photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) commis de cuisine spécialisé(e) en cuisine marocaine pour renforcer notre équipe durant la saison estivale. Missions : Préparation des spécialités marocaines : Couscous Tajines Grillades Aide à la mise en place et au service Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Travail en équipe en cuisine Profil recherché : Connaissance impérative de la cuisine marocaine Expérience souhaitée dans un poste similaire Sérieux(se), motivé(e) et ponctuel(le) Capacité à travailler pendant les week-ends et en période d'affluence Conditions : Contrat CDD de 3 mois : de juillet à fin septembre Rémunération : SMIC 2 jours de repos payés par semaine Travail les week-ends obligatoire

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saran, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vous avez le goût de l'authenticité et le rythme du service ne vous fait pas peur ? Holly's Diner Saran recherche son futur Second de cuisine pour piloter la brigade et garantir la qualité qui fait notre réputation. Vous êtes le bras droit du Chef et un leader pour toute l'équipe. Vos Missions : en tant que garant de la production, vos missions sont variées et opérationnelles : - Seconder le Chef de cuisine : vous prenez le relais en son absence et assurez la gestion globale de la cuisine. - Production culinaire : vous maîtrisez les recettes "signature" de Holly's Diner et veillez à la régularité de chaque assiette (dressage, respect des temps de cuisson). - Management et coordination : vous encadrez la brigade, répartissez les tâches et assurez la fluidité du service, particulièrement lors des "rushs". - Gestion opérationnelle : vous participez au contrôle des stocks, aux commandes fournisseurs et veillez au respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire. - Transmission : vous formez les nouveaux arrivants aux méthodes de travail spécifiques de l'établissement. Votre Profil : maîtrise, rigueur et leadership - Expérience : vous justifiez d'une expérience[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Ferté-Saint-Aubin, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Mission En tant que commis/e de cuisine chez Korian : Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Vous travaillez en collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe de restauration pour offrir des repas savoureux et équilibrés. Vos missions principales incluent : Préparer les ingrédients et réaliser les recettes selon les menus établis. Veiller à la présentation des plats et à leur qualité gustative. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et aux commandes des denrées alimentaires. Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe". Expert de l'accompagnement des[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaugency, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Notre agence Adéquat de Tavers recrute des nouveaux talents sur le poste de Cuisinier (F/H) avec ou sans expérience pour un restaurant. Missions : - Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail - Assister les chefs dans la réalisation des plats en respectant les recettes et les standards d'hygiène - Contribuer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats - Veiller au respect des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service - Gérer efficacement son poste de travail pour assurer un service fluide et efficace - Participer à l'inventaire des produits et au stockage des denrées alimentaires Profil : - Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée, notamment dans la préparation alimentaire (food preparation) et le service en restauration - Solides compétences organisationnelles pour gérer efficacement les tâches quotidiennes - Connaissance des normes de sécurité alimentaire (food safety) et des techniques culinaires (cooking) - Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention aux détails - Esprit[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cerdon, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Vos missions - Aider à la gestion et organisation de la brigade en cuisine - Préparations et productions culinaires chaudes et froides - Optimiser l'efficacité des activités du service restauration - Répondre au cahier des charges fixé par le client - Veiller au respect des normes règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Profil recherché - Vous disposez d'un niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Vous êtes expérimenté(e) et passionné(e) - Vous êtes dynamique et motivé(e) - Vous avez le sens des priorités Poste à pourvoir fin Juin 2026 (S27) - Restauration type médical - Horaires 07h30 - 19h30 + travail 1 week-end sur 2 - Mission intérim - Remplacement Congés estivaux - Site non accessible transports en commun. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme de fidélité Staffmatch C'est très simple : plus vous travaillez, plus vous cumulez des bonus ! Avec 4 statuts, de Bronze à Platinium, notre programme vous récompense tout au long de vos missions. N'hésitez plus et rejoignez nous dès maintenant ! Margaux des équipes Staffmatch.

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Transport

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le Conseil régional Centre Val de Loire recrute pour le lycée POTHIER situé à ORLEANS, un.e Responsable d'équipe Restauration en CDD de 18 mois, dans l'attente de la mutualisation des restaurations des lycées B.FRANKLIN/POTHIER (projetée pour janvier 2028). Le/la responsable d'équipe restauration planifie, gère et contrôle les productions d'une unité de fabrication (chaud, froid, pâtisserie, magasin, plonge et réfectoire) selon les impératifs budgétaires, les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la politique de restauration du Conseil régional. Il/elle organise et encadre le travail des agents de restauration. Gestion et pilotage de la production Animer, piloter, suivre et contrôler les activités des agents de production et de magasinage dans le respect de la réglementation en matière d'hygiène alimentaire et de sécurité en EPLE S'assurer que les agents sous sa responsabilité soient convenablement équipés d'EPI Élaborer des menus et créer des recettes en tenant compte des enjeux actuels de nutrition et d'environnement. Rédiger les fiches techniques des préparations culinaires et chiffrer le prix de revient alimentaire Participation aux activités de production Déterminer[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chapelle-Saint-Mesmin, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

À propos de la mission En tant que Cuisinier en restauration collective, vous êtes responsable de la préparation, de l'organisation et de la production des repas tout en respectant les menus préétablis et les règles d'hygiène strictes. Vous gérez la mise en place, le service des plats et assurez l'entretien de la cuisine. La maîtrise des équipements de cuisson et des fiches techniques est préférée. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 13,00 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,73EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Assurer la mise en place et la production des plats. - Préparer les repas en respectant les menus et les normes d'hygiène. - Utiliser efficacement les équipements de cuisson. - Respecter les fiches techniques et les plannings[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ferté-Saint-Aubin, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Notre Restaurant Gastronomique est à la recherche d'une personne dynamique, motivée et avec un esprit d'équipe pour rejoindre notre équipe en cuisine. La plonge du restaurant va être votre mission principale. Mais vous serez sur un poste avec une grande polyvalence. Vous allez être en charge de plusieurs missions: - Assure le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux - Veille au bon rangement du matériel en plonge et dans les réserve - Gère la marche en avant - Assure la propreté des locaux de cuisine - Contrôle l'état du matériel de plonge Vous aimez travaillez en équipe, et vous possédez une première expérience dans le métier. De plus, si vous aimez varier vos activités, envoyez votre CV. Poste en coupure. Travail le weekend.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fontenay-sur-Loing, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un/e cuisinier/ière en CDI temps plein pour compléter notre équipe composée actuellement de 3 personnes pour faire suite à une croissance d'activité. Les horaires de travail s'effectuent en continu du lundi au vendredi donc repos le samedi et dimanche ainsi que les jours fériés. L'établissement est fermé 1 semaine aux vacances scolaires de févier et 4 semaines au mois d'août. Le poste est à pouvoir de suite. Missions : - mise en place : entrée / dessert pour le restaurant et aide à la préparation pour la partie traiteur - rangement des commandes - nettoyage de la cuisine Vous êtes dynamique et motivé, vous pouvez me contacter et envoyez votre CV

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Bazoches-les-Gallerandes, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Au sein du service de la cuisine centrale, et sous l'autorité de son responsable, vous assisterez le chef dans ses missions et exécuterez les préparations des repas. - Chargement & Livraison des bacs gastros en liaison froide sur les différents sites scolaires et chargement des repas du portage dans le véhicule - Préparation froide et préparation chaude en polyvalence selon le planning de production en respectant les normes d'hygiènes - Participer au conditionnement des repas en bacs gastro ou en barquettes - Contrôler les produits finis (nombre de bacs gastro, poids, étiquetage, répartition) - Nettoyer les matériels et locaux selon les procédures HACCP et plans de nettoyage - Renseigner les documents HACCP et traçabilité - Veiller à la bonne rotation des produits par rapport aux dates de péremption. - Participer à la gestion et au suivi des stocks (inventaire). - Ranger les denrées dans les zones appropriées - Assurer la mise en place du restaurant scolaire ainsi que le service des repas et nettoyage de la salle durant les vacances scolaires

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Saint-Jean-de-la-Ruelle, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le Spot est un restaurant en création, hybride, convivial et dynamique situé à Saint-Jean-de-la-Ruelle. Nous proposons une offre variée et moderne mêlant : Cuisine de brasserie Snacking de qualité Burgers maison Inspirations thaï et cuisine du monde Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) / serveur(se) pour renforcer notre équipe. Vos missions : Accueil et installation des clients Prise de commandes et service en salle Encaissements Préparation des boissons Participation au service snacking et à l'envoi Entretien de la salle et du matériel Aide en cuisine (préparation des plats) Respect des normes d'hygiène Vous évoluerez dans un environnement rythmé avec une clientèle variée. Profil recherché Première expérience en restauration appréciée Bon relationnel et sens du service Dynamique et réactif(ve) Bonne présentation Esprit d'équipe Polyvalence et autonomie Débutant accepté si motivé. Conditions CDI - 35h ou 39h selon profil Rémunération selon expérience Heures supplémentaires majorées Possibilité d'évolution vers poste à responsabilité Pourquoi rejoindre Le Spot ? Ambiance conviviale Concept moderne en développement Poste polyvalent et formateur Opportunité[...]

photo Les ateliers cuisine avec Émilie

Les ateliers cuisine avec Émilie

Atelier, Repas - Dégustation

Dampierre-en-Burly 45570

Le 27/06/2026

Trois mercredis pour apprendre, cuisiner et partager un vrai moment de convivialité à la salle du Val. Au programme : • 24 janvier : De la pêche à l'assiette. • 7 février : Cuisiner les plats de notre région. • 7 mars : Top Chef Style "Mystery Box". • 27 juin : Cuisiner les herbes aromatiques. Créneaux de 3h soit le matin soit l'après-midi (sur inscription). Les ingrédients ne sont pas fournis, la liste avec tout ce qu'il y aura à prévoir sera communiquée 2 semaines avant chaque atelier. Les ateliers ouverts à tous, dans une ambiance chaleureuse et gourmande !

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant de centre-ville d'Orléans, Vous aidez le cuisinier dans la préparation des plats et des salades. Vous nettoyez votre espace de travail. Restaurant ouvert 7j/7. Moyenne de 30 couverts / jour. Poste à pourvoir rapidement. Merci de vous présenter le matin entre 10h et midi et le entre 18h et 19h. Travail le week-end, samedi soir et dimanche soir compris. Possibilité de formation avant l'embauche.

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Ferté-Saint-Aubin, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

A l'Orée des Chênes, nous avons la passion du service et du bien-être de nos hôtes. Aux portes de la Sologne, dans un écrin de verdure et d'étangs, L'Orée des Chênes Hôtel 4**** accueille ses clients dans un environnement naturel et privilégié, à proximité d'Orléans (Loiret 45) et des Châteaux du Val de Loire. Rejoignez notre équipe passionnée et dynamique. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la création et de la préparation de desserts et pâtisseries de haute qualité, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparer et cuire une variété de desserts, pâtisseries et produits de boulangerie. Assurer la qualité et la présentation des produits finis. Gérer les stocks et les commandes de matières premières. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : Formation en pâtisserie ou expérience professionnelle significative dans un poste similaire. Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie et des normes d'hygiène. Créativité et passion pour la pâtisserie. Capacité[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Restaurant italien à taille humaine, nous travaillons des produits de qualité dans un esprit simple et authentique. Cuisine généreuse, équipe soudée, ambiance dynamique et bienveillante. Missions principales : Assurer la plonge vaisselle et batterie Maintenir la cuisine propre et organisée Participer au nettoyage des locaux et du matériel Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Sérieux(se), ponctuel(le) et dynamique Capacité à travailler en équipe Bonne résistance au rythme du service Repas sur place proposé

photo Administrateur / Administratrice de serveurs

Administrateur / Administratrice de serveurs

Emploi Hôtellerie - Camping

Ferrières-en-Gâtinais, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Rejoignez une brigade passionnée où le "fait maison" n'est pas un concept. Ici, on sublime le produit brut et local pour créer des émotions dans l'assiette. Votre rôle au sein de la brigade : Sous l'aile bienveillante de votre tuteur (un chef qui a à cœur de transmettre son savoir-faire), vous deviendrez un véritable couteau suisse de la gastronomie : Maîtrise des produits frais : Apprendre à respecter et préparer des produits d'exception. Art de la précision : Dressage minutieux et respect des fiches techniques pour un résultat digne des plus grandes tables. Rigueur de champion : Organisation de votre poste de travail et entretien du matériel (le secret des plus grands chefs !). Créativité : Participation active à la vie de la cuisine et à l'élaboration des saveurs. Pourquoi nous rejoindre ? Formation d'excellence : Un accompagnement personnalisé pour obtenir votre diplôme avec brio. Qualité avant tout : Travail exclusif sur des produits de saison et de qualité supérieure. Esprit d'équipe : Une brigade soudée où l'entraide est le maître-mot. Le profil recherché : Vous êtes curieux, rigoureux et vous avez le feu sacré pour la cuisine ? Votre motivation compte plus[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Châlette-sur-Loing, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche de notre futur Alternant(e) en CAP/ Bac Pro cuisine H/F pour une durée de 12 à 24 mois. Vos missions au quotidien : Participation à la production du service au chaud Cuisson des viandes et poissons Assaisonnements et accompagnements Aide à la préparation froide Suivi des fiches techniques et réalisation des recettes, Participation au service du midi et tenue d'un stand Respect des règles d'hygiène et sanitaires HACCP Suivi du PMS Nettoyage et rangement des espaces de travail Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité Vous bénéficierez d'horaires moins contraignants qu'en restauration traditionnelle puisque vous ferez des horaires en continue : de 7h à 15h du lundi au vendredi.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Artenay, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Artenay (45) en contrat CDI à temps partiel (25h/semaine). Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 230 convives d'un centre accueil dédié au handicap. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps partiel (25h/semaine) basé à Artenay (45) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 9h-14h du lundi au vendredi Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

ON RECRUTE - EMPLOYÉ(E) POLYVALENT(E) (H/F) Poste à pourvoir immédiatement - CDI 35h Tu cherches un job dynamique dans une ambiance conviviale ? Rejoins notre équipe ! Notre concept FOOD COURT autour de spécialités originales : Berliner, Bao, Milkshake et Gaufres Tes missions - Accueil et service client - Prise de commandes (sur place et à emporter) - Préparation des produits (cuisine simple) - Encaissement - Entretien et nettoyage du poste de travail Profil recherché - Dynamique et motivé(e) - Bon relationnel client - Esprit d'équipe - Débutant accepté Formation assurée On t'accompagne dès ton arrivée pour une intégration réussie Conditions - CDI 35h - Horaires variables (midi / soir / week-end) - Poste à pourvoir immédiatement Candidature Dépose ton CV Rejoins une équipe motivée dans un concept gourmand et en plein développement

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Employé polyvalent de restaurant H/F -> Poste basé dans le centre-ville d'Orléans (45), dans les cuisines d'un EHPAD. Vos missions au quotidien : - Préparer la salle à manger - Assurer le service des repas - Gérer l'accueil et participer à l'installation des résidents - Assurer le débarrassage et la plonge Le poste : - CDI à temps partiel (17,5h) avec un statut d'Employé. - Date de début : 01/06/2026 - Horaires : 17h00-20h30 - Repos le week-end Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Primes : - Prime de service minimum : 22,50€ -> Avantages supplémentaires : - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Expérience d'un an minimum sur le même poste - Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente serait un plus - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe - Respect des normes d'hygiène et sécurité

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montargis, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'équipe Tasty Crousty pour l'ouverture de notre nouveau restaurant à Montargis ! Vous rêvez de faire partie d'une aventure humaine unique où la satisfaction client est au cœur de tout ? Vous aimez la polyvalence et le travail en équipe ? Tasty Crousty vous offre l'opportunité de vous former au métier d'employé(e) polyvalent(e) en restauration. Débutant(e) ? Pas de souci ! Nous mettons en place un dispositif de formation (POEI) pour vous transmettre les gestes professionnels en cuisine, la gestion de la relation client et les process spécifiques de notre enseigne. Ce que nous proposons : Horaires : journée et/ou soirée et disponibilité le week-end Temps plein (35 heures par semaine) Comment postuler ? Envoyez-nous votre CV si ce poste vous intéresse. Type de contrat : CDI - En présentiel Rejoignez-nous et participez à cette belle aventure Tasty Crousty dès aujourd'hui !

photo Employé / Employée de parc de loisirs

Employé / Employée de parc de loisirs

Emploi Tourisme - Loisirs

Poilly-lez-Gien, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons une personne souriante, autonome et polyvalente pour assurer différentes missions au sein de notre structure : Encaissements clients Service au bar : cafés, chocolats chauds, cappuccinos, etc. Préparation du snacking : crêpes, gaufres, paninis. Nettoyage : tables, structure, toilettes, cuisine.... Animation des anniversaires enfants.

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Pithiviers-le-Vieil, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

La Communauté de Communes du Pithiverais rayonne sur 31 communes dans le Nord Loiret, entre le bassin orléanais et l'Ile de France. Ce territoire est construit autour de sa ville centre, Pithiviers. Rejoignez la direction des familles qui regroupe le Relais Petite Enfance, le multi accueil, la coordination de l'animation Vie du territoire et la coordination des structures d'accueil. Placé(e) sous l'autorité du Directeur du centre de loisirs, vous garantissez la mise en chauffe des plats (liaison froide), ainsi que la mise en place des tables. Vous assurerez de la propreté des locaux de restauration (cuisine et restaurant) et de l'accueil de loisirs d'Estouy. Conditions d'exercice: Temps de travail : le mercredi, et jours d'ouverture de l'accueil de loisirs (1ère semaine des vacances scolaires de Toussaint, Hiver, Avril, et 5 semaines en Été soit 8 semaines au total) + 4 semaines en renfort sur une structure du territoire Lieu d'affectation : Accueils de Loisirs de Estouy + Multi accueil de Pithiviers

photo Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

L'ENTREPRISE Restaurant italien à taille humaine, nous travaillons des produits de qualité dans un esprit simple et authentique. Cuisine généreuse, équipe soudée, ambiance dynamique et bienveillante. MISSIONS PRINCIPALES : - Participation à la mise en place et au bon déroulement du service en salle - Prise de commandes, service à table et encaissements - Contribution à la coordination de l'équipe pendant les services et relai des consignes de la direction - Veille à la satisfaction client et gestion des demandes courantes - Participation au respect des standards de qualité, d'hygiène et d'organisation du restaurant - Accompagnement des nouveaux collaborateurs sur les procédures et le fonctionnement du service - Participation à la gestion des stocks, des approvisionnements et des besoins opérationnels de la salle PROFIL : - Formation en management, commerce, gestion ou domaine équivalent - Relation client - Capacité d'adaptation - Bonne communication et sens du service CONDITIONS DU POSTE : - CDD de 3 mois avec perspective d'évolution - 35H, soirée et weekend - Rémunération selon profil

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saran, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 370 restaurants et plus de 10 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Dans le cadre de son développement KFC Orélans (45) recrute un directeur.trice de restaurant. Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça être un directeur de restaurant et c'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez-nous ! En tant que Directeur de Restaurant, vos missions seront les suivantes : - animer, coacher et développer une équipe de salarié(e)s avec enthousiasme tout en maintenant un environnement de travail stimulant et motivant, - piloter[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauneuf-sur-Loire, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Idéalement vous possédez une expérience dans : la pizzeria, La boulangerie-pâtisserie, La cuisine, La vente, Fast-food, brasserie, restauration, ou toutes autre activité liée à l'alimentaire ou la relation client, Une connaissance en HACCP et en caisse serait un plus Formation assurée au sein du Kiosque à Pizzas. Travail aux heures de repas y compris le weekend. Activité : - Travail en équipe et/ou en autonomie. - Fabrication artisanale et vente de pizzas à emporter ainsi que vente de boissons. - Ouverture 7j/7, midi et soir. Sauf le dimanche midi. 2 jours de congés semaine. - Présence au Kiosque : 10:30 - 14:00 & 17:30 - 21:30/22:00 Les principales missions de ce poste seront : -Préparation d'une mise en place pour tous les aliments -la fabrication de la pâte et des pâtons -la fabrication et cuisson des pizzas -la gestion des stocks, le contrôle des livraisons (température, quantité) -la préparation des denrées en amont du rush -l'accueil des clients comptoir -la prise de commandes téléphone et comptoir -l'utilisation d'une caisse enregistreuse tactile -l'encaissement -participer au plan de nettoyage quotidien / hebdomadaire / mensuel Profil souhaité : Vous disposez[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Employé polyvalent de restaurant H/F -> Poste basé dans le centre-ville d'Orléans (45), dans les cuisines d'un EHPAD. Vos missions au quotidien : - Préparer la salle à manger - Assurer le service des repas - Gérer l'accueil et participer à l'installation des résidents - Assurer le débarrassage et la plonge Le poste : - CDI à temps plein (35h) avec un statut d'Employé. - Date de début : 01/06/2026 - Horaires : 9h30 - 14h / 14h30 - 20h30 Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Primes : - Prime de service minimum : 22,50€ - Prime d'activité continue : 53 € -> Avantages supplémentaires : - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Expérience d'un an minimum sur le même poste - Avoir un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente serait un plus - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe - Respect des normes d'hygiène et sécurité

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pithiviers, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de son ouverture Burger king recherche des employés polyvalents de restauration. En collaboration avec ses co-équipiés vos missions seront les suivantes : -Accueillir la clientèle en adoptant une attitude commerciale et courtoise -Informer les clients sur les différents produits et offres promotionnelles. -Prendre les commandes et servir les clients en appliquant les standards et les normes de l'enseigne Burger King. Réaliser les tâches liées à la production et à la préparation des hamburger, salades, frites, boissons, desserts... -Procéder au nettoyage et à l'entretien de l'ensemble du restaurant(cuisine, salle du restaurant, vestiaires, toilettes, extérieurs, ustensiles et matériels de travail). -Respecter les normes d'hygiène, de sécurité, de service et de qualité attachées à l'enseigne Burger king et liées au secteur d'activités de la restauration rapide. Formation avec une préparation opérationnelle à l'embauche individuelle. Pour postuler merci de vous inscrire à l'information collective du 16 juin de 13H30 à 16H30 sélectionnez et cliquez sur le lien suivant : http://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/677398

photo Soirée moules-frites

Soirée moules-frites

Fête, Repas - Dégustation

Châtillon-sur-Loire 45360

Le 15/08/2026

Le comité des fêtes chatillonnais vous invite à une soirée festive et conviviale le 15 août à partir de 19h à l’espace Gitton. Venez déguster de délicieuses moules-frites dans une ambiance chaleureuse, animée et familiale. Au menu : moules seules à 15€, moules-frites à 18€, frites à 3€, fromage et dessert à 2€ chacun. Que vous soyez en famille, entre amis ou simplement amateur de bonne cuisine, cette soirée est l’occasion parfaite pour se retrouver autour d’un bon repas. Ambiance garantie tout au long de la soirée. Réservez dès maintenant ou venez directement sur place pour profiter de ce moment estival incontournable.

photo Soirée moules-frites

Soirée moules-frites

Fête

Bonny-sur-Loire 45420

Le 17/10/2026

Le Bonny-Beaulieu Football Club vous donne rendez-vous le 17 octobre à la salle polyvalente de Bonny-sur-Loire pour une soirée moules-frites placée sous le signe de la convivialité ! Venez savourer un délicieux repas composé de moules-frites préparé avec soin, tout en profitant d'une ambiance festive et chaleureuse. Que vous soyez supporter du club, habitant de la région ou simplement amateur de bonne cuisine, cette soirée est l'occasion idéale pour se retrouver et partager un moment agréable entre amis ou en famille. Les bénéfices contribueront à soutenir les activités du club. Réservez dès maintenant vos places et participez à cette belle fête locale !

photo Visite-Atelier : « La Cuisine de la Renaissance »

Visite-Atelier : « La Cuisine de la Renaissance »

Atelier, Patrimoine - Culture, Fête

Chilleurs-aux-Bois 45170

Du 21/12/2026 au 30/12/2026

Visite-Atelier : « La Cuisine de la Renaissance » Les 21 et 30 décembre, le Château de Chamerolles invite les enfants de 6 à 12 ans à un voyage culinaire dans le temps. En cette période de fêtes, quoi de mieux que de découvrir comment les seigneurs de la Renaissance régalaient leurs invités ? Au programme de cet atelier "miam" : La Visite des Gourmets : pour commencer, les enfants suivront une courte visite thématique dans le château. Ils découvriront les secrets des cuisines, les épices rares utilisées à l'époque et les habitudes surprenantes des banquets royaux. L'Atelier "Fruits Déguisés" : place à la pratique ! Tradition incontournable des tables de fêtes depuis des siècles, les fruits déguisés (dattes, pruneaux ou noix garnis de pâte d'amande colorée) n'auront plus de secrets pou

photo Livret Enfant : « La cuisine de la Renaissance »

Livret Enfant : « La cuisine de la Renaissance »

Patrimoine - Culture, Pour enfants, Visites et circuits

Chilleurs-aux-Bois 45170

Du 19/12/2026 au 31/12/2026

Livret Enfant : « La cuisine de la Renaissance » Du 19 au 31 décembre, le Château de Chamerolles invite les jeunes gourmets à découvrir le patrimoine sous un angle original et appétissant : celui de la gastronomie. Une aventure ludique entre les murs du château Comment cuisinait-on au XVIe siècle ? Quels étaient les ingrédients secrets des banquets de la Renaissance ? Ce livret d'énigmes papier, conçu pour les enfants de 6 à 12 ans, est le compagnon de visite idéal pour explorer le château tout en s’amusant.

photo Festi' Soupe : concours amateur de la meilleure soupe

Festi' Soupe : concours amateur de la meilleure soupe

Spectacle

Châtillon-sur-Loire 45360

Le 07/11/2026

Le 7 novembre, Les Locaux s'Motivent organisent Festi'Soupe au Centre socio-culturel de Châtillon-sur-Loire, un concours gourmand dédié à la meilleure soupe maison. Chaque participant propose sa recette originale, qu'elle soit traditionnelle, épicée ou surprenante, pour tenter de remporter le titre. Le public, invité à déguster et voter, participe activement à cette soirée chaleureuse et conviviale. Saveurs automnales, créativité culinaire et esprit de partage rythment cet événement où la bonne humeur est au rendez-vous. L'occasion idéale de savourer des soupes variées, échanger des idées de recettes et célébrer la cuisine maison. Un rendez-vous parfait pour petits et grands autour du plaisir simple des saveurs de saison.

photo Marine Leonardi - Mauvaise Graine - Tournée

Marine Leonardi - Mauvaise Graine - Tournée

Théâtre, Spectacle comique

ORLÉANS 45100

Le 09/01/2027 à 20:00

Présenté par AGAPÈ (L-D-22-006578/L-D-22-006585)Ne vous inquiétez pas, son mari la préfère sur scène qu'en cuisine. Marine Leonardi décortique avec cynisme et humour noir les contrariétés du quotidien, du couple en passant par la maternité.  Un spectacle libérateur dont vous sortirez en pensant: "j'osais pas le dire".   Membre de la troupe du Jamel Comedy Club, Marine joue régulièrement au Paname Art Café, Point Virgule, et dans tous les comedy clubs. Vous pouvez également la retrouver sur Rire & Chansons.  

photo Atelier cuisine  : Arbre de Faërie

Atelier cuisine : Arbre de Faërie

Repas - Dégustation, Atelier

Châteauneuf-sur-Loire 45110

Le 22/08/2021

Nous partirons à la rencontre du Sureau noir. Vous apprendrez à le reconnaître, ensuite nous cueillerons ses fruits. Je vous parlerai de lui et de ses propriétés nutritives. Nous préparerons ensemble une gelée de baies de Sureau. Vous dégusterez une tisane de fleurs de Sureau. Vous repartirez avec un pot à confiture de notre préparation et des recettes pour l'utiliser. Durée de l'atelier : 2 h Frais de participation : 25€ par personne Matériel à prévoir : un pot à confiture Inscription : ateliers45@gmail.com ou 06 74 91 35 43

photo Automne Gourmand dans le Loiret

Automne Gourmand dans le Loiret

Repas - Dégustation

Orléans 45000

Du 20/09/2021 au 12/12/2021

La Région Centre Val de Loire, la CCI du Loiret en association avec les Restaurateurs du Loiret organisent une nouvelle édition d'un « Automne Gourmand », évènement ayant pour objectif de promouvoir la valorisation de la restauration de qualité, une cuisine maison et de saison. Les établissements inscrits vous proposeront des menus gourmands tout compris à un prix attractif, des rencontres, des cours de cuisine, des visites et dégustations, ... A bientôt dans nos Restaurants du Loiret !

photo Cours de cuisine

Cours de cuisine

Repas - Dégustation

Nesploy 45270

Le 02/11/2021

A tous les amoureux de la cuisine, les coockers, les gourmands, les amateurs… Je vous accueille dans ma cuisine le temps d'un cours pour vous faire voyager en vous partageant mes recettes. 1ère étape : Les Nems, incontournables de la cuisine Asiatique, ils n'auront plus de secrets pour vous! Alors mettez votre tablier et venez cuisinez avec moi ! Ingrédients et matériel fournis. Vous repartez avec une fiche recette et votre réalisation, pas de dégustation sur place. Pass sanitaire obligatoire. Vous retrouverez toutes les infos, modalités d'inscriptions sur notre site Internet.

photo Atelier Cuisine des Fêtes

Atelier Cuisine des Fêtes

Repas - Dégustation, Atelier, Fête

Pithiviers-le-Vieil 45300

Le 16/12/2021

Atelier cuisine pour fabriquer ensemble un menu festif, végétarien et de saison adapté pour Noël. Atelier constitué d’un temps de cuisine puis un temps de dégustation. Véronique Bouyou, fondatrice de We Cooking, propose des recettes végétariennes et gourmandes. We Cooking, service de traiteur, s’inscrit dans une démarche écoresponsable, avec la volonté de faire découvrir pour un prix modique la cuisine bio équilibrée, savoureuse, gourmande autour des légumineuses, céréales et de saison. A partir de 8 ans.

photo Atelier Cuisine Anzac

Atelier Cuisine Anzac

Atelier, Histoire - Civilisation

Pithiviers-le-Vieil 45300

Le 10/11/2021

Venez découvrir et fabriquer la recette secrète de notre spécialité : l’anzac. Historiquement, il était destiné aux soldats australiens et néo-zélandais qui combattaient pendant la première guerre mondiale. Ce biscuit était donc riche et pouvait se conserver longtemps pour tenir pendant les voyages. Aujourd’hui, il accompagne très bien les petites fringales ! Matériel fourni, chaque participant repart avec quelques anzacs. A partir de 7 ans.

photo Atelier cuisine enfants – Crêp’uscule

Atelier cuisine enfants – Crêp’uscule

Repas - Dégustation, Pour enfants, Atelier

Pithiviers-le-Vieil 45300

Le 16/03/2022

Avec Ophélie – Rendez-vous des habitants Crêp’uscule, un goûter végétal pour les enfants gourmands ! Avec Ophélie, les petits vont se mettre aux fourneaux pour préparer un délicieux goûter. Au programme : Des crêpes, de la pâte à tartiner chocolatée maison, de la compote et des jus colorés… L’atelier se découpe en 1h de cuisine puis 30 minutes de goûter festif Condition : Un accompagnateur pour les moins de 8 ans. De 4 à 12 ans / Sur réservation