marche découverte (aude)

LES MÉDIÉVALES DE SAISSAC

Atelier

Saissac 11310

Le 01/08/2026

Cette manifestation conviviale et familiale vous transportera dans une autre époque, à la découverte de la vie quotidienne et des traditions du Moyen Age. Grâce à un programme varié, petits et grands auront l'occasion de plonger dans l'ambiance médiévale, d'admirer des démonstrations de chevalerie, à pied mais aussi à cheval, d'écouter des contes, et de déambuler entre les différents ateliers. En parallèle, dans le village, vous pourrez profiter d'un marché des savoir-faire qui fera la part belle aux artisans, producteurs et créateurs!

ANNULÉ / BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - DOMAINE DES HOMS

Vin - Oenologie, Balades, Vie locale

Rieux-Minervois 11160

Le 29/07/2026

Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire... animaux non admis. Thème : « Au gré des vignes » Le plus de la balade : Comprendre le métier de Vigneron Indépendant d’A à Z. Partez à la découverte du métier de Vigneron Indépendant le temps d'une balade commentée par Jean-Marc dans ses vignes en Agriculture Biologique. Suivie d'une visite de cave et d'une dégustation de vins accompagnée d'olives et de pan con tomate. Et n'oubliez pas vos boules de pétanque ! Assiette vigneronne : Moules au feu de bois, frites, glace de la Belle Aude et Petites Bulles de Muscat. Rendez-vous à 10h00 au Domaine des Homs Nombre de cuvées à déguster : 5 cuvées

LES MÉDIÉVALES DE SAISSAC

Atelier

Saissac 11310

Le 02/08/2026

Cette manifestation conviviale et familiale vous transportera dans une autre époque, à la découverte de la vie quotidienne et des traditions du Moyen Age. Grâce à un programme varié, petits et grands auront l'occasion de plonger dans l'ambiance médiévale, d'admirer des démonstrations de chevalerie, à pied mais aussi à cheval, d'écouter des contes, et de déambuler entre les différents ateliers. En parallèle, dans le village, vous pourrez profiter d'un marché des savoir-faire qui fera la part belle aux artisans, producteurs et créateurs !

RANDONNÉE CONTÉE SUR LE SENTIER HISTORIQUE DE LAURAC ET MARCHÉ GOURMAND

Artisanat, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Laurac 11270

Le 07/08/2026

En fin d'après-midi, partez à la découverte de Laurac-le-Grand et laissez-vous séduire par son histoire et ses paysages d’exception. Serge Grillères, habitant du village et ancien maire, fera revivre le passé médiéval de ce joli bourg, ancien siège de la principale seigneurie des alentours. Au programme : - à 17h : Randonnée contée sur le sentier historique entourant le village (prévoir chaussures de randonnée, eau, casquette et crème solaire) ; - Retour à 19h pour profiter d'un marché gourmand et artisanal avant la fête locale. Animation sur réservation.

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHÂTEAU DE PENNAUTIER

Vin - Oenologie, Balades, Vie locale, Patrimoine - Culture

Pennautier 11610

Le 19/08/2026

Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire... animaux admis. Rendez-vous à 10h au restaurant La Table du Château de Pennautier, balade accompagnée sur le thème «Découverte du Cabardès », suivie d'une dégustation de vins du domaine 3 cuvées. Le plus de la balade : Visite guidée de l’intérieur du Château de Pennautier, classé « Monument Historique » Assiette vigneronne : Planches de charcuteries et fromages.

BALADES VIGNERONNES EN GRAND CARCASSONNE - CHÂTEAU L’AMIRAL

Vin - Oenologie, Vie locale, Balades, Patrimoine - Culture

Aigues-Vives 11800

Le 05/09/2026

Dans le cadre des Balades vigneronnes organisées par l'Office de tourisme Grand Carcassonne et labellisées Vignobles & Découvertes. Réservation obligatoire, 24 heures à l'avance, auprès de l'Office de tourisme du Grand Carcassonne. Conseils : Pensez à vous munir de chapeaux, chaussures de marche (fermées), bouteille d'eau, crème solaire... animaux admis. Rendez-vous à 10h00 au Château l'Amiral à Aigues-Vives d'Aude. Le plus de la balade : En septembre la vigne s’exprime autrement. Le Château l’Amiral vous propose une balade vigneronne interprétée en LSF, au cœur d’un paysage préservé. Une invitation à la découverte, portée par l’engagement de l’Office de tourisme Grand Carcassonne en faveur d’un accueil inclusif et responsable. Assiette vigneronne : Pique-nique vigneron, pâté, pain, tomate, salade surprise, dessert vigneron. Nombre de cuvées à déguster : 8 cuvées.

JOURNÉES FORESTIÈRES 2026 - 25ÈME ÉDITION

Repas - Dégustation

Axat 11140

Du 05/09/2026 au 06/09/2026

Cette manifestation a pour vocation de valoriser la filière bois, de favoriser la rencontre entre les professionnels du bois et de présenter au grand public les multiples facettes du milieu forestier pyrénéen. Toute la journée au col du Campérié : - marché gourmand et artisanal, - démonstration de débardage, élagage, bûcheronnage, - bois énergie, scierie mobile ..., - sculpteur sur bois, avec Nicolas Dorange, champion de France 2021 - foire expo - ateliers découverte métiers du bois - animations enfants : mini ferme, manège à vélo, jeux en bois avec Lud'Aude, - buvette et restauration sur place...