photo Aide ménager / Aide ménagère à domicile

Aide ménager / Aide ménagère à domicile

Emploi Social - Services à la personne

Trèbes, 11, Aude, Occitanie

Plusieurs postes sont à pourvoir. Missions => Assister les personnes dans la réalisation des travaux ménagers (cuisine, ménage, courses...) afin de maintenir leur autonomie. Contrat de travail évolutif Venez rencontrer le recruteur mardi 2 juin à 14H30 dans votre agence France Travail Carcassonne => inscription via Mes évènements emploi : http://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/670399?at_medium=CMP&at_campaign=DSIMonstreuil&at_cmp_indicateur1=PromotionEvenementConseiller&at_cmp_indicateur2=Multicanal&at_cmp_indicateur3=Multidate

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Gex, 11, Ain, Occitanie

L'Institution Jeanne d'Arc recherche 1 Cuisinier (H/F) Poste à pourvoir dès que possible CDI (temps plein) Horaires : du lundi au vendredi de 06h00 à 15h30 - le mercredi de 07h30 à 15h00 Vacances scolaires : 7 semaines l'été - 10 jours à chaque petites vacances scolaires MISSIONS SPÉCIFIQUES AU POSTE Assurer les différentes cuissons relatives aux menus Assurer les cuissons des viandes, poissons, légumes et féculents Assurer les différentes cuissons : braiser, pocher, rôtir, sauter Assurer et vérifier les assaisonnements Gérer les quantités Assurer le service et les remplacements Respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Respect des normes HACCP Respecter les normes alimentaires Rangement, nettoyage et désinfection Savoir rendre compte au Chef de cuisine COMPÉTENCES ATTENDUES DANS LE POSTE Connaître les règles et procédures d'hygiène alimentaire Maîtriser les procédures de nettoyage et de désinfection Connaître les techniques culinaires de base (découpage, assemblage) Appliquer les procédures de la démarche qualité Être polyvalent Être rigoureux Faculté à appliquer les procédures Connaître les techniques culinaires de cuissons et d'assaisonnement Capacité d'organisation Capacité[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le restaurant gastronomique la barbacane au sein de l'hôtel de la cité recherche un/une Maître d'Hôtel assiste le Maître d'Hôtel Général dans la gestion et l'organisation du restaurant gastronomique. Il/Elle est garant(e) de l'excellence du service, de la satisfaction de la clientèle haut de gamme et du respect des standards de qualité propres à un hôtel 5 étoiles. Service & Expérience Client * Assurer un accueil personnalisé, élégant et chaleureux de la clientèle * Garantir une expérience client irréprochable et mémorable * Gérer les demandes spécifiques, réclamations et situations délicates avec diplomatie * Veiller à la parfaite coordination entre la salle, la cuisine et le bar * Participer activement au service (mise en place, prise de commandes, service à table) Management & Encadrement * Encadrer, former et motiver l'équipe de salle (chefs de rang, commis, apprentis) * Organiser les plannings en collaboration avec la direction * Assurer la transmission des consignes et standards de service * Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs * LQA standard MGallery * Assurer un bon management et une bonne formation * Briefing structuré - Accueil[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

La brasserie le Trouvère cherche un plongeur en restauration (H/F) Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. plongeur préparateur cdd 3 mois pour effectuer les rotations des repos de l équipe déjà en place Sans de coupure 2 jours de repos même en saison. Prise de poste juillet

photo Employé / Employée d'hôtel

Employé / Employée d'hôtel

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Nazaire-d'Aude, 11, Aude, Occitanie

Dans une résidence Ehpad avec 40 résidents, vous aurez pour missions : - Assurer un accueil chaleureux et professionnel aux clients, - Effectuer des tâches variées telles que le nettoyage des chambres, la gestion de la réception et l'assistance en cuisine Temps partiel et temps plein possible. CCU + SEGUR + primes Vous travaillez le week end et les jours fériés en roulement.

photo Aide-soignant / Aide-soignante

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Montréal, 11, Aude, Occitanie

EHPAD de 70 lits recherche un(e) aide-soignant(e) L'établissement accueille de 70 habitants. Structure à taille humaine, avec une équipe pluridisciplinaire dynamique et impliquée. Il dispose d'un médecin coordonnateur, d'une psychologue, d'une cadre, d'IDE présents quotidiennement, d'AS et AMP, d'ASH hôtellerie et hygiène des locaux, d'une cuisine en liaison chaude, d'une lingerie, d'une animatrice. Il est doté de rails de transferts dans chaque chambre et dispose de matériels adaptés. Les accompagnements et prises en soin sont orientées vers les thérapies non médicamenteuses, au sein d'une équipe formée à la démarche Humanitude. Recherche un poste AS ou ASH FFAS avec expérience pour renforcer l'équipe en poste. Travail sur un roulement de 7h avec un WE/2 travaillé. Horaires : 6h45-13h45 Temps plein recherché. Rémunération indiciaire Fonction Publique Hospitalière avec primes, et possibilité de reprise de l'ancienneté et l'expérience. Vos missions : - accompagner le résident au quotidien, en veillant à son hygiène, sa santé, sa sécurité et son bien-être ; - en lien avec l'équipe pluridisciplinaire, favoriser l'autonomie du résident et répondre à ses besoins ; -[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Dagneux, 11, Ain, Occitanie

Nous recherchons, pour les remplacement estivaux - accompagner les personnes vulnérables à la vie quotidienne en veillant à la qualité du cadre de vie afin de maintenir le bien être physique et psychologique des personnes - participer aux tâches ménagères de la vie quotidienne (entretien des locaux, cuisine, lingerie, etc...) en lien avec l équipe éducative Sous l'autorité d'un chef de service, vous - accompagnez la personne pour la réalisation des actes de la vie quotidienne et sociale (aide au repas, aide à la toilette etc..) - apportez écoute et réconfort à la personne accompagnée - accueillez et installez la personne, aménagez l'environnement (confort et sécurité) - gérez les stocks, la propreté des locaux et du matériel dans voytre domaine d'activité - préparez et réalisez des repas (liaison chaude essentiellement) - participez à la mise œuvre des projets personnalisés - suivez en administratif par la traçabilité des actions menées Importance de la posture auprès des enfants, beaucoup sont âgés de moins de 10 ans. Horaires : Du lundi au vendredi à partir de 6h30 jusqu'à 12h00

photo Responsable comptabilité

Responsable comptabilité

Emploi Social - Services à la personne

Montréal, 11, Aude, Occitanie

EHPAD public de 70 lits recherche un Adjoint Administratif Responsable des Finances-Comptabilité, à temps plein. Equipe administrative de 3 personnes. Prise de poste début juin 2026. CDD 3 mois puis possibilité CDI. Etablissement de la fonction publique hospitalière, à taille humaine, avec une équipe de 60 professionnels pluridisciplinaires, dynamiques et impliqués. L'établissement accueille de 70 habitants dont 15 en unité Alzheimer et une activité de CRT Centre de Ressources Territorial. Il dispose d'un médecin coordonnateur, d'une psychologue, d'une cadre de santé, d'une équipe d'IDE, d'AS et AMP, d'ASH, d'une cuisine en liaison chaude, d'une lingerie, d'une animatrice, d'un agent technique, d'une équipe mobile CRT. Missions principales : - Activité Responsable finances et comptabilité : - Responsable de l'activité comptable et de l'activité financière ; contrôle de gestion en veillant à sa rigueur, à sa performance, à son suivi strict : - Réalisation des titres de recettes et des mandats dans les délais règlementaires, avec le contrôle de la régularité de la dépense ou recette, et des pièces justificatives ; -Elaborations et suivis des EPRD/ERRD et des consommations[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 11, Aude, Occitanie

Chef de rang et si vous veniez découvrir un Restaurant * Michelin dans le Sud Rejoignez une table étoilée et vivez une aventure gastronomique unique ! ANTEO, spécialiste des métiers de l'hôtellerie restauration, vous propose un poste dans un établissement où excellence et terroir se rencontrent. L'établissement Une cuisine authentique, sublimant les produits du terroir par des accords raffinés. Un cadre prestigieux, où l'artisanat et l'élégance du service sont au cœur de l'expérience. Votre mission : - Être le visage de l'établissement et le référent auprès de la clientèle - Accueillir les clients de votre rang avec attention et élégance - Assurer un service en salle d'exception (22 couverts/service) et conseiller sur les accords mets-vins - Gérer votre rang et veiller au bon déroulement du service Votre profil : - Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, le service et l'art de recevoir - Vous êtes à l'aise avec l'anglais - Vous avez de bonne connaissances en vins et accords mets-vins - Vous disposez d'un excellent relationnel - Vous êtes rigueur et vous avez le souci du détail - Vous participez à créer une atmosphère unique : animations, apéritifs. Ce que nous[...]

photo Marine Leonardi - Mauvaise Graine - Tournée

Marine Leonardi - Mauvaise Graine - Tournée

Théâtre, Spectacle comique

NARBONNE 11100

Le 18/02/2027 à 20:00

Présenté par AGAPÈ (L-D-22-006578/L-D-22-006585)Ne vous inquiétez pas, son mari la préfère sur scène qu'en cuisine. Marine Leonardi décortique avec cynisme et humour noir les contrariétés du quotidien, du couple en passant par la maternité.  Un spectacle libérateur dont vous sortirez en pensant: "j'osais pas le dire".   Membre de la troupe du Jamel Comedy Club, Marine joue régulièrement au Paname Art Café, Point Virgule, et dans tous les comedy clubs. Vous pouvez également la retrouver sur Rire & Chansons.  

photo PIQUE NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDEPENDANT-CHATEAU LA BASTIDE

PIQUE NIQUE CHEZ LE VIGNERON INDEPENDANT-CHATEAU LA BASTIDE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Escales 11200

Le 18/06/2021

Le principe est simple, apportez votre pique-nique et le vigneron vous offre le vin. Venez en famille, entre amis, vous apportez votre panier-repas, le vigneron vous accueille au sein de son domaine dans un espace aménagé pour l'occasion avec tables, chaises et parasol. Le vigneron propose son vin gratuitement à la dégustation et vous fait partager avec lui des activités ludiques et culturelles ! L'événement est ouvert à tous, passionnés, amateurs, curieux qui souhaitent découvrir le vin, les vignes et le métier de vigneron indépendant. Animations : Visite du domaine, dégustation et des accords mets & vins. Pique-nique au bord des vignes. Cuisine proposée : chinoise ou française au choix. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

photo BARS EN SCÈNE

BARS EN SCÈNE

Pour enfants

Narbonne 11100

Le 21/08/2021

Après le succès d’une première édition en 2020, « Les bars en scène » reviennent les vendredi 20 et samedi 21 août, sur le thème : « Voyages autour du monde ». A cette occasion, les restaurateurs, bars et cafés s’allient pour proposer une soirée conviviale et festive, en coeur de ville. Au programme : cuisine du monde, découvertes de producteurs locaux, animations musicales, décorations, jeux en journée, etc. Pour accompagner ce week-end de fête, la Ville organise des animations en journée, le samedi, entre 14h et 18h : • un rallye urbain numérique géant : un mélange d’escape game et de chasse au trésor digitale. En (re)découvrant le patrimoine, l’objectif est de retrouver les codes cachés en ville et de remplir les missions (défis photo, énigmes, questions…). Une aventure digitale et interactive à vivre entre amis ou famille. Gratuit sur inscription sur place ou sur www.eole.11com/runnarbonne • sur le cours Mirabeau et les Barques : déambulation de maquilleuses pour enfants et de sculpteurs de ballons.

photo BARS EN SCÈNE

BARS EN SCÈNE

Pour enfants

Narbonne 11100

Le 20/08/2021

Après le succès d’une première édition en 2020, « Les bars en scène » reviennent les vendredi 20 et samedi 21 août, sur le thème : « Voyages autour du monde ». A cette occasion, les restaurateurs, bars et cafés s’allient pour proposer une soirée conviviale et festive, en coeur de ville. Au programme : cuisine du monde, découvertes de producteurs locaux, animations musicales, décorations, jeux en journée, etc. Pour accompagner ce week-end de fête, la Ville organise des animations en journée, le samedi, entre 14h et 18h : • un rallye urbain numérique géant : un mélange d’escape game et de chasse au trésor digitale. En (re)découvrant le patrimoine, l’objectif est de retrouver les codes cachés en ville et de remplir les missions (défis photo, énigmes, questions…). Une aventure digitale et interactive à vivre entre amis ou famille. Gratuit sur inscription sur place ou sur www.eole.11com/runnarbonne • sur le cours Mirabeau et les Barques : déambulation de maquilleuses pour enfants et de sculpteurs de ballons.

photo FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU LA BASTIDE !

FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU LA BASTIDE !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Escales 11200

Du 14/10/2021 au 15/10/2021

Depuis 2015 Nan-Ping Gao dirige le Château La Bastide à Escales. Sa touche féminine et multiculturelle se retrouve dans les vins au féminin en IGP Aude Hauterive & Pays d’ Oc et en AOC Corbières. Nan-Ping et son équipe maitrise l’art de recevoir en partageant leur passion pour le vin. Pour ce Fascinant week-end, Nan-Ping vous propose une soirée en accords mets & vins hors du commun sous le thème : « casser les codes » ! Un accord entre 8 plats de la cuisine sichuannaise de Nan-Ping (cuisinière professionnelle durant 15 ans) et 8 vins du Château la Bastide. La soirée débutera par la visite des chais en toute convivialité et partage. Puis lors du repas, Emma Kerschaw fondatrice de «La Maison du Rire» animera la soirée avec une initiation à la dégustation. Le but ? Élaborer vos propres commentaires et notes de dégustations sur 8 vins en accord avec 8 les plats proposés. A partir de 19 H.

photo JACQUES IBANÈS AVEC JOSEPH DELTEIL

JACQUES IBANÈS AVEC JOSEPH DELTEIL

Musique, Jazz - Blues, Lecture - Conte - Poésie

Castelnaudary 11400

Le 09/10/2021

Tout public Durée: 1h15 J’écrivais au galop, à cheval sur mon étoile, et le hasard était mon lévrier Voici une évocation gouleyante par le texte et la chanson du seigneur de la Deltheillerie de Grabels, natif de Villars-en-Val, apôtre de la cuisine paléolithique et orfèvre de la langue française. Avec des textes extraits de La Deltheillerie et Jeanne d’Arc ponctués par des chansons (Ferré, Brassens, Trenet, Boby Lapointe...), Jacques Ibanès (chant, guitare) et Jonathan Bastianelli (contrebasse, guitares) rendent hommage à l’homme et à son œuvre. Auteur d’une vingtaine d’ouvrages, Jacques Ibanès est aussi compositeur, diseur chanteur et guitariste, avec pour domaine de prédilection la célébration des poètes et écrivains. Contrebassiste et guitariste de formation classique, Jonathan Bastianelli est compositeur accompagnateur, musicien de jazz, sans oublier l’univers du flamenco et de la musique arabo-andalouse.

photo LES FÉÉRIES DE L'OULIBO

LES FÉÉRIES DE L'OULIBO

Repas - Dégustation, Pour enfants, Fête, Dessin - Collage

Bize-Minervois 11120

Du 20/12/2021 au 31/12/2021

Chaque année l’Oulibo célèbre pendant 10 jours l’arrivée de l’ huile nouvelle et propose des animations gratuites pour toute la famille. Au programme cette année, les visites Théâtralisées et le goûter du moulinier, des dégustations, des ateliers de cuisine et une très belle programmation pour les enfants au cours des journées « Noël sous l’olivier ». Tous les jours : le magasin l'Oulibo s'anime : - Gourmandises de Noël - Chasse au trésor enfants spécial Noël (à 10h30, 14h30 et 16h) - Bar à huile et dégustation de produits régionaux - Tombola, jeu des intrus et concours de dessin pour les enfants - Promotion, paniers gourmands, jeu du ticket d'or...