougeoire de fête

Atelier poterie parent-enfant : Bougeoire de fête

Waldighoffen 68640

Le 18/10/2025

Catherine Uhrweiller, artiste céramiste, vous invite à un nouvel atelier poterie dédié aux parents et enfants. Vivez un moment de complicité en famille en créant ensemble un bougeoir, parfait pour décorer la table lors des fêtes de fin d’année ! Cet atelier ludique permet de s’initier à la poterie tout en réalisant un objet unique, imaginé à quatre mains, mêlant créativité et partage. Public : enfants de 3 à 6 ans accompagnés d'un adulte

photo Soirée Stàmmtisch littéraire

Soirée Stàmmtisch littéraire

Wittersdorf 68130

Le 04/11/2025

La soirée stàmmtisch littéraire d’automne, c’est une invitation à découvrir les nouveautés littéraires dans une ambiance conviviale et chaleureuse. En partenariat avec la librairie Mille Feuilles, nous vous proposons de découvrir une sélection de livres : des romans fraîchement parus, des pépites à ne pas manquer, et pourquoi pas quelques idées de cadeaux à glisser sous le sapin. Au programme :  Présentation de livres, échanges autour de nos coups de cœur, et partage d’impressions entre lecteurs, le tout accompagné d’une petite buvette pour prolonger le plaisir. Que vous soyez passionné de littérature ou simplement curieux, cette soirée est faite pour vous offrir un moment de détente, d’inspiration… et peut-être même une belle rencontre littéraire.

photo Soirée Stàmmtisch littéraire

Soirée Stàmmtisch littéraire

Plante - Fleur, Conférence - Débat

Wittersdorf 68130

Le 04/11/2025

La soirée stàmmtisch littéraire d’automne, c’est une invitation à découvrir les nouveautés littéraires dans une ambiance conviviale et chaleureuse. En partenariat avec la librairie Mille Feuilles, nous vous proposons de découvrir une sélection de livres : des romans fraîchement parus, des pépites à ne pas manquer, et pourquoi pas quelques idées de cadeaux à glisser sous le sapin. Au programme :  Présentation de livres, échanges autour de nos coups de cœur, et partage d’impressions entre lecteurs, le tout accompagné d’une petite buvette pour prolonger le plaisir. Que vous soyez passionné de littérature ou simplement curieux, cette soirée est faite pour vous offrir un moment de détente, d’inspiration… et peut-être même une belle rencontre littéraire.

photo Choco'sens

Choco'sens

Atelier, Repas - Dégustation

Ribeauvillé 68150

Du 18/10/2025 au 27/12/2025

Eveillez vos sens dans cet atelier ludique et familial & appréhendez vos 5 sens grâce aux différentes expériences proposées. A travers diverses boissons, distinguez à l’aveugle les saveurs cachées & développez votre odorat grâce à de nombreux tests. Développez également votre palais en dégustant multiples chocolats originaux … Devinerez-vous les saveurs cachées ? Passez un agréable moment de partage et d’échange en famille ou entre amis… La durée de l'atelier est d'une heure. Différentes dégustations chocolatées vous seront proposées et commentées.

photo Choco'sens

Choco'sens

Ribeauville 68150

Du 18/10/2025 au 27/12/2025

Eveillez vos sens dans cet atelier ludique et familial & appréhendez vos 5 sens grâce aux différentes expériences proposées.A travers diverses boissons, distinguez à l’aveugle les saveurs cachées & développez votre odorat grâce à de nombreux tests. Développez également votre palais en dégustant multiples chocolats originaux … Devinerez-vous les saveurs cachées ? Passez un agréable moment de partage et d’échange en famille ou entre amis… La durée de l'atelier est d'une heure. Différentes dégustations chocolatées vous seront proposées et commentées.

photo Marché d'en-vies

Marché d'en-vies

Lautenbach 68610

Du 16/10/2025 au 19/02/2026

À Lautenbach, le Marché d’EnVies revient pour faire le plein de saveurs et de rencontres authentiques ! Organisé par l’association VAL du Haut-Florival, ce rendez-vous convivial met à l’honneur le meilleur de la production bio et locale. Pain croustillant, laitages fermiers, fromages de caractère, miel doré, bières artisanales, légumes fraîchement récoltés, poissons, sirops gourmands, laine naturelle... chaque stand est une invitation à découvrir le savoir-faire de producteurs passionnés et engagés. Plus qu’un simple marché, c’est un moment de partage où l’on prend le temps d’échanger, de déguster, de soutenir une agriculture respectueuse des hommes et de la nature. Cette année, en raison des travaux autour de la collégiale, le marché se tiendra exceptionnellement devant la salle polyvalente de l’Ancienne Gare. Un nouveau cadre, mais toujours la même atmosphère chaleureuse et l’envie de consommer autrement, en circuit court. Venez faire vos emplettes en toute conscience, dans une ambiance détendue et pleine de bonnes énergies !

photo Marché d'en-vies

Marché d'en-vies

Marché, Repas - Dégustation

Lautenbach 68610

Du 16/10/2025 au 19/02/2026

À Lautenbach, le Marché d’EnVies revient pour faire le plein de saveurs et de rencontres authentiques ! Organisé par l’association VAL du Haut-Florival, ce rendez-vous convivial met à l’honneur le meilleur de la production bio et locale. Pain croustillant, laitages fermiers, fromages de caractère, miel doré, bières artisanales, légumes fraîchement récoltés, poissons, sirops gourmands, laine naturelle... chaque stand est une invitation à découvrir le savoir-faire de producteurs passionnés et engagés. Plus qu’un simple marché, c’est un moment de partage où l’on prend le temps d’échanger, de déguster, de soutenir une agriculture respectueuse des hommes et de la nature. Cette année, en raison des travaux autour de la collégiale, le marché se tiendra exceptionnellement devant la salle polyvalente de l’Ancienne Gare. Un nouveau cadre, mais toujours la même atmosphère chaleureuse et l’envie de consommer autrement, en circuit court. Venez faire vos emplettes en toute conscience, dans une ambiance détendue et pleine de bonnes énergies !

photo Concert de noël : Wihnàchta bi uns d'Heim

Concert de noël : Wihnàchta bi uns d'Heim

Hartmannswiller 68500

Le 07/12/2025

Laissez-vous emporter par la chaleur et la magie des Noëls d’antan lors du concert « Wihnàchta bi uns d’Heim », proposé par la chorale alsacienne Luschtiga Wetzknüppa, dans le cadre enchanteur de l’église de Hartmannswiller. Le dimanche 7 décembre à 17h, c’est un véritable moment de partage et d’émotion qui vous attend. Vêtus de leurs costumes traditionnels, les choristes interpréteront avec cœur et authenticité des chants de Noël en alsacien, empreints de souvenirs, de simplicité et de joie. Une invitation à redécouvrir l’esprit de Noël tel qu’il était chanté et célébré dans nos villages, entre poésie populaire et ferveur chaleureuse. Ce concert, à entrée libre (plateau), est une belle occasion de vivre un moment musical accessible à tous, au plus près des traditions locales. Une parenthèse touchante pour débuter le mois de décembre en douceur et en convivialité.

photo Marché de Noël de l'artisanat et des traditions

Marché de Noël de l'artisanat et des traditions

Fête, Marché, Artisanat

Rouffach 68250

Du 06/12/2025 au 14/12/2025

Partage et convivialité sont les maîtres mots du Marché de Noël de Rouffach. Un artisanat et des animations de qualité seront proposés tout au long de ces deux week-end. Depuis plus de 40 ans, le Marché de Noël est un moment privilégié favorisant les échanges entre les artisans et les visiteurs. A cette occasion, la place de la République se transforme en village de Noël dans une ambiance festive et chaleureuse. Les artisans raviront petits et grands par la qualité de leur savoir-faire. Poteries, chantournages, arrangements décoratifs, bijoux, créations originales s’exposeront sous toutes leurs coutures. Chacun trouvera son bonheur parmi la cinquantaine d'exposants présents répartis tout au long du parcours de visite. L'âme de Noël s'emparera de la cité Renaissance avec la chorale qui entonnera les classiques des fêtes de fin d'année.

photo 15ème concert de noël : Weihnachten daheim in Südtirol

15ème concert de noël : Weihnachten daheim in Südtirol

Merxheim 68500

Le 13/12/2025

La magie de Noël s’installe à Merxheim avec un concert plein de chaleur et de traditions ! Le Conseil de Fabrique vous invite à vivre un moment musical exceptionnel dans l’ambiance unique de l’église du village, à l’occasion de la 15e édition de son concert de Noël. Le samedi 13 décembre, la formation Die Geschwister Niederbacher, tout droit venue du Tyrol du Sud, transportera le public avec ses plus beaux chants et poèmes traditionnels, dans un programme intitulé Weihnachten daheim in Südtirol. Costumes authentiques, voix chaleureuses et mélodies de l’Avent vous offriront un véritable voyage musical au cœur des montagnes alpines. Avant ou après le concert, prolongez l’expérience autour d’une buvette conviviale avec vin chaud, chocolat chaud, café, thé et petite restauration, dans l’esprit festif et généreux des fêtes de fin d’année. Un rendez-vous à ne pas manquer, placé sous le signe de la musique, du partage et de la solidarité, au profit de la rénovation et de l’entretien de l’église.

photo Concert - Lilian Renaud

Concert - Lilian Renaud

Musique, Chorale - Chant, Concert

Colmar 68000

Le 12/12/2025

Avec sa nouvelle tournée, Lilian Renaud offre une pause bienvenue, un moment de rassemblement et de réconfort. Portée par les nouvelles chansons de son cinquième album, « Le champ des possibles tour » promet d'être une expérience émotive et inspirante, où l'artiste partage son univers authentique et sincère. Les spectateurs auront l'occasion de découvrir la profondeur de ses textes et la chaleur de ses compositions, portées par une instrumentation généreuse et un talent vocal indéniable. Dans une époque où l'espoir peut sembler fragile, Lilian Renaud rappelle à travers ses chansons la beauté des liens humains et la puissance de la musique comme vecteur d'unité et de paix.

photo Concert - Lilian Renaud

Concert - Lilian Renaud

Colmar 68000

Le 12/12/2025

Avec sa nouvelle tournée, Lilian Renaud offre une pause bienvenue, un moment de rassemblement et de réconfort. Portée par les nouvelles chansons de son cinquième album, « Le champ des possibles tour » promet d'être une expérience émotive et inspirante, où l'artiste partage son univers authentique et sincère. Les spectateurs auront l'occasion de découvrir la profondeur de ses textes et la chaleur de ses compositions, portées par une instrumentation généreuse et un talent vocal indéniable. Dans une époque où l'espoir peut sembler fragile, Lilian Renaud rappelle à travers ses chansons la beauté des liens humains et la puissance de la musique comme vecteur d'unité et de paix.

photo Marché de Noël de l'artisanat et des traditions

Marché de Noël de l'artisanat et des traditions

Rouffach 68250

Du 06/12/2025 au 14/12/2025

Partage et convivialité sont les maîtres mots du Marché de Noël de Rouffach. Un artisanat et des animations de qualité seront proposés tout au long de ces deux week-end. Depuis plus de 40 ans, le Marché de Noël est un moment privilégié favorisant les échanges entre les artisans et les visiteurs. A cette occasion, la place de la République se transforme en village de Noël dans une ambiance festive et chaleureuse. Les artisans raviront petits et grands par la qualité de leur savoir-faire. Poteries, chantournages, arrangements décoratifs, bijoux, créations originales s’exposeront sous toutes leurs coutures. Chacun trouvera son bonheur parmi la cinquantaine d'exposants présents répartis tout au long du parcours de visite. L'âme de Noël s'emparera de la cité Renaissance avec la chorale qui entonnera les classiques des fêtes de fin d'année.

photo Choco'time : Moments de découvertes & d'échanges autour du chocolat

Choco'time : Moments de découvertes & d'échanges autour du chocolat

Ribeauville 68150

Du 07/09/2025 au 31/12/2025

A travers des échanges et des explications autour du chocolat, de ses origines et de ses secrets de fabrication, devenez un spécialiste du chocolat ! Profitez ensuite d’un moment de partage en dégustant différents types de chocolat "Pure Origine". Fabriqués directement dans l’Atelier, à partir de fèves d’Haïti, du Venezuela ou encore d’Equateur, ils sauront vous faire voyager au cœur des cacaoyers exotiques. Entre amis ou en famille, faites le plein de vitamine DS en visitant notre "musée du chocolat à nous" et flânez à travers notre rue du cacao.

photo Choco'time : Moments de découvertes & d'échanges autour du chocolat

Choco'time : Moments de découvertes & d'échanges autour du chocolat

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Ribeauvillé 68150

Du 07/09/2025 au 31/12/2025

A travers des échanges et des explications autour du chocolat, de ses origines et de ses secrets de fabrication, devenez un spécialiste du chocolat ! Profitez ensuite d’un moment de partage en dégustant différents types de chocolat "Pure Origine". Fabriqués directement dans l’Atelier, à partir de fèves d’Haïti, du Venezuela ou encore d’Equateur, ils sauront vous faire voyager au cœur des cacaoyers exotiques. Entre amis ou en famille, faites le plein de vitamine DS en visitant notre "musée du chocolat à nous" et flânez à travers notre rue du cacao.

photo Flânerie des alsaciennes de l'Ecomusée

Flânerie des alsaciennes de l'Ecomusée

Manifestation culturelle

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 16/07/2021

Les alsaciennes de l'Ecomusée d'Alsace vont déambuler à travers les ruelles de la cité impériale vêtues de véritables tenues traditionnelles.  Une idée originale, un moment de partage et d'échange pour promouvoir ce site touristique et emblématique de notre territoire.  Munissez-vous de votre appareil photo ou portable pour immortaliser cet instant, hors du temps présent, au coeur du Village Préféré des Français 2017.

photo CHOC'ORIGINE : Atelier chocolat de la fève à la tablette

CHOC'ORIGINE : Atelier chocolat de la fève à la tablette

Manifestation culturelle

Ribeauville 68150

Le 18/09/2021

Un moment privilégié en petit comité durant lequel notre artisan chocolatier vous dévoilera les secrets de fabrication de la fève du cacaoyer pour en faire une tablette de chocolat que vous pourrez déguster ! Vous y découvrirez l'Histoire du chocolat et ses origines. Ainsi que les procédés de transformation du fruit de la cabosse au chocolat à l'état liquide que l'on connaît tous. Vous pourrez vous-même fabriquer des tablettes de chocolat pour ensuite l'emporter et le déguster. Un programme vitaminé en 3 clés : connaissance, expérience et partage.Éveillez vos sens avec cet atelier 100% choco'power pour tous les amoureux de gastronomie et de produits nobles du terroir.

photo CHOC'ORIGINE : Atelier chocolat de la fève à la tablette

CHOC'ORIGINE : Atelier chocolat de la fève à la tablette

Atelier

Ribeauvillé 68150

Le 18/09/2021

Un moment privilégié en petit comité durant lequel notre artisan chocolatier vous dévoilera les secrets de fabrication de la fève du cacaoyer pour en faire une tablette de chocolat que vous pourrez déguster ! Vous y découvrirez l'Histoire du chocolat et ses origines. Ainsi que les procédés de transformation du fruit de la cabosse au chocolat à l'état liquide que l'on connaît tous. Vous pourrez vous-même fabriquer des tablettes de chocolat pour ensuite l'emporter et le déguster. Un programme vitaminé en 3 clés : connaissance, expérience et partage. Éveillez vos sens avec cet atelier 100% choco'power pour tous les amoureux de gastronomie et de produits nobles du terroir.

photo Atelier Vigneron d'un jour au domaine Jean Huttard

Atelier Vigneron d'un jour au domaine Jean Huttard

Zellenberg 68340

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Immergez dans la culture vigneronne d'un vignoble historique, riche de diversité. Découvrez le métier du vigneron indépendant : des vignes à la cave, à la dégustation. Un moment privilégié de partage et de convivialité avec un vigneron passionné. Programme: Accueil et présentation du domaine Visite du vignoble et initiation au travail de la saison en cours Visite de la cave avec dégustation Découverte des fondamentaux de la dégustation avec dégustations de vins Repas accords mets et vins (si formule avec repas) Remise du diplôme du "Vigneron d'un jour"

photo Journée:

Journée: "éveil des sens dans la Vallée de Munster"

Visites et circuits

Munster 68140

Le 16/10/2021

Respirer le calme des grands espaces, prendre le temps d'admirez les paysages , retrouver le charme et la saveur des traditions: la Vallée de Munster vous propose ressourcement et partage de moments simples, inoubliables, conviviaux ! Au programme: plongez au cœur des traditions, à la rencontre d’un vigneron passionné. Vous profiterez d'une visite de la cave commentée et d'une dégustation d’une sélection d’accords vins et fromages de notre Vallée. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, le vigneron vous guide et partage avec vous ce moment gourmand et convivial. Au restaurant le Valneige au pied des montagnes à midi vous savourez le menu d'automne créé spécialement pour ce séjour. Puis à 14h partez à la découverte inédite des lacs du Fischboedle et du Schiessrotried en compagnie du compositeur Jim Petit. Après une randonnée depuis Mittlach vers les lacs, vous écouterez à l’aide d’un casque audio les pièces musicales créées par Jim à partir des paysages. L’expérience sonore se mélange alors à la vue du lac et aux sonorités du jour. En complément Jim vous propose de découvrir au fil de votre randonnée la 5e saison de la vallée de la[...]

photo Journée:

Journée: "éveil des sens dans la Vallée de Munster"

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Munster 68140

Le 16/10/2021

Respirer le calme des grands espaces, prendre le temps d'admirez les paysages , retrouver le charme et la saveur des traditions: la Vallée de Munster vous propose ressourcement et partage de moments simples, inoubliables, conviviaux ! Au programme: plongez au cœur des traditions, à la rencontre d’un vigneron passionné. Vous profiterez d'une visite de la cave commentée et d'une dégustation d’une sélection d’accords vins et fromages de notre Vallée. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, le vigneron vous guide et partage avec vous ce moment gourmand et convivial. Au restaurant le Valneige au pied des montagnes à midi vous savourez le menu d'automne créé spécialement pour ce séjour. Puis à 14h partez à la découverte inédite des lacs du Fischboedle et du Schiessrotried en compagnie du compositeur Jim Petit. Après une randonnée depuis Mittlach vers les lacs, vous écouterez à l’aide d’un casque audio les pièces musicales créées par Jim à partir des paysages. L’expérience sonore se mélange alors à la vue du lac et aux sonorités du jour. En complément Jim vous propose de découvrir au fil de votre randonnée la 5e saison de la vallée de[...]

photo Atelier Vigneron d'un jour au domaine Jean Huttard

Atelier Vigneron d'un jour au domaine Jean Huttard

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Zellenberg 68340

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Immergez dans la culture vigneronne d'un vignoble historique, riche de diversité. Découvrez le métier du vigneron indépendant : des vignes à la cave, à la dégustation. Un moment privilégié de partage et de convivialité avec un vigneron passionné. Programme: Accueil et présentation du domaine Visite du vignoble et initiation au travail de la saison en cours Visite de la cave avec dégustation Découverte des fondamentaux de la dégustation avec dégustations de vins Repas accords mets et vins (si formule avec repas) Remise du diplôme du "Vigneron d'un jour"