Responsable de ligne de fabrication
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Ambrières-les-Vallées, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Chez Adecco, j'en suis sûre, nous avons le poste qu'il vous faut ! Adecco Mayenne-Ernée recherche un Conducteur d'installation Pasteurisation (H/F) Préparer la pasteurisation: - Assurer le démarrage et l'arrêt des installations (énergie : air comprimé, chaudière, eau ..) - Contrôle la conformité des ovoproduits cru avant pasteurisation (PH, matière sèche, odeurs..) - Assurer la préparation d'ovoproduits formulés destinés aux différents clients - Organiser l'ensemble des cycles de fabrications en fonction de l'ordonnancement - Piloter les opérations de transfert d'ovoproduits provenant de la casserie ou de containers vers les cuves de préparation préalablement sélectionnées - Effectuer les dosages des mélanges et assurer le poudrage pour certaines préparations - Contrôler la balance des ingrédients de manière hebdomadaire - S'assurer de la bonne sorties des stocks, et du transfert des ingrédients et lessiviels dans l'atelier - Etre garant des mouvements de stock réalisés en fin de journée. Assurer la conduite des opération de pasteurisation - Réaliser la pasteurisation des mélanges liquides selon les instructions de travail établies - Effectuer le choix des[...]
