photo JEP 2026 - SOUS LE SCEAU DES GRANDES OCCITANES

JEP 2026 - SOUS LE SCEAU DES GRANDES OCCITANES

Atelier, Patrimoine - Culture

Carcassonne 11000

Le 19/09/2026

Atelier de moulage de sceaux. Au Moyen Âge, le sceau est à la fois la signature et la marque de validation et d’authentification des documents. Au travers d’une activité manuelle, les participants découvrent, en plus de l’approche iconographique et historique, les techniques de scellement et les matériaux constitutifs des sceaux. L’atelier est animé par Agnès Prévost, conservatrice-restauratrice diplômée de l'université de Paris I, spécialiste des métiers d'art et artiste plasticienne. Cheffe de travaux d’art, elle dirige depuis 25 ans l'atelier de restauration-conservation et moulage de sceaux des Archives nationales de France. Sigillographe et spécialiste des métiers d'art, elle a mené et publié plusieurs projets de recherches en histoire des techniques et de la conservation. Atelier toutes les demi-heures . Tout public à partir de 7 ans. Durée : 30 min. Atelier gratuit sans inscription dans la limite des places disponibles.

photo JEP 2026 - SOUS LE SCEAU DES GRANDES OCCITANES

JEP 2026 - SOUS LE SCEAU DES GRANDES OCCITANES

Atelier, Patrimoine - Culture

Carcassonne 11000

Le 20/09/2026

Atelier de moulage de sceaux. Au Moyen Âge, le sceau est à la fois la signature et la marque de validation et d’authentification des documents. Au travers d’une activité manuelle, les participants découvrent, en plus de l’approche iconographique et historique, les techniques de scellement et les matériaux constitutifs des sceaux. L’atelier est animé par Agnès Prévost, conservatrice-restauratrice diplômée de l'université de Paris I, spécialiste des métiers d'art et artiste plasticienne. Cheffe de travaux d’art, elle dirige depuis 25 ans l'atelier de restauration-conservation et moulage de sceaux des Archives nationales de France. Sigillographe et spécialiste des métiers d'art, elle a mené et publié plusieurs projets de recherches en histoire des techniques et de la conservation. Atelier toutes les demi-heures . Tout public à partir de 7 ans. Durée : 30 min. Atelier gratuit sans inscription dans la limite des places disponibles.

photo JEP 2026 - ABBAYE MÉDIÉVALE DE LAGRASSE

JEP 2026 - ABBAYE MÉDIÉVALE DE LAGRASSE

Histoire - Civilisation, Visite guidée

Lagrasse 11220

Le 18/09/2026

L'Abbaye ouvre ses portes à tarifs réduits ! Pour découvrir les recoins les plus secrets des lieux, demandez la visite commentée à 15h, elle aussi à tarif réduit ! Partez à la découverte de la partie médiévale de l’abbaye à travers une visite guidée consacrée à la vie quotidienne, à l’architecture et aux savoir-faire qui ont façonné ce monument au fil des siècles. Du palais abbatial aux espaces de vie des moines, en passant par les décors peints, les sculptures et les vestiges architecturaux, cette visite met en lumière les techniques de construction, les métiers d’art et les symboles qui témoignent de la société médiévale. Une occasion privilégiée de mieux comprendre le fonctionnement de l’abbaye, son rôle dans le territoire et les liens qu’elle entretenait avec son environnement à travers les siècles. Tout au long du parcours, les visiteurs pourront également découvrir l’exposition photographique et sonore DEMORAR (habiter), proposée par La Forestière – Espace photographique. À travers les regards croisés de quatre artistes, l’exposition interroge les manières d’habiter les territoires ruraux aujourd’hui et crée un dialogue sensible entre le patrimoine médiéval du palais[...]

photo JEP 2026 - ABBAYE MÉDIÉVALE DE LAGRASSE

JEP 2026 - ABBAYE MÉDIÉVALE DE LAGRASSE

Histoire - Civilisation, Visite guidée

Lagrasse 11220

Le 19/09/2026

L'Abbaye Médiévale de Lagrasse ouvre ses portes à tarif réduit ! Pour découvrir les recoins les plus secrets des lieux, demandez la visite commentée à 15h, elle aussi à tarif réduit ! Partez à la découverte de la partie médiévale de l’abbaye à travers une visite guidée consacrée à la vie quotidienne, à l’architecture et aux savoir-faire qui ont façonné ce monument au fil des siècles. Du palais abbatial aux espaces de vie des moines, en passant par les décors peints, les sculptures et les vestiges architecturaux, cette visite met en lumière les techniques de construction, les métiers d’art et les symboles qui témoignent de la société médiévale. Une occasion privilégiée de mieux comprendre le fonctionnement de l’abbaye, son rôle dans le territoire et les liens qu’elle entretenait avec son environnement à travers les siècles. Tout au long du parcours, les visiteurs pourront également découvrir l’exposition photographique et sonore DEMORAR (habiter), proposée par La Forestière – Espace photographique. À travers les regards croisés de quatre artistes, l’exposition interroge les manières d’habiter les territoires ruraux aujourd’hui et crée un dialogue sensible entre le patrimoine[...]

photo JEP 2026 - ABBAYE MÉDIÉVALE DE LAGRASSE

JEP 2026 - ABBAYE MÉDIÉVALE DE LAGRASSE

Visite guidée, Histoire - Civilisation

Lagrasse 11220

Le 20/09/2026

L'Abbaye ouvre ses portes à tarifs réduits ! Pour découvrir les recoins les plus secrets des lieux, demandez la visite commentée à 15h, elle aussi à tarif réduit ! Partez à la découverte de la partie médiévale de l’abbaye à travers une visite guidée consacrée à la vie quotidienne, à l’architecture et aux savoir-faire qui ont façonné ce monument au fil des siècles. Du palais abbatial aux espaces de vie des moines, en passant par les décors peints, les sculptures et les vestiges architecturaux, cette visite met en lumière les techniques de construction, les métiers d’art et les symboles qui témoignent de la société médiévale. Une occasion privilégiée de mieux comprendre le fonctionnement de l’abbaye, son rôle dans le territoire et les liens qu’elle entretenait avec son environnement à travers les siècles. Tout au long du parcours, les visiteurs pourront également découvrir l’exposition photographique et sonore DEMORAR (habiter), proposée par La Forestière – Espace photographique. À travers les regards croisés de quatre artistes, l’exposition interroge les manières d’habiter les territoires ruraux aujourd’hui et crée un dialogue sensible entre le patrimoine médiéval du palais[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

La table des oliviers recherche un second de cuisine, ou cuisinier expérimenté (H/F). Véritable bras droit, il /elle est capable de diriger l'équipe en l'absence du Chef et de remplacer tout membre de celle-ci. Le Second véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Il/Elle assure la gestion des stocks de la cuisine et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. Il/Elle manage les commis, les chefs de partie avec l'appui du Chef. La personne doit maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments ainsi que tous les postes au sein de la cuisine. Il/ Elle peut être amené à remplacer le Chef lors de ses absences, il prend alors en charge le management de l'ensemble de la brigade, assistera au Morning briefing avec l'ensemble des autres chefs de services, procèdera aux commandes, et gèrera les stocks. Le Second est adaptable car il est positionné entre le Chef et la brigade. Ses activités : - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. - Choisir les produits qui serviront[...]

photo Chef / Cheffe de projet informatique

Chef / Cheffe de projet informatique

Emploi Hôpitaux - Médecine

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Le Centre Hospitalier recherche un(e) Chef de projet informatique H-F Vous aurez pour mission : Conduire des projets informatiques en conformité avec le cahier des charges, jusqu'à leur mise en production, dans le respect des coûts, des délais et des règles de l'art, en coordonnant des équipes multidisciplinaires. Les missions se déroulent sur le site du CH de Lézignan-Corbières et/ou sur l'ensemble des sites du CHI Narbonne - Port La Nouvelle ainsi que sur tous autres établissements sous convention avec le CHI Activité(s) : - Analyse, veille et prospection du marché des fournisseurs informatiques - Coordination des acteurs du projet avec les différentes parties prenantes (MOA, MOE, AMOA, AMOE) - Définition et conception générale : rédaction des spécifications fonctionnelles et techniques contribuant au cahier des charges et/ou à l'élaboration du CCTP - Définition et gestion des environnements de production/qualification/intégration - Définition, pilotage et communication sur les projets en cohérence avec le plan de conduite du changement (y compris le plan de communication et de formation) - Élaboration, gestion et réalisation du plan de tests et des scenarii de reprise[...]

photo JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - L'ART DE LA RESTAURATION

JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - L'ART DE LA RESTAURATION

Patrimoine - Culture, Lecture - Conte - Poésie

Montolieu 11170

Le 18/09/2021

Reliure et restauration de livres seront au programme de cette table ronde-projection proposée par le Musée des arts et métiers du livre de Montolieu, dans le cadre des Journées européennes du patrimoine. Mireille Porterie, de l'association l'Atelierre, basée à Arles, viendra évoquer son métier qui est à la fois un art et une passion. Ce samedi et ce dimanche, l'entrée au Musée sera gratuite.

photo RENCONTRES DES MÉTIERS D'ART

RENCONTRES DES MÉTIERS D'ART

Patrimoine - Culture, Cinéma, Vie locale

Carcassonne 11000

Le 02/04/2022

Durant 5 jours, 10 artisans d’art présentent leurs créations, à la Chapelle des Dominicaines, 17, rue de Verdun à Carcassonne. Mosaïste, céramiste, ferronnier d’art, tailleur de pierre, maître verrier ou plumassier, ces acteurs de notre patrimoine vivant, viennent à la rencontre des visiteurs pour partager leur passion pour ces savoir-faire ancestraux. Ils accueilleront également plusieurs groupes d’élèves des écoles élémentaires de la Ville, du niveau CP au CM2, durant 3 après-midis (29/03, 31/03 et 01/04). Pour compléter cette découverte des métiers d’art, en partenariat avec le Garae, ne manquez pas le jeudi 31 mars 2022, à l’Auditorium, la projection du film «Une histoire de famille les NOT, potiers du Lauragais» et la conférence de Yvan Houssard, créateur du label «Entreprise Patrimoine Vivant» qui apportera son expertise et ses actions en faveur des métiers d’art, dont la reconnaissance des maîtres d’art au Patrimoine Immatériel de l’Unesco.

photo RENCONTRES DES MÉTIERS D'ART

RENCONTRES DES MÉTIERS D'ART

Patrimoine - Culture, Cinéma, Vie locale

Carcassonne 11000

Du 29/03/2022 au 01/04/2022

Durant 5 jours, 10 artisans d’art présentent leurs créations, à la Chapelle des Dominicaines, 17, rue de Verdun à Carcassonne. Mosaïste, céramiste, ferronnier d’art, tailleur de pierre, maître verrier ou plumassier, ces acteurs de notre patrimoine vivant, viennent à la rencontre des visiteurs pour partager leur passion pour ces savoir-faire ancestraux. Ils accueilleront également plusieurs groupes d’élèves des écoles élémentaires de la Ville, du niveau CP au CM2, durant 3 après-midis (29/03, 31/03 et 01/04). Pour compléter cette découverte des métiers d’art, en partenariat avec le Garae, ne manquez pas le jeudi 31 mars 2022, à l’Auditorium, la projection du film «Une histoire de famille les NOT, potiers du Lauragais» et la conférence de Yvan Houssard, créateur du label «Entreprise Patrimoine Vivant» qui apportera son expertise et ses actions en faveur des métiers d’art, dont la reconnaissance des maîtres d’art au Patrimoine Immatériel de l’Unesco.