photo Coordinateur / Coordinatrice assurance qualité

Coordinateur / Coordinatrice assurance qualité

Emploi Pharmacie - Parapharmacie - Biotechnologie

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans un environnement pharmaceutique (BPF) et dans une approche terrain, vous supervisez la conformité des produits et contribuez à l'amélioration continue de la qualité. Vous êtes également l'interlocuteur qualité auprès des donneurs d'ordre et des opérationnels. Vous reportez au Pharmacien Responsable. Missions du poste : - Assurer le management du Système Qualité - Gérer et suivre les déviations qualité, les CAPA et les changes control - Mettre en œuvre la politique qualité sur le terrain - Rédiger, initier, vérifier, approuver la documentation qualité - Assurer la supervision des procédés de fabrication et de contrôle - Gérer des investigations dans le cadre de déviations - Suivre des inspections et des audits qualité - Assurer la revue et la libération des lots de substances actives et de produits finis dans le cadre de lots commerciaux et de lots cliniques - Proposer et gérer des projets d'amélioration continue - Participer aux audits internes et externes Compétences requises : - Bac + 5 dans le domaine de la Qualité Pharmaceutique ou agroalimentaire ou BAC +6 en pharmacie (thésé et inscriptible en section B) - Maîtriser les processus QHSE et les réglementations[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mauriac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le service de restauration du Centre Hospitalier de Mauriac est à la recherche d'un(e) cuisinier(e). Les missions principales sont : - Réaliser et cuisiner des plats et mettre relevant de sa partie comportant de la cuisson et de l'assemblage à froid selon un plan de production incluant les régimes alimentaires et les aversions. - Garantir la bonne utilisation et l'optimisation et entretenir/nettoyer les équipements de cuisson, de refroidissement / froids, de production et de transports tels que marmites, sauteuses, fours, plaques de cuisson, cellules de refroidissement, chambres froides, operculeuses, bains Marie, friteuse, machines de coupe, caisses et échelles, poubelles. - S'assurer des températures de cuisson et de refroidissement en cellule selon les normes en vigueur. - Préparer, compter, allotir, et mettre en chariot les repas patients pour la livraison dans les unités de soins. - Suivre la traçabilité des aliments, s'assurer du classement et de l'archivage des numéros de lots. - Gérer les chambres froides, vérifier les températures, s'assurer de la bonne conservation. - Veiller et participer à l'hygiène et à la propreté des locaux. - Entretenir et nettoyer le[...]

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