photo Village gourmand à Laon

Village gourmand à Laon

Vie locale, Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Laon 02000

Du 11/12/2021 au 12/12/2021

Cette 33e édition de cette manifestation est de nouveau organisée par les Jeunes Agriculteurs et vise à promouvoir les produits du terroir ! Tout au long du week-end, venez retrouver le marché du terroir animé par une quarantaine d'exposants qui vous feront découvrir leur savoir-faire… et goûter leurs victuailles (volaille, viande bovine et ovine, produits laitiers, foie gras, champagne, miel, etc) ! Et cette année, la thématique retenue sera le lait… RV au Boulodrome de Laon le samedi (de 10h à 19h) et le dimanche (de 10h à 18h) !

photo Marché de Noël à la ferme du moulin

Marché de Noël à la ferme du moulin

Vin - Oenologie, Fête, Marché

Trélou-sur-Marne 02850

Le 17/12/2021

Nos canards sont élevés en plein air et nourris au maïs régional. Ils sont ensuite transformés sur la ferme, dans notre laboratoire agréé aux Normes européennes. Nous sélectionnons avec le plus grand soin, des ingrédients de qualité chez des producteurs locaux : haricots de Soissons, lentillons de champagne, maroilles, ratafia de Champagne. Nous transformons également du porc issu de l'élevage Pilet (Surfontaine). Tous les porcs élevés sur paille sont nourris aux céréales. Vente de foie gras et produits festifs. Pré commande préférable. Possibilité de restauration sur place. Présence de différents producteurs locaux.