photo Marchés nocturnes

Marchés nocturnes

Marché, Artisanat, Balades

Carry-le-Rouet 13620

Du 30/06/2025 au 31/08/2025

Rendez-vous sur le Port de Carry pour découvrir le marché nocturne et ses produits artisanaux ou tout simplement faire une balade sur le Port. Dimanche, lundi et mardi : marché nocturne avec artisanat, alimentaire, textile, déco, accessoires, espace détente, tresses africaines, etc... ; Mercredi : marché nocturne et espace enfants (jeux gonflables, animations,...) Jeudi : marché nocturne et espace guinguette avec produits provençaux dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

photo Magasinier / Magasinière réceptionnaire

Magasinier / Magasinière réceptionnaire

Emploi Restauration - Traiteur

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le réceptionnaire en brasserie joue un rôle fondamental dans la chaîne d'approvisionnement, garantissant que la cuisine dispose des ingrédients nécessaires pour offrir une expérience culinaire de qualité. Sa capacité à gérer les stocks et à assurer la qualité des produits contribue à la satisfaction des clients et au bon fonctionnement de l'établissement. Missions Principales : Réception des marchandises : - Accueillir les fournisseurs et vérifier les livraisons de marchandises - Contrôler la conformité des produits livrés par rapports aux bons de commandes (quantité, qualité, date de péremption) - Vérifier la véracité du Bon de livraison - Assurer le renvoi des emballages consignés et non consignés auprès des partenaires logistiques Et gérer la gestion administrative de ces derniers : traçabilité Gestion des stocks - Enregistrer les entrées de marchandises dans le système de gestion des stocks. - Organiser le stockage des produits dans les réserves en respectant les normes d'hygiène et De sécurité - Respecter la marche en avant , et la rotation des stocks : FIFO Contrôle de la Qualité : - Vérifier l'état des produits à la réception et signaler toute anomalie (produits[...]

photo Marché de la Joliette

Marché de la Joliette

Marché

Marseille 13000

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Implanté au coeur d' Euroméditerranée, ce marché marseillais concourt à une meilleure qualité de vie partagée des riverains et des très nombreux salariés travaillant dans le quartier de la Joliette. Le marché alimentaire : - du lundi au vendredi de 8 h à 14h Le marché de la Joliette tous produits : - les mercredis et vendredis de 8 h à 14h Le marche des producteurs de la Joliette : - chaque mardi sur la Joliette de 15 h à 19 h

photo Le grand marché - Textile, artisanat, brocante

Le grand marché - Textile, artisanat, brocante

Marché, Artisanat, Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Le grand marché de la ville est une véritable institution en Provence. C'est le rendez-vous traditionnel des locaux et des visiteurs. C'est un lieu de rencontres et d'échanges qui perpétue la tradition d'un commerce d'antan, devenu aujourd'hui un moyen essentiel d'approvisionnement. Le marché alimentaire permet (en fonction des saisons) de découvrir et de se fournir en fruits et légumes. Avec quelques productions locales, comme le Calisson d'Aix, le melon de Cavaillon, le fromage de chèvre, les fraises de Carpentras, les produits de la savonnerie, le miel de lavande, les sirops, les confitures, les olives et huiles d'olives d'appellation ou encore les grands vins issus des vignobles de Provence. De nombreux artisans sont également présents et proposent de grands étals de nappes, boutis et tissus au mètre. La faïence et la poterie provençales sont très présentes sous forme d'assiettes, plats et autres ustensiles de cuisine. Enfin, les chineurs et brocanteurs proposent des objets insolites ou des accessoires dignes d'un cabinet de curiosités. Les brocanteurs sont présents sur la place des Combattants d'Afrique du Nord et le bas du Cours Mirabeau. Les artisans prennent[...]

photo Le Grand Marché

Le Grand Marché

Artisanat, Marché

Marseille 13000

Le 28/06/2021

Dans le cadre de la saison Africa2020, le plateau des Cuisines Africaines s’installe au centre d’un grand marché de producteurs et d’artisans de bouche. À Marseille, les Cuisines Africaines sont vives et les produits qui la composent sont l’objet de ce grand marché rendu possible grâce au soutien du Fonds Epicurien. Pour cette saison consacrée à l’Afrique, le grand marché nous invite à découvrir la richesse des cuisines du continent entre patrimoine, création et enjeux alimentaires ! Liste des producteurs, des artisans de bouche et des propositions culinaire à déguster sur place en cours d’élaboration. Le plateau radio Par Radio Grenouille 88.8 fm Quelle est la place de la cuisine africaine dans le système alimentaire, au-delà de sa considération comme art de nécessité ? Quels mécanismes de créativité culinaire s’en dégagent ? Comment l’art réinvente-t-il l’expérience de dégustation et de valorisation de la création culinaire ? Ce plateau débat sur le thème "L’art et la cuisine - Valoriser la création africaine, culinaire et artistique" animé par le journaliste Soro Solo tentera d’analyser les interrelations entre chefs et artistes dans une perspective fondée[...]