photo MARDIS DE VALRAS

MARDIS DE VALRAS

Musique, Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Valras-Plage 34350

Du 30/06/2026 au 18/08/2026

Les Mardis de Valras sont un des rendez-vous incontournables de l’été sur le littoral ! Chaque mardi de l’été, de juin à août, des vignerons et restaurateurs locaux se retrouvent en front de mer, pour une soirée festive et conviviale en musique. 9 restaurateurs seront présents du 30 juin au 18 août Esplanade Turco : La Cabane A Huitres, Daniel Coulon, Ice Loops, Ferme Rongo, Sarl Le Rocher, O Brazeiro, Traiteur Des Halles, Destination Asiatique, Chez Camille. Au programme : Mardi 30 juin : - Vignerons : Les Vins Poudou, Domaine La Yole, Alma Cersius, Cave les Vignerons de Sérignan, Domaine Camp Louis, Domaine Delonca, La Villa Sepia, Domaine des 3 Angles, AB Tourrette, Mas Nogues, Domaine Saint Martin de Divisan, Domaine des Fontaines - Musique : One Day Mardi 07 juillet - Vignerons : Les Vins Poudou, Domaine La Yole, Domaine Camp Louis, La Villa Sepia, Domaine des 3 Angles, Domaine de Soustres, AB Tourrette, Mas Nogues, Domaine Saint Martin de Divisan, SCA Terroirs en Garrigues, Famille Fabre - Domaine la Grande Courtade, Domaine des Fontaines - Musique : Story’s Mardi 28 juillet - Vignerons : Les Vins Poudou, Domaine Camp Louis, Domaine Delonca, La Villa Sepia,[...]

photo LES MERCREDIS DOURBIE

LES MERCREDIS DOURBIE

Vin - Oenologie, Pétanque, Bien-être

Canet 34800

Du 22/07/2026 au 12/08/2026

Quand les journées d'été s'étirent, la Dourbie devient un lieu de rendez-vous. Le Domaine de la Dourbie vous accueille pour partager un moment de détente entre les vignes et la pétanque : une sélection de leurs vins bio, des planches de produits locaux à partager et le plaisir de profiter d'un cadre naturel. Que ce soit pour une soirée entre amis, un moment en famille ou une découverte du domaine, les Mercredis de la Dourbie célèbrent l'art de vivre du Languedoc dans toute sa simplicité. Au rendez-vous : musique d'ambiance, pétanque / molky et coucher de soleil. Bar à vins sur leur espace détente. Verre du vigneron offert à 19h. Sur réservation uniquement.

photo Courtier / Courtière en vins

Courtier / Courtière en vins

Emploi Négoce - Commerce gros

Béziers, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons un commercial caviste expérimenté, pour tenir le caveau l'après-midi et être sur le terrain le matin avec la voiture de service. Vos missions seront Commercial en Vins : - Prospecter et développer un portefeuille clients (restaurants, cavistes, particuliers, etc.). - Négocier et conclure des ventes de vins et spiritueux. - Assurer le suivi des commandes et la satisfaction client. - Conseiller les clients sur les choix de vins en fonction de leurs besoins et budgets. - Atteindre et dépasser les objectifs de vente fixés. Responsable Caviste : - Gérer les stocks de vins et spiritueux. - Organiser et superviser les opérations de réception, de stockage et de livraison. - Assurer la mise en valeur des produits en magasin. - Participer à l'élaboration de la stratégie commerciale et marketing. - Veiller à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez du Lundi au Samedi matin

photo APÉRO AU CHÂTEAU LA DOURNIE

APÉRO AU CHÂTEAU LA DOURNIE

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Musique

Saint-Chinian 34360

Du 16/07/2026 au 13/08/2026

Apéro au Château Vins au verre ou à la bouteille + Food truck. Animation musicale, ambiance assurée ! ­ Le 30 juillet : visite guidée de la cave "atelier créez votre propre vin", dégustation des vins, visite de l'exposition de l'orangeraie + verre de vin pour la soirée guinguette. Sur réservation uniquement

photo ECHAPPEE BELLE À VÉLO ENTRE MER ET VIGNOBLES

ECHAPPEE BELLE À VÉLO ENTRE MER ET VIGNOBLES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Pour enfants, Balades

Vias 34450

Le 20/08/2026

Vélo ludique et gourmand à la découverte des vins du Domaine de Médeilhan ! Enfourchez votre bicyclette et suivez-nous pour une escapade vélo ludique et gourmande ! On vous emmène faire un tour de vélo très agréable entre Canal du Midi et vignobles jusqu'au Domaine de Médeilhan. Christine, vigneronne passionnée, vous ouvre les portes de son joli Domaine familial et vous fera partager sa passion pour le métier, son engagement pour une agriculture raisonnée... Balade facile, recommandée pour les familles, pique-nique tiré du sac dans les jardins du Domaine. Découverte des vins du Domaine autour d'une dégustation offerte ! Balade facile 20 km - Accessible aux enfants à partir de 8 ans.

photo SÉRÉNADE AU CLAIR DE LUNE - CLOÎTRE DE LA CATHÉDRALE SAINT NAZAIRE

SÉRÉNADE AU CLAIR DE LUNE - CLOÎTRE DE LA CATHÉDRALE SAINT NAZAIRE

Musique, Chorale - Chant

Béziers 34500

Le 10/08/2026

Lors du concert « Sérénades au clair de lune », les œuvres de Mendelssohn seront interprétées par l’Académie du chœur Sequentiae, dirigée par Mathieu Bonnin. Dans le cadre exceptionnel du cloître de la cathédrale Saint-Nazaire, laissez-vous porter par une soirée mêlant chœur et orchestre, au coucher du soleil, dans un lieu chargé d’histoire. Une véritable poésie vivante. Une dégustation de vins et de produits locaux sera proposée durant la soirée.

photo PLACE AU TERROIR - GIGNAC

PLACE AU TERROIR - GIGNAC

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gignac 34150

Le 21/08/2026

Venez profiter d'une soirée conviviale et festive, rythmée par le groupe Millésime, qui assurera l'ambiance musicale tout au long de l'événement. Partez à la découverte des vins de nos vignerons : Domaine Vallat, Saint-Jean d'Aumière, Le Cellier du Roc, Sainte-Croix de Privat et Sébastien M. Vins, qui vous feront déguster leurs cuvées et partager leur savoir-faire. Côté gourmand, plusieurs food trucks seront présents pour régaler toutes les envies : Beignet Porras, Délices de Sète, La Cigale 34, Le Raph-ine ainsi qu'un stand de glaces. Flânez également dans le marché des artisans et créateurs locaux. Vous y retrouverez Chamina Création (couture et bijoux), Création Liora (bijoux), Nicole Guilloumy (crochet), Maycreation (gravure sur bois), Amélie Kounkou (peinture et dessin), Sandra Boutique (peinture sur verre), Mas Palat (producteur d'huile d'olive et de vin), Grégory Senamaud (producteur de canard), Amigurumis (créations au crochet), Aromellia (huiles essentielles), Atelier Tata Vève (créations en papier) et Amand in 34 (biscuits artisanaux). Une belle occasion de partager un moment chaleureux en famille ou entre amis, entre dégustations, artisanat local, gourmandises[...]

photo BALADES DU P'TIT BALUCHON : MAUREILHAN : LES CHATEAUX PINARDIERS

BALADES DU P'TIT BALUCHON : MAUREILHAN : LES CHATEAUX PINARDIERS

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Maureilhan 34370

Le 21/08/2026

Les balades du p’tit baluchon vous invitent à découvrir les huit villages de La Domitienne lors d’une sortie insolite, guidée par Anaïs, qui racontera la grande et la petite histoire de chaque village. Les châteaux pinardiers, domaines et mas dessinent le territoire depuis plusieurs centaines d'années. Ensemble nous irons découvrir comment ils sont le symbole du développement viticole dans le Languedoc. A votre arrivée sur le lieu de départ, un baluchon garni de produits locaux et d’un verre vous est remis. Au cours du cheminement, une halte sera l’occasion de déguster ces mets accompagnés de vins de producteurs labellisés Vignobles & Découvertes. Anaïs vous dévoilera alors les secrets de ces cuvées, grâce à une dégustation commentée, avec accords mets et vins.

photo LES NOCTURNES DES VIGNERONS DU PAYS D'EBSERUNE : NISSAN

LES NOCTURNES DES VIGNERONS DU PAYS D'EBSERUNE : NISSAN

Pop - Rock - Folk, Musique, Concert

Nissan-lez-Enserune 34440

Du 05/08/2026 au 19/08/2026

Tout au long de l’été, laissez-vous séduire par la magie de nos nocturnes. Un mercredi sur deux, notre caveau de Nissan-lez-Ensérune se transforme en bar à vin. Dans une ambiance festive et conviviale aux airs de guinguette, venez déguster nos vins locaux, savourez les spécialités de nos food-trucks partenaires et vibrez au son des différents concerts live, de 19h à 23h. Dans un cadre chaleureux, profitez de nos extérieurs et du coucher de soleil sur nos œuvres street-art, au son des concerts et des cigales … Découvrez la dolce vita languedocienne. Cette année, chaque soirée sera l’occasion de découvrir un groupe musical et son univers. Laissez vous aller aux rythme de la soul, du rock, de la pop et même du funk ! Programmation: Mercredi 10 juin Wave Concert électro - pop Mercredi 24 juin WhiteLite Concert rock new wave Mercredi 8 juillet Climax Concert rock Mercredi 22 juillet Rue de la Soul Concert soul – funk Mercredi 5 août M’S Acoustic DJ Concert pop – rock Mercredi 19 août No Limit Concert pop – rock Sur réservation en ligne : https://www.billetweb.fr/nocturnes-a-nissan-lez-enserune ou au 04 67 37 00 31

photo APERO’CHATEAU

APERO’CHATEAU

Patrimoine - Culture, Musique, Vin - Oenologie

Aniane 34150

Le 21/08/2026

Soirée de closing ambiance Gipsy avec le groupe Saritano. Château Capion donne rendez-vous vendredi 21 août au Château Capion pour une nouvelle soirée musicale et conviviale au cœur des vignes. Au programme : concert live du trio gipsy Saritano, musique en plein air, coucher de soleil, grands vins du domaine et ambiance estivale dans le parc du château, ambiance garantie pour cette soirée de cloture de la saison. Pour ravir vos papilles, le traiteur Boucherie Gourmande proposera 2 plats du terroir sans oublier l’option végé toujours possible, pour les plus gourmands des desserts maison et popcorn vous seront proposés le tout accompagné d’un large choix des vins du domaine.

photo LES APERO’CHATEAU - CHATEAU CAPION

LES APERO’CHATEAU - CHATEAU CAPION

Musique, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Aniane 34150

Le 21/08/2026

Rendez-vous pour une nouvelle soirée musicale et conviviale au cœur des vignes. Au programme : concert live du trio gipsy Saritano, musique en plein air, coucher de soleil, grands vins du domaine et ambiance estivale dans le parc du château, ambiance garantie pour cette soirée de cloture de la saison. Pour ravir vos papilles, le traiteur Boucherie Gourmande vous proposera 2 plats du terroir sans oublier l’option Végé toujours possible, pour les plus gourmands des desserts maison et popcorn vous seront proposés le tout accompagné d’un large choix de nos vins du domaine. L'entrée comprenant une consommation et une table réservée pour votre confort. Sur réservation.

photo LES MUSICALES DE LÉVÉJEAN

LES MUSICALES DE LÉVÉJEAN

Danse - Bal - Cabaret, Pour enfants, Musique

Thézan-lès-Béziers 34490

Du 17/07/2026 au 07/08/2026

Retrouvons-nous lors d'une soirée festive, entre amis ou en famille ! Un programme chaleureux à partir de 19h30 au Domaine Lévéjean : DJ et piste de danse, food-trucks, espace jeux pour enfants et bien sûr tous nos vins frais et fruités ! Entrée et parking gratuit. Sur réservation.

photo BALADE DES SAVEURS– IMMERSION AU CŒUR DU VIGNOBLE

BALADE DES SAVEURS– IMMERSION AU CŒUR DU VIGNOBLE

Vin - Oenologie, Balades

Roquebrun 34460

Le 11/08/2026

Cette balade des Saveurs propose une immersion privilégiée au cœur du vignoble du Mas d’Albo, niché dans un écrin de nature préservée. Les participants découvrent les parcelles conduites en agriculture biologique et partagent le quotidien du vigneron, qui explique son travail, ses choix culturaux et les étapes essentielles de la vigne au vin. Le parcours se poursuit jusqu’à la cave, où sont présentés les processus de vinification et d’élevage. Cette approche complète permet de comprendre l’ensemble du métier, du raisin à la bouteille, dans un cadre authentique et pédagogique. La matinée se conclut par une dégustation des vins du domaine, accompagnée de mises en bouche maison, pour savourer pleinement l’expression du terroir. L’inscription est obligatoire au plus tard 36 heures avant la balade afin de garantir un accueil de qualité. Informations pratiques et modalités de participation disponibles auprès des organisateurs.

photo LES DÉGUSTATIONS ESTIVALES DE LÉVÉJEAN

LES DÉGUSTATIONS ESTIVALES DE LÉVÉJEAN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Thézan-lès-Béziers 34490

Du 05/08/2026 au 26/08/2026

Tous les mercredis soir de l'été, nous vous accueillons au Domaine Lévéjean à 19h00 pour la visite de notre cave suivie d'une dégustation de nos vins de cépages frais et fruités ainsi que nos nouveautés qui vont ravir vos papilles (bas alcool, rosé bulles, sans sulfites ajoutés), le tout accompagné par des amuse-bouches locaux. Une invitation au partage et à la convivialité qui se termine par un superbe coucher de soleil ! Sur réservation. Participation demandée / Précisions lors de l'inscription.

photo CAFE VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE

CAFE VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE

Vin - Oenologie

Siran 34210

Du 06/08/2026 au 20/08/2026

Café Vigneron à Siran Dans le cadre des Rendez-vous au Pays du Haut-Languedoc et Vignobles, découvrez une immersion dans l'univers de la vinification et le savoir-faire du domaine. Commencez par une visite de la cave de vinification, un lieu où la magie du vin prend vie, suivie d’une dégustation gratuite des cuvées uniques du domaine. Profitez de cette occasion pour explorer les saveurs et les histoires derrière chaque bouteille. Et si l’envie vous prend, laissez-vous tenter par l’achat de nos vins directement sur place pour prolonger votre expérience chez vous. Un moment convivial et authentique à partager, entre passion et plaisir !

photo LES MERCREDIS AU PAYS - DOMAINE JOUVET

LES MERCREDIS AU PAYS - DOMAINE JOUVET

Vin - Oenologie, Balades

La Tour-sur-Orb 34260

Le 12/08/2026

Gaël Jouvet : “La découverte d’un Vigneron passionné de la Haute Vallée de l'Orb Bio”. Dans un écrin de verdure, de vignobles et de vergers, une balade agréable, tout en douceur dans les ruelles du hameau de Clairac vous est proposée. Les vins sont généreux, aux arômes harmonieux destinés aux plaisirs !

photo 20E FESTIVAL AUTOUR DU QUATUOR – HOMMAGE À PABLO CASALS (1876-1973)

20E FESTIVAL AUTOUR DU QUATUOR – HOMMAGE À PABLO CASALS (1876-1973)

Musique

Saint-Julien 34390

Du 08/08/2026 au 16/08/2026

Le Prieuré de Saint‑Julien accueille la 20e édition du Festival *Autour du Quatuor*, un rendez‑vous majeur de la musique de chambre dans le Minervois. Cette année, le festival rend hommage à Pablo Casals, figure emblématique du violoncelle et humaniste engagé, né en 1876. Cinq concerts sont programmés, chacun explorant une facette de l’héritage musical de Casals et de la musique de chambre. Parmi les invités d’honneur figure Michel Lethiec, clarinettiste international et directeur artistique du mythique Festival Pablo Casals de Prades pendant quarante ans. Il proposera également une conférence dédiée à la vie et à l’œuvre du musicien catalan. Le festival met particulièrement en lumière le violoncelle, avec la présence de Bruno Philippe, l’un des violoncellistes français les plus remarqués de sa génération, ainsi qu’un quatuor de violoncelles pour une soirée exceptionnelle. Le cadre patrimonial du Prieuré, inscrit aux Monuments Historiques, offre une acoustique remarquable et une atmosphère intime, idéale pour apprécier la finesse des œuvres interprétées. À l’issue de chaque concert, une dégustation de vins du terroir est proposée, permettant de prolonger la soirée[...]

photo SOIRÉE D'ETÉ SUR LA TERRASSE

SOIRÉE D'ETÉ SUR LA TERRASSE

Pop - Rock - Folk, Jazz - Blues, Musique

Montpellier 34000

Le 26/08/2026

Concert live pop rock. Restauration légère (planches à partager) et bar à vins Venez profiter de l’énergie du groupe Blue Sparks qui interprétera un répertoire allant du rhythm & blues à la pop et du rock au groove contemporain. Venez écouter et danser sur des morceaux incontournables comme Feeling Good, Billie Jean, Purple Rain, If I Ain’t Got You ou Where The Streets Have No Name. Avec plus de quatre-vingt morceaux à leur répertoire, Blue Sparks entraîne le public avec des classiques comme Don’t Stop Me Now, I’m Still Standing, Somebody To Love, puis progresse vers des morceaux plus groove et modernes comme This World, Chalk Outlines, Crazy, Modern Love. Venez vivre un live sous les étoiles ! Le bar à vins sera ouvert dès 19h et jusqu’à 23h. Une restauration légère, avec des planches à partager, sera disponible sur la terrasse. De nombreuses tables et des mange debout seront mis à disposition, certaines proches de la scène, d’autres plus au calme dans le jardin à la française. Début du concert à 20h30. Tarif plein : 13 € Tarif réduit : 10 € adhérents Art Flau/jeunes de 12 à 18 ans/demandeurs d’emploi/étudiants Tarif enfant - 12 ans : 5 €

photo BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »

BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »

Vin - Oenologie, Culte et religion, Balades

Roquebrun 34460

Le 13/08/2026

Au cœur du hameau de Ceps, la vigneronne du Domaine du Vieux Chai vous ouvre les portes d’un univers où se mêlent traditions viticoles, paysages sculptés par le temps et récits anciens. La visite débute parmi les vignes, entre parcelles anciennes et rangs palissés, pour comprendre l’évolution des pratiques et la richesse des cépages locaux. Vous dégusterez ensuite un échantillon de vin directement depuis le fût, un moment privilégié pour saisir toute la finesse du travail en cave. La découverte se poursuit par la visite de la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, témoin rare d’un patrimoine méconnu, avant un retour au caveau pour une dégustation commentée des vins du domaine. Une rencontre authentique, entre histoire, savoir‑faire et plaisir des sens. 3 bonnes raisons de venir Une immersion dans les pratiques viticoles Comprendre l’évolution des cultures, des vignes anciennes aux rangs palissés, avec une vigneronne passionnée. Une dégustation unique au fût Découvrir un vin en cours d’élevage, directement depuis le fût, pour saisir toute la subtilité du travail en cave. Un patrimoine exceptionnel Visiter la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, un lieu rare[...]

photo LES JEUDIS DE BÉZIERS

LES JEUDIS DE BÉZIERS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Béziers 34500

Du 02/07/2026 au 27/08/2026

Les Jeudis de Béziers sont le rendez-vous incontournable de l’été ! Chaque jeudi de juillet, sur les Allées Paul Riquet, des vignerons et restaurateurs locaux se réunissent pour profiter d'un moment festif et convivial. Au programme : dégustations de vins, restauration et ambiance musicale. Les restaurateurs présents sur l'ensemble des dates : - Casa España - Délices de madeleine - Good vibes - La cabane bambou - La ferme Rongo - La maison du jambon ibérique - Le cœur des meules - Le Trip'Gourmand - Les saveurs de Vaness - Maison Lauria - Malambo - Mas des frangins - Mona Liban - Philomène traiteur - Restaurant le Conti - Woody thaï Jeudi 02 juillet : - Les Vins Poudou - Domaine La Yole - Alma Cersius - Cave les Vignerons de Sérignan - La Villa Sepia - Mas Nogues - SCA Terroirs en Garrigues - Domaine La Jeanne - Domaine Haute Condamine - Domaine des Fontaines - Domaine Saint Jean de la Cavalerie - Domaine La Colombette - Carrière Pradal - Domaine Pierre Belle - Caveau Clamery - Domaine La Domitienne Groupe de musique: Appolo Fish Jeudi 09 juillet : - Les Vins Poudou - Domaine La Yole - Alma Cersius - Cave les Vignerons de Sérignan - Domaine Camp Louis - Domaine[...]

photo ACCORDS METS & VINS

ACCORDS METS & VINS

Bien-être, Vin - Oenologie

Villeneuve-lès-Maguelone 34750

Du 14/07/2026 au 25/08/2026

Animation "Accords mets & vins" à Maguelone ! Du 14 juillet au 25 août 2026, retrouvez-nous tous les mardis à 17 h pour un moment gourmand au Comptoir des Compagnons. Découvrez notre sélection de vins bio et handi-solidaires, sublimée par de délicieuses bouchées spécialement accordées pour révéler toutes les saveurs de nos cuvées. Installez-vous face à la mer et profitez d'un cadre exceptionnel pour partager un instant convivial entre amis, en famille ou en couple. Début 17 h – Rendez-vous à 16 h 50 devant le Comptoir. Infos pratiques : 18.50 €/adulte · 9.50 €/enfant (6 à 18 ans) · Gratuit pour les moins de 6 ans Audio guide offert Tous les mardis, du 14 juillet au 25 août 2026 Parking gratuit sur place, en haut du domaine Presqu'île de Maguelone – Accès en voiture par Palavas-les-Flots. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

photo SOIRÉE ÉCLIPSE TOTALE DU SOLEIL ET ASTRONOMIE

SOIRÉE ÉCLIPSE TOTALE DU SOLEIL ET ASTRONOMIE

Science et technique, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gabian 34320

Du 12/08/2026 au 13/08/2026

Vivez un moment rare et captivant : l'éclipse totale du Soleil, ainsi que l'observation des étoiles commentées par un astronome amateur. Rendez-vous le 12 août 2026 à 19h au Mas Farchat pour une immersion dans l'Univers. Programme : animation astronomie, apéritif et dîner convivial. Vins et cocktail du Mas Farchat. Matériel d'observation fourni par le domaine.

photo THE NEW HIGHWAYMEN

THE NEW HIGHWAYMEN

Pop - Rock - Folk, Vin - Oenologie

Maraussan 34370

Le 13/08/2026

Concert, reprises rock, pop, chanson, des années 60 à nos jours. Sing along classics from the 60s and beyond. Ouverture 19h. 10 euros. + Restauration sur place/Food truck & vins du domaine. Sur réservation. RÉSERVATION : Par courriel : info@domaineperdiguier.fr (confirmation sous 72 h.) Par téléphone : +33(0)6 09 58 62 33 (du mardi au samedi 9h-18h). English spoken.

photo BALADES DU P'TIT BALUCHON : LESPIGNAN : UN VILLAGE MEDITERRANEEN

BALADES DU P'TIT BALUCHON : LESPIGNAN : UN VILLAGE MEDITERRANEEN

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Lespignan 34710

Le 28/08/2026

Les balades du p’tit baluchon vous invitent à découvrir les huit villages de La Domitienne lors d’une sortie insolite, guidée par Anaïs, qui racontera la grande et la petite histoire de chaque village. Lors d'une visite du vieux village, nous évoquerons à travers Lespignan un morceau de toutes nos autres balades, présentes à leur tour dans les murs lespignanais, comme une clôture de nos soirées baluchons. A votre arrivée sur le lieu de départ, un baluchon garni de produits locaux et d’un verre vous est remis. Au cours du cheminement, une halte sera l’occasion de déguster ces mets accompagnés de vins de producteurs labellisés Vignobles & Découvertes. Anaïs vous dévoilera alors les secrets de ces cuvées, grâce à une dégustation commentée, avec accords mets et vins.

photo GUINGUETTE DES SURPRISES

GUINGUETTE DES SURPRISES

Musique, Vin - Oenologie

Moulès-et-Baucels 34190

Le 14/08/2026

Vivez une soirée unique au Domaine de Blancardy avec notre Guinguette des Surprises. Au programme : une ambiance musicale en deux temps avec WELO en première partie, suivi du groupe The Majestics. Côté gourmandise : huîtres de Jadou Coquillage, beignets d’oignon du Clède, barbecue signé Brasa, pizzas de la Roulotte Flambée, glaces du Champ des Sorbets et nos planches mixtes du domaine, accompagnées de nos vins. Une soirée festive, conviviale et pleine de saveurs à partager.

photo LA FOLIE DE L'ENGARRAN

LA FOLIE DE L'ENGARRAN

Vin - Oenologie, Musique, Patrimoine - Culture

Lavérune 34880

Le 27/08/2026

Vivez une soirée festive au cœur du Château de l’Engarran ! Plongez dans une ambiance musicale chaleureuse, savourez de délicieux tapas et découvrez les vins du domaine, le temps d’une parenthèse inspirée des Folies du XVIIIᵉ siècle. Un moment convivial, gourmand, à partager entre amis, collègues ou en famille. Infos pratiques : 20€ l’entrée comprenant : Accès à la soirée : 19h – 23h Verre de bienvenue Concert live devant le Château En supplément sur place : Tout fonctionne par jetons (par tranche de 5€) – disponibles à l’entrée Bar vigneron : vins du domaine et softs Restauration par Cabiron Traiteur : planches & tapas, sucré & salé 20€ par personne

photo THE NEW HIGHWAYMEN

THE NEW HIGHWAYMEN

Concert, Musique, Variété internationale, Pop - Rock - Folk, Variété française

Maraussan - 34

Du 13/08/2026 à 19:00 au 13/08/2026 à 23:00

Reprises rock, pop, chanson, des années 60 à nos jours. Sing along classics from the 60s and beyond.   Ouverture 19h. 10 euros. + Restauration sur place/Food truck & vins du domaine. Sur réservation.   RÉSERVATION :  Par courriel : info@domaineperdiguier.fr (confirmation[...]

photo BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture

Félines-Minervois 34210

Du 07/08/2026 au 28/08/2026

Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.

photo BALADE GOLDEN HOUR AU DOMAINE

BALADE GOLDEN HOUR AU DOMAINE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Montady 34310

Du 07/08/2026 au 28/08/2026

Balade dans les vignes au coucher de soleil suivie d'une visite de la cave du domaine, d'une dégustation de vins accompagnée de planches dînatoires de fromages et charcuteries. La balade Golden Hour comprend : - la balade dans les vignes au coucher de soleil sur la colline d'Ensérune (vue panoramique à 360°) - le guidage pour découvrir la viticulture, les cépages, les travaux de la vigne, l'histoire du lieu et du domaine, les paysages des coteaux d'Ensérune - la dégustation de plein air lors de la séance "shooting" (prise de vue) de la "golden hour" (heure dorée du coucher de soleil) - la visite nocturne de la cave - la dégustation gourmande et commentée au caveau des cuvées du Domaine de Soustres - les planches dînatoires de charcuterie et de fromages d'Occitanie (et d'Auvergne), avec olives Lucques, confits de vin... Durée 3h30

photo LES ESTIVALES DE SAINT JEAN DE VÉDAS

LES ESTIVALES DE SAINT JEAN DE VÉDAS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-de-Védas 34430

Du 10/07/2026 au 28/08/2026

Les vignerons de l’AOC Languedoc vous accueillent en nocturne tous les VENDREDIS du 10 juillet au 28 août 2026 de 19h00 à 23h00 au Parc du Terral à Saint Jean de Védas pour vous faire découvrir le meilleur de leurs vins. La Maison des Vins du Languedoc vous donne rendez-vous les vendredis soirs de l'été de 19h00 à 23h00 aux Estivales de Saint jean de Védas ! Une découverte de nos appellations, de nos terroirs à travers des dégustations dans une ambiance festive ! Les Estivales de Saint Jean de Védas proposent aux Montpelliérains et à ses hôtes de passage de découvrir les traditionnelles dégustations de vins du Languedoc, la restauration sur place sous forme d'assiettes tapas auprès des producteurs. Les Estivales, ce sont également des moments de convivialité sans pareil avec un concert en live différent chaque soir. Des instants à partager en famille et entre amis. TARIFS 7 € : Entrée offrant un verre sérigraphié et deux tickets pour dégustations de vin 3 € : Entrée simple, sans verre, sans dégustation Enfants : GRATUIT jusqu'à 17 ans PROGRAMMATION MUSICALE 2026 Vendredi 10 juillet : Madame, Messieurs Vendredi 17 juillet : Hérisson Bisou Vendredi 24 juillet : Wave Vendredi[...]

photo VENDREDIS EPHÉMÈRES - DOMAINE DE CAUSSE

VENDREDIS EPHÉMÈRES - DOMAINE DE CAUSSE

Musique, Vin - Oenologie

Lattes 34970

Du 19/06/2026 au 21/08/2026

Chaque « Vendredi Ephémère », nous aurons le plaisir de vous accueillir autour d’une ambiance festive et décontractée mêlant musique, vins et découvertes culinaires. Au programme : - Ambiance musicale et dansante - Bar à vins du domaine et cocktails - Food trucks - Cadre chill et festif Ces évènements sont l’occasion idéale de réunir collaborateurs, partenaires et clients dans un esprit estival, simple et décontracté. Dates : 19/06, 03/07, 17/07,31/07,07/08,14/08,21/08 Lieu : Domaine de Causse – Chemin du Mas de Causse à l’Estelle, 34970 Lattes Horaires : 19h – 00h

photo Visite Vins & Gentilhommes verriers

Visite Vins & Gentilhommes verriers

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Ferrières-les-Verreries 34190

Le 18/09/2026

Découvrez l'ancienne verrerie de Couloubrines en ouverture des Journées européennes du Patrimoine ! Vous aimez le vin ? Le verre vous captive ? Venez vivre l'expérience d'une visite "Vins & Gentilhommes verriers" au coeur de l'ancienne verrerie de Couloubrines, à Ferrières-les-Verreries. Ce site archéologique, perdu au beau milieu du Causse de l'Hortus, regorge de secrets et vous ouvre exceptionnellement ses portes. Pendant trois siècles, les gentilshommes verriers se sont appliqués ici à livrer le meilleur de leur art. On vous propose une visite à double entrée, mêlant dégustation de vins locaux issus des meilleurs terroirs du Grand Pic St Loup et découverte de l'histoire du lieu. Trois heures exceptionnelles, pleines de plaisir et de surprises !

photo APÉR'AUX JARDINS

APÉR'AUX JARDINS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Félines-Minervois 34210

Du 28/07/2026 au 11/08/2026

Irène Prioton, vigneronne, vous reçoit sur sa terrasse panoramique Dégustation et vente des vins du domaine 6 Grignotage de terroir. Et toujours "Joël au four à bois" ! avec ses tartes flambées traditionnelles ou végétariennes Entrée libre, P.A.F. souhaitée Annulation en cas de pluie Places limitées, réservation conseillée 28 juillet : "Geoff à la guitare" - Musique des plages australiennes 4 août : "Alex au micro…" partagé avec vous, répertoire varié à la demande 11 août : "Robin au piano" Reprises et compositions

photo SOIRÉE AUX LANTERNES AU DOMAINE LUPIA

SOIRÉE AUX LANTERNES AU DOMAINE LUPIA

Musique, Vin - Oenologie

Sérignan 34410

Du 11/07/2026 au 22/08/2026

Vivez des soirées d'exception sous les oliviers du Domaine Lupia à Sérignan. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, profitez de la musique, dégustez les vins du domaine et laissez-vous porter par la magie du lieu. - Samedi 11 juillet : la chanteuse Indiana Carsin animera la soirée avec son univers musical chaleureux. - Samedi 25 juillet : le violoncelle sera à l'honneur avec Eventcello, pour une parenthèse musicale élégante et envoûtante sous les oliviers. - Samedi 8 août : Jimy Sax Rider enflammera la soirée avec les sonorités entraînantes de son saxophone. - Samedi 15 août : cap sur l’Italie avec une soirée aux couleurs italiennes animée par Isabelle Coelho. - Samedi 22 août : retrouvez Eventcello pour une nouvelle soirée où le violoncelle sublimera l'ambiance magique du Domaine Lupia. Cinq rendez-vous uniques pour savourer l'été, partager un moment convivial et découvrir les vins du domaine dans un cadre exceptionnel. Food truck différent à chaque soirée. Réservation obligatoire À noter : Les places assises sont limitées. Votre réservation vous assure l'entrée à la soirée, mais ne garantit pas les places assises. De nombreux espaces avec tables hautes (mange-debout)[...]

photo LES ACCORDS VIVANTS #4 CUISINE LEVANTINE

LES ACCORDS VIVANTS #4 CUISINE LEVANTINE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Servian 34290

Le 27/09/2026

Un rendez-vous dédié à la découverte du vin vivant à travers des accords mets & vins subtils et sensibles. Pour cette occasion, une cuisine du monde est mise à l’honneur, en harmonie avec nos cuvées et notre démarche environnementale. Un chef invité propose un menu sur mesure, imaginé en dialogue avec nos vins : 5 plats, du salé au sucré, accompagnés de 5 cuvées. Au cœur du chai, entre la fraîcheur de la cave et l’ombre du jardin, venez partager un moment convivial, gourmand et profondément vivant. Une cuisine généreuse et conviviale, où les épices, les herbes et le partage sont au cœur de l’expérience. Inspiré des traditions levantines, le menu célèbre une gastronomie solaire, riche en saveurs et en textures. Nos vins accompagnent ces plats dans des accords vivants gourmands et équilibrés. Entre chai et jardin, cette rencontre est une invitation à la convivialité et au plaisir simple de la table. Une expérience chaleureuse, festive et profondément humaine.

photo La Balade des Muses - Domaine de la Triballe

La Balade des Muses - Domaine de la Triballe

Vin - Oenologie

Guzargues 34820

Le 26/09/2026

Entre culture & vins ! Plongez dans une journée hors du temps, où art, histoire & vin s’entrelacent au cœur des vignes du Domaine de la Triballe. Inspirée des Muses grecques & de Dionysos, dieu du vin et de la fête, cette balade vous entraîne dans un parcours immersif au cœur de la garrigue. AU PROGRAMME : - Déambulation artistique : musique, photographie, danse, artisanat… chaque étape rend hommage à une Muse. - Dégustation de nos vins & récits passionnants sur l’histoire du vin, de l’Antiquité à aujourd’hui. - Repas champêtre écoresponsable ! Nos vins et jus de raisin disponibles sur place pour agrémenter le repas. Évènement organisé dans le cadre des Oenocuturelles #Automne organisé par l'office de tourisme du Grand Pic Saint-Loup.

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Pézenas, 34, Hérault, Occitanie

Notre établissement bar/cave à vins à Pézenas propose des vins naturels accompagnés d'assiettes réalisées avec des produits locaux, de saison et souvent biologiques. Nous recherchons un(e) Barman/Barmaid ou Serveur Runner (H/F) motivé(e) pour rejoindre notre équipe, dans le cadre de l' alternance. Les formations possibles : Barman/Barmaid - Service en Restauration et Sommelier selon votre projet. Durée de contrat : de 6 mois à 1 an selon la formation choisie. Vos principales missions seront les suivantes : - Confectionner des cocktails et servir des boissons aux clients. - Assurer un service de qualité en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Conseiller les clients sur le choix des vins et des boissons. - Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement du bar. - Travailler en collaboration avec l'équipe de restauration pour assurer un service fluide et efficace. - Mise en place des tables et redressage ... Profil & compétences - Doté(e) d'un excellent relationnel, vous savez soigner la relation client. Vous débordez d'énergie positive et êtes acteur de l'ambiance de l'établissement. Vous êtes une personne organisée, rigoureuse, autonome[...]

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Soirée Gipsy - Canoë Montana

Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Agonès 34190

Le 20/08/2026

Canoë Montana à Agonès vous convie à une soirée Gipsy festive et lumineuse avec le groupe The World of Gypsies. Dans une ambiance conviviale en bord de rivière, laissez-vous emporter par un concert live aux sonorités chaleureuses et ensoleillées. Tout au long de la soirée, profitez d’un moment gourmand autour de spécialités estivales et de saveurs du sud, entre cuisine traditionnelle, inspirations italiennes et douceurs glacées. Une dégustation de vins du Domaine Mas Brunet viendra également accompagner cette expérience musicale et conviviale. Un rendez-vous estival où musique, partage et esprit festif se rencontrent dans un cadre naturel unique.

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Apollo Fish - Les jeudis de La Roque

Vin - Oenologie, Musique, Repas - Dégustation, Concert

Fontanès 34270

Le 20/08/2026

Pour cette ultime date des Jeudis de La Roque, venez profiter d’une ambiance chaleureuse et conviviale dans un cadre naturel exceptionnel. Dégustation des vins du domaine, cuisine gourmande et concert live d’Apollo Fish viendront ponctuer cette soirée estivale placée sous le signe du partage et de la musique.

photo LES ESTIVALES DE SAPORTA

LES ESTIVALES DE SAPORTA

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Lattes 34970

Du 09/07/2026 au 27/08/2026

Tous les jeudis du 09 juillet au 27 août dès 19h, la Maison des Vins du Languedoc au Mas de Saporta à Lattes accueille les « Estivales de Saporta », événement phare de l’été languedocien. Dans l’écrin de verdure de ce mas viticole du XVIIe siècle, des milliers d’amateurs de vins et d’afterworks estivaux viennent chaque année partager un moment festif. À l’ombre des oliviers centenaires face au campanile, le public peut découvrir toute la diversité des terroirs languedociens grâce aux dégustations proposées par des vignerons passionnés. Des ateliers d’initiation à la dégustation pour les adultes et des ateliers d’éveil aux sens pour les enfants viennent enrichir cette programmation oenotouristique. Quelques temps forts musicaux des jeudis : Jeudi 09/07 : Louis Feen Jeudi 30/07 : NJ + Elecktra Jeudi 13/08 : Wepa Wepa LE BON PLAN : Le jeudi 27/08*, les Estivales de Saporta proposeront une soirée de closing inédite avec TEHO, figure montante de la techno mélodique française, dans un format événementiel accessible uniquement sur réservation avec billetterie spécifique. Estivales classiques : Tarif Entrée : 7 € comprenant 1 verre sérigraphié + 2 dégustations. 3 € : Entrée[...]

photo LES MERCREDIS DU TERROIR À PÉROLS

LES MERCREDIS DU TERROIR À PÉROLS

Vie locale, Vin - Oenologie

Pérols 34470

Du 01/07/2026 au 26/08/2026

Amateurs de musique, de gastronomie ou simplement en quête d'une atmosphère conviviale, les mercredis du terroir restent une occasion privilégiée de rencontrer les vignerons de la région d'échanger avec eux et de découvrir leurs vins. Tous les mercredis soir de l’été, du 01 juillet au 26 août, de 19h à 23h en cœur de ville : Places Carnot, Folco de Baroncelli Événement incontournable des festivités de Pérols, le mercredi terroir c’est l’occasion de déguster de bons vins, et de savourer des assiettes du terroir, à la fraîcheur du soir. Vous pourrez ainsi échanger avec les producteurs locaux, vous initier à l'œnologie…

photo LES NOCTURNES DU SALAGOU

LES NOCTURNES DU SALAGOU

Vie locale, Vin - Oenologie, Musique, Vie associative

Clermont-l'Hérault 34800

Du 10/07/2026 au 14/08/2026

Un moment convivial où se mêlent dégustations de vins, spécialités culinaires avec les différents food-trucks présents, ainsi qu'un concert. Une belle occasion pour découvrir les vignerons de la Destination Salagou ! Ainsi que les cépages et les différentes cuvées de notre beau territoire. Organisé par l'Association les vignerons du Clermontais.

photo LES VENDREDIS DU MOULIN

LES VENDREDIS DU MOULIN

Musique, Vin - Oenologie

Félines-Minervois 34210

Le 21/08/2026

Les Vendredis du Moulin, c’est l’un de ces petits trésors estivaux du sud de la France où l’on mêle vin, musique et convivialité sous les étoiles. C’est une belle occasion de découvrir les saveurs locales, de rencontrer les vignerons du coin et de profiter d’une ambiance musicale détendue au pied d’un moulin à vent pittoresque. Au programme : - Bar à vins tenu par les producteurs félinois - Restauration sur place ( sur réservation) - Concerts gratuits de 20h à 23h *Événement annulé en cas de pluie

photo NUIT DES ÉTOILES

NUIT DES ÉTOILES

Science et technique

Faugères 34600

Le 22/08/2026

De 19h à 23h. Au programme : animation musicale avec le duo "Beep Beep". A la tombée de la nuit : conférence pour petits et grands et observation des étoiles avec l’astronome amateur Thierry Raffaeli. Restauration sur place avec des food-trucks et producteurs de vins. Entrée gratuite et réservation sur la billetterie en ligne. Jauge limitée. Une navette sera mise en place depuis le parking en bas de la piste jusqu'au site des Moulins.

photo LES VENDREDIS DU DOMAINE ANNE ALLIÉ

LES VENDREDIS DU DOMAINE ANNE ALLIÉ

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être

Aigne 34210

Le 21/08/2026

Les « Vendredis du Domaine Anne Allié » invitent à partager une soirée placée sous le signe de la convivialité et du terroir. Les visiteurs découvrent les vins du domaine dans une atmosphère détendue, propice aux échanges et à la dégustation. Une grillade est proposée sur place, apportant une touche gourmande et authentique à ce rendez‑vous hebdomadaire. Selon les soirées, une animation musicale vient compléter l’ambiance, créant un cadre agréable pour profiter du vignoble en fin de journée. Ce Café Vigneron met en valeur le savoir‑faire du domaine et l’art de vivre local, offrant un moment simple, chaleureux et accessible à tous, que l’on soit amateur de vin ou simplement curieux.

photo VISITE DE L'ART EN CAVE®

VISITE DE L'ART EN CAVE®

Vin - Oenologie, Visite guidée

Saint-Chinian 34360

Du 24/07/2026 au 14/08/2026

Quand le vin et l'art se rencontrent ! A Saint-Chinian, la cave de Saint-Chinian est sans contexte l’une des plus belles cave du Sud de la France. Vous pourrez y rencontrer ses vignerons chaleureux qui unissent leur savoir-faire et produisent des vins reconnus dans le monde entier. Une étape incontournable pour le plaisir des sens. Venez découvrir également l’Art en Cave à travers une visite commentée de ce concept unique qui associe l’oeuvre d’un artiste contemporain et une cuvée d’exception. Une fresque est réalisée sur l’une des cuves de la cave. Un extrait de l’œuvre est ensuite reproduit sur l’étiquette des bouteilles. Cette cuvée, minutieusement élaborée par les vignerons de la cave de Saint-Chinian, devient le portrait de la fresque. Cet ensemble constitue alors un véritable témoignage du passage de l’artiste à la cave, dont l’empreinte demeurera durablement, à travers l’ouverture de cet espace d’exposition au plus grand nombre. Visite de cave et dégustation

photo DÉGUSTATION À LA MAISON DES VINS : RENCONTREZ LES VIGNERONS DE L'AOP SAINT-CHINIAN CET ÉTÉ

DÉGUSTATION À LA MAISON DES VINS : RENCONTREZ LES VIGNERONS DE L'AOP SAINT-CHINIAN CET ÉTÉ

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Saint-Chinian 34360

Du 02/07/2026 au 30/08/2026

Découvrez et dégustez les vins AOP Saint-Chinian lors de ces rencontres conviviales pendant tout l'été, avec les vignerons de l'appellation. Le 02/07 : Domaine de Viranel Le 03/07 : Domaine Terre Falmet Le 04/07 : Domaine Boissezon Guiraud Le 05/07 : Domaine des Jougla Le 09/07 : Domaine Montplo Le 10/07 : Château Castigno Le 11/07 : Domaine des Mathurins Le 12/07 : Mas de Pierril Le 16/07 : Domaine des Asphodèles Le 17/07 : Domaine la Maurerie Le 18/07 : Domaine Pech-Menel Le 19/07 : Mas de Ronnel Le 23/07 : Domaine Cathala Le 24/07 : Mas d'Albo Le 25/07 : Domaine de la Femme Allongée Le 26/07 : Domaine des Pradels Quartironi Le 27/07 : Cave de Saint-Chinian Le 28/07 : Domaine la Lunquière Le 30/07 : Clos Bagatelle Le 01/08 : Château la Dournie Le 02/08 : Domaine Pech-Menel Le 04/08 : Mas de Pierril Le 06/08 : Domaine la Linquière Le 07/08 : Clos Bagatelle Le 08/08 : Domaine les Terrasses de Gabrielle Le 09/08 Domaine de la Femme Allongée Le 12/08 : Domaine Canet Valette Le 13/08 : Mas d'Albo Le 14/08 : Domaine des Pradels Quartironi Le 15/08 : Domaine Cathala Le 16/08 : Domaine la Maurerie Le 18/08 : Domaine Montplo Le 20/08 : Domaine des Mathurins Le 21/08 : Mas de Ronnel Le[...]

photo Verre & Vin à l'ancienne verrerie de Couloubrines

Verre & Vin à l'ancienne verrerie de Couloubrines

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Ferrières-les-Verreries 34190

Du 11/08/2026 au 15/09/2026

Instants suspendus à l'ancienne verrerie de Couloubrines... Vous aimez le vin ? Le verre vous captive ? Venez vivre l'expérience "Verre et vin" dans l'ancienne verrerie de Couloubrines, à Ferrières-les-Verreries. Ce site archéologique perdu au beau milieu du Causse de l'Hortus regorge de secrets... Pendant trois siècles, les gentilshommes verriers se sont appliqués ici à livrer le meilleur de leur art. "Les Pépites de Noëlle" et vous propose une visite mêlant dégustation de vins locaux issus des meilleurs terroirs du Grand Pic St Loup et découverte de l'histoire du lieu. Trois heures exceptionnelles, pleines de plaisir et de surprises ! En plus, des gourmandises accompagnent chaque cuvée.

photo LES SOIRÉES TABLE-À-VIN

LES SOIRÉES TABLE-À-VIN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gignac 34150

Du 03/07/2026 au 29/08/2026

De début Juillet à fin Août, venez profiter les vendredi et samedi de notre « Table-à-Vin » ! Prenez place sur notre terasse ou dans le jardin où nous vous concoctons des plats issus d’une cuisine maison et de saison. Un menu unique changeant à chaque service en fonction du marché vous y sera proposé. Entre amis, en famille ou à deux, nous vous invitons à une délicieuse soirée où les assiettes pourrons rencontrer les vins du domaine et de notre belle carte des vins mettant à l’honneur les vignerons que nous aimons. Quelques entrées... Carpacio de courgette, poudre d'olives noir, noisette et pesto de basilic Aubergines au citron confit, et brousse de brebis, basilic Tomates cerices confites, crumble au romarin, glace maison à la moutarde Espuma de fromage de chèvre, anchois de colioure, concombre, pignons Courgette confite, salade de tomates cerise, parmesan Crème de poivron, tentacule de poulpe rotie ... Plats, servi au plat Poulet fermier, maïs crémeux et oignon confit Noix de veau en basse température, jus au thym, risotto de petit épautre Filet mignon de cochon à la tapénade, frégola sarda Tagine d'agneaux aux épices ... Desserts Pêche des vignes pochée au sirop[...]

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