CÉPAGES ET ARÔMES, RECONNAITRE LES VINS
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Jean-de-Védas 34430
Le 18/04/2026
Partez à la découverte des cépages et apprenez à reconnaître les vins lors d’une journée immersive et conviviale. Grâce à une méthode originale basée sur l’analyse des arômes et des saveurs, vous identifierez les cépages, leurs régions et même leurs appellations. Au programme : dégustation guidée de 12 vins (6 blancs le matin, 6 rouges l’après-midi), découverte des profils aromatiques des grands vignobles français (Bordeaux, Bourgogne, Rhône, Loire, Alsace, Languedoc-Roussillon), et exercices pratiques pour affiner votre perception. Animée par un œnologue expérimenté (L'école du vin Ludivinum), cette journée accessible à tous vous donnera des clés concrètes pour mieux comprendre et apprécier le vin. Places limitées.





