photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un hôtel haut de gamme situé en centre ville de Bourges, vous êtes chargé(e) de : - Activité séminaire et cocktail - Gestion des rooms service - Approvisionnement et mise en place du Bar, - Relation commerciale avec la clientèle, -Techniques hôtelières -Suivi du déroulement et clôture du service, - Facturation et encaissement, - Faire respecter les normes HACCP, Activité séminaires et cocktails -Effectuer un point semestriel sur l'activité séminaire et cocktail -Effectuer les mises en place des différentes manifestations -Assurer le service des cocktails -Assurer l'approvisionnement des stocks (papeterie, vin, EMS..) -Entretient et maintien de la propreté des espaces séminaire et locaux Gestion des rooms services -Préparation et service des rooms services -Aide à la réalisation des différentes demandes spécifiques en chambre

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It's Wine Time à Bourges

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Bourges 18000

Le 28/08/2021

It's Wine Time met le cap sur Bourges, la capitale du Berry dans le cadre prestigieux de la Cathédrale Saint-Etienne, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Située au cœur des trois appellations de Berry Centre Loire, Bourges entretient depuis très longtemps des relations très étroites avec la viticulture. L’activité viticole a été intense jusqu’au début du XXème siècle dans la ville même et l’architecture locale est riche de témoignages de cette histoire. La ville accueille et organise chaque année des manifestations visant à valoriser les vins, et notamment ceux du Centre-Val de Loire. Nous vous proposons une visite guidée de la cathédrale suivie d’une dégustation de vins des appellations Menetou-Salon, Reuilly et Quincy. Réservation et pass sanitaire obligatoires.

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