photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Les Vignerons du Cap Leucate recrutent pour la saison 2025, plusieurs postes saisonniers entre avril et septembre 2025 pour nos magasins de Leucate, Port Leucate et Port la Nouvelle. Vos missions: Accueillir, conseiller et orienter la clientèle Assurer la vente et l'encaissement des produits Participer à la mise en rayon et à l'agencement du magasin Contribuer à l'animation et à la mise en avant des produits Veiller à la bonne tenue du point de vente Compétences requises: Sens du commerce et aisance relationnelle Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe Une première expérience en vente ou en relation client client est un plus. Du 01 juillet au 31 aout 2025

photo LES VENDREDIS GUINGUETTE DU CHÂTEAU GUILHEM

LES VENDREDIS GUINGUETTE DU CHÂTEAU GUILHEM

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Malviès 11300

Le 04/07/2025

Tous les vendredis, le Château Guilhem vous donne rendez-vous pour ses Guinguettes ! Chaque semaine, un thème gourmand différent : tapas, moules, côte de boeuf… Ambiance conviviale au coucher du soleil face aux vignes, bons vins et vue imprenable sur la Malepère. Un moment unique à ne pas manquer !

photo LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

Vin - Oenologie, Balades

Limoux 11300

Le 14/08/2025

Venez découvrir de Juin à Septembre les balades du Domaine de Flandry. Tous les jeudis pendant cette période de 9h à 12h30. Sieur d’Arques vous propose de venir découvrir l’histoire de Limoux et de la cave, de ses vins et de son patrimoine. 9h : accueil à la boutique sieur d’Arques avenue du Mauzac à limoux 9h15 : départ à pied pour le domaine de Flandry (distance à parcourir 800 m) Arrivée à Flandry Découverte de la plantation des chênes truffiers Montée vers le conservatoire du Mauzac, aperçu de la parcelle du clocher de Flandry Dégustation de vins et bulles et brunch Retour à la cave sieur d’Arques Visite du musée et des galeries 12h30/13h00 : fin de la visite

photo LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

Vin - Oenologie, Balades

Limoux 11300

Le 31/07/2025

Venez découvrir de Juin à Septembre les balades du Domaine de Flandry. Tous les jeudis pendant cette période de 9h à 12h30. Sieur d’Arques vous propose de venir découvrir l’histoire de Limoux et de la cave, de ses vins et de son patrimoine. 9h : accueil à la boutique sieur d’Arques avenue du Mauzac à limoux 9h15 : départ à pied pour le domaine de Flandry (distance à parcourir 800 m) Arrivée à Flandry Découverte de la plantation des chênes truffiers Montée vers le conservatoire du Mauzac, aperçu de la parcelle du clocher de Flandry Dégustation de vins et bulles et brunch Retour à la cave sieur d’Arques Visite du musée et des galeries 12h30/13h00 : fin de la visite

photo LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

Vin - Oenologie, Balades

Limoux 11300

Le 07/08/2025

Venez découvrir de Juin à Septembre les balades du Domaine de Flandry. Tous les jeudis pendant cette période de 9h à 12h30. Sieur d’Arques vous propose de venir découvrir l’histoire de Limoux et de la cave, de ses vins et de son patrimoine. 9h : accueil à la boutique sieur d’Arques avenue du Mauzac à limoux 9h15 : départ à pied pour le domaine de Flandry (distance à parcourir 800 m) Arrivée à Flandry Découverte de la plantation des chênes truffiers Montée vers le conservatoire du Mauzac, aperçu de la parcelle du clocher de Flandry Dégustation de vins et bulles et brunch Retour à la cave sieur d’Arques Visite du musée et des galeries 12h30/13h00 : fin de la visite

photo OPEN CAVES 2025 - POISSON-CHA- VIN ET ZIGOMATIQUES

OPEN CAVES 2025 - POISSON-CHA- VIN ET ZIGOMATIQUES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

La Digne-d'Amont 11300

Le 09/07/2025

Venez trinquer sous les arbres aux Guinguettes du Poisson-Cha’ ! De 18h à 19h30, after work dégustation. De 19h30 à 23h, ambiance fraîche et conviviale autour des vins du domaine, de musique live, de copains et de bons petits plats grâce à nos food trucks gourmands. Au verre ou à la bouteille, rires et gourmandises au programme ! Réservation recommandée.

photo LES VENDREDIS GUINGUETTE DU CHÂTEAU GUILHEM

LES VENDREDIS GUINGUETTE DU CHÂTEAU GUILHEM

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Malviès 11300

Le 11/07/2025

Tous les vendredis, le Château Guilhem vous donne rendez-vous pour ses Guinguettes ! Chaque semaine, un thème gourmand différent : tapas, moules, côte de boeuf… Ambiance conviviale au coucher du soleil face aux vignes, bons vins et vue imprenable sur la Malepère. Un moment unique à ne pas manquer !

photo LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

Vin - Oenologie, Balades

Limoux 11300

Le 21/08/2025

Venez découvrir de Juin à Septembre les balades du Domaine de Flandry. Tous les jeudis pendant cette période de 9h à 12h30. Sieur d’Arques vous propose de venir découvrir l’histoire de Limoux et de la cave, de ses vins et de son patrimoine. 9h : accueil à la boutique sieur d’Arques avenue du Mauzac à limoux 9h15 : départ à pied pour le domaine de Flandry (distance à parcourir 800 m) Arrivée à Flandry Découverte de la plantation des chênes truffiers Montée vers le conservatoire du Mauzac, aperçu de la parcelle du clocher de Flandry Dégustation de vins et bulles et brunch Retour à la cave sieur d’Arques Visite du musée et des galeries 12h30/13h00 : fin de la visite

photo LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

Vin - Oenologie, Balades

Limoux 11300

Le 28/08/2025

Venez découvrir de Juin à Septembre les balades du Domaine de Flandry. Tous les jeudis pendant cette période de 9h à 12h30. Sieur d’Arques vous propose de venir découvrir l’histoire de Limoux et de la cave, de ses vins et de son patrimoine. 9h : accueil à la boutique sieur d’Arques avenue du Mauzac à limoux 9h15 : départ à pied pour le domaine de Flandry (distance à parcourir 800 m) Arrivée à Flandry Découverte de la plantation des chênes truffiers Montée vers le conservatoire du Mauzac, aperçu de la parcelle du clocher de Flandry Dégustation de vins et bulles et brunch Retour à la cave sieur d’Arques Visite du musée et des galeries 12h30/13h00 : fin de la visite

photo LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

Vin - Oenologie, Balades

Limoux 11300

Le 04/09/2025

Venez découvrir de Juin à Septembre les balades du Domaine de Flandry. Tous les jeudis pendant cette période de 9h à 12h30. Sieur d’Arques vous propose de venir découvrir l’histoire de Limoux et de la cave, de ses vins et de son patrimoine. 9h : accueil à la boutique sieur d’Arques avenue du Mauzac à limoux 9h15 : départ à pied pour le domaine de Flandry (distance à parcourir 800 m) Arrivée à Flandry Découverte de la plantation des chênes truffiers Montée vers le conservatoire du Mauzac, aperçu de la parcelle du clocher de Flandry Dégustation de vins et bulles et brunch Retour à la cave sieur d’Arques Visite du musée et des galeries 12h30/13h00 : fin de la visite

photo VISITE GUIDÉE - LE VIN DES CORBIÈRES, HISTOIRE ET TERROIR

VISITE GUIDÉE - LE VIN DES CORBIÈRES, HISTOIRE ET TERROIR

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Homps 11200

Le 18/10/2025

A l'occasion du weekend de festivités Vignobles en Scènes, découvrez le village de Homps et ses secrets ! Depuis la maison des vins du Minervois, partez pour une visite enivrante et enrichissante. Au programme, visite guidée et dégustation des vins du Minervois au fil du canal du Midi. Pendant deux heures, votre guide conférencier Carlos se fera un plaisir de vous partager passion, savoir et saveurs. Le prix comprend : la visite guidée avec un guide conférencier, une dégustation des vins du Minervois (dans le cadre de la visite). Le prix ne comprend pas : souvenirs, pourboires, transport.

photo VISITE GUIDÉE - LE VIN DES CORBIÈRES, HISTOIRE ET TERROIR

VISITE GUIDÉE - LE VIN DES CORBIÈRES, HISTOIRE ET TERROIR

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Homps 11200

Le 19/10/2025

A l'occasion du weekend de festivités Vignobles en Scènes, découvrez le village de Homps et ses secrets ! Depuis la maison des vins du Minervois, partez pour une visite enivrante et enrichissante. Au programme, visite guidée et dégustation des vins du Minervois au fil du canal du Midi. Pendant deux heures, votre guide conférencier Carlos se fera un plaisir de vous partager passion, savoir et saveurs. Le prix comprend : la visite guidée avec un guide conférencier, une dégustation des vins du Minervois (dans le cadre de la visite). Le prix ne comprend pas : souvenirs, pourboires, transport.

photo OPEN CAVES 2025 - DOMAINE LA MARTINE

OPEN CAVES 2025 - DOMAINE LA MARTINE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Castelreng 11300

Le 20/08/2025

Découvrez nos vignobles, dégustez nos vins bio avec tapas inédites et savourez les moules au feu de bois et frites maison du chef Jakob Treffers. Dégustation de vins avec tapas : 15 € Moules : 12 € | Frites : 5 € Pour les enfants : jus de fruit bio, frites et saucisson : 8 € à partir de 18h30 - Inscription recommandée

photo OPEN CAVES 2025 - DOMAINE J. LAURENS

OPEN CAVES 2025 - DOMAINE J. LAURENS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

La Digne-d'Aval 11300

Le 23/07/2025

Domaines J.Laurens & Domaine Bernatas : Deux domaines voisins et amis s’associent pour un Aperobulles/Aperovins Cet Apérobulles/vins est animé par le duo de la Bordette (saxo et chants), le côté bouche est assuré par les plateaux tapas/dessert brioché proposés par Braseroad et les assiettes de fromages par le fromager du coin. Jus de raisin et jeux géant en bois pour les enfants avec la complicité de Lud’Aude et Viti Family. Réservation obligatoire avant le 11 juillet.

photo OPEN CAVES 2025 - POISSON-CHA - VIN ET ZIGOMATIQUES

OPEN CAVES 2025 - POISSON-CHA - VIN ET ZIGOMATIQUES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

La Digne-d'Amont 11300

Le 23/07/2025

Venez trinquer sous les arbres aux Guinguettes du Poisson-Cha’ ! De 18h à 19h30, after work dégustation. De 19h30 à 23h, ambiance fraîche et conviviale autour des vins du domaine, de musique live, de copains et de bons petits plats grâce à nos food trucks gourmands. Au verre ou à la bouteille, rires et gourmandises au programme ! Réservation recommandée.

photo OPEN CAVES 2025 - POISSON-CHA' - DOMAINE PASQUETTO

OPEN CAVES 2025 - POISSON-CHA' - DOMAINE PASQUETTO

Vin - Oenologie, Fête

La Digne-d'Amont 11300

Le 30/07/2025

Jeunes vignes en fête. Deux jeunes vigneron-nes du village vous donnent rendez-vous pour une soirée festive autour de leurs vins : blanc, rosé, rouge et bulles ; à déguster au verre ou à la bouteille ! Ambiance musicale live, food trucks & restauration par les Amis Gourmands de la Vallée du Cougaing. Venez trinquer local !

photo LES VENDREDIS GUINGUETTE DU CHÂTEAU GUILHEM

LES VENDREDIS GUINGUETTE DU CHÂTEAU GUILHEM

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Malviès 11300

Le 25/07/2025

Tous les vendredis, le Château Guilhem vous donne rendez-vous pour ses Guinguettes ! Chaque semaine, un thème gourmand différent : tapas, moules, côte de boeuf… Ambiance conviviale au coucher du soleil face aux vignes, bons vins et vue imprenable sur la Malepère. Un moment unique à ne pas manquer !

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Dans la Cité Médiévale de CARCASSONNE, Restaurant traditionnel - Service des plats, - Mise en place de la salle - Coordonnerez l'équipe des serveurs - Responsable de la caisse. - Maitrise du service - Bonne connaissance des vins est un plus Les week-end sont travaillés par roulement. Vous travaillez en binôme pour assurer une quarantaine de couverts midi et soir. Deux jours de repos consécutifs.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montséret, 11, Aude, Occitanie

Pour notre restaurant "La Touketa", implanté sur la colline qui surplombe le Chateau Ollieux Romanis, nous recherchons un plongeur/plongeuse pour la saison à compter du 15 juin et jusqu'au 31 août. La capacité du restaurant est de 60 places et dispose d'un coin spécialement aménagé pour la partie apéritive qui permet aux client de profiter de la vue sublime sur la vallée. Vous travaillerez au sein d'une équipe compétente avec deux Chefs cuisiniers, un Maître d'Hôtel/Sommelier et un Serveur/Sommelier. Notre accueil et notre service doivent être à la hauteur de notre cuisine et de nos vins. Vous saurez apporter votre polyvalence et votre bonne humeur pour aider les Chefs cuisiniers à faire partager à nos clients, d'une expérience gustative qualitative. Les services ont lieu les midis du jeudi au dimanche et les soirs du mardi au dimanche. Vous pourrez donc avoir 48h de repos.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montséret, 11, Aude, Occitanie

Pour notre restaurant "La Touketa", implanté sur la colline qui surplombe le Chateau Ollieux Romanis, nous recherchons un serveur/serveuse pour la saison à compter du 1er juillet jusqu'au 31 août. La capacité du restaurant est de 60 places et dispose d'un coin spécialement aménagé pour la partie apéritive qui permet aux client de profiter de la vue sublime sur la vallée. Vous travaillerez au sein d'une équipe compétente avec deux Chefs cuisiniers, un Maître d'Hôtel/Sommelier et un Serveur/Sommelier. Notre accueil et notre service doivent être à la hauteur de notre cuisine et de nos vins. Vous saurez apporter votre expérience et votre bonne humeur pour faire profiter à nos clients, d'une expérience gustative qualitative. Les services ont lieu les midis du jeudi au dimanche et les soirs du mardi au dimanche. Vous pourrez donc avoir 48h de repos.

photo Aide caviste

Aide caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Talairan, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons une équipe de 10 personnes pour les vendanges 2025. Chaque personne, en fonction de ses aptitudes, se verra attribué une tâche inhérente au traitement de la vendange : - Remplissage des cuves et des pressoirs - Opérations de remontage, soutirage, filtration - Pompage de moût et vins - Prise d'échantillons - Suivi des fermentations - Nettoyage et rangement. EPI fournis. Logement possible dans le village. Date d'embauche approximative : Lundi 1er Septembre 2025 pour 5 à 7 semaines. Possibilité de prolongation selon profil et implication. Travail du Lundi au Samedi.

photo Ouvrier / Ouvrière en viticulture

Ouvrier / Ouvrière en viticulture

Emploi Agriculture - Sylviculture

Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Votre mission : Vous participez à toutes les étapes de fabrication, de conservation et de conditionnement du vin, en collaboration avec l'œnologue. Vous préparez les cuves et réceptionnez les raisins lors des vendanges. Vous effectuez toutes les opérations d'élaboration du vin tout au long du processus de fabrications dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participez à l'assemblage des vins pour élaborer les cuvées. Vous interviendrez également dans les travaux de la vigne. Vous serez amené à conseiller les clients sur nos produits, et livrer les commandes. Votre profil: Vous possédez l'expertise du métier de Caviste, les compétences pour intervenir sur les travaux de la vigne et un profil commercial (promotion et livraison).

photo Caviste de chai

Caviste de chai

Emploi Négoce - Commerce gros

Aigues-Vives, 11, Aude, Occitanie

Le groupe Domaines Paul Mas, acteur majeur des vins haut de gamme du Languedoc Roussillon, produit plus de 25 millions de cols répartis sur plusieurs sites de conditionnement recherche pour ses sites basés dans l'Aude, plusieurs Cavistes pour compléter les équipes jeunes, dynamiques et passionnées de nos Domaines audois : Domaine de la Ferrandière : 11800 AIGUES-VIVES ; Domaine Saint Gabriel : 11800 MARSEILLETTE ; Vous aurez pour principales missions : Réception du raisin ; Suivi des fermentations ; Travail en cave ; Filtration. Idéalement avec de l'expérience, et/ou diplômé d'un BTSA Viti œno et/ou d'un diplôme d'œnologue. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef d'équipe et le Responsable du Domaine. Nous acceptons également les débutants. Nous recherchons des candidats sérieux et motivés. Les postes sont à pouvoir pour la période de vinification. Possibilité d'un logement. Rémunération à définir en fonction du profil. Contrat CDD : 2 mois

photo Animateur / Animatrice de vente

Animateur / Animatrice de vente

Emploi Agriculture - Sylviculture

Camplong-d'Aude, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons pour faire fasse à l'augmentation d'activité estivale, un(e) vendeur(se) caveau pour accueillir notre clientèle et leur faire découvrir les vins de la cave. Vous aurez la responsabilité de la vente au caveau. Travail le weekend Vous serez aussi amené à préparer des commandes et livrer nos clients localement. Au sein d'une petite équipe, nous cherchons une personne autonome en capacité de s'intégrer rapidement et polyvalente. La période de travail est pour les mois de juillet et aout 2025.

photo Aide caviste

Aide caviste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Camplong-d'Aude, 11, Aude, Occitanie

Petite cave qualitative Audoise, recherche des cavistes pour venir élaborer le millésime 2025 avec toute l'équipe de la cave. Nous vinifions des vins blancs, rosé et rouge. Plusieurs postes différents sont disponibles pour la saison 2025. Pressurage, décuvage, travail des marcs, ... Nous recherchons des personne avec une grande capacité d'adaptation. Travail le weekend pendant la durée des vendanges. Saison qui démarre fin août début septembre et qui dure jusqu'à fin octobre. Salaire à négocier selon expérience

photo Cariste agent / Cariste agente de quai

Cariste agent / Cariste agente de quai

Emploi Négoce - Commerce gros

Malras, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un(e) Cariste CACES 3 / 5. Le poste est basé sur notre site de conditionnement à Malras. Directement rattaché aux chefs de ligne embouteillage, vous travaillerez sur des machines modernes et récentes. Vous aurez pour principales missions : - Effectuer les opérations de contrôle à réception (état général des livraisons, quantités, conformité par rapport au BL) avant le déchargement. - Prendre connaissance des plannings de production dès que possible, et des fiches techniques, pour préparer les matières sèches et tirés bouchés sur pointe nécessaires aux lignes. - Effectuer les rapprochements en termes de quantité par rapport aux besoins : vérifier le stock de matières sèches (bouteilles, bouchons, capsules, cartons, etc.) nécessaires à la réalisation des lots. - Informer à J-1 minimum (à la préparation), le Directeur de Production, la Responsable Administrative Production, ou le Service Qualité si un élément ne permet pas la réalisation d'un lot. - Assurer l'approvisionnement en matières sèches en respectant le FIFO, et en veillant à passer en premier les « soldes ». - Vérifier l'intégrité de toutes les palettes verre sur le parc, les réhousser si nécessaire. -[...]

photo Ouvrier / Ouvrière de chai

Ouvrier / Ouvrière de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Poste varié avec différentes missions : - Levurage - Diverses opérations de déplacement de vins liés à la centrifugation, la filtration etc - Travaux courants en cave selon les besoins Respect des règles de sécurité et d'hygiène en vigueur au sein de l'établissement. Horaires : Equipe 1 : 06h00- 14h00 Equipe 2 : 15h00 - 23h00 du 01 au 30 septembre 2025

photo LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

LES BALADES DU DOMAINE DE FLANDRY

Vin - Oenologie, Balades

Limoux 11300

Le 11/09/2025

Venez découvrir de Juin à Septembre les balades du Domaine de Flandry. Tous les jeudis pendant cette période de 9h à 12h30. Sieur d’Arques vous propose de venir découvrir l’histoire de Limoux et de la cave, de ses vins et de son patrimoine. 9h : accueil à la boutique sieur d’Arques avenue du Mauzac à limoux 9h15 : départ à pied pour le domaine de Flandry (distance à parcourir 800 m) Arrivée à Flandry Découverte de la plantation des chênes truffiers Montée vers le conservatoire du Mauzac, aperçu de la parcelle du clocher de Flandry Dégustation de vins et bulles et brunch Retour à la cave sieur d’Arques Visite du musée et des galeries 12h30/13h00 : fin de la visite

photo OPEN CAVES 2025 - POISSON-CHA - VIN ET ZIGOMATIQUES

OPEN CAVES 2025 - POISSON-CHA - VIN ET ZIGOMATIQUES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

La Digne-d'Amont 11300

Le 06/08/2025

Venez trinquer sous les arbres aux Guinguettes du Poisson-Cha’ ! De 18h à 19h30, after work dégustation. De 19h30 à 23h, ambiance fraîche et conviviale autour des vins du domaine, de musique live, de copains et de bons petits plats grâce à nos food trucks gourmands. Au verre ou à la bouteille, rires et gourmandises au programme ! Réservation recommandée.

photo LES VENDREDIS GUINGUETTE DU CHÂTEAU GUILHEM

LES VENDREDIS GUINGUETTE DU CHÂTEAU GUILHEM

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Malviès 11300

Le 01/08/2025

Tous les vendredis, le Château Guilhem vous donne rendez-vous pour ses Guinguettes ! Chaque semaine, un thème gourmand différent : tapas, moules, côte de boeuf… Ambiance conviviale au coucher du soleil face aux vignes, bons vins et vue imprenable sur la Malepère. Un moment unique à ne pas manquer !

photo LES VENDREDIS GUINGUETTE DU CHÂTEAU GUILHEM

LES VENDREDIS GUINGUETTE DU CHÂTEAU GUILHEM

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Malviès 11300

Le 08/08/2025

Tous les vendredis, le Château Guilhem vous donne rendez-vous pour ses Guinguettes ! Chaque semaine, un thème gourmand différent : tapas, moules, côte de boeuf… Ambiance conviviale au coucher du soleil face aux vignes, bons vins et vue imprenable sur la Malepère. Un moment unique à ne pas manquer !

photo FESTIVAL DU BONHEUR

FESTIVAL DU BONHEUR

Danse - Bal - Cabaret, Musique

Sallèles-Cabardès 11600

Le 22/08/2025

Pour célébrer la beauté du terroir et l'art de vivre, La Villatade organise un festival unique en son genre, où agriculture, musique, danse et art se rencontrent dans un cadre enchanteur. Cette soirée festive est conçue pour émerveiller les sens et créer du lien à travers le partage et la joie. - Spectacle et danse avec Femi - Le groupe Audois Eko Eko montera sur scène deux fois pendant la soirée pour un concert enchanteur et magique. - Dégustation des vins du Château La Villatade : une invitation à découvrir l’âme du domaine à travers ses cuvées d’exception. Mais aussi DJ, feu d'artifice de jour, des stands de restauration seront ouverts ainsi qu'une exposition d'artistes locaux. Sur réservation, nombre de places limitées.

photo OPEN CAVES 2025 - POISSON-CHA - VIN ET ZIGOMATIQUES

OPEN CAVES 2025 - POISSON-CHA - VIN ET ZIGOMATIQUES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

La Digne-d'Amont 11300

Le 20/08/2025

Venez trinquer sous les arbres aux Guinguettes du Poisson-Cha’ ! De 18h à 19h30, after work dégustation. De 19h30 à 23h, ambiance fraîche et conviviale autour des vins du domaine, de musique live, de copains et de bons petits plats grâce à nos food trucks gourmands. Au verre ou à la bouteille, rires et gourmandises au programme ! Réservation recommandée.

photo LES VENDREDIS GUINGUETTE DU CHÂTEAU GUILHEM

LES VENDREDIS GUINGUETTE DU CHÂTEAU GUILHEM

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Malviès 11300

Le 15/08/2025

Tous les vendredis, le Château Guilhem vous donne rendez-vous pour ses Guinguettes ! Chaque semaine, un thème gourmand différent : tapas, moules, côte de boeuf… Ambiance conviviale au coucher du soleil face aux vignes, bons vins et vue imprenable sur la Malepère. Un moment unique à ne pas manquer !

photo BALADE VIGNERONNE

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Balades

Gruissan 11430

Le 18/09/2025

Au programme, une petite balade à travers les vignes de l’un des cinq domaines, un petit-déjeuner copieux avec des produits régionaux, et une rencontre avec le vigneron. Notre guide, Alban, répondra à toutes les questions que vous vous posez sur la vigne, et vous percerez les secrets qui permettent au raisin de devenir vin. Le temps d’une matinée, découvrez ou redécouvrez Gruissan en pays vigneron, abreuvez votre soif de curiosité et arpentez les chemins du terroir en toute convivialité. RDV à 9h devant l'OT (déplacement en voiture jusqu'aux vignes du domaine) Durée : 3h30 environ Domaine de l'Evêque (Vins Pierre RICHARD)

photo VISITE GUIDÉE DE LAGRASSE ET DÉGUSTATION DE VINS DES CORBIÈRES

VISITE GUIDÉE DE LAGRASSE ET DÉGUSTATION DE VINS DES CORBIÈRES

Visite guidée, Vin - Oenologie, Science et technique

Lagrasse 11220

Le 19/10/2025

A l'occasion du weekend de festivités Vignobles en Scènes, découvrez le village de Lagrasse et ses secrets ! Depuis la Maison du Patrimoine, le temps d’une visite dans l'un des plus beau village de France, un guide conférencier vous fera (re)découvrir les images oubliées des plafonds peints de Lagrasse… Une autre façon d’aborder l’histoire de cette cité médiévale et de mettre en lumière "la maison aux images". En cas de fermeture, la visite peut être annulée. Inscription obligatoire sur notre site web, places limitées à 30 personnes par visite.

photo ROQUE EN CAVES

ROQUE EN CAVES

Vin - Oenologie, Bien-être

Roquetaillade 11300

Le 19/06/2021

Prenez de l’altitude et venez découvrir le beau terroir de Roquetaillade ! Un verre à la main, parcourez le village et poussez les portes de ces lieux mystérieux où les vins de Limoux prennent vie. Discutez avec les vignerons de Roquetaillade et ses alentours, dégustez leurs vins, goûtez à une sélection de produits locaux et admirez les expositions artistiques qui jalonnent votre parcours. Tarifs : 8€ le verre et les dégustations. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

photo LES DIMANCHES MADE IN DOUZENS

LES DIMANCHES MADE IN DOUZENS

Douzens 11700

Le 06/02/2022

Dégustation offerte dans les caves, vente de vin à emporter, gestes barrières à respecter. Tous les 1ers dimanches du mois : dégustation dans 5 caves du village : Sainte Marie des crozes - Domaine Régazel - Château de Fontenelles - Colline de l'Hirondelle - Domaine Py. Le concept est simple : Tous les premiers dimanches du mois, venez déguster la diversité et la personnalité des vins du village de Douzens. Ouverture des caves aux visiteurs de 10h à 14h pour des dégustations gratuites.

photo LES DIMANCHES MADE IN DOUZENS

LES DIMANCHES MADE IN DOUZENS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Douzens 11700

Le 04/07/2021

Dégustation offerte dans les caves, vente de vin à emporter, gestes barrières à respecter. Tous les 1ers dimanches du mois : dégustation dans 5 caves du village : Sainte Marie des crozes - Domaine Régazel - Château de Fontenelles - Colline de l'Hirondelle - Domaine Py. Le concept est simple : Tous les premiers dimanches du mois, venez déguster la diversité et la personnalité des vins du village de Douzens. Ouverture des caves aux visiteurs de 10h à 14h pour des dégustations gratuites.

photo LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - OPUS VINUM ET ALEXANDRE JOSEPH

LES ESTIVALES DE VILLELONGUE - OPUS VINUM ET ALEXANDRE JOSEPH

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Martin-le-Vieil 11170

Le 06/08/2021

OPUS VINUM à 17 H 30 Céline Hilbich, comédienne. Opus Vinum est une invitation à la dégustation avec la complicité d’une comédienne et d’un œnologue qui présente plusieurs vins du terroir. Nous déambulerons ainsi de vin en vin avec des escales poétiques, accompagnés d’une bande son composée de chansons autour du vin que certains reconnaîtront peut-être… Comédienne : Céline HILBICH, Contrebassiste (enregistré) : Pascal SCHUMPP, Présentation des vins : Adrian MOULD Alexandre JOSEPH à 21H Alexandre Joseph : guitare/chant David Lamy : batterie Adrien Fromager : clavier Quand on écoute la voix de ce jeune homme de 23 ans, on est saisi, on est transpercé. Nous avons peut être bien trouvé le fils spirituel caché de Bill Withers et Jamie Cullum ! Alexandre Joseph porte avec fougue la soul des anciens dans ce nouveau monde. TOUS LES JOURS Restauration (grillades, salades pâtisseries, tartes…) et bar sur place Artisanat local : bijoux, travail du bois, illustrations… Informations et réservation : par mail ou téléphone.

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