photo Réveillon de la Saint-Sylvestre au restaurant Le Petit Port

Réveillon de la Saint-Sylvestre au restaurant Le Petit Port

Foire - Salon, Fête, Manifestation culturelle

Blaye 33390

Le 31/12/2025

Le restaurant Le petit Port vous propose un menu spécial pour passer de 2025 à 2026 ! MENU Gambas Andouillette marine de Gambas, tarte de fenouil au Caviar d’aubergine et émulsion Homardine La Saint-Jacques Rôtie au beurre, Sabayon Champagne, tartare de Granny aux oursins et jus de barbe au Combawa Le Pigeon Tourte de Pigeon eu foie gras, embeurrée de Choux vert, jus corsé à l’Irouléguy et Truffe noire du Périgord L’Ossau Iraty En croquette, crème glacée Yogourt, Poire Rôtie et crème d’Artichaut L’Agrume Agrumes d’hiver en Caviar, sorbet Yuzu et crème de Citron, meringue, granité Campari Réservation obligatoire !

photo Réveillon de la Saint-Sylvestre au restaurant Le Petit Port

Réveillon de la Saint-Sylvestre au restaurant Le Petit Port

Repas - Dégustation

Blaye 33390

Le 31/12/2025

Le restaurant Le petit Port vous propose un menu spécial pour passer de 2025 à 2026 ! MENU Gambas Andouillette marine de Gambas, tarte de fenouil au Caviar d’aubergine et émulsion Homardine La Saint-Jacques Rôtie au beurre, Sabayon Champagne, tartare de Granny aux oursins et jus de barbe au Combawa Le Pigeon Tourte de Pigeon eu foie gras, embeurrée de Choux vert, jus corsé à l’Irouléguy et Truffe noire du Périgord L’Ossau Iraty En croquette, crème glacée Yogourt, Poire Rôtie et crème d’Artichaut L’Agrume Agrumes d’hiver en Caviar, sorbet Yuzu et crème de Citron, meringue, granité Campari Réservation obligatoire !

photo annulé - réveillon de la Saint Sylvestre

annulé - réveillon de la Saint Sylvestre

Fête, Fête, Manifestation culturelle

Vérac 33240

Le 31/12/2021

annulé MENU tout compris, animé par Alain Flouret de TOP SONO - APERITIF et amuse-bouche FOIE GRAS DE CANARD MI-CUIT basse température, chutney de petit marron, salade de mesclun. - FILET D’ESTURGEON sur sa fondue de poireaux au curcuma, sauce à l’aneth. - BALLOTINE DE CHAPON basse température, rôti au four, brunoise de légume et champignons des bois, jus de veau aux morilles. - FLAN DE PATATE DOUCE cœur mousse de petits pois, Cannelloni farci aux petits légumes et tomate provençal. - FROMAGE / SALADE - LE SAINT SYLVESTRE (Mousse au crémant de Bordeaux et agrumes, gelée de framboise au crémant rosé sur biscuit pâte à choux) avec 1 coupe de champagne - CAFE et mignardise Y compris les VINS (liquoreux, rosé et rouge) PASS Sanitaire obligatoire

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