photo DLVA - ventes de composteurs

DLVA - ventes de composteurs

Riez 4500

Du 15/09/2026 à 16:00 au 15/09/2026 à 18:00

Le compostage est un excellent moyen de revaloriser vos déchets de cuisine et de jardin, en les transformant en compost utile pour le sol et les plantes. Le kit subventionné au tarif de 30 € (au lieu de 80 €) contient : - Un composteur en bois de 400 litres (80x80 cm) - Un bioseau pour votre cuisine - Un guide pratique pour bien démarrer - Une mini-formation de 15 minutes au moment du retrait Attention, les stocks partent très vite et la réservation est strictement obligatoire ! Réservez votre composteur sur https://espace-citoyens.pulse.ly/97w39ii4ig ou par téléphone : 04 92 70 34 00 Ensemble, réduisons nos déchets ! Rendez-vous le mardi 15 septembre 2026 entre 16 h 00 et 18 h 00 Au parking du collège sur réservation

photo Journée de l'alternance à Digne

Journée de l'alternance à Digne

Digne-les-Bains 4000

Le 16/09/2026

Les filières : métiers de bouche (boucherie ; boulangerie ; pâtisserie) ; cuisine et service ; coiffure et esthétique ; petite enfance ; métiers du bâtiment ; mécanique automobile et carrosserie ; métiers du commerce, du management et de la comptabilité / gestion Infos et inscriptions : 04 92 30 90 80 - urma.digne@cmar-paca.fr

photo Animation historique

Animation historique "La vie d'antan à la Maison Musée"

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation

Colmars 4370

Du 19/09/2026 à 18:00 au 19/09/2026

Plongez dans l’atmosphère unique de la Maison Musée le temps d’une animation immersive de 45 minutes. Vous pourrez vous glisser sur les bancs de l'école de la III ème République, découvrir la cuisine d'antan, prendre de la hauteur sur le chemin de ronde pour vous familiariser avec l'histoire des fortifications de Colmars et enfin, assister à un mini-concert mettant des compositrices à l'honneur et illustrant l'exposition temporaire "Jupons et pas pantalons". Une expérience condensée et captivante, accessible à tous les curieux, petits et grands !

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

SECOND DE CUISINE H/F - SAISON HIVER 2026-2027 - POSTE LOGÉ Notre brasserie, située directement sur le front de neige, recherche son Second de Cuisine H/F pour la saison d'hiver 2026-2027. Nous proposons une cuisine conviviale et de montagne dans un établissement à forte fréquentation. L'activité peut atteindre 450 couverts par jour en pleine saison, avec un rythme plus calme hors vacances scolaires. Poste Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé(e) de : Assister le Chef dans l'organisation et la gestion quotidienne de la cuisine Participer à la planification, aux achats, à la gestion des coûts et au suivi des stocks. Encadrer et coordonner la brigade. Remplacer ponctuellement le Chef lors de ses absences. Participer activement à la production culinaire, notamment pendant les périodes de forte affluence. Veiller à la qualité et à la régularité des prestations. Garantir le respect des normes d'hygiène et des procédures HACCP. Profil recherché : Vous êtes titulaire d'une formation professionnelle en cuisine : CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent. Vous justifiez d'une expérience significative en tant que Second de cuisine,[...]

photo LES RENDEZ-VOUS ETHNOLOGIQUES

LES RENDEZ-VOUS ETHNOLOGIQUES

Manifestation culturelle, Marché, Patrimoine - Culture

Mane 4300

Le 06/11/2026

Une journée pour questionner le décalage entre l’imaginaire de la "cuisine provençale traditionnelle" et la réalité des pratiques actuelles, pour interroger les mutations de nos assiettes : transformation des repas, persistance des spécificités régionales, émergence de régimes particuliers, rôles de genre, et place des musées face à la patrimonialisation de la cuisine. Sur inscription. Prix d’entrée au musée. Plus de détails sur le site internet du musée : https://www.musee-de-salagon.com/la-recherche/le-centre-de-recherche-ethnopole

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Hôtel Chalet Sainte-Anne recrute 3 postes de COMMIS de CUISINE H/F Situé dans un cadre chaleureux et accueillant, l'Hôtel Chalet Sainte-Anne recherche 3 Commis/e cuisinier/ère motivé(e) afin de renforcer son équipe. Vos missions Préparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Assister les Chefs/fes Cuisiniers/ères Participer à l'élaboration des menus. Veiller au respect des normes HACCP et à la propreté du poste de travail. Travailler en collaboration avec le chef et l'ensemble de l'équipe. Profil recherché Expérience en cuisine appréciée. Sens de l'organisation et autonomie. Esprit d'équipe et dynamisme. Rigueur et passion pour la cuisine. Formation en restauration ou expérience équivalente souhaitée. Nous proposons Une rémunération attractive selon expérience. Un environnement de travail convivial. Des possibilités d'évolution. Pour postuler : merci d'envoyer votre CV et une lettre de motivation

photo Contes et cuisine

Contes et cuisine

Manifestation culturelle

Manosque 4100

Du 17/10/2026 à 15:00 au 17/10/2026 à 17:00

Un premier temps d’écoute d’un conte sur le thème de la nourriture ou de la gourmandise. Un temps de préparation d’un goûter simple et ludique à partager. Le temps d’une création à partir d’ingrédients sucrés (fruits frais et secs, biscuits...) pour illustrer le conte, suivi d’une séance photo au polaroïd pour garder un souvenir. Un temps de goûter accompagné d’un deuxième conte. Réservation obligatoire : deboucheaoreilles.communication@gmail.com / 07 68 57 56 11

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine (H/F) motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e), pour rejoindre notre équipe Vos missions : - Assister le chef dans l'organisation et l'envoi des services - Garantir la qualité et la régularité des plats servis - Participer activement à l'élaboration et à la mise en place des recettes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine traditionnelle/gastronomique - Rigueur, autonomie, sens de l'organisation - Esprit d'équipe et envie de s'impliquer dans un projet exigeant et convivial

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'Hôtel Chalet Sainte-Anne recrute un(e) Cuisinier(ère). Situé dans un cadre chaleureux et accueillant, l'Hôtel Chalet Sainte-Anne recherche un(e) cuisinier(ère) motivé(e) afin de renforcer son équipe. Vos missions Préparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Participer à l'élaboration des menus. Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine. Gérer les stocks et le rangement des denrées. Veiller au respect des normes HACCP et à la propreté du poste de travail. Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe. Profil recherché Expérience en cuisine appréciée. Sens de l'organisation et autonomie. Esprit d'équipe et dynamisme. Rigueur et passion pour la cuisine. Formation en restauration ou expérience équivalente souhaitée. Nous proposons Une rémunération attractive selon expérience. Un environnement de travail convivial. Des possibilités d'évolution. Pour postuler : merci d'envoyer votre CV et une lettre de motivation

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

CHEF DE PARTIE TOURNANT H/F - SAISON HIVER 2026-2027 - POSTE LOGÉ Notre brasserie, située directement sur le front de neige, recherche son Chef de Partie Tournant H/F pour la saison d'hiver 2026-2027. Vous intégrez une brigade travaillant dans un établissement à forte fréquentation, avec une activité pouvant varier de 50 couverts en période creuse à 450 couverts en période de forte affluence. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez chargé(e) de : Assurer les différents postes chauds ou froids selon les besoins du service. Effectuer les rotations entre les postes en fonction de l'organisation définie par le Chef. Réaliser les mises en place et assurer la production pendant les services. Maîtriser les principaux classiques de la cuisine de montagne : tartiflette, fondue, croziflette. Garantir la qualité et la régularité des préparations. Participer au bon fonctionnement de la brigade pendant les périodes de forte affluence. Respecter les règles d'hygiène et les procédures HACCP. Profil recherché : Vous justifiez d'une expérience confirmée en cuisine, idéalement en restauration saisonnière, en station de montagne ou dans un établissement à[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description du poste : Situé près du célèbre village de Barcelonnette, cet établissement familial***propose des services d’hébergement haut-de-gamme et animations de qualité. De plus, pour se détendre et se relaxer, il possède également un espace aquatique ludique en été et un bassin balnéo couvert accessible été comme hiver. Ils mettent un point d’honneur à accueillir leur clientèle dans une ambiance chaleureuse mais avec une prestation de service de haute qualité. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle mais soignée avec des produits frais et de qualité.***Nombre hébergements : 137 emplacements * 50 couverts / service * Ouvert le soir uniquement + livraison le matin * Seul en cuisine CUISINIER POLYVALENT H/F En tant que Cuisinier Polyvalent H/F, vous serez en charge de l'ensemble de l'activité pizza du snack. La pâte étant préparée en amont, vous vous concentrerez sur la mise en place, le montage et la cuisson des pizzas. Vous assurerez également les livraisons le matin. Vous êtes une personne autonome, organisée et rigoureuse, capable de gérer son poste en toute indépendance, tout en veillant au strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Poste non logé à pourvoir d'urgence en CDD (une opportunité de long terme peut etre envisagée selon les besoin de l'entreprise) . Placé(e) sous les ordres du Chef, du Second, des Chefs de Partie, le/la Commis(e) sera en charge de tous types de travaux : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, faire le service (petit déjeuner, déjeuner, diner). En fonction de ses aptitudes et de ses progrès, le/la Commis pourra voir ses responsabilités élargies, et participer à des tâches plus complexes, comme la préparation d'une entrée ou la cuisson de certaines viandes. Il/elle travaillera avec le Chef de Partie pour réaliser les recettes et surtout les assaisonnements. Ses activités sous la responsabilité de ses supérieurs sont : - Mise en place du service - Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples - Dressage des plats - Respect des consignes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire - Assurer l'entretien des locaux, du matériel - Préparer et cuisiner les aliments conformément aux normes établies par l'établissement - Collaborer activement[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

RECHERCHE CHEF CUISINIER - SAISON HIVER 2026/2027 L'Hôtel Chalet Sainte-Anne, à La Condamine-Châtelard (1 830 m), recherche un(e) chef cuisinier(ère) pour la saison d'hiver ! Du 15 décembre 2026 au 21 mars 2027 Vos missions : - Élaboration et préparation des menus - Gestion et organisation de la cuisine - Gestion des stocks et des commandes - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Encadrement de l'équipe en cuisine Nous proposons : Poste logé Poste nourri Un cadre exceptionnel au cœur des Alpes-de-Haute-Provence Une ambiance conviviale au sein d'une petite équipe Une expérience en tant que chef cuisinier est indispensable. Autonomie, créativité et esprit d'équipe sont recherchés. Venez vivre une saison au cœur des montagnes !

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'APAJH04, adhérente à la Fédération des APAJH, porteuse de valeurs de laïcité, de solidarité et de citoyenneté recrute pour l'activité de son Entreprise Adaptée LOU JAS : Employé poly compétent de Restauration - Chauffeur CDI à temps partiel 0.69ETP (24h00 par semaine) A compter du 24/08/2026 1. Missions : L'employé Polycompétent de restauration exerce son activité dans établissement de restauration collective. Il est chargé de satisfaire les clients, petits et grands par un service, un produit et un accueil de qualité. 2. Activités : L'Employé Polycompétent de restauration (niveau II) effectue les tâches suivantes : Livraisons des repas dans des containers auprès des établissements scolaires ; Livraison de repas à domicile dans le cadre d'une activité de portage. Participe à la préparation de plats chauds et froids avec l'équipe de production ; Gestion du magasin, des livraisons et des sorties de marchandises Conditionnement Aide en plonge Prestations ponctuelles traiteur 3. Profil et compétences requises : Sur ce poste, l'employé Polycompétent, est en relation avec : En Interne : L'équipe de la cuisine L'Adjoint de production Le Directeur Adjoint En[...]

photo Employé / Employée de rayon produits traiteur

Employé / Employée de rayon produits traiteur

Emploi

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) ouvrier(ère) professionnel(le) de fabrication pour notre rayon traiteur. Vous participerez à la préparation et à la production de plats traiteurs dans le respect des normes d’hygiène et de qualité.Missions principales :Réaliser les préparations culinaires (entrées, plats cuisinés, spécialités traiteur)Assurer le respect des fiches techniques et des recettesVeiller à la qualitla fraîcheur et à la présentation des produitsAppliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Participer au nettoyage et à l’entretien du poste de travailGérer le stockage des matières premières et des produits finisProfil recherché :Expérience en cuisine, traiteur ou industrie agroalimentaire souhaitéeConnaissance des normes d’hygiène alimentaireSens de l’organisation et rigueurCapacité à travailler en équipeDynamisme et motivationCDI à temps complet (36h45) Salaire selon profil13ème mois + participation + offres CE + 5% de remise sur achats

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine , le/la pizzaïolo(la) prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Le contrat saisonnier est prévu de maintenant à septembre 2026 . * Il /elle assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. * Il/elle manage son commis qu'il forme et en est responsable si nécessaire . * Il/elle est en charge de la réalisation des plats qui lui sont attribué(e)s : les pizzas classiques et élaborées, les recettes à base d'autres pâtes et autres mets . * Il/elle assure le pétrissage et la panification de la pâte, effectue la mise en place de la garniture puis la cuisson de la pizza. * Il/elle assure le stockage de ces marchandises. * Il/elle veille au bon déroulement de son poste : approvisionnement, gérer la bonne marche avant, et une bonne rotation des mises en place. Ses activités sous la responsabilité de ses supérieurs sont : - Assurer l'entretien des locaux, du matériel - Préparer et cuisiner les aliments conformément aux normes établies par l'établissement - Assurer la qualité et la présentation des plats servis -[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le contrat saisonnier non logé est à pourvoir à partir de maintenant et jusqu'à septembre 2026 . Vos activités sous la responsabilité de vos supérieurs seront : - Assurer l'entretien des locaux, du matériel et des espaces communs - Participer à la mise en place et dressage des tables - Assurer la liaison entre la cuisine et le restaurant - Servir les clients, et exécuter des tâches de soutien au service - Débarrasser les tables, et assurer le suivi du service à table avec la remise des couverts - Avancer la mise en place pour le prochain service - Ranger le matériel de service et la salle Vos qualités principales : - Motivation et investissement personnel dans l'apprentissage de son métier - Discipline et écoute - Rapidité et efficacité - Intérêt pour la restauration et le service en général - Quelques notions d'anglais souhaitées Avantages : - Horaires en coupure - Possibilité d'évolution (une opportunité de long terme peut être envisagée selon les besoins de l'employeur) - repas offerts - mutuelle / prévoyance le poste n'est pas logé .

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le/la Chef(fe) De Partie est un(e) cuisinier(e) confirmé(e) qui est polyvalent(e). Il/elle véhicule l'image de du restaurant par son attitude exemplaire, son professionnalisme et sa disponibilité. Le contrat saisonnier non logé est à pourvoir à de suite jusqu'à septembre 2026 . Son métier : Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine, le/la Chef(fe) de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. - Il/elle assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. - Il/elle doit maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments. - Il/elle assure le stockage de ces marchandises. - Il/elle assure également la préparation des plats culinaires froids et chauds, qu'il assaisonne et présente avec soin et précision. - Il/elle veille au bon déroulement de son poste . Le poste n'est pas logé.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Participer à la préparation froide : entrées, desserts et mise en place. Aider à la préparation et au dressage des plats. Assurer la plonge et le nettoyage du matériel. Participer au rangement et à l'entretien de la cuisine. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Être polyvalent(e) et apporter son aide aux différentes tâches selon les besoins du service. Dynamique, motivé(e) et polyvalent(e). Une première expérience en restauration est appréciée. À l'aise avec la préparation froide, la plonge et le nettoyage. Rapide, organisé(e) et efficace. Bon esprit d'équipe. Ponctuel(le) et sérieux(se). Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Chaîne Thermale du Soleil est le premier acteur de la médecine thermale et des cures thermales en France. Notre raison d'exister est d'être au service de curistes qui viennent se ressourcer, se soigner, puiser force, espoir et réconfort, acquérir plus d'autonomie et de qualité de vie, se reconstruire. Le Groupe compte aujourd'hui 20 établissements thermaux, sur toute la France. Le Complexe Thermal de Gréoux-les-Bains, dans les Alpes de Haute Provence (04), accueille chaque année plus de 26 000 curistes dans ses thermes et son spa thermal. Avec ses 2 hôtels et ses résidences de tourisme, ce sont plus de 200 collaborateurs engagés qui forment l'équipe de Gréoux. La Chaîne Thermale du Soleil à Gréoux-Les-Bains recrute son nouveau talent pour son Restaurant « Massalia » dans un Hôtel de charme pour renforcer son Equipe pour la Période Estivale et Automnale 2026 !Ouvert de Mars à Novembre, l'hôtel Le Mas de La Crémaillère**** offre à sa Clientèle un accueil chaleureux dans la vraie tradition de l'hospitalité méridionale et de bien-être.Entièrement rénové et redécoré dans un esprit Bistro Chic, son nouveau restaurant "Massalia" propose une cuisine Méditerranéenne[...]

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