Plouguenast - 22
Du 04/04/2026 à 09:15 au 04/04/2026 à 17:00
L'association Réapprendre le Pain, nichée au cœur de la campagne bretonne à Plouguenast-Langast, est ravie de vous inviter à un événement unique en 2026 ! Préparez-vous à remonter le temps et à vivre une expérience immersive autour de la fabrication ancestrale du pain et de sa cuisson traditionnelle[...]
Emploi Enseignement - Formation
Plouguenast, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Vous enseignez les lettres modernes en collège, à PLOUGUENAST, niveaux 5ème et 4ème. Temps complet. Licence de lettres modernes requise. Remplacement à prendre de suite jusqu'au 19 décembre. Accompagnement sur place à la prise de poste.
Repas - Dégustation
Plouguenast 22150
Le 06/06/2026
Ateliers participatifs pour fabriquer son pain. Des moments inoubliables Tranche de pain, tranche de vie, tranche de vrai plaisir. Dans un cadre verdoyant partez en musique avec des passionnés à la recherche des secrets de la fabrication du pain de campagne. Des journées croustillantes, savoureuses, authentiques et conviviales. Redonnez vie à un ancien four à pain. Participez au pétrissage manuel, au façonnage de la pâte à pain et à la chauffe aux fagots de chêne d'un vieux four à pain réhabilité. Redécouvrez ces gestes simples mais essentiels de la vie quotidienne de nos ancêtres. Fabriquez votre pain en lui donnant un bon goût de terroir et des vertus solidaires. "Autrefois la vie communautaire s'exprimait à de multiples occasions, dans les champs, à la fontaine ou au four à pain ; de là naissait la solidarité qui assurait la survie du groupe et cette entraide permettait aussi de surmonter les difficultés de la vie." Au programme : 9h15 : Accueil des participants au Moulin de Guette-Es-Lièvres - Présentation de l'histoire du site. Au Moulin : 9h40 : Fabrication du pain en équipe autour du grand pétrin en bois - Les ingrédients et les matières premières, le levain[...]
Atelier
Plouguenast - 22
Du 06/06/2026 à 09:15 au 06/06/2026 à 17:00
L'association Réapprendre le Pain, nichée au cœur de la campagne bretonne à Plouguenast-Langast, est ravie de vous inviter à un événement unique en 2026 ! Préparez-vous à remonter le temps et à vivre une expérience immersive autour de la fabrication ancestrale du pain et de sa cuisson traditionnelle[...]
Balades
Plouguenast 22150
Le 26/07/2021
Edwige, Guide Nature et en sylvothérapie, vous propose une balade à la rencontre des sauvages de nos chemins (usages médicinaux, comestibles, vétérinaires... et ethnobotaniques : le lien entre l'Homme et la plante sauvage. Sur inscription, nombre de places limité, le lieu de RDV vous sera communiqué le jour de l'inscription, prévoir masques.
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Le 12/03/2022
Tournez la galette. En Bretagne intérieure, les galettes de blé noir sont encore aujourd’hui porteuses d’une mémoire collective. Pour cette raison, il nous parait important de la perpétuer par le biais de journées découvertes. L’offre de stage que nous proposons s’articule autour de ce patrimoine culinaire. Il s’agit d’une véritable immersion dans l’authenticité en compagnie de bénévoles passionnés. Sous les conseils d’un maître crêpier, vous y apprendrez des recettes, à tourner vos galettes et à entretenir votre matériel. Vous repartirez le soir avec votre propre production et des échantillons de farine. Au programme : à partir de 9h15, accueil des participants , confection de la pâte à galettes, fabrication de tampons graisseurs, conseils sur la restauration, le culottage et l’entretien des galettières, découverte du blé noir. A midi visite guidée du four à pain communal du Vieux-Bourg, 13h00 : repas offert aux participants. Après-midi chacun travaille devant sa galettière : cuisson des galettes sur une billig chauffée au gaz, cuisson de galettes à l'ancienne sur une billig chauffée au bois. Vous apprendrez à étaler la päte, à tourner la galette et à gérer le temps[...]
Dessin - Collage, Atelier, Cinéma
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Le 20/03/2022
En partenariat avec le Cithéa, projection du dessin animé « Le Grufalot » et sa suite « Le Grufalotin » en gallo. Le film, accessible dès le plus jeune âge (4 ans), propose de découvrir l’histoire d’une petite souris se promenant dans les bois. Elle rencontre un renard, un hibou et un serpent qui la trouvent bien appétissante et l’invitent chacun leur tour à déjeuner dans leur demeure. Mais la petite souris, très maligne, prétexte un rendez-vous avec… un « Grufalot » ! En complément de la projection, un atelier « Créer son Grufalot » sera proposé. Durée : environ 1h. Sur inscription uniquement pour l’atelier de création au 02 96 28 93 53 ou contact@cacsud22.com avant le 18 mars