photo 8ÈME FESTIVAL ARTS D'HIVER - SPECTACLE LA GRANDE TABLÉE

8ÈME FESTIVAL ARTS D'HIVER - SPECTACLE LA GRANDE TABLÉE

Festival généraliste, Spectacle

Mozé-sur-Louet 49610

Le 15/11/2025

>> EN REMPLACEMENT DU SPECTACLE " LA CUISINE MONTE LE SON" : LA GRANDE TABLÉE Une vraie fausse émission radiophonique de proximité ! Ils ont été fleuristes, surveillants de baignade, assureurs, ou gérants d’animalerie, quatre retraités de la société civile ont été tirés au sort pour venir découvrir les spectacles du festival. Ils seront invités à participer, en direct et en public, à I’émission radiophonique d’Antoine Delongy : La Grande Tablée Le principe de La Grande Tablée étant de tendre le micro à des "spécialistes en rien du tout", gageons que les recommandations de ce comité d’observateurs néophytes sauront aider les festivaliers à repérer quelques spectacles incontournables et à mieux apprécier les arcanes de la création contemporaine...« Grâce à la sagacité de l’animateur et à l’enthousiasme primesautier du comité d’experts, les débats virevoltent entre sagesse bienveillante, banalité affligeante, lieux communs désarmants et saillies verbales de haut vol, le tout illustré par quelques fragments chorégraphiques approximatifs." Cie Opus Tarif unique : 9€ Durée : 1h00 Sous chapiteau Réservations auprès de l'Office de Tourisme Anjou Vignoble et Villages.

photo Atelier

Atelier "cuisine anti gaspi" - Le Lion-d'Angers

Repas - Dégustation

Le Lion-d'Angers 49220

Le 19/11/2025

Découvrez tous les événements de l’étape du territoire de l’Anjou Bleu, du 24 octobre au 21 novembre 2025. La Maison de l’Alimentation Itinérante, matérialisée par une petite maison en bois (tiny house) créée par l’association Aux Goûts Du Jour, organise, en lien avec les acteurs/trices de chaque territoire où elle fait étape, un programme varié d’actions en faveur du Bien Manger, destiné aux habitant.e.s, aux entreprises et aux collectivités locales : animations, formations et accompagnements.

photo Atelier cuisine « autour des légumes frais » - Le Lion-d'Angers

Atelier cuisine « autour des légumes frais » - Le Lion-d'Angers

Repas - Dégustation

Le Lion-d'Angers 49220

Le 20/11/2025

Découvrez tous les événements de l’étape du territoire de l’Anjou Bleu, du 24 octobre au 21 novembre 2025. La Maison de l’Alimentation Itinérante, matérialisée par une petite maison en bois (tiny house) créée par l’association Aux Goûts Du Jour, organise, en lien avec les acteurs/trices de chaque territoire où elle fait étape, un programme varié d’actions en faveur du Bien Manger, destiné aux habitant.e.s, aux entreprises et aux collectivités locales : animations, formations et accompagnements.

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Atelier cuisine "Bienvenue dans l'univers des légumes secs" - Le Lion d'Angers

Repas - Dégustation

Le Lion-d'Angers 49220

Le 21/11/2025

Découvrez tous les événements de l’étape du territoire de l’Anjou Bleu, du 24 octobre au 21 novembre 2025. La Maison de l’Alimentation Itinérante, matérialisée par une petite maison en bois (tiny house) créée par l’association Aux Goûts Du Jour, organise, en lien avec les acteurs/trices de chaque territoire où elle fait étape, un programme varié d’actions en faveur du Bien Manger, destiné aux habitant.e.s, aux entreprises et aux collectivités locales : animations, formations et accompagnements.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Au sein du service restauration, vous serez chargé(e) : MISSIONS GENERALES : - En cuisine centrale sous la responsabilité du responsable de secteur, de la fabrication et du conditionnement des plats cuisinés à l'avance en cuisine centrale. - En office de remise en T° sous la responsabilité de la Responsable Administrative & Qualité et en lien avec l'équipe de la résidence, de la mise en œuvre du service sur la base des repas reçus en liaison froide depuis la cuisine centrale. - Sur site sous la responsabilité du Cuisinier, de la fabrication et du service des préparations - Participer activement au projet du service Restauration MISSIONS PERMANENTES : - Assurer la mission générale, - Entretenir les locaux, - Expliquer et accompagner l'équipe d'hébergement ; - Remettre en T° les plats cuisinés selon les fiches techniques, les menus et les consignes établis, - Remonter et redescendre les informations relatives au service restauration sur la résidence ; - Respecter les consignes qualitatives et quantitatives, - Respecter les Instructions, Protocoles et Procédures mis en place, - Respecter les bonnes pratiques d'hygiène, - Respecter la bonne tenue du matériel et des locaux. -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Beaupréau-en-Mauges, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Ici, vous travaillerez dans un cadre de vie qui bouge au rythme de la nature, de l'économie florissante et d'un riche patrimoine offrant de nombreuses opportunités à exploiter. Beaupréau en Mauges, c'est une équipe municipale dynamique, active favorisant le développement des compétences de ses agents. Motivé(e), rigoureux(se) et dynamique, vous avez envie de mettre votre savoir faire au service de la commune et de ses habitants. N'attendez plus pour candidater. La cuisine n'a aucun secret pour vous ? Ça tombe bien la commune de Beaupréau en Mauges recrute un(e) cuisinier(ère) de restaurant scolaire autogéré à temps complet. Lieu de travail : Communes déléguées de Gesté (périodes scolaires : lundi mardi mercredi matin jeudi vendredi) et Villedieu la Blouère (vacances scolaires 2 jours à définir selon le nombre d'enfants et de sorties prévues par l'ALSH). Activités principales : Assurer la gestion de la production du restaurant scolaire de Gesté - Élaborer et planifier les menus variés et équilibrés, adaptés aux besoins de l'enfant - Gérer les commandes d'approvisionnement en limitant le gaspillage alimentaire - Réceptionner et contrôler les livraisons (qualité, quantité,[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Au sein du service restauration, vous serez chargé(e) : MISSIONS GENERALES : - En cuisine centrale sous la responsabilité du responsable de secteur, de la fabrication et du conditionnement des plats cuisinés à l'avance en cuisine centrale. - En office de remise en T° sous la responsabilité de la Responsable Administrative & Qualité et en lien avec l'équipe de la résidence, de la mise en œuvre du service sur la base des repas reçus en liaison froide depuis la cuisine centrale. - Sur site sous la responsabilité du Cuisinier, de la fabrication et du service des préparations - Participer activement au projet du service Restauration MISSIONS PERMANENTES : - Assurer la mission générale, - Entretenir les locaux, - Expliquer et accompagner l'équipe d'hébergement ; - Remettre en T° les plats cuisinés selon les fiches techniques, les menus et les consignes établis, - Remonter et redescendre les informations relatives au service restauration sur la résidence ; - Respecter les consignes qualitatives et quantitatives, - Respecter les Instructions, Protocoles et Procédures mis en place, - Respecter les bonnes pratiques d'hygiène, - Respecter la bonne tenue du matériel et des locaux. -[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Type de contrat : CDI Statut: Agent de maitrise Salaire: à partir de 27 K€ annuel Brut + potentiel 6K€ primes annuelles Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Notre processus de recrutement : 1ère étape : si votre profil correspond à nos critères de recherche, un membre de l'équipe RH vous contactera pour un premier entretien Visio. 2ème étape : votre candidature est transmise au[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Doué-en-Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un congé maladie, la commune de Doué-en-Anjou recherche un cuisinier ou une cuisinière pour son service restauration collective. Au sein de la Direction Education et Action Sociale et du service Vie scolaire, sous l'autorité du Responsable de la restauration scolaire, vous participerez à la confection des repas à la cuisine centrale, au bon fonctionnement du service sur le site St Exupéry et l'entretien des locaux. Missions : - Production culinaire (points chaud et froid) - Remise en état du matériel et de la cuisine - Plonge - Application des mesures et règles d'hygiène (HACCP) - Répartition des denrées alimentaires (bacs gastros), contrôle et surveillance des températures (+63°c) - Aide au bon fonctionnement du service du site St Exupéry Profil/compétences : Diplôme type CAP cuisine vivement souhaité et expériences en restauration collective Formation HACCP Connaissance en cuisine et équilibre alimentaire Connaissance des procédures mises en place dans le cadre d'un PAI Capacité physique pour le port de charges lourdes Capacité à communiquer et à relayer les informations Expérience souhaitée en restauration collective Savoir être : Qualités[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Montilliers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Description du poste : L'EHPAD Le Prieuré recherche un(e) Agent de Cuisine pour un contrat à durée indéterminée de à compter de décembre. Vous intégrerez une équipe composé d'un chef cuisine d'un cuisinier assurant la préparation des repas pour les résidents de l'EHPAD et les enfants du restaurant scolaire jusqu'à 200 couverts jour. Horaires : 8h-16h avec un week-end sur 3 travaillé en autonomie Missions : - Confectionner les plats pour les résidents et les enfants du restaurant scolaire. - Entretenir la cuisine et le matériel conformément aux règles sanitaires en vigueur. - Remplir et conserver les documents de traçabilité pour les services sanitaires et vétérinaires. - Réceptionner, contrôler (date, température, conformité des paquets) et ranger les commandes. - Réaliser le service des tables : dresser, servir, débarrasser et nettoyer. - Remettre en état de propreté la salle à manger pour le service suivant. - Effectuer la plonge et l'entretien de la vaisselle utilisée. - Participer à la vie quotidienne et sociale des résidents et de l'équipe, ainsi qu'à l'animation de l'établissement. Compétences requises : - Expérience de 6 mois minimum dans un poste similaire - Connaissance[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fontevraud-l'Abbaye, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Au sein des cuisines, tu seras au cœur de l'expérience Fontevraud en prenant en charge des missions qui contribuent directement au confort et au bien-être de nos hôtes. Ton rôle sera aussi varié que crucial, il comprendra notamment les taches suivantes : * Assurer le nettoyage de la plonge vaisselle: couverts, verres et vaisselle utilisés lors du service * Assurer le nettoyage de la plonge batterie : matériel utilisé en cuisine * Assurer le bon fonctionnement des machines mises à disposition (température, produits lessiviels . ), et du bon état du matériel qui est confié ; * Assurer le bon rangement des matériels * Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et des annexes * Assurer la collecte et le débarrassage des poubelles et déchets de la cuisine et du restaurant ; * Soutien de l'équipe cuisine pour des taches de préparation (préparation de légumes, .) où de mise en place. Tu seras amené(e) à travailler en équipe, les jours fériés et les week-ends afin de contribuer à un moment inoubliable pour nos clients. Ta contribution sera essentielle pour faire de chaque séjour à l'Abbaye Royale de Fontevraud une expérience inoubliable. TON PROFIL Tu as le sens de l'accueil[...]

photo Musique - La bonne cuisine, tout en musique

Musique - La bonne cuisine, tout en musique

Musique, Chorale - Chant, Spectacle comique

Saumur 49400

Le 19/12/2025

Le voyage nous métamorphose tout au long de ce récital qui mêle musiques savantes et populaires venues du monde entier, avec des compositeurs tels que Canteloube, Poulenc, Duparc, en passant par Satie, De Falla, Ginastera, et jusqu’à Bernstein. La bonne cuisine de Leonard Bernstein devient le point culminant de cette aventure musicale. C’est un jonglage entre univers dadaïste et classique, où le tragique, le burlesque et la mélancolie constituent les arcanes de ce jeu théâtral sans fin. La forme stricte du récital vole en éclats. Petits et grands, mettez vos tabliers ! Nul doute que vous serez de grands cuisiniers après cette expérience à la fois musicale et culinaire ! PRECISIONS HORAIRES : Vendredi 19 décembre 2025 à partir de 20h30.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

C'est un établissement qui accueille 70 résidents et pour lequel nous assurons la prestation en cuisine et en salle (6 collaborateurs Elior sur le site). Prestation petits déjeuners, déjeuner, collation et diner. Le travail est en cycle (1 weekend sur 2) en horaires continus de 10h à 20h30. Rémunération : 1773€ brut + 13ème mois et primes (PAC et PSM) Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, ambitieuse, qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Serveur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire unique ? Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Au coeur de l'expérience client, vous incarnez l'image Elior et êtes garant(e) de la bonne relation et de la satisfaction de notre clientèle. Vous accueillez les convives à leur arrivée au restaurant, avec sourire et efficacité. Vous assurez le service des plats et boissons commandés en coordination avec l'équipe en cuisine. Vous veillez constamment au confort et à la satisfaction des convives. Vous créez un lien personnalisé avec la clientèle tout au long[...]

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le restaurant du Golf de Cholet recrute un(e) cuisinier(e) passionné(e) ! Vous êtes créatif(ve), motivé(e) et aimez travailler des produits frais dans une ambiance conviviale ? Rejoignez notre équipe au restaurant du Golf de Cholet, où nous proposons une cuisine traditionnelle innovante, généreuse et pleine de saveurs. Lieu : Cholet (49) Contrat : CDI - 37h/semaine Vos missions : Préparer et dresser des plats faits maison, dans le respect des règles d'hygiène Participer à l'élaboration de la carte et des suggestions Veiller à la qualité et à la régularité des plats servis Travailler en équipe dans une bonne ambiance Profil recherché : Formation ou expérience en cuisine traditionnelle Esprit d'équipe, autonomie et sens de l'organisation Curiosité et envie d'innover en cuisine Ce qu'on vous propose : Une équipe dynamique, dans une ambiance de travail bienveillante Une structure à taille humaine, axée sur les valeurs humaines Une mutuelle d'entreprise Un cadre de travail agréable, en pleine nature

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

MISSIONS GENERALES : Le cuisinier Production chaude ou froide a pour mission, sous la responsabilité des Responsables de secteur respectifs, de fabriquer et conditionner les plats cuisinés. Il participe activement au projet du service restauration. MISSIONS PERMANENTES : - Assurer la mission générale, - Fabriquer et conditionner les plats cuisinés selon les fiches techniques et les menus établis - Respecter les consignes qualitatives et quantitatives - Respecter les Instructions, Protocoles et Procédures mis en place - Respecter des bonnes pratiques d'hygiène - Respecter la bonne tenue du matériel et des locaux - Force de proposition au sein du secteur dans lequel il officie - Assurer les remises en température - Participer ponctuellement à la plonge batterie - Mobilisation sur des prestations événementielles PROFIL : Fort d'une expérience de 3 à 5 ans en cuisine centrale ou en restauration traditionnelle, vous êtes titulaire d'un CAP en charcuterie traiteur ou cuisine et/ou d'un niveau baccalauréat professionnel en restauration. Vous disposez d'une connaissance de la liaison froide, des règlementations en vigueur, du plan de maîtrise sanitaire (HACCP...). Vous savez utiliser[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ombrée d'Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

SYNERGIE CHATEAUBRIANT recrute pour son client spécialisé dans la cuisine collective un(e) Cuisinier H/FSous la supervision du responsable du secteur restauration : - Participer à la préparation, au conditionnement, au stockage et à la distribution des repas dans le respect des règles d'hygiène alimentaire, des modes opératoires et des quantités prévues. - Réaliser les préparations culinaires (entrées, plats, desserts). - Assurer le contrôle de la qualité et de la conformité des produits. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Participer au dressage et à la mise en place des préparations. - Contribuer à la réception et au rangement des marchandises. Profil recherché : - Formation en restauration (CAP, BEP cuisine ou Bac professionnel), avec idéalement 4 à 5 ans d'expérience en cuisine traditionnelle ou collective. - Bonne maîtrise des techniques de liaison froide et chaude et des règles d'hygiène HACCP, ainsi que des protocoles de nettoyage et de désinfection. - Qualités attendues : rigueur, ponctualité, disponibilité et esprit d'équipe. - Rémunération : selon diplôme et expérience - Contrat de 3 mois à 80% renouvelable à compter du 1er décembre[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour missions : Effectuer la plonge vaisselle et batterie pendant le service. Assurer l'entretien et le nettoyage de votre matériel (salle, plonge et zone de production). Gérer les déchets de la plonge et de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Vous intégrerez une équipe de 22 personnes et travaillerez sur des horaires en journée continue en semaine (7h-15h) et en coupure un week-end sur quatre (9h-13h30 puis 17h30-19h). Travailler pour Randstad c'est gagner 28% de salaire en plus grâce aux CET/IFM/ICCP. Vous bénéficierez également d'avantages intérim (mutuelle, FASTT, CSE Randstad, etc.). Vous justifiez d'une première expérience réussie en plonge et êtes capable de gérer un grand volume de vaisselle et d'ustensiles dans des délais courts, surtout pendant les périodes de service intense. Vous êtes rigoureux, organisé et avez le sens du travail en équipe.

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ponts-de-Cé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous sommes une entreprise artisanale renommée pour notre savoir-faire en boulangerie-pâtisserie, et nous recherchons un(e) Vendeur(se) / préparateur(trice) snack, pour rejoindre notre équipe dynamique pour un remplacement congé maternité en temps plein. Si vous aimez le contact client, la préparation en cuisine cette opportunité est pour vous ! Vos Missions : Accueillir chaleureusement nos clients et les conseiller sur leurs choix Gérer les encaissements avec précision et sourire Préparer et assembler des produits de snacking (sandwichs, salades, plats à emporter) Veiller à la présentation et au bon approvisionnement des produits Maintenir un environnement propre et organisé en boutique Travailler en équipe pour garantir un service soigné et rapide. Vous avez de bonnes bases en cuisine, vous savez être à l'écoute et respecter les consignes. Vous connaissez les règles d'hygiène. (HACCP) Profil recherché : Expérience préalable dans un poste similaire en vente en boulangerie/pâtisserie et en préparation alimentaire Vous aimez le contact client Vous êtes organisé(e), efficace et attentif (ve) à la qualité des produits Vous êtes ponctuel (le), volontaire et dynamique. Ce[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Poste en CDD jusqu'en mars 2026. Horaires : lundi au vendredi, de 12h à 19h40. Sur la Zone Industrielle du Cormier à Cholet (non accessible transport en commun). Découvrez le job que vous voulez ! Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur(se). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En rejoignant l'équipe du restaurant, et sous la responsabilité du responsable de restaurant, vous réalisez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous avez également la mission de l'entretien des locaux, appareils et installations de l'atelier « plonge ». Environnement de poste Poste en CDD jusqu'en mars 2026. Horaires : lundi au vendredi, de 12h à 19h40. Au sein de notre Cuisine Centrale, dans la Zone Industrielle du Cormier[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sèvremoine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et vous souhaitez contribuer à la qualité du service au sein d'une équipe dynamique ? Rejoignez notre restaurant en tant que plongeur/aide-culinaire H/F ! Description du poste : Vous serez en charge du nettoyage de la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine et de tout autre équipement utilisé lors des services, ainsi que de l'entretien des locaux, en veillant à la propreté des espaces de travail, y compris la cuisine, les salles de restauration, les toilettes et les zones de stockage. Vous aurez également pour mission la préparation des ingrédients en facilitant le travail des cuisiniers, en préparant les légumes, fruits, viandes et autres ingrédients selon leurs instructions, ainsi que des tâches de découpe et d'épluchage des aliments. Profil recherché : Une expérience préalable en restauration ou en tant que plongeur est un avantage mais n'est pas obligatoire : poste ouvert au débutant ! Capacité à travailler en équipe Réactif(ve) et dynamique Conditions : Contrat : Temps partiel, 30h/semaine ou 35 H temps plein, selon vos souhaits, CDI. Horaire de travail : 10H-15H et 19 -22H00 2 soirs travaillés[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Longué-Jumelles, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons un cuisinier (H/F) passionné(e) pour un contrat en intérim au sein d'une collectivité. Vous serez responsable de la préparation des repas, notamment : - Préparation des entrées froides dans chambre froide - Aide au service - Débarrassage - Plonge - Livraison Vous veillerez à respecter les normes de qualité et d'hygiène. Profil Recherché : - Diplôme en cuisine ou expérience significative en restauration collective. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. - Créativité et passion pour la cuisine.

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

L'OGEC Notre Dame du BRETONNAIS recherche un personnel de restauration à temps plein en CDD du 15/12/2025 au 23/01/2026 (avec une période de congés du 20/12 /25 au 04/01/26). L'ensemble scolaire Notre Dame du BRETONNAIS regroupe environ 930 élèves de la maternelle à la 3ème (collège). La mission du personnel de restauration sera la réalisation des entrées, des desserts, le nettoyage back office de la cuisine et le nettoyage des locaux. MISSIONS PRINCIPALES - Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle. - Assure le nettoyage du back office en cuisine - Assure la préparation des entrées et des desserts. PROFIL - Expérience idéale de 2 ans sur un poste similaire et idéalement en milieu scolaire. - Faire preuve d'autonomie et de discrétion - Être minutieux et organisé - Savoir travailler en équipe INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES Poste à pourvoir à du 15/12/2025 au 23/01/2026. CDD temps plein Statut employé selon la Convention collective de l'enseignement privé non lucratif (CC EPNL) La rémunération est fixée selon la classification de la convention collective EPNL strate I, 5 degrés soit un taux horaire de 12.16€ soit un salaire brut mensuel de 1 782.53€ (sans ancienneté). Les[...]

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Longué-Jumelles, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

À propos de la mission - Élaborer les préparations froides et chaudes - Optimiser et adapter l'organisation de la production - Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées - Participer à l'inventaire fin de mois - Participer aux opérations de plonge et de nettoyage - Garantir le respect du cahier des charges client - Participer à l'accueil et au service des convives - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Mission de 06H00 - 15H30 Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,30 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,88EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Expérience : Au moins 6 mois Certificats requis - Aucun certificat requis

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière. Le poste est à pourvoir début décembre suite au départ d'un de nos cuisiniers. Ce poste est proposé en CDD, avec des perspectives d'évolution au sein de l'établissement. Vous intégrerez une équipe composée de 3 cuisiniers et d'une diététicienne, et serez responsable de la préparation de 170 repas par jour. Horaires de travail : Du lundi au vendredi : 7h - 15h ou 11h30 - 19h30 (2 cuisiniers chaque jour en semaine) Week-end : 7h30 - 13h puis 16h30 - 19h en coupé (un seul cuisinier) 1 week-end de travail sur 3 Profil recherché : Nous cherchons une personne ayant le goût de la cuisine collective souhaitant offrir un véritable soin à travers les repas tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Nous sommes un EHPAD public de taille humaine qui prône le concept du "Comme à la maison". Nos salariés, habillés en civil (à l'exception des cuisiniers), accompagnent les habitants avec bienveillance pour valoriser leurs projets personnels, leur capacité à faire des choix et à participer à des activités qui ont du sens pour eux. L'équipe de cuisine partage cet état d'esprit et propose autant que possible une cuisine "comme[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le Pôle Santé des Mauges - Etablissement Saint Martin recherche pour son service Restauration un Commis de cuisine (H/F) à temps plein en contrat à durée déterminée d'un mois renouvelable. VOS MISSIONS : Dans le cadre des orientations inscrites dans le Projet Institutionnel de la Fondation FASSIC et déclinées dans le projet d'Etablissement du Pôle Santé des Mauges, sous la responsabilité du Chef de cuisine, les missions confiées à l'Agent de service Restauration (H/F) sont : - Réaliser les préparations simples : hors-d'œuvre, potages, légumes, desserts - Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats préparés par les Cuisiniers - Réaliser la remise en chauffe des repas préparés par le cuisinier pour les services du soir - Contrôler les températures et les quantités avant la distribution - Entretenir le poste de travail - Assurer la plonge - Participer aux réunions de service, selon les possibilités du planning, et informer le responsable des dysfonctionnements Amplitude horaire : 7h-17h30 VOTRE EQUIPE : Vous êtes entouré d'une équipe à taille humaine et pluridisciplinaire, engagée et dynamique, avec une forte cohésion et un esprit de solidarité. LES[...]

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Agent / Agente de nettoyage industriel

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Montilliers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Challancin est un acteur majeur du secteur de la Propreté-Sécurité-Multiservices, situé dans le Top 10 du classement des entreprises de propreté et de sécurité. Société familiale parmi les plus anciennes du domaine, elle bénéficie de près de 90 ans d'expérience et de plus de 9 000 collaborateurs. Présent dans toute la France, le Groupe ne cesse de s'accroitre et de se développer, afin de répondre au mieux aux besoins de ses clients, des secteurs publics et privés. Riche en diversité, nous accordons une importance particulière à la formation et l'évolution de nos équipes afin de valoriser chacun de nos talents. Nous cherchons à permettre à tous de révéler leur potentiel et d'évoluer dans un environnement encourageant et familial. Pour davantage d'informations : https://groupe.challancin.fr/ Nous recrutons pour notre site client situé dans le secteur de MONTILLIERS (49) un Agent de propreté F/H. Vos missions seront les suivantes : - Nettoyage classique et complet des bureaux, locaux, etc. - Dépoussiérage et nettoyage du mobilier, matériels informatique, portes et poignées - Entretien des espaces sanitaires, de cuisine - Vidage des corbeilles - Nettoyage des revêtements de sol

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Segré-en-Anjou Bleu, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

L'EPMS de l'Anjou est un établissement public médico-social accompagnant 270 personnes en situation de handicap sur le département du Maine et Loire répartis dans 14 établissements et services. L'EPMS de l'Anjou recrute : 1 Maitre / Maitresse de maison pour sa Maison d'Accueil Spécialisée située à Segré Missions principales, sous l'autorité de la cadre de service : - Assurer et coordonner les prestations hôtelières (accueil, repas, collations, animations) auprès des usagers en veillant à la qualité du cadre de vie afin de maintenir le bien-être physique et psychologique des usagers dans les actes de la vie quotidienne. - Réaliser des tâches ménagères (bio-nettoyage et entretien des locaux, cuisine, lingerie, etc.) en lien avec les équipes éducatives et soignantes. Horaire de travail : 37H30 du lundi au vendredi Poste à pourvoir dès que possible pour un CDD d'un mois.

photo Installateur / Installatrice de cuisines

Installateur / Installatrice de cuisines

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Botz-en-Mauges, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Aquila RH Montjean sur Loire, c'est bien plus qu'une simple agence de recrutement. Nous sommes une équipe à taille humaine, avec pour objectif principal la satisfaction totale de nos candidats/intérimaires ainsi que de nos clients. Notre récente implantation à Mauges sur Loire, renforce notre investissement au sein d'un milieu rurale en apportant notre expertise du travail temporaire, des CDD et des CDI, pratiquée depuis de nombreuses années. Notre différence ? Notre engagement inébranlable, notre proximité et notre transparence à votre égard, afin de vous offrir toutes les opportunités de réussite dans votre recherche d'emploi. Nous croyons en votre diversité, car c'est elle qui enrichit notre équipe et nos services. Loïc, Maëlle et Laurie, vous accueilleront avec bienveillance et efficacité, travaillant main dans la main pour vous trouver l'entreprise qui correspond à vos aspirations professionnelles. Si vous êtes prêt à embarquer avec nous pour une nouvelle aventure professionnelle, alors passons aux choses sérieuses ! Vos missions: Aquila RH Montjean sur Loire recrute pour son client un(e) Poseur de cuisine/salle de bain (H/F) sur le secteur de Mauges sur Loire. Au[...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

L'OGEC Notre Dame du BRETONNAIS recherche un personnel de ménage restauration à temps plein en CDD à partir du 12/11/2025. L'ensemble scolaire Notre Dame du BRETONNAIS regroupe environ 930 élèves de la maternelle à la 3ème (collège). MISSIONS PRINCIPALES - Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle. - Assurer le service à table - Assure le nettoyage du back office en cuisine - Assure les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre de l'ensemble des locaux (salles de classes, bibliothèque, toilettes.) d'un établissement scolaire. PROFIL - Expérience idéale de 2 ans sur un poste similaire et idéalement en milieu scolaire. - Maitrise de l'autolaveuse, de la monobrosse serait un atout supplémentaire - Faire preuve d'autonomie et de discrétion - Être minutieux et organisé - Savoir travailler en équipe INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES Poste à pourvoir du 12 novembre 2025 au 12 décembre 2025. CDD temps plein (35h sur temps scolaire) Statut employé selon la Convention collective de l'enseignement privé non lucratif (CC EPNL) La rémunération est fixée selon la classification de la convention collective EPNL strate I, 5 degrés soit un taux horaire de 12.16€ Les[...]

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Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Social - Services à la personne

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Présentation de l'établissement : La Résidence Retraite l'Abbaye est un EHPAD privé associatif à but non lucratif capable d'accueillir 84 résidents dont 14 en unité protégée pour personne âgées désorientées (UPAD). Situé aux Aubrières, l'UPAD dispose d'une pièce de vie de 80 m² avec cuisine thérapeutique, salle d'activité, jardin thérapeutique et circuit de déambulation. Vous avez à votre disposition une chaise de relevé et un smartphone vous permettant de prendre connaissance des appels malades en main libre. Descriptif de l'offre : Sous la responsabilité de l'infirmière coordonnatrice, de la responsable hôtellerie et au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous assurez l'accompagnement du résident dans toutes les composantes de sa vie au service UPAD. Vous contribuez au bien être des résidents en assurant l'accompagnement aux actes de la vie quotidienne (soin d'hygiène, entretien des locaux, animation d'atelier). Vous travaillez en binôme et en collaboration avec les autres corps de métier. Vous travaillerez 1 weekend sur 2. Lieu de travail : 49 - SAUMUR Type de contrat : CDI à temps partiel à 85 % (30h hebdomadaires). A pourvoir dès que possible. Formation : → diplôme[...]

photo Responsable d'établissement de restauration collective

Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Possonnière, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

En lien avec la Directrice des services, les usagers (élèves, parents), l'élu en charge des affaires scolaires, les responsables de services, le service administratif. Missions et tâches Gestion de la restauration scolaire en liaison froide (220 repas par jour) - Gestion administrative de la restauration : vérification des effectifs et commandes des repas, - Préparation, installation, - Service des repas - Entretien, nettoyage des locaux, du mobilier, réapprovisionnement des produits d'entretien. Encadrement des agents de restauration (7 agents 2 dédiés au restaurant scolaire, 5 intervenants sur le service uniquement) : - Management, évaluation et contrôle des agents pour 2 agents Compétences et qualités - Savoir organiser le fonctionnement d'un restaurant scolaire, connaissance des règles d'hygiène et sécurité, expérience en cuisine de collectivité souhaitée. - Techniques de lutte contre le gaspillage alimentaire. - Maîtrise des outils informatiques (traitement de texte, tableur, applications commandes des repas et inscriptions des enfants). - Une formation en accompagnement de l'enfance serait un plus. - Qualités relationnelles et aptitude au management. - Sens du[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Vieil-Baugé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour un établissement de santé pour personnes âgées et en situation de handicap situé à Baugé accueillant 145 résidents (soit 290 repas/jour) et 34 repas livrés (7 jours/ 7). Vous ferez partie d'une équipe composée de 8 personnes. Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Baugé (49) - Date prise de poste : Immédiate ou selon vos disponibilités - Amplitudes horaires : 7H /15H ou 11H/19H ; 1 WE sur 3 travaillé aux mêmes amplitudes - Salaire : 1900 euros à 2000 euros bruts - Avantages : 13ème mois, mutuelle de base gratuite, RTT, CSE - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. VOTRE APPORT : Vous êtes : -Passionné(e) avec une formation en cuisine ou[...]

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Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Botz-en-Mauges, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le Lieu de Vie et d'Accueil Le Logis offre un cadre chaleureux, familial et bienveillant à des enfants et adolescents confiés par l'Aide Sociale à l'Enfance et orientés MDPH L'équipe pluridisciplinaire met au cœur de son projet l'accompagnement éducatif, la relation de confiance et le vivre-ensemble au quotidien. Vos missions principales En tant que Moniteur(trice) Éducateur(trice), vous jouez un rôle central dans l'accompagnement des jeunes au travers des actes de la vie quotidienne : Participer activement à la vie de la maison (cuisine, entretien, jardinage, bricolage, loisirs, etc.) Contribuer à la mise en œuvre du projet personnalisé de chaque enfant Favoriser l'autonomie, la socialisation et le bien-être des jeunes accueillis Assurer les accompagnements extérieurs (scolarité, soins, activités, etc.) Participer à la réflexion et au travail d'équipe dans une dynamique de co-construction éducative Semaine de 4 jours + 1 week-end par mois Profil recherché Diplôme Moniteur Éducateur, AMP/AES, ou équivalent (BAC+2 minimum) Expérience souhaitée dans le secteur médico-social ou de la protection de l'enfance Qualités relationnelles, sens des responsabilités et de[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous etes passionné(e) par les métiers de la restauration et du service ? Pour compléter notre équipe, nous recherchons un.e serveur.se RUNNER ayant pour principales missions : - Assurer le relai entre la cuisine et la salle - Effectuer le service a l'assiette - Débarrassage des tables - Mise en place de la salle

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lambert-la-Potherie, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous sommes à la recherche d'un(e) Maître d'Hôtel serveur(se) installateur(trice) pour rejoindre notre service traiteur. Missions : - Assurer la préparation et la livraison des commandes traiteur, gestion du stock boissons. - Installation des buffets et cocktails. - Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie. - Encadrer l'équipe - Servir les plats avec soin lors des événements. - Rangement Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir la qualité du service. Profil recherché : - Expérience en service traiteur ou restauration exigée (serveur, chef de rang, maître d'hôtel). - Permis de conduire valide (catégorie B). - Excellente présentation et sens du service. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Nous offrons : Un environnement de travail convivial. Des horaires flexibles. Salaire fixe de 2130 euros (1750 euros net) Poste à pourvoir fin novembre Si vous êtes passionné(e) par le service, la livraison de plateau repas, cocktail et buffet, envoyez votre CV et une lettre de motivation Rejoignez-nous et faites partie de notre aventure culinaire !

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chenillé-Champteussé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant, vous assurerez le service du midi pour environ 15 à 30 couverts. Vos principales missions seront les suivantes : - Élaborer les menus du jour. - Préparer et assurer le service du midi, du lundi au vendredi, de 9h30 à 14h30. - Veiller à l'entretien et au nettoyage de la cuisine ainsi que du matériel. - Préparer les pizzas le vendredi soir, de 19h00 à 22h00. Horaires : 28 h/semaine - Du lundi au vendredi de 9h30 à 14h30 - Le vendredi soir de 19h00 à 22h00 Polyvalent, vous participez aussi à la préparation des pizzas le vendredi soir.

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Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Montreuil-sur-Maine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

L'entreprise Me mètre pro recherche un agent de maintenance polyvalent. Vos missions sur ce poste seront : Electricité : Diagnostic et dépannage de pannes électriques courantes ( prises, éclairage, tableaux électriques) Installation et remplacement d'appareillages ( interrupteurs, prises.) Petits travaux de câblage, raccordements, mise en conformité simple Lecture et compréhension des schémas électriques Maintenance polyvalente: Travaux simples de plomberie ( changement de robinet, réparation de fuites, remplacement de joints...) Petites réparations de serrurerie et menuiserie Montage, installation et entretiens d'équipements divers ( mobilier, équipements de cuisine...) Travaux de peinture et retouches diverses Entretien courant des locaux Suivi et qualité : Respect des normes de sécurité et procédures internes Rendre compte des interventions via notre système de suivi Maintien en bon état des outils, du véhicule, de la tenue de travail et du matériel confié Un profil manuel et bon bricoleur est le bienvenue!!

photo Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Aide-pâtissier / Aide-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Poste à pourvoir immédiatement sur des journées de travail en continu Dans le cadre d'un contrat de remplacement d'une durée de 5 mois nous recherchons une personne sérieuse et motivée afin de compléter une équipe dynamique de 4 personnes sur le poste pâtisserie . La maîtrise Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats Réalisation des plats salés et sucrés froids et chauds Préparation des produits snackings Réalisation des différentes cuissons Réalisation d'une présentation soignée Mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Respect des normes HACCP Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Profil recherché : Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, et vous aimez le travail soigné. Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Poste à pourvoir pour début décembre 2025. Restaurant pizzéria recherche un(e) serveur(se) dynamique et sociable pour compléter notre équipe. Le poste requiert un bon relationnel et un esprit d'équipe. vous serez en charge de: - l'accueil et installation des clients. - la présentation du menu et prise de commande. - service des plats et des boissons. - aide en cuisine à la préparation de pizzas. Expérience en service souhaitée. mais débutant(e) accepté(e) si motivé(e) et réactif(ve)

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Les Hauts d'Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Employé polyvalent de restaurant H/F -> Poste basé à 25 minutes du centre-ville d'Angers (49), dans un cadre calme et agréable. -> Accessible facilement en voiture - parking gratuit sur place. Vos missions au quotidien : Préparer la salle à manger Assurer le service des repas Gérer l'accueil et participer à l'installation des résidents Assurer le débarrassage et la plonge Le poste : CDI à temps complet (25h) avec un statut d'Employé. Date de début : dès que possible Roulement le week end : 1/2 Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : Package de rémunération mensuel : 1.390€/mois -> Avantages supplémentaires : Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur Avantage en nature nourriture Compétences requises : Expérience d'un an minimum sur le même poste Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente serait un plus Sens de l'organisation Esprit d'équipe Respect des normes d'hygiène et sécurité

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Vieil-Baugé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous allez intégrer la brigade en cuisine d'un de nos établissements du segment Santé Médico-social, en qualité de CUISINIER(E) H/F. Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives. Vos missions : - Participer à la production culinaire chaude et froide en autonomie, - Participer au réapprovisionnement et au service, - Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP, - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité !Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une expérience significative dans ce domaine. Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre. Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! Vous travaillerait en équipe selon le reloument préalablement établi : - du lundi au vendredi : 7h30 - 15h00 ou 10h - 18h ou 11h45 - 18h45 - Week end : 1 weed end travaillé sur 3 : 7H -19H avec 2h30 de pause ou 7h00 - 16h00 10 RTT à l'année

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Noyant-Villages, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous allez intégrer la brigade en cuisine d'un de nos établissements du segment Santé Médico-social, en qualité de CUISINIER(E) H/F. Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives. Vos missions : - Participer à la production culinaire chaude et froide en autonomie, - Participer au réapprovisionnement et au service, - Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP, - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité !Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une expérience significative dans ce domaine. Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre. Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! Vous travaillerait en équipe selon le reloument préalablement établi : - du lundi au vendredi : 7h30 - 14h45 ou 11h45 - 18h45 - Week end : 1 weed end travaillé sur 2 : 7H30 -18H45 avec 2h de pause

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Les Hauts d'Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Cuisinier (H/F) en CDI -> Poste basé à Champigné (49) Vos missions au quotidien : Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité Organiser et gérer la production culinaire Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks Piloter la production et superviser la réception des marchandises Distribuer les repas avec soin et efficacité Le poste : Repos 1 week-end sur 2 Horaires en continues la semaine Horaires en coupures le week-end Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : Salaire mensuel : entre 2.000€ et 2.200€ brut Primes : Prime d'activité continue (PAC) : 60€ Prime de service minimum (PSM) : 22.50€ -> Avantages supplémentaires : 13ème mois après un an d'ancienneté Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur Tenue fournie sur place Avantage en nature nourriture Compétences requises : Expérience de 2 ans minimum en tant que Cuisinier Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente Sens de l'organisation et des responsabilités Esprit d'équipe Respect des normes d'hygiène et sécurité

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant situé à proximité de la gare vous serez chargé(e) de la plonge et vous serez également soutien en cuisine (épluchage, coupe des légumes). Vous intégrerez une équipe dynamique. - Restaurant fermé mercredi soir, repos week-end et jours fériés - Horaires coupés - Vous bénéficierez des avantages de la convention collective de la restauration Poste à pourvoir dès que possible. Prendre contact par téléphone avec Mr Tessier.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Vieil-Baugé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous allez intégrer la brigade en cuisine d'un de nos établissements du segment Santé Médico-social, en qualité de CUISINIER(E) H/F. Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives. Vos missions : - Participer à la production culinaire chaude et froide en autonomie, - Participer au réapprovisionnement et au service, - Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP, - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité !Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une expérience significative dans ce domaine. Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre. Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! Vous travaillerait en équipe selon le reloument préalablement établi : - du lundi au vendredi : 7h30 - 14h45 ou 11h45 - 18h45 - Week end : 1 weed end travaillé sur 2 : 7H30 -18H45 avec 2h de pause 10 RTT à l'année

photo Stage cueillette et cuisine des plantes sauvages comestibles

Stage cueillette et cuisine des plantes sauvages comestibles

Nature - Environnement

Mauges-sur-Loire 49620

Le 12/04/2026

Balade et cueillette en nature dans un coin sauvage de Saint-Laurent-de-la-Plaine à Mauges-sur-Loire dans le Maine-et-Loire (Pays-de-la-Loire), dans la très belle, préservée et sauvage Vallée du Jeu (cours d’eau qui jadis, faisait tourner les roues des moulins, maintenant en ruine). Vous serez guidé(e)s par Michel Kotenkoff, spécialiste en plantes sauvages comestibles. Retour vers 15h30 à St-Laurent-de-la-Plaine dans une cuisine accueillante pour préparer et cuisiner la cueillette. Avant cela, vous ferez un herbier géant sur table, en regroupant les plantes par espèce en leur mettant un nom. Étape précieuse pour mieux mémoriser. OBJECTIFS : Progresser en autonomie et reconnaissance en cueillette sauvage, identifier et cuisiner plusieurs plantes sauvages comestibles, en toute confiance – Nommer et décrire les principales parties d’une plante – Identifier quelques plantes comestibles – Identifier les risques quand au parasitisme, la pollution. – Réaliser une cueillette simple – Cueillir tout en préservant le milieu, l’équilibre naturel des plantes – Préparer puis cuisiner de manière simple la cueillette LES BONUS – Une liste de plantes de cette saison – Quelques recettes[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Recherche employé/e polyvalent : aide cuisine, réalisation du service et et de la vaisselle pour activité traiteur. Equipe composée d'un chef cuisinier et d'une employée polyvalente cuisine/service. 35h hebdomadaire repos dimanche et mardi. Horaires de journée sauf soirs de prestations. Journée type de 9h à 18h ou 9h à 16h. Déplacement pour les prestations compris dans les horaires de travail. Contrat pour 15 jours début décembre.

photo STAGE CUEILLETTE ET CUISINE DE PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES, Maine-et-Loire, 49

STAGE CUEILLETTE ET CUISINE DE PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES, Maine-et-Loire, 49

Nature - Environnement, Plante - Fleur

Chalonnes-sur-Loire 49290

Le 26/04/2026

Stage sur les plantes sauvages comestibles dans le Maine-et-Loire 49, sur la magnifique boucle du Grand Beauvais, 5 km. Michel Kotenkoff, spécialiste et passionné dans ce domaine, vous guidera sur ce chemin pittoresque. Pascale Dénéchaud, Naturopathe, nous accompagnera également. Nous croiserons une belle diversité de plantes. Par ex, berce, bardane, alliaire, lamiers, ortie, consoude officinale, épiaire des bois, reine des prés, aubépine, etc... Vous pourrez apprendre à reconnaître plusieurs plantes au stade végétatif (avant apparition des fleurs et fruits). Vers 15h, nous ferons un herbier géant au sol, en regroupant les plantes par espèce en leur mettant un nom. Étape importante pour mieux mémoriser. Ensuite, Pascale nous accompagnera dans la préparation et cuisine de la cueillette, de manière simple. À la suite du stage, peut-être allez-vous changer de regard sur le monde végétal quand vous vous promènerez... Niveau débutant et intermédiaire Disponible en CARTE CADEAU OBJECTIFS Progresser en autonomie en cueillette sauvage – Nommer et décrire les principales parties d’une plante – Identifier quelques plantes comestibles – Identifier les risques quand au parasitismes,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

À propos de nous RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives Mission Barder, Blanchir, Émonder, . Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous ! VOUS AVEZ : Envie d'intégrer une entreprise engagée Envie de faire plaisir à des convives Un véritable Savoir-Faire L'esprit créatif NOUS AVONS : De belles perspectives d'évolutions Plus de 50 ans d'expérience Des équipes formidables Des matières premières de qualité à sublimer Au sein de la Congrégation des soeurs à La Pommeraye (49), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Aux côtés d'Eddy, le Chef Gérant, et de son équipe, vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos aîné(e)s. Nous avons à cœur d'adapter nos repas à nos convives. Ainsi, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes novice sur le sujet ? Nos équipes vous[...]

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