Repas - Dégustation
Mutzig 67190
Le 22/05/2025
Le Felsbourg vous ouvre les portes de son restaurant éphémère. AU MENU : - Amuse-bouches du chef - Bouchée à la reine parfumée à l'asperge (volaille, quenelle de veau, asperges), tagliatelles - Bâtonnets de rhubarbe confits, coulis fraise et glace yaourt Places limitées. Arrivée de 12 h à 13 h. Paiement en espèces ou carte bancaire.
Vie locale
Sainte-Sabine 21320
Le 25/05/2025
La fête des Mères arrive à grands pas : que pensez-vous de célébrer cette journée spéciale autour d'un menu gastronomique, imaginé par notre Chef Thomas Braghi ? Ce menu sera proposé au déjeuner du Dimanche 25 Mai 2025.
Repas - Dégustation, Fête, Patrimoine - Culture
Sainte-Sabine 21320
Le 25/05/2025
La fête des Mères arrive à grands pas : que pensez-vous de célébrer cette journée spéciale autour d'un menu gastronomique, imaginé par notre Chef Thomas Braghi ? Ce menu sera proposé au déjeuner du Dimanche 25 Mai 2025.
Jeux de cartes, Repas - Dégustation
Prayssac 46220
Le 25/05/2025
Menu: Fraicheur à l'italienne: gaspacho tomate, tartare de tomate, mozzarella, jambon de pays ou Terrine de jarret de bœuf au foie gras Pièce de veau braisé sauce vigneronne et ses pommes de terre sautées ou Gigot d'agneau, crème d'ail, et ses flageolets Assiette de fromages. Tiramisu spéculoos et pain d'épices ou Forêt noire du chef
Repas - Dégustation, Fête
Saint-Gély-du-Fesc 34980
Le 25/05/2025
À l’occasion de la Fête des Mères, Le Clos des Oliviers vous invite à célébrer ce moment unique autour d’un menu spécial, raffiné et de saison. Dans un cadre chaleureux et convivial, venez partager un repas d’exception en famille, conçu avec soin par notre chef pour sublimer les produits du moment. Une belle occasion de dire "je t’aime" à toutes les mamans, en savourant des plats gourmands, préparés avec amour et créativité.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Pierry 51530
Le 25/05/2025
Pour la Fête des Mères, le Château de Pierry s’associe au Chef Philippe Mille, Meilleur Ouvrier de France, à l’occasion d’un déjeuner d’exception. Le Château de Pierry ouvre ses portes pour un événement culinaire unique. Pour la première fois, venez savourer un menu d’exception conçu par M Reception By Philippe Mille. Dans le cadre majestueux du Château, laissez-vous porter par une expérience gastronomique inoubliable, où chaque plat sublimera les produits d’exception sélectionnés par le Chef. Offrez à "Votre Maman", un moment inoubliable alliant raffinement, gourmandise et élégance, au cœur d’un cadre historique et enchanteur. Ne manquez pas cette expérience exclusive et réservez dès maintenant votre table pour célébrer cette journée si spéciale ! Places limitées – Réservation obligatoire Menu Fête des Mères Pour sublimer chaque instant de ce repas, nous vous proposons un accord mets et vins soigneusement sélectionné. Une coupe de champagne Paul Gobillard Cuvée Réserve servie dès votre arrivée accompagnée d'amuse-bouche pour bien commencer ce moment d’exception. Entrée : Notre-Dame de Reims, vitrail de langoustines au verjus (allergènes: crustacés, coquillages,[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Pierry 51530
Le 25/05/2025
Pour la Fête des Mères, le Château de Pierry s’associe au Chef Philippe Mille, Meilleur Ouvrier de France, à l’occasion d’un déjeuner d’exception. Le Château de Pierry ouvre ses portes pour un événement culinaire unique. Pour la première fois, venez savourer un menu d’exception conçu par M Reception By Philippe Mille. Dans le cadre majestueux du Château, laissez-vous porter par une expérience gastronomique inoubliable, où chaque plat sublimera les produits d’exception sélectionnés par le Chef. Offrez à "Votre Maman", un moment inoubliable alliant raffinement, gourmandise et élégance, au cœur d’un cadre historique et enchanteur. Ne manquez pas cette expérience exclusive et réservez dès maintenant votre table pour célébrer cette journée si spéciale ! Places limitées – Réservation obligatoire Menu Fête des Mères Pour sublimer chaque instant de ce repas, nous vous proposons un accord mets et vins soigneusement sélectionné. Une coupe de champagne Paul Gobillard Cuvée Réserve servie dès votre arrivée accompagnée d'amuses-bouches pour bien commencer ce moment d’exception. Entrée Notre-Dame de Reims, vitrail de langoustines au verjus (allergènes: crustacés, coquillages,[...]
Repas - Dégustation
Lavérune 34880
Le 25/05/2025
Déjeuner d’exception à La Table de Biar Dimanche 25 mai, notre Chef vous convie à un moment suspendu, autour d’un menu unique en 4 temps, spécialement imaginé pour l’occasion. Un véritable hommage à la gourmandise et à la douceur. Menu Fête des Mères Au prix de 59€ par personne (hors boissons) Option fromages : Plateau à 13€ Réservation obligatoire , nombre de couverts limité Au Menu Canapés & amuse-bouche Tartare de tête d’asperge blanche, sabayon café Tartelette de légumes verts Crème acidulée et vinaigrette aigre-douce Ceviche de bar méditerranéen Aux agrumes et crémeux d’avocat Magret de canard rosé Jus au poivre pomelos et cassis, pressé de pomme de terre et copeaux de champignons Le Plateau – Fromages de nos terroirs (en supplément : 13 €) Pavlova aux fraises & mignardises
Levernois 21200
Le 25/05/2025
Dimanche 25 mai 2025, au déjeuner, célébrez la Fête de Mères à l'Hostellerie de Levernois et dégustez un menu étoilé proposé spécialement pour l'occasion par notre Chef Philippe Augé. Réservez votre table au 03.80.24.73.58 ou reservation@levernois.com
Repas - Dégustation, Musique, Fête
Giffaumont-Champaubert 51290
Le 25/05/2025
Le tarif comprend : l'apéritif, le menu entrée + plat + dessert + sélection de boissons et 5€ de tickets de jeux et le déjeuner musical de la fête des mamans. Notre Chef et sa brigade vous proposent : Menu Kir et amuse-bouche tout en délicatesse Douce étreinte de burrata et saumon fumé sur lit de verdure Onglet tendre aux morilles et sa ros'anna de carotte en tarte fine Tartelette chocolat blanc & pistache, fraises en éclat de tendresse A l’occasion de la fête des mamans, partageons un déjeuner musical tout en douceur en compagnie de Nathalie Sanchez, une artiste émergente de la scène musicale française, originaire d’Epernay. Déjeuner musical sur réservation avec paiement à la réservation via le lien dans la limite des places assises disponibles.
Fête, Repas - Dégustation
Levernois 21200
Le 25/05/2025
Dimanche 25 mai 2025, au déjeuner, célébrez la Fête de Mères à l'Hostellerie de Levernois et dégustez un menu étoilé proposé spécialement pour l'occasion par notre Chef Philippe Augé. Réservez votre table au 03.80.24.73.58 ou reservation@levernois.com
Musique, Courses cyclistes
Laon 02000
Le 23/05/2025
L’orchestre symphonique Les Forces Majeures, créé par Raphaël Merlin (chef d’orchestre, ex violoncelliste du quatuor Ébène et compositeur), est un orchestre cyclo-itinérant et tout terrain. Chacun de ses projets est emprunt de la recherche d’un « état collectif de contemplation et de profonde disponibilité, à rebours de l’accélération perpétuelle des déplacements ». Au menu ce vendredi, l'orchestre vous fixe plusieurs rendez-vous en journée, vous pouvez tenter le grand chelem : > toute la journée : impromptus musicaux en ville et en quartiers, à pied, à vélo et en voiture. > à partir de 18h : au Palais des Sports, accueil convivial, répétition symphonique publique, atelier chant tout niveau, ateliers vélo ludiques, apéritifs... > à partir de 20h30 : concert symphonique avec des œuvres de Mendelssohn, Bizet, Sarasate… et final en chansons avec Les Beatles, Jacques Brel, Yves Montand… Rejoignez l’orchestre pour chanter en fin de concert ! RV au gymnase Pierre de Coubertin à partir de 18h !
Beaune 21200
Le 25/05/2025
Venez Venez célébrer la Fête des Mères à La Cité à Beaune Le dimanche 25 mai à partir de 12h Profitez d'un repas en famille à la Cité à Beaune pour fêter la Fête des Mères ! Un repas convivial préparé par notre chef, dans une ambiance chaleureuse, avec une vue panoramique sur la côte viticole de Beaune pour mettre à l'honneur votre maman et passer un moment en famille, en couple ou même entre amis. Au menu : . Gravelax de truite, émulsion citron et perles de melon . Grenadin de veau aux morilles . Trilogie de fromage . Millefeuille aux cerises amarena, coulis de fraises Informations pratiques . Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune . 21 avenue Charles de Gaulle, 21200 Beaune . Parking gratuit sur place . Tarif : 39€ sans les vins . Sur réservation au 03 79 47 21 40 ou à beaune-lesaccords@citeclimatsvins.com
Concert, Vin - Oenologie
Beaune 21200
Le 25/05/2025
Venez Venez célébrer la Fête des Mères à La Cité à Beaune Le dimanche 25 mai à partir de 12h Profitez d'un repas en famille à la Cité à Beaune pour fêter la Fête des Mères ! Un repas convivial préparé par notre chef, dans une ambiance chaleureuse, avec une vue panoramique sur la côte viticole de Beaune pour mettre à l'honneur votre maman et passer un moment en famille, en couple ou même entre amis. Au menu : . Gravelax de truite, émulsion citron et perles de melon . Grenadin de veau aux morilles . Trilogie de fromage . Millefeuille aux cerises amarena, coulis de fraises Informations pratiques . Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune . 21 avenue Charles de Gaulle, 21200 Beaune . Parking gratuit sur place . Tarif : 39€ sans les vins . Sur réservation au 03 79 47 21 40 ou à beaune-lesaccords@citeclimatsvins.com
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Orée d'Anjou 49270
Du 21/05/2025 au 27/09/2025
Profitez pleinement du domaine, et partez à la découverte des coteaux qui façonnent notre paysage ! Munis d’un carnet de route, vous arpenterez en autonomie un sentier balisé de 3 km au cœur de nos vignes. Cette balade pédagogique vous dévoilera notre environnement et ses panoramas privilégiés, et qui sait, vous apercevrez peut-être nos vaches ! Une escapade en pleine nature qui vous apportera une perception nouvelle de notre terroir et de notre travail. Une balade gratuite et sur réservation. – chaussures de marche recommandées – passages abrupts et accidentés – balade déconseillée aux personnes ayant des difficultés à marcher – parcours non adapté aux poussettes et aux chiens (même tenus en laisse) – 3 arrivées possibles : 9h30, 11 h et 12h Ne vous arrêtez pas en si bon chemin, et prolongez l’expérience avec un pique-nique gastronomique. Une formule qui devrait plaire aux plus gourmets d’entre-vous… À l’ombre de nos parasols ou de nos chênes, l’horizon baigné de vert, délectez-vous de la cuisine raffinée du Chef Christophe Crand. Il vous présente un menu évoluant au fil des saisons, 100 % fait-maison avec des produits frais et locaux ! Vous choisissez votre repas,[...]
Repas - Dégustation, Atelier, Pour enfants
La Gacilly 56200
Du 24/05/2025 au 04/10/2025
Sortez votre plus beau tablier, notre Chef vous invite à passer derrière les fourneaux pour concocter des petits plats sans fausse note. Inspiration végétale et locavore, évidemment ! Une pincée de maitrise, une cuillère d'astuces, et le tour est joué : Il ne restera plus qu’à passer à table pour savourer ce moment à deux. Les prochains cours : Le 24/05: SPECIAL FÊTE DES MERES : Miss Asperge Pour la Fête des Mères, soyez plus original qu’un bouquet de fleurs et offrez un cours de cuisine pour apprendre à sublimer l’asperge, ce légume aussi délicat qu’une maman. Le 31/05: AUTOUR D ES ALGUES Plongez dans l’univers gourmand des algues ! avec ce cours de cuisine, le Chef vous dévoilera toutes les astuces pour intégrer ces trésors de la mer à vos recettes avec des saveurs iodées, originales et pleines de bienfaits! Le 07/06: 100% VÉGÉTARIEN C’est à travers un menu 100% végétarien et locavore que notre Chef vous fera (re)découvrir les richesses des légumes et fruits de cette saison printanière ! Le 14/06: SPECIAL FÊTE DES PERES : Mr Cocorico Pour la Fête des Pères, mettez de côté la traditionnelle cravate et misez plutôt sur un cours de cuisine aux plats consistants et gourmands[...]
Repas - Dégustation, Balades
Kaysersberg Vignoble 68240
Du 24/05/2025 au 23/08/2025
Le restaurant Alchemille vous propose de vivre une expérience appelée « Cueillette sauvage ». Pendant presque deux heures partez en balade dans les prés et forêts environnantes, avec un départ à pied depuis le restaurant. Apprenez à reconnaitre les plantes et fleurs sauvages. De retour à l'établissement prenez part à la dégustation de votre cueillette avec le menu Rehbach en 6 plats de Jérôme Jaegle, chef étoile Michelin. De la forêt à l'assiette il n'y a qu'un pas, un moment convivial et gustatif en prespective. Place limitée à 12 personnes et sous réserve de 6 participants. Réservation uniquement par téléphone.
Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Randonnée et balade
JUMIEGES 76480
Le 31/05/2025
Déjeuner, visite de l'abbaye et cueillette avec le chef Christophe Maudit Points clés : Cueillette, visite et déjeuner Découvrez les secrets de Jumièges Profitez d'une randonnée en option le matin A la suite d’un déjeuner à l’Auberge des Ruines, suivez votre guide dans la fascinante abbaye de Jumièges, fleuron de l'architecture romane normande, et retrouvez le chef, référence de la cuisine à base de plantes sauvages, dans le parc du domaine pour une cueillette des plus bucoliques. Exemple de type de menu (non contractuel) : Civet d'agneau à la bière de Saint Wandrille Légumes en cocotte aux plantes sauvages Quenelle de poireaux à l'ail des ours Salade de légumineuses aux fleurs Assiette de fromages d'Abbaye Flan pâtissier à l'amande et à la cannelle Option randonnée de 10h à 12h autour de Jumièges, dans les bocages normands de ce méandre de la Seine : 31 mai, 14 juin, 26 juillet et 27 septembre Equipements recommandés : chaussures de randonnée, vêtements adaptés selon les conditions météorologiques (chapeau ou vêtement de pluie), bouteille d’eau, encas. Parcours : 8 km
Fête, Repas - Dégustation
Dinard 35800
Le 29/05/2025
Plongez dans l'élégance et le glamour des années 20 lors de notre soirée Gatsby, jeudi 29 mai à Castelbrac Laissez-vous séduire par le rythme envoûtant des airs de @toietmoimusic et retrouvez l’atmosphère chic et l’esprit de fête des Années folles. À cette occasion exceptionnelle, le chef vous propose son menu signature autour du homard, une osmose de saveurs qui ravira vos papilles Les convives sont invités à revêtir leur plus belle tenue de gala ! Infos et réservations au 02 99 80 30 00
Repas - Dégustation
Montignac 24290
Le 31/05/2025
Vous avez déjà entendu parlé de la soirée Cro-Magnon ? Oui c’est possible ! Elle fait son grand retour pour le bonheur des curieux, passionnés ou gourmands. Pendant 2 heures, accompagné d’un médiateur, vous explorez la grotte avec un rythme personnalisé, pour saisir tous les secrets de ce chef-d’œuvre intemporel. Poursuivez votre soirée par la dégustation d’un dîner au Café Lascaux. Installez-vous confortablement en terrasse et profitez d’un délicieux repas au soleil couchant. La formule de la soirée • La Visite Prestige : en petit groupe pour percer les mystères de Lascaux IV. • Le dîner au Café Lascaux : un menu au choix parmi deux entrées, deux plats et deux desserts, concocté avec des produits frais et locaux. (Hors boissons)
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits
Montignac 24290
Le 31/05/2025
Vous avez déjà entendu parlé de la soirée Cro-Magnon ? Oui c’est possible ! Elle fait son grand retour pour le bonheur des curieux, passionnés ou gourmands. Pendant 2 heures, accompagné d’un médiateur, vous explorez la grotte avec un rythme personnalisé, pour saisir tous les secrets de ce chef-d’œuvre intemporel. Poursuivez votre soirée par la dégustation d’un dîner au Café Lascaux. Installez-vous confortablement en terrasse et profitez d’un délicieux repas au soleil couchant. La formule de la soirée • La Visite Prestige : en petit groupe pour percer les mystères de Lascaux IV. • Le dîner au Café Lascaux : un menu au choix parmi deux entrées, deux plats et deux desserts, concocté avec des produits frais et locaux. (Hors boissons)
Vie locale
Beaune 21200
Le 14/06/2025
Et si nous allions pique-niquer à Beaune, au parc de la Bouzaize, à l’ombre d’arbres centenaires, au bord de l’eau, à proximité des célèbres vignobles ?! Venez déjeuner en famille, en solo ou en duo, entre copains, le samedi 14 juin 2025 au Parc de la Bouzaize à Beaune. Une belle brigade de Chefs Beaunois vous prépare des paniers pique-nique pratiques et gourmands ; les végétariens ne sont pas oubliés. Vous découvrirez également, dans votre verre, la diversité de la richesse des délicieux nectars des vins de Beaune, mais pas que ! Bières et jus de fruits locaux seront également présents. Apportez nappe à carreaux, chapeaux et surtout votre bonne humeur. Vous déjeunerez où bon il vous semblera dans le parc. Au menu, produits des fermes du coin, BIO, cochon tournant en live sur la broche ; dans vos verres, une jolie sélection de vins de l’appellation Beaune ; Bref, un chouette samedi de juin pour les fans des picnics et les gourmands ! RESERVEZ VITE ! le nombre de places est limité. Menu unique : • Entrée 1 - Coulis de cresson fontaine, Œuf Mollet, ornithogale, sandre fumé, croûton Chef : restaurant La Table du Square, Romain Escoffier • Entrée 2 - Gravlax de[...]
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Beaune 21200
Le 14/06/2025
Et si nous allions pique-niquer à Beaune, au parc de la Bouzaize, à l’ombre d’arbres centenaires, au bord de l’eau, à proximité des célèbres vignobles ?! Venez déjeuner en famille, en solo ou en duo, entre copains, le samedi 14 juin 2025 au Parc de la Bouzaize à Beaune. Une belle brigade de Chefs Beaunois vous prépare des paniers pique-nique pratiques et gourmands ; les végétariens ne sont pas oubliés. Vous découvrirez également, dans votre verre, la diversité de la richesse des délicieux nectars des vins de Beaune, mais pas que ! Bières et jus de fruits locaux seront également présents. Apportez nappe à carreaux, chapeaux et surtout votre bonne humeur. Vous déjeunerez où bon il vous semblera dans le parc. Au menu, produits des fermes du coin, BIO, cochon tournant en live sur la broche ; dans vos verres, une jolie sélection de vins de l’appellation Beaune ; Bref, un chouette samedi de juin pour les fans des picnics et les gourmands ! RESERVEZ VITE ! le nombre de places est limité. Menu unique : • Entrée 1 - Coulis de cresson fontaine, Œuf Mollet, ornithogale, sandre fumé, croûton Chef : restaurant La Table du Square, Romain Escoffier • Entrée 2 - Gravlax de[...]
Bien-être, Cirque - Marionnette
Amiens 80000
Le 01/06/2025
Le Dîner Extraordinaire revient pour sa 3e édition le 1er juin 2025, cette fois sous le dôme du Cirque Jules Verne à Amiens. Cet événement gastronomique intimiste accueillera 120 convives autour d’un menu d’exception, préparé par une brigade de chefs locaux renommés. Véritable spectacle culinaire, il célèbre la cuisine amiénoise, les produits locaux et l’art de vivre de la région. Organisé par l’Office de Tourisme et des Congrès d'Amiens Métropole , cet événement qui mêle gastronomie, culture et convivialité, est devenu incontournable depuis 2023.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Chartres 28000
Le 04/06/2025
Le restaurant ouvre exceptionnellement ses portes aux amateurs de vin pour une soirée inédite. Le concept ? Vous apportez vos propres bouteilles, les sommeliers vous accompagnent pour créer les accords parfaits avec le menu raffiné imaginé par le chef Thomas Parnaud. Un moment privilégié pour sublimer vos crus favoris dans un cadre gastronomique d’exception. Que vous soyez œnophile passionné ou simple curieux, cette soirée est l’occasion idéale de partager vos découvertes, d’échanger avec des experts et de vivre une expérience sensorielle sur mesure. Un rendez-vous rare et convivial, à ne pas manquer.
Spectacle de rue, Artisanat
Quintin 22800
Du 14/06/2025 au 15/06/2025
Une trentaine de chefs de toute la Bretagne au Rendez-vous. Soirée d’Ouverture le 13 juin. Démonstrations de chefs. Grande scène avec écran géant et scène Artisans 3 concours culinaires : Cuisine, Desserts et Amateurs. Les « braseros des chefs » Bar à vin et Street Food, cantine des chefs… Grand marché de producteurs et artisans du terroir...Et des surprises Autres moments incontournables, particulièrement prisés : le dîner (le samedi) et le déjeuner (le dimanche) gastronomiques servis dans la grande salle du château. Plusieurs chefs étoilés ou non proposent un menu d’exception. Repas interactif avec les chefs, images des cuisines, présentation des chefs en salle…
Repas - Dégustation
Kaysersberg Vignoble 68240
Le 14/06/2025
Etienne-Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de juin "Le repas français dans une brasserie des années 60 à nos jours". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du chapitre seront : 17h: Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30: Séance solennelle d’intronisations pour les inscrits. 20h: Dîner de gala et animations. Après la cérémonie, LES CHEFS DU CLUB PROSPER MONTAGNE : Gérard GOETZ (restaurant chez Julien, Fouday) / François PAUL / Alberto BRADI vous proposent un menu pour commémorer le 15ème anniversaire du repas gastronomique français inscrit au patrimoine de l'humanité. Menu: Amuse-Bouche : « Petits choux de Tartare de Harengs et crème de Caviar Golden Avruga » Morille en noir et blanc Ravioles farcies à la Burrata Di Corata, pâtes aux fines herbes nappées de ragout aux fruits de Mer Tournedos Rossini purée crémeuse Fromage soyeux des Canuts de Lyon Comme un Fraisier avec un soupçon de Pistache et de Kirsch de la Maison Massenez Tenue[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
San-Martino-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse
L'Hôtel-Restaurant , maison familiale réputée en Haute-Corse, mettant en valeur les produits locaux à travers une cuisine de terroir et méditerranéenne raffinée. Notre démarche privilégie les circuits courts et les recettes traditionnelles corses, tout en proposant une offre plus créative et élaborée, dans l'esprit du Bib Gourmand Michelin que nous pourrions récupérer. Pour diriger notre brigade, nous recherchons notre CHEF DE CUISINE H/F. L'activité de l'établissement varie de 30 couverts en hors saison à 60/70 couverts par service en été. Le midi, l'activité est beaucoup plus réduite avec une moyenne de 15 couverts en août. La carte sera composée de 4 entrées / 4 plats / 4 desserts, avec 2 propositions de menu (un menu terroir Corse et un menu dégustation). Vos missions : - Supervision de la cuisine et gestion de la brigade - Élaboration et mise en place d'une carte de saison valorisant les produits corses et méditerranéens - Gestion des achats, relations avec les producteurs locaux et optimisation des coûts - Respect et mise en place des standards de qualité. - Encadrement de votre brigade composée d'un second, d'un chef de partie, un chef de partie pâtisserie, un[...]
Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Repas - Dégustation
La Cropte 53170
Du 07/06/2025 au 08/06/2025
Jardin conçu en 2019 par Paul Bangay, célèbre designer de jardins australiens. Le jardin clos combine la formalité française avec des plantes vivaces abondantes et un potager organique productif pour nourrir les invités d'été. Le jardin de coupe offre une grande variété de belles fleurs pour les intérieurs du château et les projets d'impression botanique. La serre est un point central du jardin. Les visites du jardin seront organisées en français et en anglais. Visite guidée du jardin samedi et dimanche : (environ 45 minutes) à 11 h en français à 14 h en français et en anglais à 16 h en français * Parking gratuit disponible dans le paddock. (Suivre le panneau de stationnement) Savourez un délicieux déjeuner au Château de la Carrière le samedi et le dimanche, préparé par notre chef et propriétaire, Suzie Jackson, avec des produits frais de notre jardin et des fermes locales. Chaque plat met en valeur les saveurs de la campagne française. Ce menu comprend 3 plats, avec thé/café inclus. RÉSERVATION OBLIGATOIRE POUR LE DÉJEUNER. Veuillez réserver sur notre site web. * Boutique de souvenirs du Château de la Carrière ouverte les vendredis, samedis et dimanches * Stand de vêtements[...]
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits
Montignac 24290
Le 08/06/2025
Vous avez déjà entendu parlé de la soirée Cro-Magnon ? Oui c’est possible ! Elle fait son grand retour pour le bonheur des curieux, passionnés ou gourmands. Pendant 2 heures, accompagné d’un médiateur, vous explorez la grotte avec un rythme personnalisé, pour saisir tous les secrets de ce chef-d’œuvre intemporel. Poursuivez votre soirée par la dégustation d’un dîner au Café Lascaux. Installez-vous confortablement en terrasse et profitez d’un délicieux repas au soleil couchant. La formule de la soirée • La Visite Prestige : en petit groupe pour percer les mystères de Lascaux IV. • Le dîner au Café Lascaux : un menu au choix parmi deux entrées, deux plats et deux desserts, concocté avec des produits frais et locaux. (Hors boissons)
Repas - Dégustation
Montignac 24290
Le 08/06/2025
Vous avez déjà entendu parlé de la soirée Cro-Magnon ? Oui c’est possible ! Elle fait son grand retour pour le bonheur des curieux, passionnés ou gourmands. Pendant 2 heures, accompagné d’un médiateur, vous explorez la grotte avec un rythme personnalisé, pour saisir tous les secrets de ce chef-d’œuvre intemporel. Poursuivez votre soirée par la dégustation d’un dîner au Café Lascaux. Installez-vous confortablement en terrasse et profitez d’un délicieux repas au soleil couchant. La formule de la soirée • La Visite Prestige : en petit groupe pour percer les mystères de Lascaux IV. • Le dîner au Café Lascaux : un menu au choix parmi deux entrées, deux plats et deux desserts, concocté avec des produits frais et locaux. (Hors boissons)
Repas - Dégustation, Bien-être
Laval 53000
Du 31/05/2025 au 27/09/2025
Un instant d'exception : le menu gourmand du chef de l'hôtel-restaurant Perier du Bignon pour régaler vos papilles, les paysages des bords de Mayenne pour régaler vos yeux, et l'accompagnement d'un musicien pour enchanter vos oreilles... • Samedis 31 mai, 28 juin, 26 juillet, 30 août et 27 sept. • De 20h à 22h30 • Tarif unique : 70€/pers, 45€/enfant (-12 ans) Menu* > Salade froide de pommes de terre et poisson fumé > Filet mignon de porc, sauce BBQ et fenouil braisé > Soupe de fraises et tartare de fraises assaisonné à la menthe > 2 verres de vin, eau et café *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Repas - Dégustation, Randonnée et balade
Jumièges 76480
Du 31/05/2025 au 25/10/2025
Déjeuner, visite de l'abbaye et cueillette avec le chef Christophe Maudit Points clés : Cueillette, visite et déjeuner Découvrez les secrets de Jumièges Profitez d'une randonnée en option le matin A la suite d’un déjeuner à l’Auberge des Ruines, suivez votre guide dans la fascinante abbaye de Jumièges, fleuron de l'architecture romane normande, et retrouvez le chef, référence de la cuisine à base de plantes sauvages, dans le parc du domaine pour une cueillette des plus bucoliques. Exemple de type de menu (non contractuel) : Civet d'agneau à la bière de Saint Wandrille Légumes en cocotte aux plantes sauvages Quenelle de poireaux à l'ail des ours Salade de légumineuses aux fleurs Assiette de fromages d'Abbaye Flan pâtissier à l'amande et à la cannelle Option randonnée de 10h à 12h autour de Jumièges, dans les bocages normands de ce méandre de la Seine : 31 mai, 14 juin, 26 juillet et 27 septembre Equipements recommandés : chaussures de randonnée, vêtements adaptés selon les conditions météorologiques (chapeau ou vêtement de pluie), bouteille d’eau, encas. Parcours : 8 km
Vie locale
Saint-Amour-Bellevue 71570
Du 13/06/2025 au 14/06/2025
Nous avons l'immense plaisir de vous présenter cette 5è édition en immersion dans les vignes à Saint-Amour pour deux soirées hautement gastronomiques, et cette année on l'espère, les pieds dans l'herbe. LE LIEU : retrouvons-nous à Ma Chambre à Saint-Amour, un lieu magnifique avec une vue imprenable sur Saint-Amour Bellevue. En cas de pluie, le dîner aura lieu au Domaine de la Pirolette. LE CHEF : nous sommes ravis de nous associer avec le Chef Jonathan Gomes Brandao qui a rejoint nos équipes sur plusieurs évènements A LA BELLE ETOILE. C'est une grande fierté de collaborer avec lui sur des événements grand public et d'entreprise pour sa créativité, son lien avec les producteurs locaux, son sens du goût et du détail, ainsi que son ouverture internationale. Ensemble, nous avons réfléchi à un menu un peu différent, pour vous surprendre toujours plus! LES VIGNERONS / Venez déguster, comparer et apprécier les vins du Cru Saint-Amour. Deux dîners vous sont proposés sur 2 jours : 5 plats. Accord Met et Vins. Sur réservation. Nombre de couverts limité.
Vin - Oenologie
Saint-Amour-Bellevue 71570
Du 13/06/2025 au 14/06/2025
Nous avons l'immense plaisir de vous présenter cette 5è édition en immersion dans les vignes à Saint-Amour pour deux soirées hautement gastronomiques, et cette année on l'espère, les pieds dans l'herbe. LE LIEU : retrouvons-nous à Ma Chambre à Saint-Amour, un lieu magnifique avec une vue imprenable sur Saint-Amour Bellevue. En cas de pluie, le dîner aura lieu au Domaine de la Pirolette. LE CHEF : nous sommes ravis de nous associer avec le Chef Jonathan Gomes Brandao qui a rejoint nos équipes sur plusieurs évènements A LA BELLE ETOILE. C'est une grande fierté de collaborer avec lui sur des événements grand public et d'entreprise pour sa créativité, son lien avec les producteurs locaux, son sens du goût et du détail, ainsi que son ouverture internationale. Ensemble, nous avons réfléchi à un menu un peu différent, pour vous surprendre toujours plus! LES VIGNERONS / Venez déguster, comparer et apprécier les vins du Cru Saint-Amour. Deux dîners vous sont proposés sur 2 jours : 5 plats. Accord Met et Vins. Sur réservation. Nombre de couverts limité.
Emploi Restauration - Traiteur
Soissons, 27, Aisne, Normandie
La plateforme PROCH'EMPLOI Soissons accompagne une brasserie dans la recherche d'un(e) CHEF CUISINIER H/F. Brasserie renommée de 80 couverts assis et 120 avec la terrasse en été proposant une carte saisonnière et un menu changé quotidiennement. La clientèle est composée de clients fidèles et de touristes. La cuisine y est traditionnelle à base de produits frais. L'entreprise familiale comporte 10 salariés (plus un employé en extra le week-end) Vous pourrez bénéficier d'un matériel complet et régulièrement entretenu. L'étiquetage pour les DLC est facilité avec une informatisation Hygiène Pack. Vos missions : Encadrement brigade de 4 personnes Préparation plats Réalisation menu Achats PROFIL REQUIS CAP / BEP OU EQUIVALENT CUISINIER Profil AVEC EXPÉRIENCE (Minimum 1 an) / Capable d'encadrer une brigade de 4 personnes et de gérer plat et menu. Maîtrise HACCP CONTRAT PROPOSÉ CDI Temps plein (35 heures par semaine) Du lundi au dimanche. 2 jours de congés par semaine / Les jours de repos sont 1 semaine sur 2 : Le week-end ou 2 jours d'affilés du lundi au vendredi. Le planning est défini 15 jours à l'avance. Midi / soir horaires en coupure. Ouvert[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Dans le cadre de son ouverture en juin 2025 ( les Halles) REVELLATA recrute son Second de Cuisine H/F Le Chef de Partie Pizzaiolo est responsable de la gestion complète de la station dédiée à la préparation et à la cuisson des pizzas au sein de la cuisine, sous la direction du Chef de Cuisine. Il a pour mission de garantir la qualité constante des pizzas, mais également de participer activement à la création et à l'évolution du menu. Il est en charge du renouvellement des cartes, de la recherche de nouvelles recettes, et de l'innovation culinaire tout en gérant les ressources humaines et matérielles de sa station. 1. Gestion de la Station et Création Culinaire : Préparation des Pizzas : Préparer la pâte, les garnitures et les sauces en suivant les recettes établies. Assurer la cuisson des pizzas dans le respect des normes de qualité et de présentation. Respect des Normes : Veiller à ce que les pizzas respectent l'image du restaurant, tant au niveau de la présentation que du goût. S'assurer que tous les ingrédients utilisés sont de qualité et conformes aux standards définis par le Chef de Cuisine. Innovation Culinaire et Recherche de Nouveautés : Être force de proposition[...]
Manifestation culturelle
Bischwiller 67240
Le 14/06/2025
Suite au succès rencontré lors de l'édition 2024, rendez-vous cette année pour un nouveau parcours et de nouvelles étapes gourmandes dans Bischwiller et ses environs ! Une marche en 9 km et 5 étapes gourmandes : petit déjeuner, rafraîchissements, apéritif et déjeuner (boissons incluses). Au menu : - Tartare de poissons au poivre de Sichuan - Pluma ibérique et sa poêlée estivale de légumes - La gourmandise du chef et café Les fonds récoltés serviront à financer le projet de construction de la Maison de l’Autisme. Inscription possible jusqu'au 10 mai 2025 : https://www.helloasso.com/associations/fondation-protestante-sonnenhof/evenements/2eme-marche-gourmande-pour-l-autisme
Repas - Dégustation
Bischwiller 67240
Le 14/06/2025
Suite au succès rencontré lors de l'édition 2024, rendez-vous cette année pour un nouveau parcours et de nouvelles étapes gourmandes dans Bischwiller et ses environs ! Une marche en 9 km et 5 étapes gourmandes : petit déjeuner, rafraîchissements, apéritif et déjeuner (boissons incluses). Au menu : - Tartare de poissons au poivre de Sichuan - Pluma ibérique et sa poêlée estivale de légumes - La gourmandise du chef et café Les fonds récoltés serviront à financer le projet de construction de la Maison de l’Autisme. Inscription possible jusqu'au 10 mai 2025 : https://www.helloasso.com/associations/fondation-protestante-sonnenhof/evenements/2eme-marche-gourmande-pour-l-autisme
Repas - Dégustation
Mirecourt 88500
Le 20/06/2025
Les Dîners Nomades by Le Relais de Vincey se déplacent au potager de François. Du potager à l’assiette il y a qu’un pas chez François, notre maraîcher en chef. Véritable artiste du légume, notre maraîcher vous propose de découvrir son univers le temps d’une soirée. Nous vous proposons une soirée gastro’végétale, au cœur des lignes de légumes accompagné par un artiste local. Dans son food truck le Chef Victor Grimon du domaine du relais de Vincey vous proposera un Menu à 75€ par personne. Places limitées et réservation obligatoire.
Repas - Dégustation
Barr 67140
Le 15/06/2025
Rejoignez Patryk pour un atelier de cuisine vegan de saison, où vous découvrirez quelques classiques de la grande variété de mezzés libanais. Une cuisine généreuse, parfumée et idéale pour les végétariens et végétaliens. Vous apprendrez des techniques et astuces pour réussir facilement les recettes que nous préparerons ensemble. Au Menu : Houmous léger revisité Tabouleh de saison, une salade riche en nutriments, adaptée aux légumes du moment et subtilement parfumée Kaak, pains au sésame typiques de la cuisine de rue Falafels traditionnels Labneh vegan, un fromage frais de yaourt, citronné et assaisonné Et selon l'inspiration du chef et le nombre de participants, d'autres surprises pourront être ajoutées. Dimanche 15 juin : Offre spéciale Fête des Pères – 5€ de réduction par personne pour les inscriptions avec un papa ! Les participants repartiront avec les recettes pour recréer ces plats à la maison et surprendre leurs proches. Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux Un acompte de 10€/personne est demandé pour confirmer votre présence (par chèque, PayPal ou virement). À bientôt dans la cuisine de Patryk !
Vin - Oenologie, Vie locale, Balades
Malves-en-Minervois 11600
Le 15/06/2025
Balade Gourmande des vignerons du Terroir de Laure. Départ du Domaine Villepeyroux-Forest (accès et parking guidé depuis le village) , prévoir des chaussures adaptées. Les vigneronnes et vignerons du Terroir de Laure organisent le 15 Juin prochain, une Balade Gourmande du Terroir de Laure, en appellation Minervois, sur la commune de Laure-Minervois. Partageant un goût certain de l’art de vivre et de leur terroir, une douzaine de caves et domaines, issus des 9 communes du Terroir de Laure, seront présents le long des haltes gourmandes pour faire découvrir leurs vins et les accords subtils avec les plats du chef David Kaci. Pour les enfants, eau et jus de fruits seront à l’accompagnement du menu. Les vignerons seront également à l’accompagnement des groupes pour partager toutes leurs anecdotes sur leur Terroir avec les baladeurs gourmands. Semées le long de l’itinéraire, 3 étapes gourmandes proposeront des associations spécialement étudiées pour régaler les papilles mais aussi pour s’accorder avec les vins proposés par les vignerons répartis sur chacune de ses haltes : une 1ère halte entrée après un magnifique point de vue panoramique. La deuxième étape sera assise sous[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Ygrande, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine
Le Château d'Ygrande est à la recherche d'un(e) Chef(fe) de rang pour la saison. Vos Missions: - Accueillir chaleureusement les clients, leur attribuer une table et leur présenter le menu. Assurer un service à table de qualité, convivial et professionnel. - Conseiller les clients sur le choix des plats et des vins en fonction de leurs goûts et du menu. Prendre les commandes avec précision et les transmettre à la cuisine. - Veiller à la bonne exécution des commandes en lien avec la cuisine, s'assurer que les plats sont servis dans les meilleurs délais et dans les meilleures conditions. - Superviser l'ensemble des tâches de son équipe (commis, serveurs) dans son secteur. Veiller à l'optimisation de l'organisation de la salle. - Veiller à la satisfaction client : Être attentif aux besoins des clients tout au long du service, répondre à leurs demandes, anticiper leurs attentes et gérer les éventuels litiges avec professionnalisme. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité : S'assurer que toutes les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sont respectées en salle. - Fidélisation client : Créer une atmosphère agréable et conviviale pour encourager la fidélité des clients. -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
Contrat saison d'été 2025. Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de participer à notre première saison d'été à Serre Chevalier ? Au menu, déjeuner avec vue, soirées entre amis, chill en terrasse et surtout de la bonne humeur ! Au menu, grands classiques de la cuisine Française et Italienne revisités façon street food, produits frais et surtout de la bonne humeur ! A ce poste, vous aurez pour rôle de : -Assurer les services en autonomie lorsque le chef ou la cheffe est absent -Maîtriser les postes chauds et froids -Imaginer le dessert du jour -Participer à l'esprit d'équipe -Gérer la mise en place de la carte
Manifestation culturelle, Cinéma, Manifestation culturelle, Festival généraliste
Léon 40550
Le 20/06/2025
20h – Le Tiap* : Pour la mise en bouche, place à un dîner aux saveurs méditerranéennes préparé par la Maison Patou (Menu : Grand Aïoli de morue, Chichis de l’Estaque* et glace : 25 € sur réservation avant le 10 juin) *Tiap : Terme régional pour repas convivial 22h30 – Ciné plein-air : Une projection gratuite du chef-d’œuvre de Robert Guédiguian « Marius et Jeannette ». Amour, voisins, recettes (presque) sacrées… et Marseille dans toute sa tendresse Minuit – Karaoké dansé : Laissez-vous guider par la musique et les génératrices de bonne ambiance : Ambre Cazier & Adriana Blanco (chorégraphes) !
Cinéma, Musique, Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret
Léon 40550
Le 20/06/2025
20h – Le Tiap* : Pour la mise en bouche, place à un dîner aux saveurs méditerranéennes préparé par la Maison Patou (Menu : Grand Aïoli de morue, Chichis de l’Estaque* et glace : 25 € sur réservation avant le 10 juin) *Tiap : Terme régional pour repas convivial 22h30 – Ciné plein-air : Une projection gratuite du chef-d’œuvre de Robert Guédiguian « Marius et Jeannette ». Amour, voisins, recettes (presque) sacrées… et Marseille dans toute sa tendresse Minuit – Karaoké dansé : Laissez-vous guider par la musique et les génératrices de bonne ambiance : Ambre Cazier & Adriana Blanco (chorégraphes) !
Emploi Art - Culture - Loisirs
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Renfort pour le Festival d'Été de La Maison Maria Casarès du 17/07/25 au 16/08/25 Durant l'été, le Domaine de la Vergne (Alloue, 16 - Charente) déploie toute sa magnificence et ses paysages. Pendant quatre semaines, le domaine est ouvert et propose un programme articulé autour du patrimoine, du théâtre et de la gastronomie. Les dîners-spectacles alternent avec les pièces jeunes publics qui se terminent par un goûter. La buvette propose bière locale et thé glacé avant d'accueillir l'Apéro-spectacle. Vous aurez l'occasion de visiter le logis de La Vergne en suivant les traces des amours de Maria Casarès et d'Albert Camus. La Scène Maria Casarès est prestataire des différents repas et goûters destinée aux publics et au catering équipes. La mission : Durant l'été, l'activité de restauration de la Scène Maria Casarès s'accroît. Au quotidien, sous la direction du chef de cuisine, le ou la commis de cuisine aura pour mission d'aider à la préparation des repas. Plus particulièrement, durant le Festival d'Eté (du 17 juillet au 16 aout 2025) les repas seront à destination de l'équipe et du public repas du soir. Dans le détail, le ou la commis de cuisine devra : - Aider à la[...]
Repas - Dégustation
Barr 67140
Le 22/06/2025
Profitez des légumes du soleil en découvrant des mézzés d’inspiration méditerranéenne. Un menu complet aux parfums ensoleillés, composé de préparations simples et savoureuses, qui peut varier en fonction de l'humeur et des ingrédients disponibles. Au programme : – Baba Ganoush (Moutabal), fondant d’aubergine – Lentilles vertes façon tabbouleh libanais – Baghrir, petites crêpes aux mille trous version salée – Poivrons et oignons rouges au balsamique façon chutney – Gaspacho (cru) de courgettes au citron confit au sel Et bien plus encore, selon l'inspiration du chef et le nombre de participants ! Techniques de cuisine, découverte de nouvelles saveurs, dégustation gourmande et saine, ainsi que convivialité sont au rendez-vous. Les participants repartiront avec la satisfaction d’avoir dégusté les plats préparés et, bien entendu, avec les recettes pour les reproduire chez eux et surprendre leurs proches avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine végétale (vegan) – Tous niveaux bienvenus. Pour confirmer la présence, des arrhes de 10€/personne seront demandées (par chèque, Paypal ou virement). Merci et à bientôt dans la[...]
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie
Gunsbach 68140
Le 27/06/2025
La Maison du Munster et le Chef Pierre Deloge, du Restaurant L’Atelier des Malker, vous invitent à vivre une expérience insolite, dans une ambiance chaleureuse et conviviale… au cœur du musée. Une soirée où le terroir se déguste… et où l’on n’a jamais aussi bien mangé chez les marcaires ! Entre les murs de planches et le doux bruissement des vaches, une table soigneusement dressée vous attend, parée de spécialités fromagères et de plats savoureux. Le fromage de La Vallée de Munster est à l’honneur, décliné dans une variété de textures et de saveurs qui éveilleront vos papilles. Pour sublimer cette dégustation, les vins du Domaine Schoenheitz ont été rigoureusement sélectionnés : des blancs aux arômes délicats ou corsés, en parfait accord avec les subtilités du lait transforme en or blanc Pour poursuivre cette expérience sensorielle, prenez part à une animation inédite : le barattage du beurre comme autrefois. Entre rires, efforts pour les bras et émerveillement, découvrez la naissance du beurre frais que vous savourerez sur une belle tranche de pain. Un vrai moment de partage et de complicité, ancré dans la tradition. Au menu : Apéritif : bretzel gratiné au Barikass[...]
Repas - Dégustation, Atelier
Rosheim 67560
Le 27/06/2025
Le Chef Hubert vous ouvre les portes de sa cuisine pour un atelier culinaire accessible à tous, curieux comme passionnés. Au programme : apprentissage des techniques fondamentales et astuces de professionnel pour réaliser un menu complet, du produit brut à l’assiette élégamment dressée. Vous découvrirez les gestes du métier, dans une ambiance détendue et bienveillante, propice à l’échange et au plaisir d’apprendre. L’expérience se conclut autour de la table, pour savourer ensemble les plats préparés. Un moment riche en saveurs, en partages et en convivialité.