photo Ecailler / Ecaillère de restaurant

Ecailler / Ecaillère de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

L'écailler est le maître des produits de la mer "crus" ou froids. Votre mission principale est de préparer, présenter et servir les huîtres, coquillages et crustacés pendant les matchs de Lens. 1. Les Missions PrincipalesOuverture des produits : Maîtriser l'ouverture des huîtres et des coquillages avec précision, sans laisser de débris de coquille et sans abîmer la chair. Préparation des plateaux : Composer des plateaux de fruits de mer esthétiques sur lit de glace, en respectant les standards de présentation de l'entreprise. Cuisson des crustacés : Gérer la cuisson (souvent à l'eau court-bouillonnée) des crevettes, langoustines, bulots et tourteaux. Conseil client : Expliquer la provenance des produits (fines de claires, spéciales, etc.) et conseiller les clients sur les accords ou les dégustations. 2. Compétences Techniques et HygièneLe travail de l'écailler est l'un des plus stricts en matière de sécurité alimentaire : Maîtrise de la chaîne du froid : Les produits de la mer sont extrêmement sensibles ; une surveillance constante des températures est obligatoire. Sécurité physique : Utilisation experte du couteau à huîtres et port de la cotte de mailles (gant de protection)[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au sein du restaurant de l'hôtel dont la capacité est de 60 couverts, vos missions sont : - accueillir et renseigner le client - présenter la carte - dresser et débarrasser les tables - encaisser les clients - nettoyer votre zone de travail Le restaurant est ouvert tous les jours (fermé les midis) . Vos horaires de travail sont: 16h/23h30 Vous avez 2 jours de repos par semaine (planning élaboré à la semaine) Vous travaillez durant les jours d'ouverture du restaurant et les jours d'événements (matchs de football par exemple). Vous avez le sens de l'accueil, du service et une première expérience ? Ce poste est fait pour vous ! Prise de poste prévue pour début Avril.

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Tennis : Tournoi Multichances Dames

Sports de balle et de ballon

ECUIRES, 62170

Le 11/11/2021

Tournois Dames Multichances à Montreuil Le Tennis Club Montreuillois propose son Tournoi ‘Dames Multichances’ le jeudi 11 novembre dans un esprit de convivialité et dans une formule adaptée pour les Dames. 3 matchs minimums garantis et une ambiance sympathique. Les classements acceptés : de 30 à 15/1. Renseignements et inscriptions : +33 (0) 63 37 81 60 ou par mail : caruso.karina@wanadoo.fr Tarif : 10€ - Nombre de places limitées.

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Exposition "Centenaire de l'USSP"

Manifestation culturelle, Exposition, Sports et loisirs

SAINT-POL-SUR-TERNOISE, 62130

Du 05/02/2022 au 27/02/2022

Le musée Bruno-Danvin accueillera du 5 au 27 février 2022 l’exposition sur le centenaire de l’USSP ! Fondée le 10 janvier 1921, l’Union Sportive Saint-Poloise a son siège social dans la salle du cinéma Moigneu, situé à Canteraine près de l’ex-café des Trois Couleurs. Parce qu’elle regroupait plusieurs sections sportives, telles que football, natation, éducation physique, tennis, basket et préparation militaire, la société prend le nom d’union sportive. Plus tard, le siège se déplace successivement au café des sports au n°8 de la rue d’Hesdin, au Lion d’Or, au Trocadero près de la gare, au café de la Poste. De 1921 à 1925, les rencontres sportives se déroulent sur le terrain de la briqueterie « A Tout Vent ». Le stade de la Cavée les accueille de 1925 à 1970, puis de 1997 à aujourd’hui. Pendant quelques décennies entre 1970 et 1997, les matchs se font au stade Léo Lagrange. C’est une histoire longue de cent ans, racontée à partir des archives de la société, des particuliers mais aussi à partir des journaux locaux. L’exposition rétrospective retrace ainsi la naissance de la société, les premiers comités, les fondateurs chers aux Saint Polois, les différentes équipes…[...]

photo Tennis : Tournoi Multichances Dames

Tennis : Tournoi Multichances Dames

Sports de balle et de ballon, Competition sportive

Écuires 62170

Le 11/11/2021

Tournois Dames Multichances à Montreuil Le Tennis Club Montreuillois propose son Tournoi ‘Dames Multichances’ le jeudi 11 novembre dans un esprit de convivialité et dans une formule adaptée pour les Dames. 3 matchs minimums garantis et une ambiance sympathique. Les classements acceptés : de 30 à 15/1. Renseignements et inscriptions : +33 (0) 63 37 81 60 ou par mail : caruso.karina@wanadoo.fr Tarif : 10€ - Nombre de places limitées.

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Exposition "Centenaire de l'USSP"

Exposition, Patrimoine - Culture, Manifestation sportive, Sports de balle et de ballon

Saint-Pol-sur-Ternoise 62130

Du 05/02/2022 au 27/02/2022

Le musée Bruno-Danvin accueillera du 5 au 27 février 2022 l’exposition sur le centenaire de l’USSP ! Fondée le 10 janvier 1921, l’Union Sportive Saint-Poloise a son siège social dans la salle du cinéma Moigneu, situé à Canteraine près de l’ex-café des Trois Couleurs. Parce qu’elle regroupait plusieurs sections sportives, telles que football, natation, éducation physique, tennis, basket et préparation militaire, la société prend le nom d’union sportive. Plus tard, le siège se déplace successivement au café des sports au n°8 de la rue d’Hesdin, au Lion d’Or, au Trocadero près de la gare, au café de la Poste. De 1921 à 1925, les rencontres sportives se déroulent sur le terrain de la briqueterie « A Tout Vent ». Le stade de la Cavée les accueille de 1925 à 1970, puis de 1997 à aujourd’hui. Pendant quelques décennies entre 1970 et 1997, les matchs se font au stade Léo Lagrange. C’est une histoire longue de cent ans, racontée à partir des archives de la société, des particuliers mais aussi à partir des journaux locaux. L’exposition rétrospective retrace ainsi la naissance de la société, les premiers comités, les fondateurs chers aux Saint Polois, les différentes équipes…[...]

photo Matchs de Basket de l'ABBR

Matchs de Basket de l'ABBR

Sports et loisirs, Sports de balle et de ballon, Patrimoine - Culture

Berck 62600

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

L'ABBR reçoit à domicile. A 20h, au palais des sports : - Samedi 06 Décembre 2025 ABBR - ANDRÉZIEUX - Mardi 16 Décembre 2025 ABBR - LOON PLAGE - Samedi 10 Décembre 2025 ABBR - FOS - Mardi 20 Janvier 2026 ABBR - LYONSO - Mardi 03 Février 2026 ABBR - BESANÇON - Vendredi 13 Février 2026 ABBR - ORCHIES Billetterie en vente à l’Office de Tourisme.

photo Matchs de Basket de l'ABBR

Matchs de Basket de l'ABBR

Competition sportive

BERCK, 62600

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

L'ABBR reçoit à domicile. A 20h, au palais des sports : - Samedi 06 Décembre 2025 ABBR - ANDRÉZIEUX - Mardi 16 Décembre 2025 ABBR - LOON PLAGE - Samedi 10 Décembre 2025 ABBR - FOS - Mardi 20 Janvier 2026 ABBR - LYONSO - Mardi 03 Février 2026 ABBR - BESANÇON - Vendredi 13 Février 2026 ABBR - ORCHIES Billetterie en vente à l’Office de Tourisme.