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Biscuitier / Biscuitière

Emploi Agroalimentaire

Montmorillon, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Chocolaterie/biscuiterie artisanale et familiale, centenaire. En biscuiterie, équipe de 10 personnes, nous recherchons un(e) biscuitier(e) (aide cuisinier) dans notre atelier de Montmorillon dans la Vienne (86). Activités principales : - Confection de biscuits, gâteaux et confiseries en respectant les consignes de fabrication et le savoir-faire de la Maison - Poste polyvalent (dressage sur dresseuse, pochage manuel, tourage, cuissons.) et renfort pour tout poste ayant besoin au sein du laboratoire (chocolaterie, confiserie, garnissage) - Rangement et nettoyage du poste de travail et du matériel selon les règles d'hygiène - Garantir l'atteinte des objectifs de qualité, quantité, délais donnés par la hiérarchie Savoir-être : - Contribuer à l'ambiance positive et familiale au sein de l'atelier - Être rigoureux, appliqué, organisé, soigné et à l'écoute - Aimer travailler en équipe et faire preuve de polyvalence - Savoir travailler correctement avec un rythme soutenu quand c'est nécessaire Savoir-faire : - Justifier d'une expérience en fabrication dans les métiers de bouche (en pâtisserie, boulangerie ou cuisine) Contraintes du poste : - Poste basé à Montmorillon, en horaires[...]

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Montmorillon, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Chocolaterie/biscuiterie artisanale et familiale, centenaire. En chocolaterie, équipe de 8 chocolatiers. Nous recherchons un(e) chocolatier(e) pour remplacer un congé maternité, dans notre atelier de Montmorillon dans la Vienne (86). Activités principales : - Confection de chocolats et confiseries en respectant les consignes de fabrication et le savoir-faire de la Maison - Poste polyvalent (enrobage, moulage, pochage, turbinage, etc.) - Rangement et nettoyage du poste de travail et du matériel selon les règles d'hygiène et les règles de gestion des marchandises - Garantir l'atteinte des objectifs de qualité, quantité, délais donnés par la hiérarchie Savoir-être : - Contribuer à l'ambiance positive et familiale au sein de l'atelier - Être rigoureux, appliqué, organisé, soigné et à l'écoute - Aimer travailler en équipe et faire preuve de polyvalence - Savoir travailler correctement avec un rythme soutenu quand c'est nécessaire Savoirs : - CAP / BTM Chocolatier ou justifier d'une solide expérience en fabrication dans les métiers de bouche (en chocolaterie ou pâtisserie serait un plus) - Encadrer, avec l'aide de toute l'équipe, des employés saisonniers qui ne connaissent pas[...]

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Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi Social - Services à la personne

Puye, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste Dans un environnement empreint de spiritualité où l'histoire côtoie le patrimoine, vous orchestrez le bon fonctionnement de notre maison d'accueil afin que le site soit convivial et organisé. Vos compétences et votre savoir être feront la différence. Les missions suivantes vous seront confiées. Hébergement - Faire l'entretien ménager des lieux d'hébergement (tous bâtiments, chambres, parties communes) ; - Suivi des stocks des produits nécessaires à l'entretien ménager des lieux d'hébergement. Restauration - Mise en place avant le service, service à table, débarrassage et nettoyage ; - Faire l'entretien ménager des lieux de restauration (tous bâtiments, réfectoires, parties communes) ; - Suivi des stocks des produits nécessaires à l'entretien ménager des lieux de restauration. Salles de réunion - Mise en place, débarrassage des salles de la maison d'accueil ; - Faire l'entretien ménager des salles (tous bâtiments, salles, parties communes) ; Accueil du public - Garantir un accueil attentif et courtois, conforme à l'esprit du lieu ; - Participer occasionnellement à la préparation des événements programmés sur le site. Profil recherché - Expérience(s)[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Mignaloux-Beauvoir, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité de la Directrice générale des Services, vous êtes garant(e) de la mise en œuvre de notre politique de restauration collective auprès des enfants des écoles (450 repas), du centre de loisirs et la crèche, visant la qualité de l'alimentation (produits frais, locaux, de saison, bio...), le développement du fait maison et la réduction du gaspillage. L'organisation du service de restauration scolaire s'articule avec une équipe de 5 agents travaillant au sein d'une cuisine centrale et deux sites satellites (crèche et office de restauration de l'école maternelle). Vous êtes chargé(e) du suivi du plan de maîtrise sanitaire (PMS), de l'entretien et du suivi du bâtiment, des appareils et matériels en lien avec la règlementation en vigueur. En tant que responsable, vous exercerez les fonctions de chef cuisinier et vous assurerez le management de votre équipe dans un esprit dynamique, motivé et rigoureux. Missions / conditions d'exercice Gestion de production dans une démarche éco-responsable - Organiser la commande des denrées, leur production et la distribution des repas ; - Elaborer les menus en conformité avec les spécificités diététiques et les exigences[...]

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Assistant social / Assistante sociale

Emploi Hôpitaux - Médecine

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Poste de travailleur social à temps plein à pourvoir au sein du service de médecine légale (pour UAPED et Maison de Freyja) pour participer à la prise en charge des victimes mineures et majeures. 1. Missions générales - Conseiller, orienter et soutenir les victimes et leur famille qui connaissent des difficultés sociales - Evaluer et accompagner les victimes sur le plan social, économique, familial et professionnel en complément de la prise en charge médicale et soignante - Respecter l'autonomie et la volonté des victimes - Aider les patients et leurs proches dans leurs démarches dans le cadre d'une relation d'aide et d'écoute - Collaborer avec les partenaires sociaux extérieurs dont ils relèvent pour toute mesure d'action sociale - Evaluer de façon globale les situations sociales des victimes. Cette évaluation se fait à la lumière des éléments suivants : o Eléments médicaux o Ressources des victimes et droits potentiels o Capacité d'autonomie dans les démarches o Capacités et limites repérées dans l'environnement social et familial - Protéger les personnes vulnérables o Mineurs (prévention et mesures de protection de l'enfance) o Majeurs (violences de tous types, grand[...]

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Animateur / Animatrice petite enfance

Emploi

Civaux, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

La MJC21 recrute un.e Animateur.rice Petite Enfance La Maison des Jeunes et de la Culture - MJC 21 - est une association d'Education Populaire régie par la loi de 1901. Elle fonde son action sur une mission d'intérêt général et développe un projet d'animation globale pour le territoire. Contexte et poste Nous recherchons un.e Animateur.rice Petite Enfance. La fonction de ce poste consiste à organiser et effectuer l'accueil et les activités qui contribuent au développement de l'enfant dans le cadre du projet éducatif du service. Dans cette fonction, est aussi attendu que les orientations du projet social de la MJC21 soient intégrées à sa pratique professionnelle. Missions Vos principales missions sont : Accueil des enfants et des parents Création et mise en oeuvre des conditions nécessaires au bien- être des enfants Elaboration et mise en oeuvre des projets d'activités des enfants Distribution et préparation des repas Mise en oeuvre des règles de sécurité et d'hygiène Participation à l'élaboration du projet de l'établissement Conditions d'emplois CDD de remplacement à partir du 20 octobre 2026 Temps partiel de 7h hebdomadaire. Indice 285 en fonction de la convention collective[...]

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Aide à domicile

Emploi

Buxerolles, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Centre Communal d'Action Sociale de Buxerolles, recherche un/e « Aide à domicile » (H/F), pour exercer des missions de remplacement au sein du service d'aide et d'accompagnement à domicile (S.A.A.D). Sous l'autorité de la Directrice du C.C.A.S, vous contribuez au maintien à domicile des personnes âgées et/ou handicapées, malades ou rencontrant des difficultés permanentes ou passagères. Vous apportez une aide à la personne, dans son cadre de vie, pour l'accomplissement des tâches de la vie quotidienne, ainsi qu'une aide à l'entretien de la maison, et un soutien psychologique et social. Date de début : 01/09/2026 Missions principales : > Accompagnement de la personne dépendante > Aide au maintien de l'hygiène courante et soutien physique et moral aux personnes > Travaux ménagers courant du domicile de la personne dépendante > Maintien du lien social >Veille au lien entre les différents intervenants à domicile Horaires : > Selon planning > Le service est ouvert 7 jours / 7 avec une amplitude horaire maximum de 7H00 à 21H00. Profil recherché : > Si possible, DEAVS ou expérience significative dans le domaine d'activité > Permis B et véhicule souhaité > Capacité[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Bouillon Châtelleraudais, nouveau restaurant prochainement ouvert à Châtellerault, recherche un(e) cuisinier(ère) en CDI à temps plein pour compléter son équipe dès l'ouverture. Inspiré des bouillons traditionnels français, notre établissement proposera une cuisine française simple, généreuse et faite maison, autour de recettes traditionnelles et de produits soigneusement sélectionnés, à des prix accessibles. Vous intégrerez une équipe à taille humaine et participerez activement au lancement et au bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions : - réaliser les préparations et les cuissons dans le respect des recettes et des standards de l'établissement ; - assurer la mise en place avant les services ; - participer au dressage et à l'envoi des plats ; - réceptionner, contrôler et ranger les marchandises ; - veiller à la bonne gestion et à la rotation des produits ; - assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel ; - appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; - travailler en coordination avec le reste de l'équipe pendant les services. Profil recherché : => Nous recherchons avant tout une personne fiable,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant Le Montagnard à Poitiers recherche son/sa futur(e) cuisinier(ère)pour la saison automne/hiver 2026-2027 ! Vous évoluerez au sein d'une équipe passionnée dans un cadre chaleureux et convivial ( comme à la montagne ! ) Conditions de travail & Horaires Horaires : Du lundi au samedi, de 17h30 à 00h00 (Service du soir uniquement - pas de coupure !). Base horaire : 39 heures par semaine. Heures supplémentaires : Majorées / compensées (au choix : payées ou récupérées en repos). Salaire : minimum : 1900 € / Net ( voir profil) À propos du poste Préparation des mises en place et exécution du service du soir ( Découper / préparer la charcuterie, le comté, le beaufort et le fromage à raclette) Élaboration des plats chauds et froids selon les fiches techniques ( fondues savoyardes, viandes, raclette, salades et pierrades) Réalisation de desserts simples gourmands et maison de montagne. Veiller à la qualité, la présentation et la régularité des assiettes. Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), ainsi que du nettoyage du poste de travail Profil recherché Rigueur et autonomie : Vous êtes ordonné(e), méthodique et à l'aise[...]

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