photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Roscoff, 29, Finistère, Bretagne

Notre restaurant étoilé Michelin recherche un serveur petit déjeuner (H/F). Sous la responsabilité du directeur, vos tâches principales comprendront : - L'accueil et l'accompagnement du client, - Le service jusqu'au rang selon les normes de notre établissement, - Le débarrassage et redressage des tables et des offices, - Le nettoyage des locaux et du matériel, - La vérification de la vaisselle et des couverts, - La mise en place des consoles de services, - La vérification de l'ensemble des postes d'envois avant chaque service. Autonome, dynamique, rigoureux, organisé, très bon contact clientèle. Sens aigu de la vente et de la satisfaction client. De formation restaurant, avec expérience minimum de 2 ans sur le même poste. Notre chef, ayant de multiples contactes et séjours en Asie, nous recherchons un candidat parlant le japonais, le mandarin et le coréen. Nous sommes à la recherche pour étoffer notre équipe de restaurant d'un(e) employé polyvalent de restauration Possibilité de logement, horaires en continu. Contrat de 9 mois à partir de février 2026.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Roscoff, 29, Finistère, Bretagne

Notre restaurant étoilé Michelin recherche un commis de salle (H/F). Sous la responsabilité du directeur, vos tâches principales comprendront : - L'accueil et l'accompagnement du client, - Le service jusqu'au rang selon les normes de notre établissement, - Le débarrassage et redressage des tables et des offices, - Le nettoyage des locaux et du matériel, - La vérification de la vaisselle et des couverts, - La mise en place des consoles de services, - La vérification de l'ensemble des postes d'envois avant chaque service. Autonome, dynamique, rigoureux, organisé, très bon contact clientèle. Sens aigu de la vente et de la satisfaction client. De formation restaurant, avec expérience minimum de 6 mois sur le même poste. Nous sommes à la recherche pour étoffer notre équipe de restaurant d'un(e) commis de salle, dès que possible. Possibilité de logement, horaires en continu. Contrat de 8 mois à partir de février 2026.

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-Aven, 29, Finistère, Bretagne

Le Restaurant étoilé Michelin, Le Moulin de Rosmadec à Pont Aven, recherche son (sa) nouveau(nouvelle) sommelier(sommelière). En tant que Sommelier h/f, vous jouerez un rôle clé dans l'enrichissement de l'expérience de nos clients. Vous serez responsable de fournir des conseils éclairés sur nos sélections de vins et d'assister le personnel en salle dans le service de boissons. Vos missions incluront : - Élaborer et mettre à jour la carte des vins en fonction des saisons et des plats proposés - Conseiller les clients sur les choix de vins en fonction de leurs goûts et des plats commandés - Assurer la réception, le rangement et la gestion des stocks de vin - Organiser des dégustations et des événements autour du vin pour les clients - Maintenir les espaces liés au vin en parfait état, en veillant à leur propreté et à leur organisation - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour accorder les mets et les vins Le profil idéal pour ce poste est un passionné de vin, avec une connaissance approfondie des différentes régions viticoles et des cépages. Nous recherchons une personne avec les compétences et qualités suivantes : - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement -[...]

photo Assistant administratif / Assistante administrative

Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Restauration - Traiteur

Plouider, 29, Finistère, Bretagne

La Butte restaurant Hôtel **** & Spa, maison de famille à Plouider, recrute un(e) assistant(e) administratif(ve), pour un temps partiel (16h00), en remplacement d'un arrêt longue maladie, contrat renouvelable. Vous travaillez sous la responsabilité de notre chef comptable et de notre assistante de direction, pour des activités comptables, achats et administratives. Ce que nous vous assurons : Horaires de journée en continu (horaires flexibles, à définir lors de l'entretien) jours de repos consécutifs Etoile rouge et étoile verte Michelin Hôtellerie 4 étoiles Labels Ecotable, Plastic Free, Ecolabel Congés en été, à l'automne & en hiver Cadre agréable sur le lieu de travail Démarche sociétale pour le bien être des équipes Engagement environnemental fort Cohésion des équipes Formation des équipes Tipsi, pourboires dématérialisés Intéressement CSE Ce que nous attendons : Organisation, discrétion & rigueur Coordination & travail en équipe Excellent relationnel & capacité d'écoute Sens de l'observation, d'anticipation & d'adaptabilité Sens du détail & de la propreté liée au standing de la maison Sens de l'accueil & du service, discrétion & courtoisie Maitrise de l'anglais appréciée Sensibilité[...]

photo Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Combrit, 29, Finistère, Bretagne

Le restaurant Les Trois Rochers 1* Michelin, et l'hôtel La Villa Tri Men 4* à Combrit Sainte Marine dans le Finistère Sud recrutent! Cette superbe bâtisse surplombe la mer face à Bénodet a ouvert en 2003, elle est actuellement en rénovation et nous recrutons pour sa réouverture début avril 2026. La Villa Tri Men 4*, L'Hôtel du Bac 3* recrutent 1 veilleur de nuit sur 2 à 3 jour par semaine pour remplacer le veilleur de nuit en poste. Poste des fin mars à mi novembre pour une reprise le 26 décembre. Horaires: 23h-7h15 . Vous serez en charge d'accueillir les arrivées tardives, réponbdre au téléphone , faire des tours pour vous assurer que les lumières sont éteintes, + taches administratives. Si vous avez besoin de complements d'heures, différentes possibilités: 2 jours par semaine remplacer le cuisinier de petit déjeuner, ... Nous n'avons pas de possibilité de logement

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Combrit, 29, Finistère, Bretagne

Le restaurant Les Trois Rochers 1* Michelin, et l'hôtel La Villa Tri Men 4* à Combrit Sainte Marine dans le Finistère Sud recrutent! Cette superbe bâtisse surplombe la mer face à Bénodet a ouvert en 2003, elle est actuellement en rénovation et nous recrutons pour sa réouverture début avril 2026. Restaurant de 35 couverts situé face à la mer, ouvert le soir uniquement. Jours de fermeture: dimanche et lundi hors saison, le dimanche en juillet et aout. Nous recrutons 1 serveur en 35h pour début avril 2026 en contrat saisonnier de plus de 7 mois, mais l'idée est de travailler sur le long terme! Le restaurant étoilé Les Trois Rochers fait parti de Tables et saveurs de Bretagne et de Teritoria créé par Alain Ducasse. 3 menus proposés, évoluant selon la saison. Attendu: Dynamique, bonne présentation Nous ne proposons pas de logement

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Combrit, 29, Finistère, Bretagne

Le restaurant Les Trois Rochers 1* Michelin, et l'hôtel La Villa Tri Men 4* à Combrit Sainte Marine dans le Finistère Sud recrutent! Cette superbe bâtisse surplombe la mer face à Bénodet a ouvert en 2003, elle est actuellement en rénovation et nous recrutons pour sa réouverture début avril 2026. La Villa Tri Men 4*, L'Hôtel du Bac 3* recrutent 2 postes de réceptionniste en 39h pour la saison 2026, 1 poste à partir de fin mars 2026, 1 autre à partir de fin avril 2026. Le contrat prendrait fin début novembre pour reprendre le 26 décembre. Vous travaillerez dans un cadre superbe face à la mer avec une équipe de 3 personnes. Vous avez déjà de l'expérience en réception d'hôtel de 3 ou 4*, vous parlez anglais couramment, vous avez une formation en hôtellerie contactez nous. Vous travaillerez 7h-15h18 ou 15h-23h18, planning affiché 1 mois avant. Nous n'avons pas de possibilité de logement

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Combrit, 29, Finistère, Bretagne

Le restaurant Les Trois Rochers 1* Michelin, et l'hôtel La Villa Tri Men 4* à Combrit Sainte Marine dans le Finistère Sud recrutent! Cette superbe bâtisse surplombe la mer face à Bénodet a ouvert en 2003, elle est actuellement en rénovation et nous recrutons pour sa réouverture début avril 2026. La Villa Tri Men 4*, L'Hôtel du Bac 3* recrutent 1 poste1 de réceptionniste en 39h en CDI dès fin mars 2026 Vous travaillerez dans un cadre superbe face à la mer avec une équipe de 3 personnes. Vous avez déjà de l'expérience en réception d'hôtel restaurant de 3 ou 4*, vous parlez anglais couramment, vous avez une formation en hôtellerie contactez nous. Vous travaillerez 7h-15h18 ou 15h-23h18, planning affiché 1 mois avant. Nous n'avons pas de possibilité de logement

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plouider, 29, Finistère, Bretagne

Ce que nous vous proposons au quotidien : La vie au Travail : - 42h hebdomadaire - 3 jours de repos (dont 2 consécutifs) - repos le dimanche - Cadre agréable sur le lieu de travail - Etoile rouge & étoile verte Michelin - Démarche sociétale pour le bien être des équipes Veiller à notre planète : - Label Ecotable + Ecolabel - Plastic Free - Engagement environnemental fort - Collaboration avec des producteurs locaux Formation : - Développement & évolution des différents services - Cohésion des équipes salle & cuisine - Formation continue des équipes - Rencontre des producteurs Participation de l'entreprise : - Tenue de travail sur mesure - Tipsi, pourboires dématérialisés - Intéressement - CSE Ce que nous attendons de votre engagement à nos côtés : La vie au travail : Excellente présentation Excellent relationnel Organisation, méthode & rigueur Passionné et investi Calme & efficacité Comportement compatible avec la spécificité du travail en cuisine : égalité d'humeur, prise de distance par rapport aux risques de conflits ... Sens de l'observation, d'anticipation & d'adaptabilité Création : - Créativité - Curiosité du métier, culture du produit[...]

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Combrit, 29, Finistère, Bretagne

Le restaurant Les Trois Rochers 1* Michelin, et l'hôtel La Villa Tri Men 4* à Combrit Sainte Marine dans le Finistère Sud recrutent! Cette superbe bâtisse surplombe la mer face à Bénodet a ouvert en 2003, elle est actuellement en rénovation et nous recrutons pour sa réouverture début avril 2026. Restaurant de 35 couverts situé face à la mer, ouvert le soir uniquement. Jours de fermeture: dimanche et lundi hors saison, le dimanche en juillet et aout. Nous recrutons 1 demi chef de partie pour début avril 2026 en contrat saisonnier de plus de 7 mois, mais l'idée est de travailler sur le long terme! Le restaurant étoilé Les Trois Rochers fait parti de Tables et saveurs de Bretagne et de Teritoria créé par Alain Ducasse. 3 menus proposés, évoluant selon la saison. De formation en cuisine vous avez déjà 1 an d'expérience dans un restaurant de même catégorie. Nous ne proposons pas de logement