
Technicien / Technicienne R&D
Emploi Agriculture - Sylviculture
Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie
La Conserverie du Languedoc, basée à Castelnaudary (11), est spécialiste des plats cuisinés de terroir en conserve. Sa marque phare, La Belle Chaurienne, est un nom emblématique des rayons épicerie salée depuis 1964. Cassoulet, confit de canard, lentilles. nos produits célèbrent le savoir-faire culinaire du Sud-Ouest et rayonnent dans les grandes et moyennes surfaces partout en France.
Entreprise à taille humaine et filiale du Groupe coopératif Arterris (2 782 collaborateurs, 1,16 milliard € de CA), nous conjuguons tradition gastronomique, innovation et proximité terrain.
Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés.
Votre mission
Rattaché(e) au Responsable R&D, vous participez activement à l'ensemble du processus de développement produit, de l'idée jusqu'à l'industrialisation. Vos missions vous amèneront à intervenir sur des projets variés :
Analyse des besoins internes et externes (marketing, clients, production),
Études de marché et analyses de faisabilité,
Veille réglementaire et normative agroalimentaire,
Élaboration et optimisation de recettes et procédés de fabrication,
Organisation[...]