Emploi Hôtellerie - Camping
Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Dépouiller les chambres, remettre en état Faire les recouches Rangement du linge Faire les lits, passer l'aspirateur Nettoyer les salle de bains Mettre le linge de bain à laver et sécher Entretenir les communs
Emploi Hôtellerie - Camping
Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Recherche un(e) cuisinier(e), sachant travailler seul 35h semaine du lundi au vendredi soir Week-end et midi seulement si il y a des groupes. Gestion des stocks, prévoir les menus, anticiper les commandes Respect des règles d'hygiène, traçabilités, relevé de température, etc...
Emploi Restauration - Traiteur
Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein d'une activité traiteur, vous serez principalement en charge de l'entretien des locaux et du bon maintien de la boutique. Vos missions incluront : Le nettoyage et l'entretien de la boutique et des espaces de travail La plonge et le nettoyage du matériel de cuisine La gestion et l'entretien du linge Le respect des règles d'hygiène et de propreté Profil recherché : Débutant(e) accepté(e) Personne sérieuse, motivée et autonome Sens de l'organisation et du travail soigné Conditions du poste : CDD de 4 mois avec possibilité de reconduction.
Emploi Restauration - Traiteur
Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Au sein d'une activité traiteur, vous assisterez le chef cuisinier dans les différentes préparations : épluchage des légumes, aide en cuisine et assemblage des plats. Vous serez également chargé(e) de l'entretien de la boutique, incluant la gestion du linge et le nettoyage des locaux. Selon les besoins, vous pourrez effectuer des livraisons, assurer le transport de marchandises avec le véhicule de service, ainsi que participer ponctuellement au service. Profil recherché : Débutant(e) accepté(e) Personne motivée, volontaire et autonome Permis B obligatoire pour la conduite du véhicule de service Conditions du poste : CDD de 4 mois avec possibilité de reconduction.
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
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Dans le cadre d'un recrutement pour une entreprise partenaire, nous recherchons un(e) apprenti(e) au poste de Conseiller funéraire/Employé de vente polyvalent en magasin (contrat d'apprentissage). Vous serez recruté(e) en contrat d'apprentissage sur 12 mois, la formation est gratuite, rémunérée et financée par un opérateur de compétences, possibilité de CDI à la fin du parcours d'alternance. Le Conseiller funéraire est le premier interlocuteur des familles à la suite du décès d'un de leur proche. Il a pour mission de : - Expliquer aux familles les différentes étapes des obsèques en respectant les volontés du défunt. - Organiser la cérémonie civile ou religieuse et proposer un déroulé des obsèques. - Veiller au respect des délais et organiser les déplacements du convoi. - Vendre des prestations, ainsi que de l'ensemble des produits et services funéraires. - Proposer des contrats d'obsèques aux personnes qui souhaiteraient les organiser de leur vivant. - Rédiger les documents administratifs. Profil recherché : Capacité d'écoute et d'empathie / Adaptabilité / Discrétion / Bienveillance / Disponibilité
Emploi Hôtellerie - Camping
Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Pour notre établissement, nous recherchons un plongeur(H/F). Vos missions consisteront à : - Nettoyer la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Aider à la préparation des ingrédients de base pour les plats - Assister l'équipe de cuisine dans diverses tâches selon les besoins - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène PROFIL RECHERCHÉ : - Capacité à tenir une cadence imposée - Être flexible sur les horaires en fonction de l'activité, - Faire preuve d'un très bon esprit d'équipe - Être dynamique
Emploi Hôtellerie - Camping
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Pour la réouverture de notre établissement, nous cherchons 3 réceptionnistes (H/F). Le réceptionniste occupe une fonction clé au sein de notre établissement . Il veille au bon déroulement des séjours de nos clients et l'image de marque de l'Hôtel dépend de la qualité de son accueil. Vous aurez pour missions : - Gestion des formalités administratives liées aux séjours de nos clients, de la facturation, de l'encaissement et du contrôle de caisse. - Traitement des mails - Prise des nouvelles réservations et traitement de celles-ci. - Accueil clientèle (physique et téléphonique) - Communication avec l'ensemble des services de l'établissement (direction, équipe de réception, gouvernante, cafetier) Vous êtes l'ambassadeur de l'hôtel ! Profil recherché : - Vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie et l'accueil de la clientèle. Vous avez un vrai sens de la vente et de la communication. - Vous faites preuve de courtoisie et d'amabilité. - Vous faîtes preuve de rigueur, d'organisation, de respect et de dynamisme dans l'ensemble de vos missions. - Vous avez des notions d'Anglais.
Emploi Hôtellerie - Camping
Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Pour compléter notre équipe, nous cherchons 4 serveurs (h/f). MISSIONS & RESPONSABILITÉS : Le/La serveur/serveuse occupe une fonction clé au sein de notre établissement.. L'image de marque de l'Hôtel dépend de la qualité de son service. - Participer à la mise en place et à l'organisation du service en salle et au bar - Maîtriser le contenu des cartes - Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service - Avoir un esprit d'équipe - Prise de commandes et encaissement des factures - Mise en place et service petit déjeuné possible PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience réussie à ce poste en restauration souhaitée - Maîtrise de l'anglais - Rigueur, rapidité et sens du service à la clientèle - Être polyvalent
Emploi Hôtellerie - Camping
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Nous recherchons 3 valets/femmes de chambre pour compléter notre équipe. MISSIONS & RESPONSABILITÉS : La femme de chambre/valet occupe une fonction clé au sein de notre établissement.. Il/elle veille au bon déroulement des séjours de nos clients. - Respecter les séquences de service / adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. - Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette, - Désinfecter et décontaminer un équipement, - Approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge, - Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation. - Horaires de journée et du soir possible. Travail le week-end. PROFIL RECHERCHÉ : La Femme de Chambre / le Valet de Chambre doit avoir: - Capacité à tenir une cadence imposée - Être flexible sur les horaires en fonction de l'activité, - Faire preuve d'un très bon esprit d'équipe - Être souriant, agréable et dynamique
Emploi Restauration - Traiteur
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Au sein d'une activité traiteur, vous assisterez le chef cuisinier dans les différentes préparations : épluchage des légumes, aide en cuisine et assemblage des plats. Vous serez également chargé(e) de l'entretien de la boutique, incluant la gestion du linge et le nettoyage des locaux. Selon les besoins, vous pourrez effectuer des livraisons, assurer le transport de marchandises avec le véhicule de service, ainsi que participer ponctuellement au service. Profil recherché : Personne motivée, volontaire et autonome Permis B obligatoire pour la conduite du véhicule de service Conditions du poste : CDD de 4 mois avec possibilité de reconduction.
Emploi Restauration - Traiteur
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Au sein d'une activité traiteur, vous serez principalement en charge de l'entretien des locaux et du bon maintien de la boutique. Vos missions incluront : Le nettoyage et l'entretien de la boutique et des espaces de travail La plonge et le nettoyage du matériel de cuisine La gestion et l'entretien du linge Le respect des règles d'hygiène et de propreté Profil recherché : Personne sérieuse, motivée et autonome Sens de l'organisation et du travail soigné Conditions du poste : CDD de 4 mois avec possibilité de reconduction.
Emploi Hôtellerie - Camping
Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Pour compléter notre équipe, nous cherchons 2 pâtissier/e. Il occupe une fonction clé dans les cuisines de notre établissement . Missions: - Réalisation de pâtisseries. - Assurer le bon ordre du matériel et en vérifier la propreté. - Optimiser et adapter l'organisation de la production - Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées PROFIL RECHERCHÉ : - Être polyvalent, dynamique, autonome et organisé - Maitrise des normes HCCP
Emploi Hôtellerie - Camping
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Notre établissement recherche un second de cuisine. Vous assisterez le chef de cuisine dans les missions suivantes : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés - Gérer les stocks, vérification des dates Profil recherché : - Maitrise des techniques culinaires (entrée, plat, dessert et pâtisserie). - Connaissances et applications des normes HACCP. - Autonomie. - Capacité de travailler en équipe - Implication, de réactivité.
Emploi Hôtellerie - Camping
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Pour notre établissement, nous recherchons un veilleur de nuit (h/f). Il assure le premier contact avec les clients au sein de l'établissement et fournit un accueil chaleureux et professionnel. Missions : - Accueille et enregistre les clients à leur arrivée - Gère les réservations et les annulations - Renseigne les clients sur les services de l'établissement et les attractions locales - Traite les demandes spécifiques et les plaintes des clients - Assure la coordination avec les autres services de l'hôtel pour optimiser l'expérience client - Maintient un environnement de travail propre et organisé. Profil : - Sens de service - Connaissance de l'anglais - Sens de l'accueil
Emploi Hôtellerie - Camping
Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Notre établissement recherche un Chef de cuisine (H/F) pour encadrer la brigade et piloter l'ensemble de la production culinaire. Vous serez responsable de services dans un environnement dynamique. Missions principales : - Encadrer, organiser et animer l'équipe de cuisine ; - Élaborer les menus et garantir l'application des fiches techniques ; - Superviser la production culinaire et assurer une qualité constante ; - Gérer les stocks, les commandes, les réceptions et les relations fournisseurs ; - Mettre en œuvre et contrôler les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) ; - Optimiser le déroulement des services. Profil recherché : - Expérience en tant que Chef de cuisine en restauration traditionnelle, - Maîtrise des techniques culinaires et de la gestion d'équipe ; - Rigueur, sens de l'organisation et capacité à gérer des flux importants ; - Leadership, dynamisme et esprit d'initiative ; - Adaptabilité et bonne gestion du stress.
Emploi Hôtellerie - Camping
Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons 2 cuisiniers (h/f) pour compléter notre équipe. Vous secondez le chef de cuisine au sein d'un restaurant traditionnel : - Préparation, cuisson des plats - Gestion des stocks.. 50 couverts/ jour en moyenne. Diplôme et expérience exigés. Travail le week-end et en coupure