photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gaillac, 81, Tarn, Occitanie

Vous recherchez une alternance en tant qu'Alternant(e) cuisinier en restauration collective et vous souhaitez intégrer une Société dynamique, vous l'avez surement trouvée ! Rattaché(e) au chef gérant, vous êtes responsable de l'ensemble ou d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson : poissons, viandes, légumes entrées froides et/ou chaudes. Vous veillez à la bonne tenue de votre poste et respectez les standards définis par votre responsable hiérarchique lors de la production, ainsi que les normes liées aux produits. Avantages : 13ème mois, repas en nature, CSE, mutuelle. Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous serez en charge de la confection des plats. Vous participez de manière active au service de nos convives, que vous accueillez et accompagnez dans leurs choix afin d'assurer un niveau de satisfaction maximum. Vous[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de sa réouverture en centre-ville de Castres, notre restaurant La Foganha recherche de nouveaux profils pour intégrer une équipe soudée de passionnés. Responsable de l'accueil des clients, de la prise de commande, du service des plats et boissons, et de l'établissement des factures. Vous devez vous assurer que les tables sont proprement dressées avant l'arrivée des clients et nettoyées après leur départ. Vous êtes attentif/ve aux besoins des clients, capable de répondre à leurs questions concernant le menu et de faire des recommandations. Vous avez des connaissances dans l'élaboration des boissons de base ainsi qu'en sommellerie. * Profil recherché : Souriant/e, Bonne Capacité à travailler en équipe , Excellente présentation et attitude professionnelle, Flexibilité pour travailler le soir, en weekend et jours fériés. * intensité hebdo : 25h dans un premier temps avec 5 services par semaine, en coupure le mardi et le samedi et travail le dimanche en continue pour le brunch.

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